Ежевика Гай считается относительно новым и перспективным сортом. У него довольно много достоинств, но есть и ряд требований, которые нельзя игнорировать. Если всё делать правильно, эта ежевика ежегодно будет радовать своих владельцев прекрасными урожаями.
История создания
Сорт Гай выведен польским селекционером Яном Дайнеком после 30-летней работы. Работы проводились на опытной станции г. Бжезина. На рынке сорт был представлен впервые в 2006 г., а с 2008 г. он начал массово поступать в реализацию.
Описание растения
Кусты у ежевики Гай пряморастущие и компактные. Этот полукустарник с разветвлёнными, полустелющимися стеблями достигает высоты 3.5 м. У его массивных побегов совсем нет шипов, а облиственность средняя. Листья небольшие, светло-зелёные, с зубчатыми краями и среднеморщинистой поверхностью.
Описание плодов
Плоды овальные, глянцевые, чёрного цвета. Средний вес — 6-7 г. Могут встречаться экземпляры весом до 16 г. Форма — овальная. Плоды крупные, умеренно плотные, красивые, с сочной мякотью.
Вкус и применение
Вкус у ежевики Гай сладкий, напоминает шелковицу, кислота в нём практически отсутствует. В составе плодов много магния и железа. Их едят в свежем виде, замораживают, готовят из них различные зимние готовки, делают начинки и десерты.
Урожайность
Сорт характеризуется высокой урожайность. Благодаря сортовым особенностям и правильному уходу с одного куста можно собирать 17-20 кг ягод. Такие показатели являются одними из самых высоких для данной культуры.
Климатическая устойчивость
Сорт Гай характеризуется средней устойчивостью к морозам и засухам. Кусты способны выдерживать температуры до -30 °C. Учитывая суровость русских зим, даже в средней полосе кусты рекомендуется утеплять, тем более без этих мероприятий не обойтись на Урале и в Сибири.
Сроки созревания
Ежевика Gaj относится к сортам со средними сроками созревания. Цветения и плодоношение зависит от климатических особенностей региона. В средней полосе первые ягоды поспевают в июле, а заканчиваются ягоды в августе. В более северных широтах период плодоношения продолжается с августа до сентября.
Плюсы и минусы
Прежде чем высадить жимолость Гай в своём саду, полезно ознакомиться не только с её достоинствами, но и с недостатками. Возможно, что этот сорт не подойдет по тем или иным параметрам, и придётся подыскать другой вариант.
Особенности посадки
Выращивание ежевики будет успешным, если учесть все особенности культуры в целом и сорта Гай в частности. И первым делом необходимо правильно посадить эту культуру, чтобы она не только хорошо себя чувствовала, но и не мешала соседним растениям.
Особенности посадки ежевики Гай:
- Ежевику Gaj высаживают на солнечных, хорошо освещённых участках, но с небольшим затенением в полуденные и обеденные часы. С одной стороны, чем больше света, тем вкуснее вызревают ягоды, с другой стороны растение плохо переносит палящие солнечные лучи, поэтому важно выдержать баланс в этом вопросе.
- Высадку обычно производят весной, с конца апреля до середины мая. На юге высадка производится раньше — в марте-апреле.
- Грунт для выращивания подойдёт любой, сорт в этом отношении нетребователен, он может расти краснозёмах, на суглинистых каштановых грунтах и даже на подзолистых смесях. Но наибольшие урожаи наблюдаются на хорошо дренированных суглинках.
Для ежевики предпочтительнее почвы с умеренно щелочной реакцией и кислотностью 6 рН. Закисленные грунты не годятся, их раскисляют древесной золой. - Для посадки рекомендуется выбирать саженцы возрастом 1 год. У них должно быть хорошо развитое корневище и сформированная корневая почка. Должно иметься 2 побега толщиной около 4-5 мм. Саженцы с такими признаками быстро приживаются и пускаются в рост.
- Высаживают ежевику в посадочные ямы, выкопанные с интервалами 1-1,5 м. Ширина междурядий — 2,5 м. Ямы заполняют питательной почвосмесью, в которые обязательно нужно всыпать калийные удобрения, суперфосфат и перепревший навоз.
