Смородина Ажурная: декоративная с резными листьями

Сорт Ажурная пользуется большим спросом среди любителей садоводства. Растение отличается простотой в культивировании, ежегодно удивляет крупными ягодами. Тем не менее, не стоит забывать о соблюдении агротехники, особенно в период бутонизации и созревания плодов. Чёрную смородину ценят за вкус и высокую пищевую ценность.

История и зона распространения

Чёрная смородина Ажурная – результат работы российских селекционеров: Л. В. Баяновой, Т. П. Огольцовой и С. Д. Князева из ФГБНУ ВНИИСПК. В процессе создания сорта использовались культурные разновидности Лентяй и Ершистая.

После проведения многочисленных сортовых испытаний, в 2001 году данный сорт был зарегистрирован в Госреестре. Он идеально подходит для возделывания в Центральной, Волго-Вятской и Центрально-Чернозёмной зонах.

Описание куста и плодов

Растение среднего роста, немного распростёртое, но редкое. Молодые побеги зелёные, средней толщины, с блеском, не покрытые волосками. Старые ветви серо-жёлтого тона, тоже с глянцем, имеют желтоватую верхушку.

Обратите внимание на другие сортовые признаки:

• Почки на растении расположены последовательно, одиночные, имеют розово-фиолетовый отлив, яйцевидную форму со слегка заострённой верхушкой. Верхушечная почка свободно стоит, по размеру соответствует боковым.
• Листья пятилопастные, крупные, тёмно-зелёные, с отблеском, морщинистые, слабо-волнистые. Средняя лопасть зауженная, треугольная с расширенным основанием, немного длиннее боковых, с острой вытянутой верхушкой. Боковые лопасти укороченные, вырезы мелкие, угол между их жилками прямой.
  Верхняя сторона боковых лопастей прямая, нижняя сторона слегка скошена. Базальные лопасти заметны слабо, жилки у них направлены к верхушке листа или распростёрты. Выемка у основания листа очень мелкая, открытая, широкая. Зубцы небольшие, острые, широковидные. Черешки листьев средней длины и толщины, ярко окрашенные, покрыты волосками.
• Цветы и лепестки отличаются насыщенным цветом, а кисть имеет средний размер и уплотнённую структуру, с небольшой опушкой на оси.
• Плоды весом около 1,6 г, чёрные, овально-округлые, с умеренным количеством семян, средней толщиной кожицей и суховатым отрывом.
• Чашечка круглая, средней величины, плотно сомкнутая, плодоножки средней длины и прямые.
• Вкус ягод кисло-сладкий с рейтингом 4,4 балла. Плоды пригодны для различных способов использования – от потребления в сыром виде до термической обработки.

Химический анализ имеет следующие показатели:

• растворимые сухие вещества – 11,1%;
• количество сахаров – 7,8%;
• титруемая кислотность – 3,3%;
• аскорбиновая кислота – 159,0 мг/100 г;
• антоцианы -193,7 мг/100 г;
• лейкоантоцианы – 231,7 мг/100 г;
• катехины – 262,7 мг/100 г;
• численность Р-активных веществ – 688,1 мг/100 г.

Основные характеристики

Сорт обладает повышенной зимостойкостью, самостоятельной опыляемостью (самоплодность составляет 59%) и резистентностью к заболеваниям мучнистой росой и столбцовой ржавчиной. Но подвержен антракнозу и поражению почковым клещом в умеренной степени.

Есть и другие характерные качества:

• Подходит для механизированной сборки урожая.
• Срок созревания Ажурной находится в среднем диапазоне – начинает плодоносить примерно в третьей декаде июля.
• Продуктивность смородины отличная – с показателями в 74,6 центнера ягод с гектара, а в официальных документах упоминается максимальный уровень в 110 центнеров с гектара. Средний урожай с одного куста составляет 1,6 кг.
• Обладает высокой степенью самоопыления, что позволяет выращивать её без привлечения дополнительных доноров-опылителей.

Выращивание смородины Ажурной

Высаживание кустов Ажурной может осуществляться как весной, так и осенью, но специалисты в области садоводства отдают предпочтение второму периоду, особенно в районах, где понижение температуры начинается не ранее середины октября. Весной же важно выполнить высадку до того, как сок начнёт своё движение.

