Жимолость Сувенир – надёжный выбор для садоводов. Сорт характеризуется отличной зимостойкостью и множеством положительных особенностей. Среднерослые кусты хорошо развиваются и приносят обильные урожаи. При правильном уходе удастся укрепить иммунитет культуры, увеличить объёмы ягод на побегах.
Кто и когда вывел сорт?
В 2001 году в Федеральном исследовательском центре ВИГРР, под руководством селекционеров Марии Николаевны Плехановой и Александры Васильевны Кондриковой, был выведен сорт Сувенир. Он получил разрешение на использование в 2002 году.
Особенности
Жимолость Сувенир – популярный сорт для культивирования. Отличается привлекательным внешним видом, крупными ягодами и отменным вкусом.
Внешний вид растения
Кустарник достигает до 1,5 м в высоту и разрастается до 2,5 м в диаметре. Густая крона обладает овальной конфигурацией. Состоит из прямостоячих побегов, покрытых небольшими листьями, окрашенными в тёмно-зелёный оттенок. Во время цветения покрывается мелкими цветами с белыми лепестками.
Ягоды и их вкусовые качества
Крупные ягоды обладают удлинённо-овальной формой. Имеют такие отличительные черты:
- Их вес составляет около 0,96 г, а длина достигает 1,3 см.
- Окраска кожицы тёмно-голубая, она имеет среднюю плотность и слабый антоциановый оттенок.
- Характерно высокое содержание сахара – от 9% и уровень аскорбиновой кислоты в пределах 2%.
- Осыпаемость слабая.
- По результатам дегустационной оценки съедобных ягод данного сорта набрано 4,7 балла из 5.
Полезные свойства
Плоды богаты пектинными веществами, содержат витамины А, В1, В2 и большое количество витамина С. Они обладают богатым содержанием биологически активных компонентов: пирокатехин, флавонолы, тритерпеновая и хлорогеновая кислота.
Среди полезных свойств выделяют следующие:
- Источник антиоксидантов. Антиоксиданты играют важную роль в защите организма от свободных радикалов, что помогает замедлить процесс старения, улучшить состояние кожи, снизить воспаления и уменьшить риск развития различных заболеваний.
- Польза для печени. Полифенолы, содержащиеся в жимолости, обладают сильными антиоксидантными свойствами и способствуют защите печени от неалкогольной жировой болезни.
- Польза для сердца. Жимолость содержит витамин К, который помогает организму усваивать кальций, а калий и магний необходимы для поддержания здорового сердечного ритма.
Хотя ягоды жимолости считаются безопасными для потребления, есть некоторые категории людей, которым следует употреблять их с осторожностью. Это:
- Аллергики.
- С проблемами пищеварения.
- С заболеваниями почек.
- Беременные и кормящие женщины.
Перед включением жимолости в рацион важно учитывать индивидуальные особенности организма и при необходимости проконсультироваться с врачом.
Срок созревания и урожайность
Относится к среднеспелым разновидностям. Период плодоношения приходится на конец июня. Урожайность высокая, в среднем достигает 42,2 ц с 1 га, что составляет приблизительно 2 кг ягод с каждого плодоносящего растения.
Самоплодность и необходимость опылителей
Требует опылителей, несмотря на обильное цветение. Без опыления процент плодоноса на кустарнике составляет всего до 20%. В качестве опылителей подходят такие сорта, как Морена, Нимфа и Голубой десерт.
Зимостойкость и необходимость укрытия
Жимолость Сувенир адаптирована к различным климатическим условиям. Она обладает высокой зимостойкостью и может успешно расти даже в условиях сибирского климата, не требуя укрытия для зимовки. Кустарники редко подвергаются ущербу от заморозков.
Сорт умеренно устойчив к засухе. Он плодоносит только при наличии достаточного количества влаги на протяжении всего вегетативного периода.
Требования к местоположению и почве
Культура предпочитает находиться на солнце, но успешно развивается в условиях полутени. Плоды, созревающие на солнце, обычно более сладкие. Если участок расположен рядом со зданием, рекомендуется высаживать кустарники с восточной или южной стороны.
Для обеспечения хорошей циркуляции воздуха между растением и зданием необходимо сохранить примерно 50 см свободного пространства. Если почва на участке плотная, разрыхлите её, добавив песок или органическое удобрение. Для лучшего развития корней оптимально сажать кусты в суглинки.
