Сластёна – это надёжный сорт смородины, который сочетает в себе высокие показатели продуктивности, отличные вкусовые качества и устойчивость к внешним факторам. Лёгкость в уходе, самоплодность и морозостойкость делают его незаменимым для садоводов, обеспечивая стабильный и качественный урожай даже в сложных климатических условиях.
Кто и когда вывел сорт?
Разновидность получена российскими селекционерами Т. П. Огольцовым и С. Д. Князевым, учеными ФГБНУ ВНИИ селекции плодовых культур. Для создания скрещивали два сорта – Лентяй и Сунербюрн.
Внешний вид кустарника и ягод
Растение среднерослое, высотой до 150 см, полураскидистое, с мощными прямыми побегами, покрытыми крупными листьями тёмно-зелёного цвета с сероватым оттенком. Листовые пластины пятилопастные, с умеренно глубокими рассечениями, имеют блестящую морщинистую поверхность и выраженный смородиновый аромат.
Отличительные характеристики плодов:
- Крупные, чёрные, массой до 4 г, с плотной, но тонкой кожицей, которая практически не ощущается и не доставляет дискомфорта при употреблении.
- Отрыв сухой, что позволяет транспортировать ягоды, не опасаясь повреждений, использовать их для заморозки или переработки позже.
Урожайность кустарника настолько поразительна, что под тяжестью плодов побеги могут сгибаться к земле. Для поддержания растений рекомендуется устанавливать ограждения или подпорки.
Характеристики сорта
Сластёна – одна из самых сладких разновидностей чёрной смородины. Чтобы получить обильные урожаи, важно заранее ознакомиться с её преимуществами и обеспечить растению нужные условия для роста и развития.
Уникальные особенности:
- Вкусовые качества. У мякоти насыщенный изумрудный оттенок. Она сочная, удивительно сладкая, с тонким ароматом. Лёгкая кислинка подчёркивает изысканный десертный вкус. Низкокалорийный продукт содержит всего 44 ккал на 100 г, практически не имеет белков и жиров, но богат витаминами и углеводами.
Смородина обладает жаропонижающим, противовоспалительным и антимикробным эффектами. - Применение в кулинарии. Ягоды подходят для употребления в свежем виде, применяются для приготовления желе, варенья, других видов переработки и заморозки.
- Самоплодность. Это самоплодный сорт, способный формировать урожай без участия дополнительных опылителей. Но для увеличения урожайности рекомендуется высаживать рядом другие виды смородины с аналогичными сроками цветения и плодоношения.
- Срок созревания и урожайность. Относится к среднеранним культурам: плодоношение начинается в конце июня. Продуктивность высокая – с одного куста удаётся собрать до 4 кг ягод.
- Требования к местоположению и почве. Чёрную смородину рекомендуется высаживать на солнечных участках, желательно рядом с домом или другим строением, чтобы обеспечить защиту от ветра и сквозняков. Лучше всего подходит рыхлый плодородный грунт с хорошим дренажом и слабощелочной реакцией.
- Регионы выращивания. Кусты хорошо адаптированы для средней полосы и регионов Сибири.
- Устойчивость к заболеваниям и вредителям. Растение обладает хорошей жизненной силой и отличается устойчивостью к грибковым, вирусным и бактериальным заболеваниям, а также эффективно противостоит почковому клещу.
Важно правильно подготовить растения к зиме, обеспечить достаточное увлажнение и провести обработку, чтобы ослабленные кусты не подвергались заболеваниям после зимовки.
Тонкости посадки
Выращивайте культуру на хорошо освещённых участках на плодородных дерново-подзолистых или чернозёмных почвах с нейтральным уровнем кислотности. Хотя сорт переносит частичное затенение, для лучшего роста и плодоношения предпочтительны солнечные места.
При подготовке посадочных лунок соблюдайте следующие рекомендации:
- Расстояние между кустами – 1,5 м, а между рядами – 2 м. Побеги должны свободно расти.
- Выкопайте ямы размером 70х70х70 см. На дно выложите дренажный слой и органическую подушку из перепревшего навоза, сухой травы или сена.
- Сверху добавьте обогащённую почву, содержащую перегной, птичий помёт, компост, минеральные удобрения, Суперфосфат и древесную золу.
- После посадки саженцев приствольный круг уплотните и увлажните 30 л тёплой воды.
Уход и выращивание
Забота о смородине включает несколько важных аспектов, обеспечивающих здоровое развитие растений и хороший урожай. Выполняйте стандартные агротехнические мероприятия:
- Полив. Культура требует регулярного орошения, особенно в период цветения и созревания плодов. Выливайте под корень тёплую отстоянную воду, избегая попадания на листья и ягоды. Во время засухи полив увеличьте, чтобы предотвратить пересыхание почвы.
- Удобрения. Кусты нуждаются в регулярных подкормках, чтобы поддерживать высокий уровень продуктивности. Используйте органические составы (перегной, компост, птичий помёт) и комплексные минеральные удобрения с добавлением фосфора и калия. Проводите мероприятия весной, до цветения, а также в период активного плодоношения.
- Мульчирование. Чтобы сохранить влагу в грунте и предотвратить образование корки на поверхности, мульчируйте приствольный круг. Мульча помогает защитить почву от перегрева и поддерживать оптимальный уровень влажности. Используйте торф, сухие листья, солому или древесные опилки.
- Рыхление. После каждого полива аккуратно вспушивайте грунт, чтобы обеспечить хороший доступ воздуха к корням и предотвратить образование корки. Рыхление помогает бороться с сорняками.
Особенности обрезки
Осенью своевременно удаляйте сухие, повреждённые болезнями и ослабленные ветви. Для старых кустарников вырезайте побеги, которые больше не приносят плодов.
Места срезов обрабатывайте садовым варом. Такое мероприятие позволяет предотвратить развитие инфекций.
Профилактика болезней и вредителей
Сластёна устойчива к мучнистой росе и многим грибковым заболеваниям, но опытные садоводы рекомендуют проводить профилактические опрыскивания. Культура может быть подвержена атаке почковых клещей, поэтому борьбе с ними уделяйте особое внимание.
Придерживайтесь рекомендаций:
- Ранней весной обрежьте ветви с вздутыми почками и удалите их, а после цветения опрыскайте 1%-ным раствором коллоидной серы.
- Для своевременной борьбы с возможными заболеваниями осматривайте листву и побеги на наличие симптомов. В профилактических целях периодически убирайте опавшие листья и удаляйте сорняки с участка.
- Регулярно рыхлите грунт и проводите подкормки.
При должном уходе кустарники будут обладать хорошим иммунитетом.
Положительные и отрицательные стороны
Для полноценного развития и стабильного плодоношения важно изучить все особенности культуры, прежде чем высаживать её на участке. У смородины сорта Сластёна есть масса достоинств:
К минусам относится возможность поражения кустов почковыми клещами.
Отзывы
Смородина Сластёна – это сорт, который ценится за свою неприхотливость и отличные урожайные характеристики. Ягоды крупные, сладкие и ароматные, идеально подходят для потребления в свежем виде и переработки. Культура устойчива к болезням и морозам, не требует сложного ухода, что делает её идеальным выбором для дачников и садоводов.
Автор публикации
