Смородина Ильинка является идеальным выбором для садоводов, которые ценят морозостойкость, высокие показатели продуктивности и отличный вкус. Кусты характеризуются крепкими побегами, а ягоды – крупными размерами, сочностью и насыщенным ароматом. Культура приживается в регионах с переменчивым климатом, но требует тщательного ухода.
История селекции
Гибрид выведен селекционером В.С. Ильиным в Южно-Уральском НИИПОК и включён в сортоиспытание в 2004 году. Он получен в результате свободного опыления смородины сорта Йонкер ван Тетс и унаследовал от исходного растения отличную морозостойкость. Рекомендуется для выращивания в регионах с коротким летом.
Разновидности сорта смородины Ильинка
Существует несколько видов культуры. Каждая разновидность имеет свои особенности, славится полезными свойствами и отменными вкусовыми качествами.
Красная
Ягоды крупные – вес варьируется от 0,8 до 1,6 г. Отличительные характеристики:
- У плодов одномерная округлая форма и насыщенная тёмно-красная окраска.
- В каждой ягоде есть несколько семян. Чашечки закрытые, круглые, а плодоножки средней толщины, короткие и зелёные.
- Вкус сбалансирован между кислым и сладким, что делает плоды особенно приятными. На дегустации сорт получил высшую оценку – 5 баллов.
Ягоды универсальны в использовании: они подходят для употребления в свежем виде (хранятся в холодильнике несколько дней), идеальны для варенья, морса, джема и других заготовок.
Чёрная
Плоды крупные, массой 4-5 г. Кожица гладкая, упругая, чисто чёрного цвета. Мякоть ягод ароматная и сочная, с дегустационной оценкой 4,4 балла из 5.
За счёт отличной лёжкости и высокого уровня транспортабельности смородину можно перевозить на дальние расстояния. При этом она не потеряет товарные и вкусовые качества.
Общие характеристики
Ильинка – популярный гибрид, получивший много положительных отзывов за насыщенный аромат и уникальный вкус. Смородину высаживают даже на небольших приусадебных участках, так как она не требует сложного ухода и может быть выращена с минимальными усилиями.
Описание кустарников
Растение среднерослое – достигает до 1,5 м в высоту. Отличительные качества:
- Крона – раскидистая и густая пирамидальная.
- Побеги – крепкие, утолщённые и достаточно прочные, что избавляет от необходимости устанавливать опоры.
- Листья – средней плотности, с лопастной пластиной и округлыми зубчиками. Оттенки варьируются от ярко-зелёного до более тусклого.
Цветки и ягоды развиваются на плодовых кистях длиной 4-6 см.
Цветение и опыление, иммунитет к заболеваниям и вредителям
Культура цветёт в середине мая-начале июня, в зависимости от климатических условий региона. Цветение продолжается около двух недель. Самоопыляемый гибрид не нуждается в опылителях для формирования плодов. Тем не менее, если рядом растут другие кусты смородины, это может способствовать повышению урожайности.
Сорт Ильинка обладает высокой устойчивостью ко многим болезням и вредителям. Он не подвержен мучнистой росе, антракнозу и поражению почковым клещом. Умеренная устойчивость к септориозу позволяет садоводам не беспокоиться о здоровье своих растений.
Сроки созревания плодов, продуктивность и особенности плодоношения
Ягоды созревают в конце июня-начале июля. Это явление происходит ежегодно и наблюдается на всех кустах культуры. Для начала плодоношения растению требуется около 2-3 лет после посадки.
При должном уходе за смородиной рассчитывайте на стабильный и обильный урожай каждый год. Продуктивность сорта Ильинка очень высокая – до 5 кг с одного куста.
Сфера применения ягод
Плоды употребляют в свежем виде, добавляют в каши, сладкие блюда и фруктовые салаты, а ещё используют для украшения тортов. Сорт подходит для заморозки и сушки.
Из ягод получаются ароматные компоты, желе и конфитюры. Из них готовят пастилу, соки и перетёртое с сахаром варенье, чтобы максимально сохранить полезные свойства витаминного сырья.
Устойчивость к отрицательным температурам и засухе
Для полноценного плодоношения кустарникам требуется достаточное количество влаги. Засуха представляет угрозу для гибрида, особенно в период цветения и формирования ягод, так как недостаток воды отрицательно сказывается на показателях продуктивности. Поэтому регулярный полив крайне важен.