Уход и выращивание
Культура не требует излишне тщательного ухода и может быть успешно выращена даже теми, кто только начинает заниматься садоводством. Регулярный полив не требуется, важно лишь следить, чтобы почва не пересыхала.
Рекомендации по агротехнике:
- Поливайте раз в 1-2 недели, после чего тщательно рыхлите грунт для обеспечения корням достаточного количества влаги и воздуха.
- Периодически удаляйте сорные растения.
- Мульчирование почвы после посадки поможет избежать роста сорняков в приствольной зоне, снизить частоту полива и сохранить почву рыхлой. Для этого используйте сосновые иглы, опилки, щепу и другие органические материалы.
В течение первых 1-3 лет жимолость активно развивается и нуждается в питательных веществах. Азот способствует росту кустарника, фосфор улучшает корневую систему и стимулирует плодоношение, а калий необходим для внутриклеточного обмена веществ.
Особенности обрезки
Регулярная обрезка кроны необходима для предотвращения её загущения. Срезы делайте под углом 45 градусов, оставляя их выше почек. При укорачивании ветвей длина срезаемого участка не должна превышать треть общей длины.
В конце зимы удалите сухие и слабые побеги. Формирование кроны в чашевидной форме с открытым центром обеспечит лучшее освещение кустарника. Побеги старше трёх лет обрезайте для стимуляции роста молодых ветвей и поддержания высокой урожайности.
Болезни и вредители
Обладает сильным иммунитетом, но в неблагоприятных условиях может заразиться вирусом мозаики резухи. Это заболевание проявляется жёлтыми пятнами и морщинистостью на листве, и ростом многочисленных боковых побегов. Листовые пластины не развиваются, и растение начинает увядать и гибнуть.
Наиболее опасные вредители и способы борьбы с ними:
- Пилильщик жимолостный. Осуществляет откладку яиц в листве. Гусеницы питаются листьями, оставляя лишь черешки.
Чтобы предотвратить повреждение кустарника, своевременно удаляйте гусениц и обрабатывайте растение препаратами Искра, Фуфанон, Актеллик или Кинмикс до и после цветения, при необходимости повторяя обработку в летний период. - Галлица жимолостная. Откладывает яйца на лиственных пластинах. Личинки, питаясь соками растения, вызывают скручивание листьев и образование жёлтых наростов. Для борьбы с вредителем используйте препараты Инта-Вир, Фуфанон и Кинмикс.
- Листовёртка. При атаке насекомого на кусте появляется паутина, окутывающая плоды, бутоны и молодые побеги. Для профилактики обрабатывайте растение теми же препаратами, что и от галлицы, до и после цветения.
- Моль. Маленькая бабочка питается листьями жимолости, вызывая образование паутины на листве. Для борьбы с молью обработайте кустарник весной и в конце лета специальными препаратами.
Нередко кусты атакует совка – вредитель откладывает яйца с обратной стороны листовой пластины. Гусеницы, питаясь листвой и бутонами, в конце октября перемещаются в грунт для окукливания. Обработайте кустарник препаратом Фуфанон или аналогичными средствами.
Сбор урожая и его хранение
Жимолость созревает к концу июня-началу июля. Плоды должны быть полностью созревшими, но не перезрелыми, чтобы сохранить свежесть и вкус. Собирайте урожай в сухую погоду, предпочтительно в утренние часы. Осторожно срывайте ягоды, избегая повреждений кожицы и плодоножки.
Свежесобранную жимолость лучше всего упаковывать в контейнеры или пакеты с вентиляционными отверстиями для обеспечения циркуляции воздуха. Перед хранением убедитесь, что плоды сухие и не повреждены. Удалите любые переспелые или повреждённые экземпляры, чтобы предотвратить загнивание других.
Плюсы и минусы
Основное преимущество сорта заключается в его высокой урожайности. Плоды подходят как для употребления в свежем виде, так и для переработки. Кустарник среднего роста и не требует сложного ухода. Сорт отличается крупными плодами, которые характеризуются отличными вкусовыми качествами и не осыпаются.
Среди несомненных преимуществ садоводы отмечают высокую зимостойкость и устойчивость к вредителям и болезням. Недостатки не были выявлены.
Обзор отзывов
Жимолость Сувенир является отличным выбором для садоводов благодаря высокой урожайности, лёгкости выращивания и устойчивости к неблагоприятным условиям. Обеспечив правильный уход за этим кустарником, можно регулярно получать качественные плоды для свежего употребления или переработки.
Автор публикации
