Как правильно подкармливать баклажаны?

Баклажаны – требовательная культура, которой для полноценного роста и плодоношения нужны регулярные подкормки. Узнаем, в каких питательных элементах нуждается этот овощ, и в какое время их рекомендуется вносить.

В каких веществах нуждаются баклажаны?

Чтобы полноценно, развиваться и плодоносить, баклажанам необходим определенный набор питательных элементов.

Микро- и макроэлементы, необходимые баклажанам:

• Азот. Вызывает активный рост зеленой массы. При нехватке азота кусты отстают в росте, завязи медленно формируются, затягивается созревание плодов. При переизбытке этого элемента баклажаны «жируют», растения активно наращивают зеленую массу, а цветение становится малочисленным.
• Калий. Повышает иммунные способности растения и стойкость к температурным перепадам.
• Фосфор. Способствует развитию и укреплению корней и завязей. Ускоряет созревание плодов.
• Бор, марганец, железо. Положительно отражаются на вкусе плодов, способствуют формированию цветков, повышают урожайность.

Нехватку того или иного элемента можно определить по листьям – они у баклажанов более чувствительные и нежные, чем у других культур.

Признаки дефицита питательных элементов:

• Листья пожелтели по краям, замедлился рост всего растения – не хватает калия.
• Листья поднимаются кверху, растение сбрасывает цветки, плоды не развиваются – нужен фосфор.
• Листья вялые, желтеют сначала нижние, а потом и все остальные. Растение испытывает дефицит азота.

Сроки подкормки баклажан

При выращивании баклажанов даже плодородные грунты нуждаются в питании. После высадки рассады в грунт, культуру удобряют 3-4 раза. На малоплодородных грунтах, частота подкормок возрастает.

Подкормки вносят, ориентируясь на стадию вегетации растений, а не на календарь и конкретные даты.

График удобрения баклажанов:

1. После пикировки. Это первое внесение питания, которое проводят на стадии выращивания рассады. Если сеянцы растят без пикировки, удобрения – азот и калий, вносят при появлении двух настоящих листков.
2. Перед пересадкой. Независимо от того, в открытый или закрытый грунт предстоит высаживать рассаду, ее подкармливают за 8-10 дней до пересадки – азотом, калием и фосфором.
3. После высадки. Вносят питание через 2-3 недели после высадки, не ранее. Корни растений недостаточно адаптированные к новой среде, неспособны полноценно поглощать питательные элементы. Удобряют азотом, калием и фосфором.
4. Бутонизация. Проводят во время образования завязей или цветения. После последнего внесения удобрения должно пройти не менее 10-ти дней. Удобряют только фосфором и калием.

5. Плодоношение. Удобряют фосфором и калием.

Способы внесения подкормок

Баклажаны, как и большинство культур, подкармливают двумя способами – под корень и опрыскиванием. Узнаем, как проводятся эти подкормки и чему отдается приоритет.

Корневые

Большинство подкормок баклажанов проводится корневым методом.

Особенности внесения удобрений под корень:

• Удобрения дают в виде растворов.
• Внесение подкормок совмещают с поливами, чтобы предотвратить ожоги корней. Сначала поливают растения, а уже потом выливают растворенные удобрения.
• Во время внесения питания, нельзя допускать попадания раствора на надземную часть растений.
• Лучшее время для внесения удобрений под корень – утро или вечер.

Внекорневые

К внекорневым подкормкам прибегают, если необходимо быстрое воздействие на кусты баклажанов.

Особенности внекорневых подкормок:

• Удобрение поставляется растениям путем опрыскивания.
• Растворы для внекорневых подкормок должны иметь вдвое меньшую концентрацию, чем аналоги для внесения под корень.
• На обработку одного взрослого растения уходит примерно 1 л растворенного удобрения.

Для внекорневых подкормок баклажанов используют далеко не все удобрения. Опрыскивать растения можно борной кислотой, зольным раствором, «Агриколой» и «Кемирой».

Какие используют удобрения?

Баклажаны подкармливают разными видами удобрений, которые отличаются своим составом, принципом воздействия, стоимостью, экологичностью и другими свойствами.

