Перец Ласанта — ранний отечественный сорт, вкусный и урожайный. Огородников и дачников в этом сладком перце привлекает также внешняя красота и долгое плодоношение.
История выведения
Сорт Ласанта является гибридным, он выведен в 2018 г. российским селекционером. Автор — В. И. Блокин-Мечталин. Этот гибрид первого поколения F1 бы внесён в Госреестр в 2020 г. Своё название перец Ласанта из-за сходства с шапкой Санта Клауса. Вызрев и покраснев, плоды, действительно, становятся похожими на красные колпаки новогоднего Санты.
Описание сорта
Перец Ласанта является раннеспелым и отличается от привычных сортов своими необычными плодами. Те, кто незнакомы с
Растение
Сладкий перец Ласанта отличается не только отличными агротехническими характеристиками, но и привлекательным внешним видом. У него крепкие и сильные кусты, на которых обильно растут красивые и аккуратные плоды.
Краткое описание сорта:
- Кусты среднерослые, полураскидистые, перцы на них висят концами вниз.
- Листья среднего размера, тёмно-зелёные, со слабоморщинистой поверхностью.
Описание плодов
Плоды удлинённые, мелкоребристые, с глянцевой, немного морщинистой поверхностью. Длина гораздо больше диаметра — примерно в 4-4,5 раз.
Характеристики плодов:
- Форма — узкий конус.
- Длина — до 30 см.
- Средний вес — 130-140 г.
- Толщина стенок — 4-5 мм.
- Окраска — сначала (на этапе технической спелости) тёмно-зелёная, созревая, приобретает ярко-красный цвет. В разрезе — 3 гнезда, наполненные семечками.
Важно помнить, что из семян получить культуру, соответствующую особенностям сорта Ласанта не получится, так как он является гибридным. Чтобы иметь каждое лето на участке длинный перец Ласанта, необходимо ежегодно покупать новые семена.
Вкус
Сорт обладает превосходными вкусовыми характеристиками. Этот сладкий перец очень сочный, со свежим и приятным вкусом, он довольно сладкий, без малейшей горчинки.
Сроки созревания
Плоды готовы к съёму через 95-110 дней от момента появления всходов. Первые плоды можно снимать уже в июле, причём уже полностью созревшие. Если использован рассадный месяц выращивания, при котором семена высевают в середине февраля, то перец созреет ещё раньше — примерно в конце июня.
Пик плодоношения у перца Ласанта приходится на июль. Плоды снимают постепенно, по мере созревания. В целом период съёма плодов длится несколько недель.
Урожайность
Сорт радует огородников щедрыми урожаями. С 1 кв.м. собирают до 6 кг перца. При выращивании культуры рассадным методом урожайность несколько снижается, кроме того, она во многом зависит от погодных условий. На урожайности негативно отражается холодная и сырая погода.
Регионы выращивания
Перец Ласанта можно выращивать не только на юге России, но и во многих других регионах, в том числе на в Поволжье, на Дальнем Востоке, в Черноземье и средней полосе России, на Урале и в Сибири.
Устойчивость к заболеваниям
Сорт Ласанта довольно устойчив к фитофторозу. При неблагоприятных условиях и нарушении агротехники существует риск поражения табачной мозаикой. Неумеренные поливы, ведущие к переувлажнению, приводят к появлению разного рода гнилей. Предотвратить поражение помогут регулярные обработки фунгицидными и инсектицидными препаратами.
Достоинства и недостатки
Даже если вам очень понравился перец Ласанта, не спешите его высаживать, не ознакомившись со всеми его характеристиками. Чтобы окончательно решить, подходит ли данный сорт для поставленных задач и конкретных климатических условий, оцените все его преимущества и недостатки.
Схема посадки
Чтобы кусты перца комфортно чувствовали себя на грядках, важно обеспечить их жизненным пространством. Если посадить растения слишком густо, они будут затенять друг друга, это приведет к мельчанию перца и падению урожайности.
Рекомендуемая схема высадки перца Ласанта:
- расстояние между соседними кустами — 35-40 см;
- между рядами — 60-70 см.
Представленная выше схема посадки обеспечивает максимально эффективное расходование пространства и позволяет разместить на 1 кв. м до 5 растений.
