Крыжовник Берилл – зимостойкий сорт, выведенный для неблагоприятных северных условий. Его ценят за выносливость, неприхотливость и превосходный десертный вкус сочных, светло-зеленых ягод. Узнаем, как посадить и вырастить этот морозостойкий крыжовник.
Как появился сорт Берилл?
Сорт получен около полувека назад советским селекционером В.С. Ильиным. Родительская пара – крыжовник Самородок и Малахит. Полученный сорт, взяв от своих прародителей все лучшее, стал для своего времени одним из самых урожайных и выносливых сортов.
Место создания – Южно-Уральский НИИ плодоовощеводства и картофелеводства. Сорт районирован в Уральском и Западно-Сибирском регионах.
Краткое описание крыжовника
Краткое ботаническое описание крыжовника Берилл:
- Куст. Средней высоты и раскидистости, с густой, но аккуратной кроной. Шипов немного, они направлены вниз, обычно расположены внизу побега. На нулевых побегах шипов нет.
- Листья. Крупные, зеленые, неопушенные, мягкие, пятилопастные. Поверхность слабоморщинистая.
- Цветки. Крупные, форма – бокальчатая. Ярко окрашены, соцветия – двухцветковые.
- Плоды. Крупные, желто-зеленые или светло-зеленые, весят 4-9 г. Иногда на ягодах бывает красноватый румянец. У этого крыжовника часто ягоды вырастают вдвое крупнее вишен. Кожица тонкая, гладкая, опушения нет. Мякоть сочная, семечек в ней мало. Плодоножки длинные и тонкие.
Достоинства и недостатки сорта
Преимущества крыжовника Берилл:
Недостатки:
Сортовые особенности
Сорт выведен специально для самых суровых условий возделывания. Узнаем подробнее об основных агротехнических характеристиках Берилла.
Урожайность
Сорт считается высокоурожайным. С одного куста собирают 8-10 кг. Этот крыжовник годится для любого вида выращивания – любительского и промышленного. С 1 га собирают в среднем 10 т ягод, максимальный показатель – 30 т.
Ягоды крыжовника Берилл кисло-сладкие, сочные. Вкус – десертный. Дегустаторы оценивают вкус ягод на 5 баллов, в Госреестре – 4,3 балла. 100 г свежего крыжовника содержит 8-9,9% сахара, кислот – 0,5-2,2%, витамина С – 17 мг.
Видеообзор крыжовника сорта «Берилл» смотрите ниже:
Сроки созревания и особенности плодоношения
Сорт относится к среднепоздней категории. Ягоды поспевают примерно в середине июля. Активно плодоносить куст начинает на 5-й год после высадки.
Засухоустойчивость и зимостойкость
Сорт морозостоек, выдерживает морозы до минус 38°C, поэтому может без укрытий произрастать в регионах с суровыми зимами. Сорт не любит излишней сырости, он также отличается высокой устойчивостью к засухе.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт обладает средним иммунитетом к традиционным болезням крыжовника и прочих ягодных культур. Берилл отличается умеренной устойчивостью к мучнистой росе, плодовой гнили, но подвержен септориозу. Из-за грибковых инфекций кусты отстают в росте, и, если их не лечить, гибнут.
Самыми опасными для Берилла считаются пилильщики – бледноногий и желтый крыжовниковый. Их личинки поедают листья, уничтожая все зеленые части куста.
Особенности перевозки
Чтобы продлить срок хранения ягод, их собирают немного недоспевшими – на стадии технической зрелости. Тогда плоды остаются свежими 3 дня, и легко переносят перевозку.
Ягоды, собранные в период полной спелости, транспортируются гораздо хуже, на длительные расстояния спелый крыжовник Берилл не перевозят.
Условия выращивания
Требования к условиям произрастания:
- К почвам особых требований нет. Подходят суглинистые, песчаные и супесчаные почвы со средним значением рН.
- Не подходят заболоченные участки и почвы с повышенной кислотностью.
