Смородина Роза – это один из самых интересных и уникальных сортов. Её розовые ягоды с нежным вкусом и высокой устойчивостью к болезням делают эту разновидность не только привлекательной для садоводов, но и отличным выбором для создания красивых и вкусных заготовок. Важно изучить особенности культуры, плюсы и минусы, выполнять уходовые мероприятия.
История создания сорта
Выведен во ВНИИ селекции плодовых культур. Селекционеры Баянова и Голяева использовали для её создания подвиды Чулковская и Роза Чайр.
Описание
Культура привлекает больше внимания, чем привычные красные или чёрные сорта, к тому же её вкус отличается особенной нежностью. Чтобы вырастить кустарник на своём участке, важно правильно выбрать сорт. Опытные садоводы советуют отдавать предпочтение неприхотливым разновидностям. Такой является смородина Роза.
Растение
Кусты слабораскидистые, средней густоты, достигают высоты около 1,5 м, относятся к среднерослым. Другие отличительные характеристики:
- Побеги – прямые, средней толщины, матовые, зелёного цвета.
- Листья – небольшие, пятилопастные, ярко-зелёные или тёмно-зелёные.
- Цветение – сопровождается некрупными, блюдцевидными цветками бледного оттенка.
Ягоды расположены на кистях с умеренной плотностью, а их длина вместе с черешком составляет около 8 см.
Плоды
Главная особенность этого сорта – его ягоды: они округлой формы, среднего размера и розового цвета, массой от 0,5 до 0,8 г каждая. Вкусовые качества отменные – у плодов сладкий, десертный вкус с освежающей, натуральной сладостью. Мякоть окрашена в розовый оттенок.
Характеристики сорта
Роза отличается высокой зимостойкостью, благодаря чему культуру успешно возделывают даже в холодных регионах. Растение обладает хорошей устойчивостью к большинству заболеваний, но может пострадать от мучнистой росы и антракноза, хотя к септориозу оно устойчиво. Подвержено нападению красногалловой тли.
Смородина радует хорошей продуктивностью – с одного куста собирают около 10-12 кг, а с 1 га – до 99,8 ц ягод. Плюсом является стабильная урожайность при выращивании, как на солнце, так и в полутени, при этом климатические условия не сильно влияют на показатели, что позволяет культивировать сорт в любых регионах России.
Состав и полезные свойства
Разновидность имеет множество полезных свойств. Это обусловлено богатым химическим составом:
- Содержание витамина C укрепляет иммунитет, способствует борьбе с простудными заболеваниями и повышает общую устойчивость организма к инфекциям.
- Наличие P-активных веществ помогает улучшать состояние сердечно-сосудистой системы, укрепляя стенки сосудов и снижая риск их повреждения.
- Пектины способствуют очищению организма, выводя вредные вещества и улучшая пищеварение.
- Сахара, содержащиеся в ягодах, придают им не только сладкий вкус, но и обеспечивают лёгкую усвояемость энергии.
- Микроэлементы (фосфор, магний, натрий, хлор, сера и алюминий) поддерживают обмен веществ, работу нервной системы и общую функцию организма.
При тепловой обработке полезные вещества сохраняются, благодаря чему смородину используют для заготовок, сохраняя при этом её ценные качества.
Плюсы и минусы
Перед высадкой культуры на участке, внимательно изучите её положительные и отрицательные качества. У смородины Роза есть множество достоинств:
Особенности посадки розы
Для успешного культивирования важно учитывать некоторые моменты. Придерживайтесь рекомендаций:
- Выбор места. Кусты хорошо растут как на солнечных участках, так и в полутени. Для максимальной урожайности выбирайте хорошо освещённые места. Растениям нужно пространство, поэтому участок должен быть защищён от сильных ветров и сквозняков.
Низменности с повышенной влажностью почвы и застоем воды для этого сорта не подходят. - Выбор саженца. Приобретайте посадочный материал возрастом 1-2 года с хорошо развитыми корнями. Корневая система должна быть крепкой, без повреждений и признаков гнили, длиной 15-20 см. Осмотрите побеги: на них должны отсутствовать следы болезней, а почки – зелёные.
- Подготовка почвы. Культура предпочитает слабокислый или нейтральный грунт, поэтому при повышенной кислотности добавьте известь или древесную золу. Почву заранее перекопайте и очистите от сорняков.
За 2-3 недели до посадки подготовьте посадочные ямы, чтобы почва осела. Размер лунки – 40х40х40 см. На дно добавьте смесь из перегноя (около 5 кг), Суперфосфата (100 г) и калийной соли (30 г). Это обеспечит кусту питательные вещества на первые годы роста.
Пошаговый алгоритм:
- Обильно полейте яму водой и оставьте впитаться.
- Опустите корни саженца в яму под углом 45° для лучшего укоренения. Заглубите на 5-6 см ниже корневой шейки.
- Аккуратно засыпьте землёй, утрамбуйте, чтобы не оставалось воздушных полостей вокруг корней.
- Увлажните растение 5-7 л воды.
Покройте почву слоем мульчи (перегноем, торфом или опилками) для удержания влаги и защиты от сорняков.