Выбор места и почвы

Смородину следует размещать на участках, которые надёжно освещены солнцем, хотя она может переносить и полутень. Необходимо выбрать участки, где растение будет получать прямой солнечный свет не менее 6-8 часов в сутки.

Важно, чтобы выбранная территория была защищена от порывов ветра. Сорт предпочитает богатые и хорошо пропитанные водой почвы с нейтральным или слабокислым pH в диапазоне 5-6.

Подготовка почвы

Чтобы посадить смородину Ажурную, важно тщательно подготовить землю. Основные шаги для этого:

• Очистка. Избавьте будущие грядки от всех сорняков и растений, которые могут мешать молодым смородинным кустам. Уделите внимание и коням – они не должны остаться в грунте. Пролейте место, где планируется сделать лунки, кипятком или тёплым раствором из марганца. Это обеззаразит землю.
• Разрыхление. Чтобы улучшить структуру почвы, можно провести глубокую вспашку или просто рыхление. Это повысит её способность пропускать воздух и удерживать влагу.
• Удобрение почвы. Можно использовать комплексные минеральные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий. Доза и метод внесения удобрений лучше выбрать с учётом анализа грунта. Полезно добавлять в посадочные ямы перегной или торф, чтобы улучшить структуру почвы и предоставить растениям необходимые питательные вещества.

Правильно подготовленная земля перед посадкой гарантирует лучшие условия для роста и развития, а также обеспечивает высокие показатели продуктивности.

Посадка

Процедура посадки выглядит следующим образом:

1. Выкопайте ямы размером 50 на 50 на 50 см.
   
2. В каждую из лунок влейте по 5-6 л холодной воды. Дайте ей полноценно впитаться.
3. Смешайте выкопанную землю с любой органикой и наполовину заполните этим субстратом яму.
4. Сформируйте горку.
5. Аккуратно поместите саженец в яму, чтобы он был наклонён под углом в 45 градусов, при этом необходимо разложить корни в разные стороны.
   
6. Засыпьте землёй и увлажните снова, используя оставшуюся такое же количество воды.
   

Уход за смородиной Ажурной

Возделывание Ажурной на личном участке не представляет сложностей. Достаточно выполнять классические мероприятия:

• Обрезку производите до того, как начат процесс распускания почек. Обязательно удаляются повреждённые, подмёрзшие или имеющие признаки болезней побеги. Стебли, поражённые почковым клещом, следует срезать до здоровой части. Если поражение паразита происходит массово, то ветки удаляют до корневой части.
• Смородине необходимо регулярное и достаточное увлажнение, особенно в периоды бутонизации и плодоношения. Готовность к процедуре проверить легко – если поверхность грунта начинает подсыхать – пора вливать воду.
• После каждого полива рыхлите землю в приствольной зоне и убирайте сорные растения.
• Использование мульчирования вокруг ствола с помощью древесных опилок или соломы способствует сохранению влаги, препятствует росту сорняков и служит эффективной органической подкормкой.
• Весной важно удобрить азотом, чтобы смородина могла развить хорошую зелёную массу. Вместо минеральных удобрений можно использовать древесную золу, предварительно разведя её водой.
  Перед началом цветения подкормите перепревшим коровьим навозом или компостом. Осенью, после завершения сбора урожая, растения удобряйте комплексными минеральными препаратами.

Уборка урожая

Смородина – ягода капризная, но при правильном подходе к её хранению, она может радовать на протяжении всей зимы. Важно помнить, что свежесобранная ягода быстро теряет свои полезные свойства, поэтому её лучше всего употреблять в пищу сразу после снятия с куста.

Если же вы хотите сохранить ягоды на более длительный срок, стоит прибегнуть к заморозке, которая позволяет сохранить витамины и микроэлементы. Для этого смородину нужно хорошо промыть, обсушить и разложить в порционные пакетики, выпустив из них лишний воздух, а затем поместить в морозильник.

Чтобы чёрная смородина долго сохраняла свои вкусовые качества и полезные свойства, необходимо соблюдать определенные условия хранения:

• Важно выбирать только свежие и неповреждённые ягоды, так как любые нарушения целостности плода могут привести к ускоренному процессу порчи.
• Хранить смородину лучше в прохладном месте, например, в холодильнике, где температура не превышает 5 градусов Цельсия. Это поможет замедлить процесс созревания и сохранить ягоды свежими на более длительный срок.