- Участок выбирают солнечный – от количества солнца зависит вкус ягод.
- На участке не должно быть сквозняков и продувных ветров.
- Залегание грунтовых вод – умеренное, не меньше 1,5 м.
Выбор саженца
Для посадки берут саженцы возрастом от 2-х лет. Они должны иметь хорошо сформированную корневую систему и одеревеневшие стволы – такие саженцы лучше приживаются. Саженец должен иметь 2-3 побега длиной 20 см.
На что еще обратить внимание, выбирая саженцы крыжовника:
- берите посадочный материал с закрытой корневой системой – в контейнерах, горшках, пленочных мешках;
- побеги должны быть крепкими, подрезанными;
- почки должны быть здоровыми, листья – без пятен, кора – свежая.
Подробные инструкции к посадке
От условий посадки зависит вся последующая жизнь крыжовникового куста – его иммунитет, продуктивность, рост и развитие. Узнаем, как правильно подготовиться к посадке, и как провести ее.
Подготовка места посадки
Перед посадкой крыжовника готовят почву и посадочную яму:
- Определите кислотность почвы. Если значение высокое, раскислите грунт доломитовой мукой. Ее сыпьте из расчета – 300 г на одно растение.
- Место, где будет высажен саженец, перекопайте, удаляя все сорняки и их корни. Под перекопку внесите фосфаты и золу, в тяжелые грунты – удобрения, компост, песок.
- Выкопайте яму глубиной и шириной 35-40 см.
- Насыпьте на дно хорошо перемешанную почвосмесь. Ее готовят из плодородного слоя почвы, 2-х ведер компоста, а также из минеральных удобрений – например, 30 г суперфосфата и 20 г фосфата калия. Если почвы тяжелые, в состав почвосмеси вводят речной песок, перегной и торф.
Схема высадки
Крыжовник часто высаживают между рядами деревьев, растущих на возвышенных и солнечных участках. Здесь кусты будут находиться в небольшой полутени – это приемлемо для крыжовника. Кроме того, деревья защитят кусты от сквозняков.
Чтобы крыжовник имел достаточно места для роста и формирования куста, между ямами оставляют промежутки не менее 1,5 м. Глубина и ширина ямы учитывает размер корневой системы.
Пошаговые рекомендации
Лучшее время для посадки крыжовника – ранняя весна или осень (конец сентября-начало октября). Осенью крыжовник высаживают за месяц-полтора до заморозков, чтобы успела сформироваться корневая система. Температура, в том числе и ночная, не должна опускаться ниже 5°C.
Перед посадкой вы должны иметь – саженцы и яму, приготовленную с учетом особенностей грунта и времени высадки. Если высадка производится весной, в яму можно внести органические удобрения. Осеннюю высадку проводят без органических удобрений – в них часто зимуют личинки, жуки и прочие вредители, способные нанести вред корням растения.
- Перед посадкой замочите на полчаса саженец в растворе НВ-101 – на 1 л воды понадобится всего 2 капли препарата.
- Поставьте саженец вертикально в посадочную яму. Располагая саженец, учтите – сердцевина крыжовника должна быть заглублена в почву на 6-8 см.
- Равномерно распределите корни по рыхлой почвосмеси.
- Засыпайте корни плодородным грунтом, время от времени отряхивая саженец, и трамбуя слои руками – чтобы между корнями не было пустот.
- Посадив саженец, обрежьте его, оставляя на каждой ветке 4-5 ростовых почек.
- Полейте саженец водой – хватит одного ведра.
- Когда влага впитается, посыпьте приствольный круг опилками, сеном или опавшими листьями.
Основы ухода за Бериллом
Ничего сложного или необычного в уходе за крыжовником Берилл нет. Для благополучного роста, развития и плодоношения этому сорту достаточно стандартных мероприятий – полива, подкормок, опрыскиваний, обрезки.
Прочтите дополнительную информацию о том, как ухаживать за крыжовником осенью.