Нюансы по уходу
Забота о смородине включает выполнение стандартных агротехнических мероприятий. Культура нуждается в умеренном, но регулярном поливе. Выливайте воду под корень, избегая попадания капель на листья, чтобы предотвратить развитие грибковых заболеваний.
Основные периоды, требующие особого внимания к поливу:
- После цветения – для формирования завязей;
- Во время роста ягод – для их наливания;
- После сбора урожая – для восстановления сил растения.
Для хорошего роста и урожайности подкармливайте смородину несколько раз за сезон:
- Весной (апрель). Используйте азотные удобрения, например, аммиачную селитру (20-30 г на куст), чтобы стимулировать рост побегов и листьев.
- В период цветения. Внесите органику (например, раствор коровяка или куриного помёта в соотношении 1:10) или комплексные минеральные удобрения.
- После сбора урожая (конец июля-начало августа). Добавьте фосфорные и калийные удобрения (по 30-40 г Суперфосфата и 20-30 г калийной соли на куст), чтобы укрепить растение перед зимой.
Обрезка помогает сформировать здоровый куст, улучшить урожайность и облегчить уход. Весной проводите санитарную стрижку, удаляя все повреждённые, сухие и больные побеги. Осенью выполняйте формирующую обрезку: удалите старые ветви (старше 5-6 лет) и оставьте не более 15-20 сильных молодых побегов.
Культура отличается зимостойкостью, но в особенно холодных регионах её рекомендуется укрывать: перед зимой прикорневую зону накройте слоем мульчи (5-10 см) из перегноя или торфа. В условиях суровых зим кусты обвязывайте лапником или укройте агроволокном, чтобы предотвратить обмерзание побегов.
Какие болезни и вредители могут поражать?
Несмотря на крепкий иммунитет кустов, при неправильном уходе они могут подвергаться заболеваниям и атакам вредителей. Важно своевременно приступить к борьбе:
| Болезнь/Вредитель | Симптомы | Меры борьбы |
| Мучнистая роса | Белый налёт на всех частях, усыхание и деформация листьев. | Опрыскивание раствором фунгицидов (например, Топаз или Фундазол), обработка кустов настоем золы или соды. |
| Антракноз | Появление коричневых пятен на листве. Они постепенно сливаются, вызывая опадание. | Удаление поражённых частей, применение бордоской жидкости или медьсодержащих препаратов. |
| Септориоз | Круглые белые пятна с тёмной каймой на листьях, которые приводят к их увяданию. | Использование 1%-й бордоской жидкости, своевременное удаление повреждённых участков растения. |
| Красногалловая тля | Покраснение и вздутие на верхней стороне листьев, замедленный рост побегов. | Опрыскивание кустов инсектицидами (Актеллик, Конфидор). Эффективен мыльный раствор или настой чеснока. |
| Паутинный клещ | Появление тонкой паутины на листьях и побегах, пожелтение и опадание. | Обработка акарицидами (Фитоверм, Актеллик), применение настоев чеснока или луковой шелухи. |
| Пилильщик | Личинки обгрызают листья, оставляя одни жилки. | Сбор личинок вручную, использование инсектицидов (например, Интавир). |
Сбор и хранение урожая
Ягоды смородины Роза начинают созревать в середине или конце июля, в зависимости от климатических условий. Срывайте их, когда они приобретают насыщенный розовый цвет и станут слегка мягкими на ощупь. Собирайте вручную, аккуратно снимая их с кистей, чтобы избежать повреждения.
Полезные рекомендации:
- Плоды могут созревать не одновременно, поэтому сбор проводите несколько раз, начиная с самых зрелых экземпляров.
- Храните урожай в прохладном месте (температура около 0-2°C) в течение 3-5 дней. Для этого поместите плоды в контейнер с отверстиями для вентиляции (корзины или пластиковые коробки).
- Для долгосрочного хранения замораживайте ягоды. Аккуратно их промойте, высушите и разложите на подносе в один слой, чтобы они не слипались. После того как они замёрзнут, переложите их в пакеты или контейнеры. Замороженные плоды сохраняют вкус и полезные свойства до 10-12 месяцев.
- Для заготовок на зиму (например, варенье или компоты) смородину используйте в различных рецептах. Ягоды тщательно очистите от веточек и обмойте. Консервация проходит без особых сложностей, так как они хорошо сохраняют свою структуру при термической обработке.
- Сушёная смородина сохраняет множество полезных веществ. Для этого ягоды высушите в тени или в сушилке при температуре до 50°C. Храните их в герметичных контейнерах в сухом, тёмном месте.
Для хранения свежих ягод оптимальная температура – 0-2°C, для замороженных – до -18°C. Влажность в помещении не должна превышать 85%, чтобы избежать плесени и гниения.
Отзывы
Смородина Роза – это не только эстетическое украшение вашего сада, но и источник вкусных, полезных ягод. С учётом её неприхотливости, устойчивости к заболеваниям и отличных вкусовых качеств, этот сорт станет лучшим решением для каждого дачника. Правильный уход и внимание к растению позволят наслаждаться хорошим урожаем и долгосрочным хранением плодов.
Автор публикации
