Смородина Белая фея выведена отечественными селекционерами и пользуется заслуженной популярностью у наших садоводов. В её полупрозрачных ягодах гораздо больше сладости, чем кислоты, вкус у них приятный и нежный, а кожица такая тонкая, что сквозь неё видны косточки.
Описание смородины Белая фея
Кусты у смородины Белая фея среднерослые, слабораскидистые, в высоту достигают 100 см. Побеги средние, коленчатые, неопушенные, старые — буро-красного оттенка, новые — буро-зелёные. Листья мелкие, зелёного цвета, с матовой поверхностью, морщинистые по главной жилке.
Цветки мелкие, бледные, блюдцевидной формы, 3-5 лопастные. Средняя часть листа длиннее, чем боковины. Полупрозрачные ягоды собраны на кистях — они достигают в длину 8-9 см (с черешками). На одной кисти созревает от 9 до 13 плодов. Отрыв ягод — сухой.
Краткое описание ягод:
- Цвет: белый.
- Форма: округлая.
- Кожица: тонкая, прочная и блестящая.
- Вес одной ягоды: 0,6-0,8 г.
История создания
Сорт Белая фея выведен специалистами ФГБНУ ФНЦ Садоводства. Авторы: В. М. Литвинова, Н. К. Смольянинова. К использованию сорт допущен в 2007 году. Второе официальное названия: Алмазная.
Вкус и назначение ягод
Вкус у ягод нежный, кисло-сладкий, без аромата. Мякоть сочная, семена в ней некрупные. Назначение ягод — десертное, их употребляют свежими, а также используют для создания джемов, начинок, компотов, других заготовок. Дегустационный балл — 4.
Химический состав ягод:
- Сахаров — 6,8%.
- Титруемой кислоты — 2,2%.
- Аскорбиновой кислоты — 41,9 мг/100 г.
Характеристики
Смородина Белая фея относится к скороплодным сортам, она даёт урожай уже на 2-3 год после посадки. Этот белый сорт обладает отличными характеристиками, он районирован по Центральному региону, но подходит для выращивания в большинстве регионов страны.
Сроки созревания
Ягоды среднеспелые, начинают формироваться на кустах уже в июле, а созревают примерно в начале августа — точные сроки зависят от региона выращивания.
Урожайность
Относится к высокоурожайным сортам. При хорошем уходе с одного взрослого куста можно собрать до 5,2 кг. При промышленном выращивании с 1 гектара собирают около 86 ц ягод.
Морозостойкость
Является морозостойким, он относительно хорошо переносит суровые зимы. Но его критическим пределом является температура -35 °С, поэтому там, где случаются более суровые морозы, кустам требуется утепление.
Устойчивость к засухам
Достаточно хорошо переносит жару и неплохо переносит засушливые периоды. Но оставлять кусты без воды в засуху не рекомендуется, особенно во время плодоношения, так как нехватка воды негативно отразится как на количестве, так и на качестве урожая.
Иммунитет к болезням
Обладает довольно высоким иммунитетом к вредителям и основным возбудителям болезней. Но при неблагоприятных условиях есть риск поражения грибковыми и другими инфекциями, а также насекомыми, поэтому кустам нужны профилактические опрыскивания.
Плюсы и минусы
У смородины Белая фея немало достоинств, на которые сразу обращают внимание садоводы, но есть и ряд недостатков, о которых стоит узнать заранее.
Особенности посадки
Чтобы кусты хорошо росли, развивались и быстро вступили в плодоношение, важно правильно их высадить. Для смородины требуется подобрать подходящее место посадки, правильно подготовить саженцы и высадить их согласно принятой агротехнике.
Сроки посадки
Смородину с закрытой корневой системой высаживают весной или осенью. Причём в южных регионах предпочтение отдают осенней посадке. Здесь осень тёплая, саженцы успевают укорениться и легко переносят зиму. В остальных регионах предпочтение отдают весенней посадке.
Требования к саженцам
Половина успеха при выращивании ягодных культур — качественный посадочный материал, поэтому при выборе саженцев, нужно быть очень внимательным. Покупать их надо только в надёжных местах — питомниках и агромагазинах.
На что обратить внимание при выборе саженца:
- Возраст — 1-2 года. Они приживаются лучше всего.
- Стебель не должен быть слишком влажным. Избыточная влажность указывает на неправильное хранение, такие саженцы не перенесут пересадку.
- Корни — хорошо развитые, с большим количеством мелких корешков. Длина корней — от 20 см. Не должно быть повреждённых, подгнивших или засохших корешков.
- У саженца должно быть 3-4 крепких побега с здоровой и чистой корой. На ней не должно быть повреждений, пятен, симптомов болезней.
- Почки — хорошо развитые, но не набухшие. Если они набухли, это означает, что саженец уже начал пробуждаться, его ухудшит его приживаемость после пересадки.
Выбор участка
Для смородины Белая фея подыскивают ровный солнечный участок. Смородину можно выращивать на небольших возвышенностях. Но ей категорически противопоказаны сырые и затенённые места. Кусты должны получать не менее 6 часов солнца в день. Но желательно, чтобы в полдень на кусты падала тень.
Почва на участке должна быть умеренно влажная или даже суховатая, заболачивание культуре противопоказано. Лучше всего смородина будет расти на суглинистых и супесчаных грунтах, рыхлых и низкокислотных.