Это морозостойкая разновидность – кусты не требуют укрытия на зиму, так как они не подвержены промерзанию. Но весной, в случае неожиданных ночных заморозков, растение лучше укрыть нетканым материалом для защиты.
Посадка и размножение саженцев
Чтобы получить хороший урожай, важно учитывать несколько тонкостей в процессе выращивания. Одним из ключевых факторов является состав почвы. Для полноценного развития важна правильная высадка саженца.
Выбор места посадки
Успешное выращивание Ильинки начинается с выбора подходящего участка. Соблюдение нескольких простых правил поможет создать оптимальные условия для роста и развития растения.
Обращайте внимание на основные критерии:
- Освещение. Смородина предпочитает яркий солнечный свет, но может расти и в полутени. Выбирайте хорошо освещённые места, чтобы растение получало достаточно света для нормального фотосинтеза.
- Дренаж. Культура не переносит застоя воды, поэтому важно, чтобы участок имел хороший дренаж. Грунт не должен быть слишком плотным или глинистым, чтобы жидкость могла свободно стекать.
- Защита от ветра. Гибрид чувствителен к переохлаждению и высыханию, поэтому размещайте его в местах, защищённых от сильных ветров. Оптимально – высадка саженцев вдоль заборов или других растений для создания естественного барьера.
- Полезное соседство. Ильинка хорошо растёт рядом с кустарниками и деревьями. Они могут создавать естественную тень, защищая листву от перегрева, и при этом не мешать развитию.
При выборе места посадки учитывайте удобство полива, обрезки и сбора урожая. Желательно, чтобы смородина была доступна для всех необходимых процедур по уходу. Не размещайте саженцы рядом с высокими деревьями, создающими тень, или другими кустарниками, которые могут затруднить доступ.
Подготовка почвы
Земля должна быть рыхлой и хорошо проветриваемой, чтобы корни могли свободно разрастаться и получать необходимое количество кислорода. Тщательно обработайте грядки перед мероприятием:
- Очистите участок от сорняков и другой растительности – они могут конкурировать со смородиной за питательные вещества и воду.
- Для повышения плодородности почвы и создания комфортных условий для роста распределите по гряде органические удобрения – перегной или компост.
Для хорошего развития подходит кислый грунт с уровнем pH от 5,5 до 7. Проверьте показатель кислотности почвы и при необходимости внесите коррективы, чтобы обеспечить идеальные условия для растения.
Правила посадки саженцев
К возделыванию приступайте осенью или весной. Оптимальный период для осенней посадки – октябрь-ноябрь, когда земля ещё немного прогрета, но морозы ещё не наступили. Весной планируйте процедуру на апрель-май, когда почва прогрета, но листья ещё не опали.
Соблюдайте важные правила:
- Тщательно промойте корни саженцев, удалив остатки земли с помощью щётки или мочалки. На дно посадочной ямы уложите дренажный слой толщиной 5-10 см.
- Поместите кусты в яму на глубину 20-25 см с интервалом 1-1,5 м между растениями и 1,5-2 м между рядами. Засыпьте лунку землёй, оставляя вокруг саженцев небольшую впадину для притока воды.
После посадки тщательно полейте кусты и замульчируйте грунт, чтобы сохранить влагу. Обрежьте побеги на 2/3 длины, чтобы улучшить приживаемость и стимулировать активный рост.
Уход за чёрной смородиной Ильинка
Разновидность неприхотлива и успешно растёт даже на малоплодородных почвах. Но для получения обильного урожая с крупными ягодами важно правильно ухаживать за культурой.
Полив и подкормки
Растение не переносит переувлажнение и застой воды в корнях, поэтому вносите воду регулярно, но умеренно. Придерживайтесь рекомендаций:
- Чтобы поддерживать необходимый уровень влажности почвы, поливайте смородину раз в 7 дней в период активного роста до начала плодоношения и дважды в неделю во время цветения и формирования плодов.
- Вода должна равномерно впитываться в грунт, а не скапливаться на поверхности.
- Процедуру выполняйте утром или вечером, чтобы избежать быстрого испарения влаги.
- Культура требует регулярной подкормки. С первого года роста вносите органические удобрения – компост или перегной (до 10 кг на 1 кв. м).
- Во время плодоношения удобряйте кусты минеральными составами: азотными – весной до начала вегетации, фосфорно-калийными – перед цветением и формированием плодов. Эффективны комплексные минеральные вещества – после сбора урожая.