Органические

Органические удобрения положительно влияют не только на развитие баклажанов, но и на состояние грунта.

Самые популярные органические удобрения:

• Раствор навоза. Навоз смешивают с водой в пропорции 1:10, птичий помет – 1:20. Раствор настаивают одну неделю.
• Раствор из навоза и травы. Измельченные сорняки закладывают в большую емкость, вливают раствор навоза и воду (1:1:10). На 1 л раствора добавляют 50 г древесной золы. Настаивают одну неделю. Перед применением разбавляют водой (1:3). На каждый куст баклажанов – 1 л раствора.

Овощные культуры не рекомендуется подкармливать свежим навозом – он слишком концентрированный и будет вызывать излишнее наращивание зеленой массы. При этом формирование плодов будет тормозиться.

Баклажаны также можно подкормить перегноем, компостом, готовыми органическими удобрения – «Биотоном», «Гуми-Оми» и другими.

Минеральные

Главная особенность минеральных удобрений – высокая концентрация, а серьезный недостаток – способность накапливаться в плодах растений.

Выбирая минеральное удобрение, учитывают следующие факторы:

• этап вегетации растения;
• потребности в конкретном элементе – определяется по внешнему виду растения;
• характеристики грунта.

Самые эффективные и доступные удобрения:

1. Аммиачная селитра. Используют в качестве азотной подкормки для рассады. Можно сочетать с сульфатом калия – если требуется азотно-калийное питание, с фосфоритной мукой – если нужна азотно-фосфорная подпитка. С суперфосфатом аммиачную селитру смешивают непосредственно перед внесением.
   Удобрение запрещается сочетать с мочевиной.
2. Мочевина (карбамид). Используется для внесения азота. Допускается внекорневое применение. Желательно вносить отдельно от других минеральных удобрений. Мочевину можно вводить в навозный раствор, чтобы повысить содержание азота, а вот смешивать с золой ее не рекомендуется.
3. Сульфат аммония. Подходит для весенних подкормок, так как содержит много азота в легкоусвояемой форме. Запрещается сочетать с калиевой селитрой и суперфосфатом. Допускается смешивание с навозом. Добавлять сульфат аммония в навозный раствор надо прямо перед внесением в почву.
4. Калиевая селитра. Используют во время цветения. Содержит калий (13 %), и азот (45 %), поэтому не подходит для внесения на этапе созревания плодов. Запрещается смешивать с другими минеральными источниками азота, с навозом и золой. С суперфосфатом сочетать можно, но только перед самым внесением в грунт.
5. Суперфосфат. Отличный источник фосфора, который применяют только на почвах с нормальной кислотностью. На кислых грунтах применяют монофосфат натрия или монофосфат калия.
6. Сульфат калия. Эффективная калийная подкормка. Можно вносить на любом этапе вегетации. Разрешается сочетать с любыми удобрениями, содержащими азот, ее можно добавлять в навоз, золу, суперфосфат. Растворенный сульфат калия можно добавить в фосфоритную муку, но смесь надо использовать сразу, хранить ее нельзя.

Комплексные

В составе комплексных минеральных удобрений имеются все вещества и микроэлементы, необходимые для развития баклажанов.

Самые популярные комплексные удобрения:

• «Кемира Универсал»;

• «Идеал»;
• «Агрокола-форте» и другие.

Подкармливая комплексными удобрениями баклажаны, важно строго соблюдать дозировку, так как переизбыток питательных веществ также вреден для растений, как и их нехватка.

Народные средства

Для удобрения баклажанов многие огородники используют народные средства. Они доступны, не требуют больших затрат, и в отличие от «химии» не приводят к накоплению вредных веществ в плодах.