Когда и как обрезать?
Обрезку крыжовника проводят рано весной – до распускания почек, или поздно осенью. У взрослых кустов рекомендуется обрезать на уровне почвы 2/3 старых веток – это омолодит растение, запустит рост новых побегов.
Кусты крыжовника Берилл нуждаются в регулярной обрезке, у них активно образуется поросль, загущающая растение. Нехватка питания, вызванная разрастанием куста, препятствует развитию молодых побегов, падению урожайности и мельчанию ягод.
Принципы обрезки:
- Весной, сразу после схода снега, приступают к обрезке.
- Проводят санитарную обрезку – удаляют все старые, пораженные болезнями и поврежденные ветки.
- Укорачивают годовалые побеги.
- Прореживают прикорневые ветви – оставляют 4-5 штук, самых здоровых и крепких.
- Формируют крону куста. Основные ветви укорачивают на 50%. Оставляют не больше 20 веток разного возраста.
- У возрастных кустов вырезают все слабые и загущающие ветки.
- Летом концы плодоносящих веток прищипывают – чтобы ягоды были более крупными.
Сколько раз и в каком объеме поливать?
Если лето жаркое, засушливое — понадобится искусственный полив. Особенно важно полить крыжовник в важные периоды вегетации – во время цветения, завязывания плодов, созревания ягод. За 2-3 недели до уборки урожая поливы прекращают.
Примерная частота поливов – раз в неделю. Воду льют под корень, стараясь не попадать на побеги и листья. В приствольный круг выливают 1 ведро воды. Если лето дождливое, поливать дополнительно кусты не требуется – от избытка влаги ягоды теряют вкус и другие качественные показатели.
Приствольные круги крыжовника регулярно рыхлят, убирая попутно сорную растительность. Рыхление улучшает воздухообмен почвы, а чтобы задержать рост сорняков и испарение влаги, почву мульчируют. За сезон проводят 4-5 рыхлений.
Схема подкормок
Внесение удобрений – обязательное условие получения урожая от Берилла. Последовательность подкормок – в таблице 1.
Таблица 1
Период внесения | Состав подкормки |
Ранняя весна | Под кустом рассыпают перегной. |
Конец весны | Вносят минеральные удобрения, включая азотные – они нужны для роста побегов и зеленой массы. На 1 кв. м вносят 20 г аммиачной селитры или органику – птичий помет, навоз. |
Конец июня. Цветение в завершающей стадии. | Вносят фосфорно-калийные удобрения – фосфат калия или суперфосфат, по 20 г на 1 кв. м. Это необходимо для успешного формирования завязей. |
Чтобы не будущий год был хороший урожай, не оставляйте на ветках ягоды – все плоды должны быть собраны.
Применение опоры
Опоры для крыжовника – небольшие ограждения из деревянных брусков, металлических или пластиковых труб.
Зачем нужны опоры:
- поддержание компактности куста;
- предотвращение полегания ветвей;
- ветки не ломаются при ветре и снегопаде;
- ягоды не пачкаются о землю;
- облегчается уход за кустом – проще выполнять полив, рыхление, мульчирование.
Размножение
Сорт Берилл размножается любым способом, традиционным для кустарников. Каждый садовод выбирает метод, оптимально подходящий для конкретной ситуации.
Способы размножения крыжовника Берилл:
- Делением куста. Применяют осенью. Куст легко разделяется на части, не получая стресса.
- Черенками. Этот способ применяют летом. От нового прироста отрезают черенки с пятью почками. Полученный материал высаживают в грунт под углом 45 градусов.
- Отводками. Простой и удобный способ размножения. Отводки опускают в канавки, прокопанные вблизи ствола. Фиксируют отводки, чтобы они пустили в землю корни.
- Прививкой. Приживляют привой на подвой – старый куст крыжовника. Старые ветки срезают, а в пеньке делают раскол, куда и вставляют привой.