- Если производится высадка части куста, полученного путём деления материнского растения, в лунку насыпают послойно песок, торф и компост — для ускорения приживаемости.
- Прежде чем забрасывать корни землёй, рекомендуется влить в лунку 10 л воды и подождать, чтобы она впиталась.
- Вокруг высаженного саженца формируют приствольный круг, и вливают в него воду. Но не сразу, а понемногу. Полив производят тёплой отстоянной водой. Когда влага впитается, приствольные круги мульчируют опилками или соломой.
Если высадка произведена правильно, то на второй год растение пустит новые стебли, которые будут гораздо толще, чем старые. За лето и осень новая поросль одревеснеет.
Особенности ухода
Ежевика Гай, как и положено данной культуре, хорошо приспосабливается. Главное, контролировать её рост. Если не формировать кусты, они быстро разрастаются и плохо плодоносят, теряют урожайность. Кроме того, неконтролируемо разрастающаяся ежевика мешает соседним растениям, заглушает малину и смородину, и в итоге побеждает в борьбе за жизненное пространство.
Как ухаживать за ежевикой Гай:
- В период роста под кусты вносят калийные и фосфорные соединения. Они способствуют своевременному обновлению и наращиванию новых побегов. Старые ветки при этом рекомендуется удалять. Также весной под ежевику вносят навоз и мочевину, которые являются источниками азота.
- Поливы требуются умеренные. Необходимо поддерживать влажность почвы в пределах 55%, не более. Переувлажнение грозит кустам отмиранием корней. После поливов почву присыпают опилками или измельчённой листвой/травой, чтобы сократить частоту поливов примерно в 2-3 раза.
- Обрезку проводят ежегодно — ранней весной, пока не началось сокодвижение. Годичные ветви укорачивают до 2 м. Одновременно удаляют поломанные, больные и подмёрзшие ветки.
- Осенью приствольные круги прикрывают соломой, торфом или перегноем. В регионах с особо суровыми зимами, где температура опускается ниже критических значений, рекомендуется укрывать кусты спанбондом.
Болезни и вредители
Сорт характеризуется средней устойчивостью к болезням и вредителям. Если климат мягкий, растение более реже, его иммунитет повышается. Наиболее часто кусты поражаются дождливую и сырую погоду, как правило, грибковыми инфекциями — мучнистой росой, серой гнилью, пурпуровой пятнистостью, антракноз.
Кусты рекомендуется опрыскивать для профилактики бордоской жидкостью или другими медьсодержащими препаратами. При появлении признаков болезней растения обрабатывают соответствующими фунгицидными препаратами.
Из вредителей наибольшую опасность для ежевики Гай представляют — тля, паутинные клещи, долгоносики, галлицы и почковая моль. Для борьбы с ними используют системные инсектициды.
Как размножать?
У ежевики корневая система небольшая, поэтому наилучшим способом её размножения считается черенкование. Мероприятие это проводят преимущественно осенью, когда заканчивается плодоношение. Черенки нарезают со стеблей старше одного года.
Черенки прикапывают в почву на глубину 20 см. Весной саженцы выкапывают и пересаживают на постоянное место. Чтобы растения быстрее прижились и адаптировались, их регулярно поливают.
Сбор урожая
Созревание ягод происходит постепенно, их можно собирать каждый день на протяжении 6-8 недель. Собранные ягоды едят в свежем виде, добавляют в творожные массы и йогурты. Срывают плоды, ориентируясь не только на цвет, но и на структуру мякоти — спелые ягоды становятся мягкими и легко отделяются от веток.
Если ягод много, их используют для создания заготовок — джемов, компотов, варенья. Также ежевику используют для приготовления начинок и десертов, мороженого, желе, соков. Свежие ягоды можно заморозить. Для этого ягоды сначала раскладывают на ровной поверхности, а когда они замерзнут, ссыпают в пакеты из фольги.
Отзывы
Ежевика Гай — отличный сорт, заслуживающий внимания самых требовательных любителей этой культуры. Если грамотно за ней ухаживать, она ежегодно будет радовать своих владельцев высокими урожаями сладких и вкусных ягод.
Автор публикации
