Столичная, известная как М-143, является востребованной малиной с крупными плодами, разработанных в России. Этот сорт занимает лидирующие позиции в своей категории благодаря уникальному сочетанию отсутствия шипов на кустах и выращивания большого количества ягод.
История создания
Селекционные работы над этим сортом были проведены в ВСТИСП, ключевую роль в их осуществлении сыграл известный селекционер Кичина, который занимался этим направлением до 1981 года.
Малина Столичная была представлена широкой публике в 1984 году и сразу же завоевала популярность среди садоводов, которые высоко оценили её уникальные характеристики по сравнению с предыдущими сортами.
Внешний вид кустарника
Столичная представляет собой куст, достигающий в высоту 200 см. Его ветви отличаются прямолинейностью, силой и прочностью, при этом на них нет шипов. Это позволяет производить сбор ягод с лёгкостью и сохранять естественную красоту растения.
Плодовые побеги кустарника утолщённые и ветвистые. Среднестатистически на каждой из них можно насчитать до 25 ягод, которые располагаются в основном на двух третях куста сверху.
Характерные показатели листвы:
- Листья уплощённые, насыщенного зелёного тона, одноцветные и покрытые бородавками.
- Они распределены по стеблю неравномерно.
- Грани листьев имеют неровное, рваное строение.
Годовые побеги куста имеют тёмно-коричневый окрас, отличаются прочностью и заметным восковым покрытием. Каждый куст обычно выпускает 4-5 корневых отпрыска, из которых только 2 применяется для дальнейшего размножения.
Ягоды и их вкусовые качества
Сорт Столичная отличается ягодами значительного размера, весом от 4 до 8 г, при этом многие экземпляры вырастают и до 18-20 г. Цвет их ярко-красный. Косточки крупные и плотно связаны между собой.
Другие сортовые признаки:
- Аромат особенно интенсивный и приятный, что является отличительной чертой этого вида.
- Форма малины коническая, слегка удлинённая.
- Ягоды крепко прикреплены к цветоножке и не опадают даже при начале перезревания.
- Мякоть насыщенная, сладкая и соковитая.
- Вкус ягоды богатый и десертный с незначительной кислинкой, которая едва заметна.
Этот сорт малины прекрасно подойдёт для потребления в свежесорванном виде, а также для дальнейшей обработки – сушки, консервирования и создания разнообразных напитков.
Состав ягод
Ягоды малины Столичная знамениты своим разнообразием минералов и витаминов. В их составе присутствуют витамины группы В, С, РР и Е, каротин, кальций, натрий, фосфор, железо и кобальт. Польза:
- Витамин Е и В – незаменимы для женской кожи, обеспечивая её подтягивание и предотвращая старение, а также способствуют заживлению мелких повреждений.
- Витамин С или аскорбиновая кислота, укрепляет иммунитет.
- В мякоти много яблочной и лимонной кислоты, пектинов и дубильных веществ, а фитостерин, присутствующий в малине, способствует снижению уровня холестерина в крови и снижает риск развития злокачественных новообразований.
- Не только плоды, но и листья богаты на микроэлементы, в частности, это пектиновые вещества, которые эффективно очищают организм от токсинов и поддерживают здоровье кишечной микрофлоры.
- Сладкий вкус связан с высоким содержанием меди, благоприятно влияющей на работу нервной системы.
Время наступления зрелости, продуктивность
Хотя этот сорт малины не входит в категорию ремонтантных, но он обеспечивает возможность получения урожая с каждого куста до пяти раз в течение одного сезона.
Сорт Столичная считается поздним по срокам созревания, а его плоды начинают собирать с 12-15 июля. Такое поспевание идеально дополняет промежуток между урожаями обычных сортов малины, созревающих в первой половине месяца, и ремонтантными, которые готовы к сборке в первых числах августа.
С одного куста этой малины можно снять около 4-4,3 кг сладких и ароматных ягод. Опытные садоводы утверждают, что при строгом следовании всем рекомендациям по уходу за этим кустарником продуктивность может достигать до 5 кг с растения.
Другие характеристики
Столичная отличается крупными ягодами, которые считаются самыми сахарными среди всех крупноплодных видов. Эти ягоды удерживаются на кусте на протяжении 3-4 дней после поспевания, не теряя своей формы и ароматности.
Иные показатели:
- Плоды легко отделяются от стеблей без последствий, что облегчает их транспортировку на большие расстояния.
- Столичная малина – позднеспелый сорт, благодаря чему урожай не пострадает от весенних заморозков.
- Он обладает отличной устойчивостью к большинству болезней и вредителей, хотя и подвержен таким заболеваниям как вертициллёзное увядание и пурпурная пятнистость.
- Холодостойкость этого растения очень высока. Оно способен переносить морозы до -30 градусов без дополнительной защиты. В Средней полосе России укрытие может потребоваться лишь в самые суровые зимы.
Посадка малины сорта Столичная
Даже неприхотливые к условиям размещения растения требуют базового ухода для своего благополучного роста и урожая. Выбор подходящего места для саженцев малинника и качества посадочного материала уже является ключевым фактором успеха.