Подготовка к зиме
К зиме кусты готовят, когда среднесуточная температура опустится ниже 0°С. Порядок подготовки к зиме:
- Обильно полейте куст – 5-6 ведрами воды. Это влагозарядковый полив на зиму.
- Пригните ветки куста к почве и зафиксируйте. Ветки не должны полностью лежать на земле. Между ними и землей должно оставаться 8-10 см.
- Замульчируйте почву возле куста – слоем 7-8 см. Если температура опускается ниже минус 15°С, толщину слоя увеличьте до 20 см. Если зима снежная, засыпьте крыжовник снегом, насыпав его на кусты.
Чтобы не допустить преждевременное развитие почек и их подмерзание из-за возвратных заморозков, рано весной все укрытия убирают.
Вредители, признаки и борьба
Берилл не назовешь особо уязвимым перед вредителями. Он довольно устойчив к клещам и прочим грызущим и сосущим насекомым. Наибольшую опасность для Берилла представляет огневка, пилильщики и тля.
Таблица 2
Вредители | Наносимый вред | Как бороться? |
Тля | Листья скручиваются, засыхают и опадают. Побеги деформируются и отстают в росте. | В конце весны кусты опрыскивают Карбофосом или Вофатоксом. |
Огневка | Бабочки откладывают в бутоны яйца. Личинки, вылупившись, плетут вокруг завязей коконы. Плоды плохо растут, опадают. | Когда куст отцветет, его опрыскивают Актелликом или Карбофосом. |
Пилильщик | Гусеницы прогрызают листья, завязи и побеги. | Весной, в мае, опрыскивают инсектицидами или народными средствами – хвойным экстрактом или мыльным раствором. |
Болезни, симптомы и лечение
Чем лучше условия произрастания, тем больше шансов у крыжовника избежать болезней. В таблице 3 – болезни, представляющие опасность для сорта Берилл.
Таблица 3
Болезни | Симптомы | Как бороться? |
Септориоз (белая пятнистость) | Грибок поражает весь куст. На листьях появляются мелкие серые пятна с коричневой каймой. Листья скручиваются и осыпаются. Кустарник может погибнуть. | Используют фунгициды, бордоскую жидкость, также рекомендуется опрыскивать кусты марганцовкой, бором, цинком. Обрабатывают кусты дважды за сезон – осенью и весной. |
Мучнистая роса | Это заболевание поражает кусты при повышенной влажности и отсутствии профилактических опрыскиваний. Это грибковое заболевание сопровождается появлением беловатого, порошкообразного налета на листьях и на концах ветвей. | Пока не распустились почки, опрыскивают медным купоросом (на 10 л – 120 г) или коллоидной серой (150 г). |
Антракоз | На листьях появляются коричневые пятна. Листья и побеги желтеют, опадают. | Поддается лечению. Опрыскивают бордоской жидкостью (на 10 л – 100 мл). Обрабатывают кусты 4 раза за сезон с интервалом в 20 дней. |
Основы профилактики
Самую большую опасность для крыжовника Берилл представляет септориоз. В целях предотвращения септориоза и других заболеваний принимают такие меры профилактики:
- Осенью и весной перекапывают почву в приствольном круге.
- Опавшую листву сгребают и сжигают – чтобы уничтожить вредителей.
- Своевременно вносят подкормки.
- Убирают сорняки и рыхлят почву – это разрушает грибницы мучнистой росы.
- Обрезают все старые и больные ветки.
- Опрыскивают в профилактических целях противогрибковыми препаратами, бордоской жидкостью, растворами древесной золы и жидкого мыла.
Отзывы о сорте «Берилл»
Главная ценность крыжовника Берилл – способность переносить сильные морозы. При этом сорт очень урожаен, а его ягоды вкусные и крупные – идеальное сырье для заготовок и великолепный летний десерт. Выращивание Берилла не требует особых усилий, для получения высоких урожаев этому крыжовнику достаточно стандартного ухода.