Loading Posts...
06.02.2019562

Все о сорте дыни Колхозница: характеристики, посадка и уход

Колхозница – старый проверенный сорт дынь, имевший когда-то всесоюзную славу. Но и сегодня, несмотря на десятки новых сортов, некрупная и сладкая «Колхозница» продолжает созревать на грядках наших огородников. Узнаем, об особенностях посадки и выращивания этой ароматной дыни в разных регионах России.

История возникновения сорта

В Госреестр сорт внесен в 1943 г. А выведен он был еще до войны. Заявку на регистрацию сорта его авторы подали в 1939 г. Место создания сорта – Бирючекутская опытная станция (г. Новочеркасск, Ростовская обл.).

Описание культуры

Плоды у «Колхозницы» шарообразные. Описание плодов:

  • Мякоть. Тонкая, так как плод небольшой. Белого цвета. Сочная, немного похрустывает.
  • Корка. Эластичная, но твердая. Ярко-желтая, иногда с оранжевым или зеленым оттенком. Гладкая, иногда появляется крупноячеистая сетка.

Вкус «Колхозницы» зависит от условий выращивания. Чем прохладнее лето, чем меньше солнца, тем меньше сахаров накапливают плоды. Внутри «Колхозницы» много семян.

Характеристики сорта

Плоды у сорта небольшие, вегетационный сезон – короткий. Такие особенности позволяют выращивать «Колхозницу» в условиях недлинного и нежаркого лета. Главные характеристики сорта – в таблице 1.

Таблица 1

Характеристики/параметры Описание/значение
Сроки созревания среднеспелый
Вес плодов 0,7-1,3 кг, максимально – 2 кг
Содержание сахара  11–12 %
Вегетационный период 77-95 дней
Вкус сладкий, от «хорошо» до «отлично»
Выращивание в открытом грунте или в теплице
Предназначение для еды в свежем виде, также годится для варки варенья, изготовления мармелада и цукатов
Устойчивость к болезням сорт устойчив к бактериозу, но часто поражается антракнозом и мучнистой росой
Товарная урожайность 1,5-2,3 кг с 1 кв. м
Транспортабельность хорошая
Засухоустойчивость хорошая
Морозостойкость хорошая

Плюсы и минусы

«Колхозница» почти 80 лет сохраняет популярность, оставаясь не только народной любимицей, но и востребованным коммерческим сортом. В чем же секрет такого морального долголетия? Разумеется, в ее преимуществах:

  • У нее отличный вкус.
  • Она хорошо транспортируется.
  • У нее идеальный объем. Небольшой плод удобен для еды – его можно легко съесть за раз.
  • Быстро растет.
  • Можно размножать своими семенами.

На недостатки у сорта незначительные, с одними огородники борются, с другими – мирятся:

  • Если культура выращивается в теплицах, требуется опыление вручную.
  • Может поражаться грибковыми заболеваниями.
  • Небольшой вес плода.

Обзор дыни сорта «Колхозница» представлен в следующем видео:

Региональность

Дыня – крайне теплолюбивая культура. Выращивают ее обычно в южных регионах – без яркого солнца и жаркого лета вкусных дынь не получить. Но этот сорт растет во всех регионах, кроме Северо-Западного и Северного.

Выращивание на Урале

Уральское лето короткое и прохладное. Дыни тут не успевают созреть. Урожай получают только при тепличном выращивании. Если соблюдать агротехнику, вовремя вносить подкормки и поливать дынные грядки, плоды вырастают достаточно сладкие.

Подмосковье

Вырастить дыни в Подмосковье непросто. Чтобы плоды вызрели и успели набрать сладости, приходится выращивать рассаду. Семена сеют не ранее середины апреля. Когда всходы окрепнут, их пересаживают на подготовленные грядки. Делают это примерно в середине июня.

Участок для дынь хорошо удобряют органикой и накрывают темным агроволокном или полиэтиленовой пленкой. В материале проделывают отверстия – в них и высаживают рассаду. На ночь саженцы дыни укрывают спанбондом – ночи в Подмосковье холодные.

