Смородина Чёрный бумер устойчива к болезням и даёт возможность получать богатый урожай несколько раз за сезон. Эти характеристики делают культуру крайне привлекательной для выращивания в различных регионах страны. При правильном уходе и своевременных профилактических мерах удастся наслаждаться вкусным урожаем каждый год.
История селекции
Сорт получен в 1980- х годах путём скрещивания разновидностей Селеченская-II и Чудесница. Авторство принадлежит украинскому селекционеру Михаилу Узенкову.
Описание сорта смородины Чёрный бумер
Эта разновидность уже много лет продолжает быть популярной среди садоводов нашей страны. За счёт неприхотливости и простоты в выращивании её выбирают даже новички.
Особенности:
- Куст. Растение мощное, с многочисленными ветвями, которые компактно расположены относительно друг друга. Побеги покрыты средними по размеру листьями, у которых трёхлопастная форма. Они окрашены в тёмно-зелёный оттенок.
- Ягоды. У плодов округлая конфигурация, они крупные, а их масса варьируется от 5 до 7 г. Кожица плотная, гладкая, а мякоть сочная, сладкая и ароматная. В одной грозди насчитывается около 20-25 ягод.
Характеристика сорта
Смородина Чёрный бумер относится к среднеспелым разновидностям. Она устойчива к неблагоприятным погодным условиям, что делает её надёжным выбором для различных климатических зон.
Характерные черты:
- Вкусовые качества. Мякоть плотная, мясистая, однородная, насыщенного коричневого цвета. Она отличается приятным ароматом, сладким вкусом с лёгкой кислинкой.
- Предназначение смородины Чёрный бумер. Культура универсальна и подходит для различных способов употребления. Её рекомендуют для укрепления иммунитета и улучшения общего состояния.
- Кулинария. Ягоды употребляют в свежем виде, используют для приготовления морсов, соков и начинки для выпечки. При термической обработке, заморозке и консервировании они не теряют полезных свойств. Ароматная смородина становится отличным продуктом для варенья, джема, пастилы. Из неё варят вкусные компоты.
- Морозостойкость. Культура зимостойкая, поэтому её успешно выращивают практически по всей территории России, за исключением самых северных регионов. В местах с суровыми и холодными зимами рекомендуется защищать растения от обморожения, накрывая их рогожей или защитной плёнкой.
- Устойчивость к болезням. Чёрная смородина редко подвергается вирусным заболеваниям и другим болезням. В межсезонье кусты обрабатывают специальными биологическими или химическими средствами для защиты от вредителей и клещей.
Лечебные свойства
Смородина сорта Чёрный бумер ценится не только за крупные сладкие ягоды, но и за их богатый химический состав, оказывающий положительное влияние на здоровье. Они являются настоящим кладезем витаминов:
- Витамин C (до 200 мг на 100 г) – мощный антиоксидант, укрепляющий иммунитет.
- Витамины группы B (B1, B2, B6) – поддерживают нервную систему, улучшают обмен веществ.
- Витамин E – полезен для кожи, волос и зрения.
- Витамин P (рутин) – укрепляет сосуды, снижает их проницаемость.
Содержит такие микроэлементы:
- Калий – нормализует давление и поддерживает работу сердца.
- Железо – повышает уровень гемоглобина, предотвращая анемию.
- Фосфор и кальций – укрепляют зубы и кости.
- Магний – снимает мышечное напряжение и улучшает настроение.
В состав входят органические кислоты (лимонная, яблочная, янтарная), которые поддерживают кислотно-щелочной баланс. Пектиновые вещества способствуют выведению токсинов и тяжёлых металлов. Антоцианы обладают антиоксидантными свойствами, замедляют старение клеток. Фитонциды подавляют рост бактерий и вирусов.
Использование в народной медицине:
- Отвар из листьев помогает при заболеваниях почек и мочевого пузыря.
- Ягодный сок снижает жар, борется с анемией и стимулирует аппетит.
- Чай из смородиновых листьев укрепляет иммунитет и тонизирует организм.