Как подобрать саженец?
Основное правило, которое стоит соблюдать при покупке, это избегать продавцов, не имеющих положительной репутации и обращаться только к устоявшимся питомникам и магазинам.
Отбирайте саженцы по таким критериям:
- С нераспустившимися листьями, так называемые зелёные конусы.
- Корни должны быть здоровыми, без повреждений и наростов, их длина составлять примерно 15-17 см.
- Внешний побег – длиной от 30 до 40 см, без трещин и выпуклостей.
- Длина прикорневой шейки должна составлять 8 см.
Избегайте посадочных материалов, у которых отсутствуют очевидные признаки сорта.
Выбор места для посадки малины Столичная
Малина предпочитает тёплые, солнечные дни с небольшим ветром и не засоленные почвы, где уровень грунтовых вод около 150-200 см. В качестве предшественников ей не подходит картофель, томаты и земляника. Идеальное место для неё – возле ограды, где можно укрепить плети.
Для того чтобы малина неприхотливо росла и давала урожай на протяжении нескольких лет, необходимо выполнить следующие действия:
- Очистить территорию от сорняков, особенно от ползучего пырея, который быстро размножается и отбирает удобрения у растений. Это можно сделать вручную или с помощью гербицида Раундап.
- Провести рыхление участка.
- Внести компост или компостный песок в количестве 10-20 кг на 1 кв. м соответственно, а также минеральные препараты.
- Если почвы кислые, добавить древесный пепел, известковую или доломитовую муку.
- Заготовить ямы для посадки или прокопать траншеи.
Малину можно посадить двумя способами: выкопав отдельные лунки или проведя траншеи. Размеры ям должны составлять 40 на 40 см, а глубина – 30 см. Траншеи тоже не должны быть слишком глубокими, примерно 30 см.
Схема посадки саженцев
Во время высадки рекомендуется добавить компостированный навоз, Суперфосфат и калийную соль. В качестве альтернативы последнего компонента можно использовать древесную пыль.
Все удобрения необходимо аккуратно смешать и равномерно распределить по траншее, после чего тщательно залить водой. Их будет достаточно для молодых кустов на первые два года, пока они не достигнут зрелости и не начнут плодоносить.
Ключом к успешной адаптации саженцев является и их корректная посадка. Это несложная задача, если следовать установленным инструкциям:
- Осторожно, чтобы корни не скручивались вверх, вложите саженец в уже выкопанную для него ямку.
- Засыпьте его равномерно подготовленной землёй, при этом корневая шейка должна быть на одном уровне с поверхностью грядки.
- Утрамбуйте поверхность, увлажните – примерно 5 л воды на куст.
- После того, как вода пропитает землю, заполните образовавшиеся “ниши” дополнительным слоем грунта.
- Замульчируйте посадки соломой, опилками или торфом для удержания влажности.
Выращивание и уход
Уход за малиной сорта Столичная включает в себя регулярное увлажнение, своевременное применение удобрений, периодическую обрезку и грамотную подготовку её к периоду покоя.
Полив
Малина нуждается в достаточном количестве влаги, но важно не переусердствовать. В период цветения и формирования плодов один кустарник требует не менее двух поливов в неделю, особенно это актуально во время засухи.
Правила:
- Для полива предпочтительнее использовать зону у корней, избегая попадания влаги на листья.
- Несмотря на дожди, важно регулярно проверять увлажнённость почвы, поскольку осадки часто не насыщают её до необходимой глубины. Если сухой слой превышает 8 см, необходимо провести полив.
- Не забывайте, что малина не переносит холодную воду, поэтому рекомендуется использовать предварительно отстоянную и подогретую жидкость.
- В условиях продолжительного отсутствия дождей садоводы рекомендуют интенсивно увлажнять приствольный круг и мульчировать его, чтобы снизить испарение влаги.
- Орошают малину объёмом в 10 л воды.
В утренние и вечерние часы часто используются системы дождевания, а самый эффективный метод – капельный полив.
Обрезка
Эта малина имеет двухлетнюю фазу роста, что определяет стратегию её подрезания и формирования. Правила обрезки:
- В начале лета молодые побеги сокращают на 10-15 см, что стимулирует рост боковых веток.
- В следующем году, в начале весны, боковые ветви укорачивают на такое же расстояние, чтобы получить плодоносный куст.
- В начале весны и осенью производится удаление больных и старых побегов у основания куста.
- В течение сезона полностью укорачиваются засохшие, повреждённые морозами или уже отдавшие свои плоды побеги до здоровой древесины.
- В ходе обрезки удаляются слабые или поражённые болезнями стебли. Это положительно сказывается на урожае.
Подкормка
Сорт Столичная отличается неприхотливостью в уходе. В первые годы после посадки растениям достаточно питательных веществ, которые были добавлены в предварительно подготовленную яму или траншею. В последующие годы для поддержания здоровья куст требует регулярного внесения органических и минеральных составов:
- Малина нуждается в большом количестве азота, поэтому весной рекомендуется добавлять карбамид в количестве 45-50 г на 1 кв. м посадок.