Дыни в Сибири

В Сибири сорт Колхозница выращивают не только под укрытием. Здешнего лета достаточно, чтобы плоды вызрели в открытом грунте. Морозостойкость и вегетационный период позволяют вырастить неплохой урожай дынь.

В Сибири дыни выращивают на «теплых грядках». Делают их так:

  • Убирают слой земли – 10-12 см толщиной.
  • На дно кладут перепревший навоз, толщина слоя – 4-5 см.
  • В яму насыпают опавшую листву, мелкие ветки, опилки, прочий растительный мусор.
  • Поливают раствором азотных удобрений (на ведро – 20-25 г).
  • Сверху засыпают 20-25 см плодородной почвы.

Для Сибири характерны возвратные заморозки. Причем случаются они не только весной, но и летом. Если известно, что грядет похолодание, дынные посадки защищают дымом – разводят костры вокруг грядок. Второй вариант – обработка дынь Эпином. Его разводят в холодной воде – 1 ампула на 5 л. Эффекта от такого опрыскивания хватает на неделю.

Как посадить Колхозницу?

Колхозницу, в зависимости от климата, высаживают рассадой или семенами в открытый грунт. Последний вариант совершенно не подходит для регионов с прохладным коротким летом. Узнаем, как вырастить рассаду, и как высадить ее.

Подготовка рассады

Рассаду дынь можно купить или вырастить самостоятельно. Главное в выращивании рассады – правильно определить сроки посева. Они зависят от региона – чем позже начинается весна, тем позже сев. На сроки также влияют способы выращивания. Если в регионе выращивать дыни не только в теплицах, но и в открытом грунте, то для последнего варианта рассаду сеют на 2-3 недели позже.

Рассчитывая время сева, учтите, что длительность рассадного периода – 30-35 дней. К времени, когда рассада подрастет, должны создаться благоприятные погодные условия. Если, к примеру, посеять семена в начале мая, то урожай будет готов в августе. Если перенести сев на апрель, плоды созреют на месяц быстрее.

Ранее апреля сеять семена не стоит – в марте еще мало света, придется подсвечивать посадки. Если сроки затянутся, рассада вытянется. Саженцы с длинными стеблями и большим количеством листьев плохо приживаются, болеют, отстают в росте.

Если в регионе солнечных дней меньше 90, дыни выращивают рассадным способом.

Подготовка семян к выращиванию

Семена должны быть крупными, без дефектов. Хорошее семя – плотное, при нажатии оно не продавливается. Порядок подготовки:

  • Тестирование. Прежде чем замочить семена, выявляют пустышки. Посадочный материал заливают водой, всплывшие семена выбрасывают
  • Проращивание. Семена, прошедшие тестирование, замачивают в ускорителе роста. Через 2 дня появляются первые ростки.
  • Закалка. Проклюнувшиеся семена, завернув в марлю, помещают в холодильник на 15-20 ч.

Семена «Колхозницы» всегда есть в ассортименте семенных магазинов. Их легко купить в любом ларьке, торгующем семенами. Дешевле стоят семена в простых белых пакетах. Стоимость белого пакета – 5 рублей, цветного – 10 рублей. Впрочем, если выберете 1-2 пакета, разница невелика. В дальнейшем семена можно заготавливать самостоятельно.

Начинаем посев

Для сева семян понадобятся торфяные или обычные пластиковые стаканчики. Их заранее заполняют – готовым субстратом или самостоятельно приготовленной смесью. В состав смеси для высадки рассады входит обычная огородная земля, торф, древесная зола и речной песок.

Объем стаканов зависит от того, как долго предстоит выращивать рассаду. Для 2-3 недель хватит объема 150-200 мл, для 4 недель – 300-500 мл.

Семена, прошедшие закалку, высаживают по стаканчикам. Как посеять семена на рассаду:

  • Семена заглубите на 5-6 см.
  • После посева субстрат увлажите водой комнатной температуры.
  • В каждый стакан высадите по 2 семечка. В дальнейшем выберете лучший росток из двух взошедших.
  • Стаканы поставьте в солнечное место. Оптимальная температура в помещении – +20°C. Всходы появятся примерно через неделю.
  • Регулярно поливайте всходы. Посыпьте почву песком – это защитит рассаду от корневой гнили.
  • Прищипните верхушки у главных побегов после появления трех полноценных листков. У ростков начнут появляться боковые побеги.