Сроки созревания и урожайность
Поспевание ягод приходится на начало июля. Урожай собирают в течение трёх недель. Культура характеризуется отличной продуктивностью: с одного растения удаётся собрать 5-7 кг, но при тщательном уходе можно получить до 10 кг.
Для получения более крупных плодов рекомендуется высаживать рядом с кустами Чёрного бумера несколько других разновидностей смородины. Это способствует перекрёстному опылению.
Как посадить?
За 1,5 месяца до высадки смородины внесите в почву органические удобрения: навоз, торф и компост. Глубоко перекопайте грунт, чтобы улучшить его структуру и подготовить к мероприятию. Далее следуйте рекомендациям:
- Очистите участок от сорняков, особенно от пырея, который может конкурировать с растениями за питательные вещества.
- Молодые саженцы размещайте на расстоянии 1,5-2 м друг от друга. Соблюдение рекомендуемого расстояния обеспечивает полноценное питание ягодной культуры, лёгкость в уходе за растениями.
- Посадочные ямы подготовьте заранее. Глубина лунки – 35-40 см, ширина – 50-60 см.
Пошаговый алгоритм:
- Смешайте вынутую землю с перегноем (10 кг), добавьте 200-300 г древесной золы и 100 г Суперфосфата. Частью этой смеси засыпьте дно лунки.
- Вылейте в подготовленную яму 10-20 л воды, чтобы почва хорошо пропиталась влагой.
- Поместите саженец под углом 45°, чтобы стимулировать образование новых побегов. Корневая шейка должна быть заглублена на 5-7 см ниже уровня земли.
- Засыпьте корни оставшейся почвенной смесью, аккуратно уплотняя землю руками, чтобы избежать воздушных пустот.
- После посадки полейте растение 20 л воды.
- Замульчируйте почву вокруг саженца слоем перегноя, торфа или сухой травы толщиной 5-7 см для сохранения влаги и защиты от сорняков.
Укоротите ветки куста, оставив 3-4 почки на каждом побеге, чтобы куст направил силы на укоренение.
Рекомендации по уходу
Выбор подходящего времени посадки и качества почвы важен, но смородина нуждается в тщательном и постоянном уходе на всех этапах своего роста и развития. Главное – выполнять стандартные агротехнические мероприятия.
Полив
Увлажняйте кусты тёплой отстоянной водой, желательно утром или вечером, чтобы избежать испарения влаги. Вода должна поступать под корень, не попадая на листья, чтобы не провоцировать развитие грибковых заболеваний. Для этого вокруг сделайте неглубокие бороздки или поливайте в приствольные круги.
Частота полива зависит от погодных условий и фазы развития растения:
- Весной, в период распускания почек, почва должна быть умеренно влажной. В засушливую погоду орошайте раз в неделю, расходуя 15 л воды. Если идут дожди, дополнительный полив не требуется.
- В период цветения и формирования ягод (май-июнь) потребность растения во влаге возрастает. Увлажняйте каждые 5-7 дней, чтобы предотвратить опадение завязей и обеспечить налив плодов. Особенно важно поддерживать влажность почвы в сухие и жаркие дни.
- После сбора урожая, в августе-сентябре, уменьшите количество.
Удобрения
Смородину сорта Чёрный Бумер подкармливайте несколько раз за сезон, чтобы обеспечить её полноценное развитие и высокую урожайность. Придерживайтесь схемы:
- Ранней весной. В марте-апреле проведите первую подкормку. Она направлена на стимуляцию роста побегов и развитие почек. Вносите азотные удобрения: аммиачную селитру (20-30 г), настой коровяка (разведите водой в пропорции 1:10) или куриный помёт (1:15).
- Перед цветением. В мае смородина нуждается в подкормке для закладки бутонов и завязей. В этот период используйте Суперфосфат (30 г), сульфат калия (20 г) и древесную золу (200-300 г).
- Во время формирования ягод. В июне удобряйте кусты калийными и фосфорными составами для улучшения наливания плодов. Хорошо подходят сульфат калия (20-30 г), зола (до 300 г) и настой крапивы.