Как приготовить подкормки по народным рецептам:

1. Зола. Это самое распространенное народное средство, которое вносят, как самостоятельно, так и в составе различных подкормок. Как готовить зольный раствор:
   • 500 г золы разведите в ведре воды;
   • сначала залейте золу 2 л горячей воды, а потом долейте холодную, доводя объем до 10 л;
   • настаивайте 24 часа;
   • отфильтруйте настой и вносите под корень;
   • для внекорневой подкормки увеличьте вдвое количество воды.
2. Йод. Этим аптечным препаратом обрабатывают рассаду баклажанов. Он не только насыщает растения полезным микроэлементом, но и уничтожает патогенные микроорганизмы. Как использовать йод:
   • в 3 л воды растворите 2 капли обычного йода;
   • полученным раствором полейте рассаду под корень.
3. Дрожжи. Можно использовать:
   • Обычные дрожжи. Растворите 1 кг дрожжей в 5 л теплой воды. Настаивайте 24 часа. Перед использованием разведите водой в пропорции 1:10.
   • Сухие дрожжи. Один пакетик растворите в ведре воды. Добавьте 2 ст. л. сахара, чтобы раствор активнее бродил. Настаивайте 2 часа.
4. Банановый раствор. Это удобрение насыщает растения калием. Порядок действий:
   • залейте шкурки от 2-3 бананов водой (3 л);
   • настаивайте банановую кожуру 2-е суток;
   • поливайте растения отфильтрованным раствором.
5. Травяной настой. Его готовят из крапивы, одуванчика, подорожника, газонной травы. Как готовить зеленый настой:
   • измельченную травяную массу смешайте с водой (1:2), накройте крышкой и поставьте на солнце, чтобы усилить сбраживание;
   • спустя неделю настой процедите, и используйте для корневой подкормки, разведя водой 1:5;

   • норма внесения – 1 л раствора на один куст.
6. Компостный чай. Это натуральное удобрение, повышающее плодородие почвы и улучшающее вкус плодов. Для приготовления такого удобрения вам понадобится компрессор. Как приготовить состав:
   • в 3 л воды разведите 10 мл любого подсластителя – сироп, патоку, фруктозу, сахар, квасное сусло;
   • добавьте 70 г зрелого компоста;
   • поместите трубки компрессора в воду и включите систему аэрации примерно на сутки;
   • используйте готовый чай в течение 4 часов после приготовления.
7. Раствор на хлебно-дрожжевой основе. Этим универсальным средством повышают иммунитет растений и стимулируют их рост. Порядок приготовления раствора:
   • смешайте компоненты – дрожжи, золу, скошенную траву, известь-пушонку, птичий помет и черный хлеб;
   • смесь выдержите в течение 6-7 дней, а затем разведите водой и поливайте посадки.

Схема внесения удобрений

Удобрения баклажанам дают по определенной схеме. В каждый период вегетации овощ получает те питательные элементы, которые ему необходимы.

Подкормка рассады баклажан

Чтобы вырастить крепкую и здоровую рассаду баклажан, ее приходится подкармливать несколько раз.

Как подкармливать рассаду:

1. Первая подкормка. Проводится через 2-3 недели после появления всходов. Разведите в воде навоз (1:10) и золу (1 ст. л.). Вносите по 4 л раствора на 1 кв. м.
2. Вторая подкормка. Ее проводят через две недели после первой. Растворите 70 г суперфосфата и 25 г хлористого кальция в 10 л воды. На 1 кв. м вносите по 2 л раствора.
3. Через 7-10 дней после пикировки. Если вы пикируете рассаду, то после пересадки внесите слабый раствор навоза – 1 ст. л. на 10 л воды. Или удобрите рассаду мочевиной – на ведро воды положите 1 ч. л. средства. Добавьте древесную золу – по 1 ч. л. на один индивидуальный горшок.

Можно использовать и покупные средства. Баклажаны можно подкормить, например, «Кемирой универсал», «Растворином», «Корневином». Растворы препаратов лейте под корень, не допуская попадания на листья.

Подкормка после высадки в открытый грунт

Удобрения вносят через 12-14 дней после высадки рассады на постоянное место.

Задача первых подкормок после пересадки:

• активизировать рост растений;
• адаптировать рассаду к новым условиям;
• способствовать развитию корневой системы.

Можно использовать комплексные удобрения, «Корневин», «Растворин» и т.п. – они не только способствуют росту растений, но положительно отражаются на образовании завязей.