После поливов пропалывайте грядки, чтобы улучшить сохранение влаги в почве и предотвратить рост сорняков.
Обрезка: формирующая, санитарная, омолаживающая
Первую стрижку смородины проводите в начале весны, до появления почек. Удалите засохшие, подмороженные и слабые ветви, а также побеги, растущие внутрь куста, чтобы улучшить вентиляцию и освещённость.
В дальнейшем, в течение лета, продолжайте формирование. Цель – создать оптимальную структуру растения, что облегчит уход и повысит урожайность.
Основные этапы структурирования:
- Удаление верхних побегов, которые пересекаются и мешают плодоношению.
- Укорачивание ветвей, касающихся земли, чтобы избежать заболеваний.
- Обрезка боковых побегов на 1/3 длины, чтобы стимулировать рост и увеличить урожай.
Проводите мероприятие осторожно, чтобы не состричь лишнее – это может негативно сказаться на росте гибрида, а неправильное формирование чревато снижением показателей продуктивности.
Обливание и закаливание кустов, уход за почвой
Весной, до начала активного роста, обработайте смородину кипятком. Этот метод укрепляет растение и помогает предотвратить заболевания и бороться с вредителями.
Регулярно рыхлите грунт вокруг кустарника, чтобы предотвратить застой воды. Для предотвращения образования корки на поверхности земли мульчируйте участок опилками.
Как подготовить плантацию к зимовке?
Чтобы культура хорошо перезимовала, тщательно подготовьте её к холодам. Выполните следующие рекомендации:
- За несколько недель до наступления холодов прекратите полив, чтобы избавить растения от лишней влаги. Старый слой мульчи снимите, а почву очистите от опавших листьев.
- Если в прошлом году вы не проводили обрезку, укоротите побеги до 15 см.
- Разрыхлите грунт и внесите удобрения с высоким содержанием калия и фосфора, если не подкармливали Ильинку сразу после сбора урожая. На подготовленный участок уложите новый слой мульчи из опилок или листьев, при этом важно, чтобы слой не касался ветвей.
В регионах с сильными морозами рекомендуется пригибать ветви к почве для дополнительной защиты.
Как собирать и хранить урожай чёрной смородины Ильинка?
Снимайте ягоды с куста только в сухую погоду. Можете собирать как целые грозди (для последующей транспортировки), так и частично, если плоды созревают не одновременно.
Сроки хранения зависят от условий:
- в холодильнике (0…+5°C, влажность 85-90%) – 30-35 дней;
- в погребе или подвале – 20-30 дней;
- в морозильной камере – до полугода.
Похожие сорта
У сорта Ильинка есть красноплодный аналог, который является результатом свободного опыления донором сорта Йонкер ван Тетс. Так селекционерам удалось получить два гибрида – красную и чёрную разновидности.
Обе версии характеризуются ранним сроком созревания, высокой урожайностью, крупными плодами и отменными вкусовыми качествами, что делает их идеальными для культивирования в северных регионах.
Борьба с вредителями и болезнями
Сорт обладает хорошей устойчивостью к большинству заболеваний и насекомых. Но неправильный уход и несоблюдение агротехнических правил могут привести к заражению.
Здоровые кусты болеют крайне редко, но профилактические меры обязательны. Обработку смородины Ильинка проводите дважды в год:
- Ранней осенью опрыскивайте культуру хлорокисью меди (40 г на 10 л воды) или 1%-ной бордоской жидкостью. Дезинфицируйте землю вокруг кустов.
- Весной, до появления почек, используйте Карбофос, медный купоросом или бордоскую жидкость.
Для борьбы с вредителями и их личинками в конце зимы обрабатывайте смородину кипятком, добавив в воду немного марганцовки для усиления эффекта. Как только сойдёт снег, землю обеззаразьте медным купоросом.
Положительные и отрицательные стороны
При выращивании культуры могут возникнуть трудности, но при соблюдении правил посадки и ухода можете ожидать регулярного урожая вкусных и полезных ягод. Ильинка – это популярный гибрид, привлекающий внимание многочисленными достоинствами. Сорт выращивают как для личного употребления, так и на продажу.
Отзывы
Смородина Ильинка – идеальный выбор для опытных садоводов и новичков. Он сочетает зимостойкость и самоплодность, поэтому популярен для личного потребления и для коммерческого выращивания. Культура не требует сложного ухода, успешно произрастает в разных климатических условиях, а при выполнении агротехники дарит щедрые урожаи.