- После сбора урожая. В августе-сентябре важно подготовить смородину к зиме, укрепив её корневую систему. Для этого вносите Суперфосфат (30-40 г), сульфат калия (20-30 г) и органику – перепревший навоз или компост (5-6 кг на куст). Удобрения закладывайте в бороздки, затем проводите обильный полив.
Чтобы улучшить усвояемость удобрений проводите мероприятие только после увлажнения почвы. Сочетание минеральных и органических веществ поможет добиться хорошего результата.
Укрытие на зиму, сбор урожая и обрезка
Весной удаляйте больные и повреждённые побеги, а вторую стрижку проводите в конце лета после сбора урожая. В этот период вырезайте старые, сухие и повреждённые ветки.
В южных регионах культура не нуждается в укрытии на зиму. В северных регионах, где часто бывают сильные морозы, кусты утепляйте лапником, сухими листьями или специальным укрывным материалом.
Спелые плоды не опадают, поэтому уборку ягод осуществляйте в течение 7-14 дней. Оптимальные условия для сбора – сухая и безветренная погода.
Болезни и вредители
У культуры крепкий иммунитет, но развитие заболеваний и атаки насекомых не исключены. При уходе за кустарниками необходимо внимательно следить за их состоянием, так как они могут подвергаться различным проблемам:
Болезнь/Вредитель | Признаки | Лечение |
Мучнистая роса | Белый налёт на листьях, побегах и ягодах. Приводит к деформации и засыханию. | Опрыскивание раствором фунгицидов (Топаз, ХОМ, Скор). Профилактика: обработка бордоской жидкостью в начале сезона. |
Антракноз | На листьях коричневые пятна, которые сливаются, из-за чего они опадают. | Обработка препаратами Купроксат или бордоской жидкостью. Удаление поражённых частей. |
Бокальчатая ржавчина | Оранжевые или красные пятна на листьях, деформация побегов. | Использование раствора бордоской жидкости или препарата Ридомил Голд. Устранение сорняков. |
Стеклянница | Увядание побегов, внутри стебля обнаруживаются личинки, питающиеся древесиной. | Вырезка поражённых ветвей до здоровой ткани. Применение инсектицидов (Актара, Искра). |
Почковый клещ | Увеличение и округление почек, их недоразвитость, листья могут быть мелкими и деформированными. | Ранневесеннее опрыскивание кустов кипятком или препаратом Тиовит Джет. Удаление поражённых почек вручную. |
Тля | Скрученные листья, наличие мелких зелёных или чёрных насекомых на обратной стороне листа. | Обработка настоями чеснока, мыльным раствором или инсектицидами (Фитоверм, Конфидор). |
Галлица | Листья краснеют и деформируются, ягоды мельчают. | Эффективны инсектициды (Карате, Фуфанон). Уничтожение растительных остатков и сорняков. |
Белая пятнистость | Появление светлых пятен на листьях, которые затем буреют и засыхают. | Использование фунгицидов (Фундазол, Скор). Своевременная обрезка и уборка опавших листьев. |
Смородинная огнёвка | Ягоды чернеют, в них обнаруживаются личинки. | Ручной сбор повреждённых плодов, рыхление почвы под растениями ранней весной. Применение Лепидоцида. |
Положительные и отрицательные стороны
Чтобы избежать возможных трудностей в будущем, важно внимательно изучить особенности культуры и её минусы. У смородины гибридной формы есть масса преимуществ:
Среди недостатков культуры некоторые садоводы отмечают потерю вкусовых качеств при сильной жаре, возможное осыпание ягод в засушливые периоды, приземление ветвей под весом плодов при обильных урожаях.
Отзывы
Смородина Чёрный бумер является идеальным выбором для начинающих и опытных садоводов. Сорт неприхотлив, требует минимального ухода и устойчив ко множеству заболеваний. Культура характеризуется хорошей продуктивностью и дарит щедрые урожаи, но при условии выполнения важных агротехнических мероприятий.