Высота грунтовых вод — не более 1,2 м. Участок должен быть защищён от порывов холодного ветра и сквозняков. Смородину рекомендуется, в частности, высаживать вдоль заборов, здесь кусты будут защищены от воздушных потоков.
Подготовка почвы и посадочной ямы
Подготовкой почвы на участке начинают заниматься осенью. Для выращивания смородины требуются рыхлые плодородные грунты с кислотностью pH = 6–7,1. Землю перекапывают, внося примерно по 10 кг перегноя или компоста на 1 кв.м.
Если грунты тяжёлые, глинистые, в них добавляют опилки или песок — по 3-5 кг на 1 кв.м. Для повышения плодородности вносят по 8-10 кг перепревшего навоза. В закисленные почвы добавляют гашеную известку, доломитовую муку или древесную золу, в слабокислую — верховой торф.
Особенности подготовки посадочной ямы для смородины:
- Посадочные ямы копают примерно за месяц до посадки. За это время должна осесть земля, а удобрения, заложенные в ямы — раствориться.
- Расстояние между соседними ямами — 1–1,2 м, между рядами — 2 м. Глубина ямы — 35–45 см.
- На дно укладывают 1015 см дренажного материала — гравия, гальки, битого кирпича и т.п.
- Для заполнения ямы готовят почвосмесь из 10–12 кг перепревшего навоза и верхнего слоя земли, полученного при копке ямы. В смесь добавляют 40 г сернокислого калия, 200 г суперфосфата и 300 г древесной золы.
- Полученную смесь засыпают в яму и вливают сверху 30 л воды. После этого яму оставляют настаиваться, прикрыв рубероидом.
Высадка смородины
Посадку белой смородины рекомендуется проводить в сухую, пасмурную погоду. Высадку также можно проводить утром или вечером, так как саженцы, посаженные днём, плохо приживаются, подвергаясь воздействию солнечных лучей. Оптимальная температура воздуха для посадки смородины: +15…+20 °С.
Особенности посадки смородины Белая фея:
- Если стоит сухая погода, яму за день до посадки обильно увлажняют.
- Саженец перед посадкой замачивают в воде (его корни).
- Саженец устанавливают на земляной холм, аккуратно расправляют корни и засыпают их землёй, уплотняют её, чтобы убрать все воздушные пробки, и обильно поливают.
- После посадки корневая шейка саженца должна оказаться заглублённой на 5 см.
- Высаженные саженцы обрезают — до 3–4 почек, оставив 10–15 см длины побегов.
Особенности ухода
Смородина Белая фея не требует от садоводов приложения больших усилий, она довольно неприхотлива и нуждается в стандартном для этой культуры уходе.
Полив и рыхление
Поливать кусты рекомендуется еженедельно. Грунт после поливов должен увлажниться на 30-40 см вглубь. При поливах вода не должна попадать на листья, если стоит жара и солнечная погода.
После поливов и дождей почву в приствольных кругах рыхлят на глубину 5-6 см, попутно выпалывают сорняки. Чтобы сократить количество рыхлений, прополок и поливов, почву мульчируют древесной золой, опилками, перегноем и т.п.
Подкормки
Подкармливать смородину начинают на третий год жизни, чередуя органические и минеральные удобрения. На этапе распускания почек вносят по 15–20 г мочевины под каждый куст. Осенью — 15 г сернокислого калия, 50 г суперфосфата и 4 кг перегноя.
Профилактика болезней
Чтобы смородина Белая фея не болела, рекомендуются профилактические опрыскивания медным купоросом 3%-ным, железным купоросом 5%-ным или бордоской жидкостью 5%-ной.
Также для предотвращения поражения инфекциями рекомендуется не допускать загущения и затенения посадок, вовремя вырезать все больные и подозрительные побеги, соблюдать режим полива и подкормок, применять стимуляторы роста.
Борьба с вредителями
Белая фея при массовом распространении вредителей может поражаться различными вредителями. Чтобы не допустить повреждения кустов и снижения урожайности, важно регулярно осматривать их на предмет наличия вредителей.
Чаще всего смородину поражают следующие насекомые:
- Тля галловая. Перед раскрытием почек кусты обрабатывают Актелликом или Сумицидином. Для профилактики также рекомендуются опрыскивания стволов и почвы 3%-ным раствором карбамида.
- Смородинная стеклянница. Против неё применяют Ровикурт или Фуфанон. Важно также проводить осеннюю перекопку, вовремя собирать и уничтожать опавшие листья.
- Жёлтый крыжовниковый пилильщик. С ним борются при помощи Актеллика и Карбофоса. Для профилактики поражения важно регулярно рыхлить почву, глубоко перекапывать почву осенью, убирать сорняки и растительный мусор в приствольных кругах.
Сбор и хранение урожая
Ягоды начинают собирать во второй половине июля. Сбор ручной, ягоды складывают в невысокие ёмкости объёмом 1–2 л. Обычно процесс растягивается на месяц — созревание у этого сорта постепенное. Ягоды хранят при температуре +2….+4 °C и высокой влажности в течение 6–8 дней.
Отзывы
Смородина Белая фея — интересный и перспективный сорт универсального назначения, который однозначно заинтересует любителей ягодных культур. Эта бела смородина гарантировано обеспечит своих владельцев вкусными ягодами и стабильно высокими урожаями.