- Осенью целесообразно использовать Суперфосфат и калийную соль по 20-25 г.
- Если кусты сорта Столичная быстро достигли двухметровой высоты, следует сократить дозировку азота.
Чтобы обеспечить продуктивность малины этого сорта, специалисты советуют ежегодно вносить органику в следующих объемах: 12-17 кг перепревшего навоза или 18-22 кг компоста, торфа на 1 кв. м.
Этого количества будет достаточно на целый год, так как сорт Столичная отличается быстрым усвоением питательных веществ из органических компонентов.
Подготовка к зиме
В районах, где зимы отличаются особенной суровостью, для защиты от заморозков необходимо обеспечить ей зимовку под укрытием. Лучше всего уложить стебли вниз и покрыть их защитным материалом. Такие действия помогут избежать повреждения корневой системы и надземной части растения.
Другие особенности:
- В центральных регионах страны укладывать стебли вниз не обязательно, но в случае, если зимний период отличается небольшим количеством снега, малину рекомендуется дополнительно защитить, используя специальные укрытия.
- Готовя малину к зимовке, удаляйте листву с побегов.
- Полезно прикрывать кусты снегом.
- В случае, если зима отличается частыми оттепелями, на поверхности снега может образоваться наледь. Чтобы предотвратить недостаток кислорода для растения, необходимо на этой корке делать надрезы.
Размножение
С марта начинается вегетативный период, что является сигналом к размножению этого сорта. Столичная малина отличается небольшим количеством побегов и корневых отпрысков, что делает деление куста на части наиболее эффективным методом.
В процессе деления куста нужно аккуратно извлечь его из грунта, избегая повреждения корневой системы. Разделение куста должно быть таким, чтобы на каждой получившейся части было не менее двух-трёх побегов. В следующем году, благодаря этому, малина сможет начать плодоношение.
Борьба с вредителями и паразитами
Малина Столичная обладает неплохой резистентностью ко множеству заболеваний, но частенько подвергается нападениям вредителей. К наиболее опасным относятся малинный жук, стеблевая муха, галлица, долгоносик и тля.
Эффективным методом защиты является профилактика:
- Необходимо регулярно удалять засохшие и поражённые стебли, обеспечивать своевременный полив и удобрение, а также уничтожать сорняки и перекапывать почву между рядами, избегать слишком плотной посадки.
- Можно применять химические средства защиты. Двукратное профилактическое опрыскивание кустов 1% бордоским раствором перед началом цветения обеспечивает хороший результат.
- В случае заражения кустов желательно применение Актеллика, Фуфанона и Карбофоса.
Среди опасных болезней выделяют следующее:
- Пурпурную пятнистость – грибок оставляет на листьях в районе их прикрепления к стеблю пурпурные и красные отметины. Впоследствии кора начинает трескаться, а побеги истощаются и вянут. Чтобы предотвратить развитие заболевания, важно тщательно следовать правилам агротехники.
Для борьбы с пурпурной пятнистостью применяются различные химические средства, такие как Фитолавин, Фундазол, Фармайод и Биокомплекс БТУ.
- Вертициллёзное увядание – является результатом воздействия почвенного грибка. На листьях в нижней части кустарника сначала появляется бледность, затем пожелтение и их отпадение. Этот процесс постепенно распространяется вверх по стеблю.
Заболевание требует сложных мер борьбы, включая фумигацию грунта и особо тщательный подбор материала для посадки.
Положительные и отрицательные качества
Малина Столичная обладает множеством достоинств для садовода, но требует определённых условий и вложений для получения высококачественного урожая.
Ключевые преимущества:
- Щедрый урожай. Сорт отличается особенно высокой продуктивностью, обещая садоводам обилие плодов. Он порадует своих владельцев не только количеством, но и размерами ягод.
- Универсальность. Столичная обладает сладким ароматом и вкусом. Поэтому идеально подходит для потребления в свежем виде, а также для приготовления изысканных десертов и зимних заготовок.
- Защищённость от заболеваний. Отличается хорошей сопротивляемостью множеству заболеваний и вредителей, что позволяет садоводам сократить расходы на химическую защиту и гарантировать урожай даже в условиях, неблагоприятных для культуры.
- Продолжительность плодоношения. Это даёт возможность сбора плодов несколько раз за сезон.
Есть и недостатки:
- Уход требует особых условий. Чтобы малина Столичная цвела и плодоносила на максимуме, ей необходим тщательный уход, который может потребовать дополнительного времени и ресурсов от садовода.
- Не приспособлен для некоторых климатических зон. Из-за специфических требований к условиям возделывания, Столичная может оказаться неподходящей для регионов, где недостаточно солнечного света.
Отзывы
Сорт Столичная на протяжении многих лет пользуется заслуженным уважением у специалистов по садоводству. Он ценится за изысканный вкус, умеренные размеры ягод и достойную продуктивность. Уход за этой культурой имеет свои особенности, но в общем не требует особых усилий и не отличается от заботы о других сортах малины.