Спустя месяц, сеянцы высаживают в грунт или под пленку. Посев на постоянное место производится аналогично посеву на рассаду – такая же глубина, температура и т.д. Схем посева в открытый грунт – 140 х 100 см, в теплицу – 70 х 70 см.

Уход за рассадой

Правила выращивания рассады:

  • Температурный режим для рассады – +25… +30°C.
  • Стаканы выставляют на самом светлом месте.
  • Частота поливов – по мере высыхания верхнего слоя.
  • Полив обильный.
  • Удобрения рассаде не требуются, она итак растет в плодородной почве.

Альтернативный способ выращивания рассады

Растят рассаду без стаканов и субстрата так:

  • Расправляют целлофан или пленку шириной 10 см. Длина полос рассчитывается удвоением числа семян.
  • На пленку укладывают туалетную бумагу, сложенную вдвое.
  • Опрыскивают бумагу водой из обычного распылителя.
  • Отступают от края 2-3 см, и раскладывают семена по мокрой бумаге. Шаг – 1-2 см.
  • Готовую «посадку» сворачивают, скрепляют и опускают в воду нижним краем.

В таком рулоне сеют одновременно 1-2 десятка семян. И на всё – один стакан. Через 3-4 дня появляются всходы. Они прекрасно растут без земли в течение 2-х недель. Как только появляется 1-й листок, рассаду высаживают на постоянное место.
Если высадку приходится отложить, рулон разворачивают и посыпают землей. Толщина слоя – 1-2 см. Потом рулон опять сворачивают. При пересадке растение легко отделяют вместе с куском бумаги, которая быстро перегнивает в почве.

Выбор и подготовка посадочного участка

«Колхозницу», как и положено дыням, выращивают на самых солнечных и просторных участках. Еще требования к месту выращивания:

  • Почвы – легкие или суглинистые.
  • Уровень грунтовых вод – 2-3 м.
  • Защищенность от ветров.
  • Лучшие предшественники – сидераты, лук, картофель, капуста. Исключаются предшественники – огурцы, все бахчевые культуры.
  • Исключается заболоченность – она смертельна для дынь.

Посадка рассады

Подготовка участка для разного типа посадки:

  • В теплице. Особенности подготовки грунта для теплицы:
    • Землю набирают после заморозков, когда большая часть вредителей погибнет.
    • С участка убирают сорняки и перекапывают его, внеся перегной или навоз.
    • В грунт добавляют золу или известь.
  • В открытом грунте. Место под посадку в открытый грунт начинают готовить с осени. Подготовка почвы:
    • Осень. На 1 кв. м площади вносят 1 ст. л суперфосфата и столько же калийных удобрений.
    • Весна. Вносят 0,5 л древесной золы, а также перегной или компост – 1 ведро. Если нет органики, можно внести мочевину или аммиачную селитру – 1 ст. л.

Чтобы почва была рыхлой, в нее вносят песок. Его неплохо заменяют листья, сенная труха, тонкие ветки, растительные остатки.

Правила посадки

Минимальная температура посадки, независимо от места высадки – 11°C. В более холодной среде, дыни не будут развиваться. При долгом нахождении в холоде, дыни погибают.

Особенности и правила посадки рассады:

  • Стаканчики, в которых росла рассада, при посадке убирают или хотя бы разрывают. Если этого не сделать, то при недостаточном поливе стаканы превращаются в корку, непроходимую для корней.
  • Высаживайте рассаду из стаканов на ту глубину, на которой она росла. Нельзя, чтобы саженец оказался на большей глубине, чем он привык.
  • Дыни плохо переносят перемещение с места на место. Поэтому так важно аккуратно провести пересадку – надо переместить корни вместе с землей, ни в коем случае не повреждая их.
  • Лунки слегка посыпают сухим песком.
  • Первую неделю рассаду накрывают спанбондом. Если посадка небольшая, каждый саженец можно накрыть пластиковыми бутылками.
  • Если температура меньше +5°C, посадки накрывают.
  • Поливают дыни прогретой водой.