Способы размножения

Чёрная смородина размножается через вегетативные методы, включая прививку, использование зелёных и уже одревесневших побегов, а также через разделение куста. Хотя семенное размножение тоже доступно, но оно не гарантирует передачу всех характеристик сорта, в то время как вегетативные способы обеспечивают более быструю и надёжную посадку.

Метод размножения черенками

Считается наиболее популярным. Чтобы собрать черенки, используют молодые побеги у основания куста или первые ветви, которые должны иметь толщину не менее 7-8 мм и длину от 15 до 20 см. Чтобы обрезать черенки, применяют стерильный секатор или нож, оставляя от 1 до 1,5 см над узлом.

Иные правила:

• Лучше всего проводить эту операцию в конце сентября или начале ноября, когда куст уже находится в стадии покоя.
• Чтобы высадить черенки чёрной смородины в текущем году, следует выкопать ямки и аккуратно посадить их в грунт. Если посадка откладывается до весны, кончики черенков обрабатывают жидким парафином или садовым варом, затем материал для посадки упаковывают во влажную бумагу, полиэтилен и хранят в снегу или холодильнике до весеннего посадочного времени.
• В начале весны приступают к высадке черенков, когда земля прогреется до 8-10 градусов. Они закладываются в почву под углом в 45 градусов так, чтобы над поверхностью оставалось пара почек.
• После высадки черенки увлажняют, а площадку укрывают перегноем, торфом или древесными опилками. Над рассадой размещают дуги высотой около 50 см и накрывают полиэтиленовым покрытием, которое снимают, когда появляются первые листья.
• Укоренённые и сформировавшие первые листья саженцы подкармливают, регулярно увлажняют, избегая даже кратковременного обезвоживания почвы.
• В летний период грядку обрабатывают, удобряют раствором из коровяка, золы и Суперфосфата, а осенью, если саженцы достигнут 30-50 см в высоту и образуют уже 1-2 побега, их пересаживают на постоянное место.

Размножение отводками

Этот метод вегетативного размножения является простым и надёжным – он обеспечивает формирование хорошо развитой корневой системы у саженцев уже в первый год.

Как это сделать:

1. В начале весны отберите здоровую двухлетнюю ветку, растущую наклонно, на периферии куста.
2. Пригните её к земле, затем уложите среднюю часть в предварительно выкопанную канаву глубиной около 10-12 см так, чтобы верхняя часть длиной 20-30 см оставалась над поверхностью.
3. Укрепите отводок в канаве с помощью проволоки, заполните борозду землёй и в течение вегетационного периода следите за тем, чтобы обеспечивать его достаточным количеством воды.
4. К концу осени отводок сформирует развитую корневую систему, появятся 2-3 мощные ветви, после чего отделите его от родительского куста и пересадите на постоянное месторасположение.

Деление куста

Для того чтобы успешно разделить куст смородины, подходит весеннее или осеннее время, когда происходит пересадка всех культур.

Процесс:

1. Извлеките куст из грунта, аккуратно вытаскивая корни.
2. Разделите его на несколько частей с помощью топора или пилы, предварительно обработанных антисептиком.
3. Каждая часть должна включать в себя здоровые побеги и корни. Отмершие или повреждённые ветви и корни обрежьте, а молодые побеги сократите до 20-30 см. Затем обработайте раны пеплом и поместите куски куста в предварительно подготовленные ямки.

Борьба с вредителями и болезнями

Для предупреждения различных болезней и защиты от вредителей применяют кипяток, которым орошают кусты сразу после пробуждения весной. В борьбе с болезнями применяют 1%-ную бордоскую жидкость, опрыскивая смородину, когда из почек начинают появляться первые листочки.

Положительные и отрицательные стороны

Культура отличается хорошей способностью к самоопылению (59% цветков формируют плоды без участия пыльцы) и быстрым зарождением плодов (плодоношение начинается уже на второй год после высадки).

К другим достоинствам можно отнести:

Отзывы

Чёрная смородина Ажурная отличается средним сроком созревания и повышенной устойчивостью к морозам .Владельцы дачных участков часто выбирают кусты этой смородины благодаря их простоте в уходе и наличию в ягодах большого количества витамина С. Перед тем, как приобрести саженец, ознакомьтесь с характеристиками и определите, насколько сорт соответствует условиям вашего региона.

Часто задаваемые вопросы

Автор публикации

не в сети 3 месяца

Алина Акимова (Степаненко)

11K

Публикации: 1182Комментарии: 159