Первая подкормка на постоянном месте должна содержать азот, фосфор и калий.

Как подкормить баклажаны:

• смешайте ингредиенты – суперфосфат (80 г), мочевину (30 г) и калийную селитру (30 г);
• растворите смесь в 10 л воды;
• полученным раствором поливайте растения под корень.

На начальном этапе выращивания, до цветения, также можно внести:

• дрожжевую подкормку;
• бор, железо, марганец (для цветения).

Удобрение во время цветения

На этапе цветения баклажанам больше всего нужны калийные и фосфорные удобрения. Можно внести минеральные удобрения, но опытные огородники предпочитают на этом этапе использовать органику – навоз или настой зелени.

Варианты подкормок для баклажанов во время цветения:

1. Настой крапивы. Он содержит кальций, азот и калий в легкоусвояемой форме. Вместо крапивы можно использовать и другую траву. Сброженные растворы разводите водой перед применением. Норма на один куст – 1 л настоя.
2. Раствор коровяка. Разведите 1 кг коровяка в ведре воды. Добавьте 100 г древесной золы. На каждое растение используйте по 1 л раствора. Вместо коровяка можно использовать птичий помет, но его надо брать вдвое меньше – 500 г на ведро воды.
3. «Гуми-Оми». Это безопасное вещество, применяемое при органическом земледелии. Содержит компостированный куриный помет, а также в сбалансированном количестве P, N, K, гумат натрия, микроэлементы – медь и бор.
4. Рецепт 1. Растворите сульфат калия (15 г), мочевину (15 г) и суперфосфат (30 г) в 10 л воды.
5. Рецепт 2. В ведре воды разведите по 10-15 г суперфосфата, калийной соли и аммиачной селитры.

В период созревания плодов

С началом созревания плодов баклажаны больше всего нуждаются в калии, фосфоре, боре и железе.

Варианты подкормок во время плодоношения:

1. Суперфосфат. Разведите 40 г удобрения в 10 л воды.
2. Сульфат калия. Разведите 1 ст. л. препарата в 10 л воды.
3. Куриный помет. Разведите в 10 л воды 1 кг помета и 4 ст. л. нитроаммофоски.

Полученными растворами поливайте баклажаны под корень – 1 л на 1 растение.

Многие огородники, на этапе плодоношения, отдают предпочтение органике и народным рецептам. Так, в частности, когда созревают плоды, баклажаны полезно подкармливать настоем рубленой травы, которую сбраживают в течение 2-3 дней.

Правила подкормки

Чтобы добиться ожидаемого эффекта от внесения удобрений, необходимо соблюдать принципы питания баклажанов.

Правила питания баклажанов:

• За сезон баклажаны удобряют несколько раз. Овощу необходимы подкормки на всех этапах вегетации – от рассады до периода созревания.
• Хорошее плодоношение возможно только на правильно удобренных грунтах.
• Наибольшего эффекта от подкормок удается добиться, чередуя органические и минеральные удобрения, вносимые в соответствии с потребностями растений на каждом конкретном этапе. Органические вещества не только питают растения, но и делают почву рыхлой. Минеральные, благодаря высокой концентрации, позволяют быстро насытить баклажаны нужными элементами.
• Внекорневые подкормки используют редко. Баклажаны, имея нежные листья, плохо переносят опрыскивания водными растворами. Такие обработки проводят только при крайней необходимости и на обедненных почвах.
• Все удобрения вносят в строгой дозировке. Превышение доз губительно сказывается на растениях.
• При обнаружении нехватки или переизбытке того или иного элемента, незамедлительно корректируют его содержание. Так, при излишке азота грядки поливают раствором золы или суперфосфата, а при его дефиците оперативно вносят мочевину или раствор коровяка.
• На бедных почвах подкормки проводят каждые 10 дней.
• Внося удобрения под корень, не допускают попадания составов на листья.

Про способы подкормки баклажан смотрите в следующем видео:

Правильная подкормка баклажанов – основа высоких урожаев и крупных плодов. Вовремя внесенные удобрения не только обеспечивают полноценное развитие растений, но и помогают им справляться с вызовами окружающей среды.