Посадка
Перец Ласанта можно посеять в открытый грунт, но обычно, даже на юге используют рассадный метод посадки. Выращенную или купленную рассаду высаживают затем в открытый грунт, в теплицу или под плёночное укрытие.
Выращивание рассады
Гибридный сорт Ласанта обычно выращивают рассадным способом, так как он позволяет быстро и гарантировано получать урожай.
Особенности выращивания рассады перца Ласанта:
- Семена на посев предварительно замачивают. Этот процесс длится 10-14 дней. Для замачивания удобно использовать ватные диски, смоченные водой.
- Посев рассады производят с февраля по март. Семена заглубляют не более чем на 1,5 см.
- Оптимальная температура выращивания рассады находится в диапазоне +25….+28°C. Чтобы рассада выросла крепкой и здоровой, постоянно контролируют температуру и влажность, используют искусственную подсветку. Полив производят с помощью распылителя. Посадки сначала накрывают стеклом, а когда появляются всходы, его убирают. При этом температуру снижают.
- За 2 недели до высадки в грунт начинают закалку рассады. Для этого контейнеры с сеянцами переставляют на улицу или на лоджию. К этому моменту на сеянцах должно быть по 3-4 листка.
- Высадку готовой рассады в грунт производят в мае-июне. Если погода стоит нестабильная, можно накрыть посадки полиэтиленовой плёнкой. Её также имеет смысл использовать в регионах с прохладным и сырым летом.
Пересадка в грунт
Пересаживают рассаду после того, как у сеянцев сформируется 3-4 листа. Кроме того, должна сложиться благоприятная погодная ситуация, особенно при высадке в открытый грунт, а не под плёнку. Оптимальная температура почвы: +15°C.
В парники и теплицы рассаду перемещают в начале мая, в открытый грунт — в середине или конце мая. В отапливаемые теплицы высадку производят в конце апреля. Глубина лунок — около 10 см. Корни должны свободно разместиться в углублении, а корневая шейка после посадки должна оказаться на уровне поверхности земли.
Уход
Выращивание перца Ласанта требует определённого ухода. Сорт не капризен, но количество и качество его урожая во многом зависит от своевременности мероприятий, предусмотренных агротехникой.
Особенности ухода:
- Поливы производят с учётом погодных условий и состояния почвы. Обычно перец поливают 2 раза в неделю, в жару частота поливов может удваиваться.
- Подкормки вносят каждые 2 недели. Поочерёдно вносят комплексные минеральные составы и органику — коровяк, настой свежей травы, гумат калия и т.п.
- Почву в грядках регулярно рыхлят и пропалывают, сорняки также удаляют в междурядьях. Прорыхлённый грунт мульчируют опилками или соломой.
- Если кусты вырастают слишком большими, их подвязывают к опорам. Это предотвратит поломку стеблей под весом плодов.
- В жару растения нуждаются в защите — их прикрывают специальными ширмами от агрессивных солнечных лучей. Если этого не сделать, может не произойти переопыление цветков.
Болезни и вредители
Перец Ласанта рекомендуется обрабатывать фунгицидами в первые дни после пересадки в грунт. Можно использовать традиционную бордоскую жидкость, а также Фитоспорин, Ридомил Голд и их аналоги.
Летом перец регулярно осматривают на предмет наличия вредителей. Чаще всего перец поражает тля, паутинные клещи, белокрылки, совки, слизни. Для борьбы с ними используют мощные инсектициды — Фитоверм, Каратэ, Инта-Вир и их аналоги.
Для борьбы с вредителями также можно использовать различные биологические препарат, например, Фитоверм. При небольших поражениях могут быть эффективны и народные средства — настои полыни, чистотела, чеснока, табака, древесной золы и т.п. Обработку проводят рано утром или вечером.
Применение
Перец Ласанта употребляют в свежем виде, добавляют в летние салаты, первые и вторые блюда, используют для приготовления зимних заготовок, лечо и разнообразных заправок, его также солят, маринуют, запекают, жарят на огне. Плоды не теряют вкуса после термообработки, они отлично хранятся и транспортируются, в том числе на большие расстояния.
Раннеспелый гибрид Ласанта является одним из самых ярких сортов, в прямом и переносном смысле. Крупные насыщенно-красные перцы, длинные и сочные, привлекательны не только для дачников, но и для товарных производителей.
Автор публикации