Уход за дыней

Главное для дыни – подходящая температура и влажность. Всё остальное просто – грядки надо полоть, рыхлить, вносить удобрения и поливать. А если накрыть почву темной пленкой, то уход будет еще проще. Колхозница любит тепло и кислород. Влажность недопустима – в ней хорошо развиваются грибки, против которого у сорта нет особого иммунитета.

Поливы и подкормки

Особенности полива дыни Колхозница:

  1. В период образования плодов бахчу поливают чаще и сильнее.
  2. На частоту и объем поливов влияет погода и возраст растения:
    • Молодняк поливают часто, земля должна быть постоянно увлажненной.
    • Взрослые растения, если стоит сухая погода, поливают один раз в неделю.
  3. Полив следует прекратить за полмесяца до созревания дынь. Междурядья на бахче рыхлят три раза за сезон.

Подкормку проводят каждые две недели. Первая – через полмесяца после посадки рассады или появления всходов. Сроки, состав и дозы удобрений – в таблице 2.

Таблица 2

Подкормка Чем подкармливают?
Первая. В период появления 2 настоящих листков. Птичий помет, разведенный в воде 1:15
Вторая. Через 2 недели. В каждую лунку – 0,5 л раствора. На ведро воды берут:

  • суперфосфат – 60 г;
  • соль калийная – 15г;
  • аммиачная селитра – 20 г.
Третья. Через 3 недели. Повторяют предыдущую подкормку

В период роста плодов минеральные удобрения можно заменить золой. Ее рассыпают по почве, которую потом рыхлят и поливают. Также можно использовать покупные комплексные смеси для бахчевых культур.

Формирование кустов

Если не формировать кусты, то урожая можно и не дождаться. Особенности формирования дынных кустов:

  • Главный стебель – носитель пустоцветов, мужских цветов. Завязи образуются только на боковых побегах. Чтобы активизировать их рост, главную плеть прищипывают над 4-5 листком.
  • В пазухах листьев вырастают побеги. Их количество регулируют. На юге оставляют 3-4 побега, в более суровых регионах – 2.
  • Далее куст не прищипывают, пока плоды не вырастут размером с яйцо. Часто дыни, вырастая до таких размеров, желтеют и отваливаются. Количество плодов, оставляемых на кусте, определяют с учетом силы куста и погодных условий. На мощных кустах, и в жаркое время, оставляют 5-6 плодов. На ослабленных кустах, и в сырое лето, оставляют не более трех дынь.
  • Решив, сколько плодов будет оставлено на кусте, прищипывают все побеги над ними. От плодов при этом отсчитывают пять листков. Пасынки, не имеющие завязей, удаляют полностью.
  • Не стоит спешить с прищипыванием и удалением боковых пасынков, следует убедиться, что оставленные плоды растут.

Формирование куста

Меры профилактики

Самая главная беда «Колхозницы» – грибки. Сорт болеет:

  • Мучнистой росой. Листва и стебли желтеют, потом покрываются сероватым налетом. Пораженные части вянут и погибают. Страдает качество дынь. Многие плоды засыхают. В начале роста дыню обрабатывают пестицидами – для профилактики этого заболевания.
  • Фузариозом. Сначала на листьях появляются пятна. Плоды деформируются, увядают листья, стебель засыхает. Появляется при повышенной влажности и при переизбытке калия.
  • Корневая гниль. Поражает взрослые растения. Лечению не поддается, пораженные кусты вырывают.

Для профилактики дынные посадки обрабатывают как минимум дважды:

  • до цветения;
  • в начале роста завязей.

Растения опрыскивают фунгицидами. Например ХОМом (40 г на ведро воды), Скором (2 мл на ведро воды) или другими. Химические препараты применяют не позднее 3-4 недель до уборки урожая.

Из насекомых опасаться следует бахчевой тли, паутинного клеща, подгрызающих совок и проволочника. Чтобы предотвратить потери урожая, бахчу опрыскивают инсектицидами. В борьбе с вредителями может помочь мыло и табачная пыль – их растворы достаточно эффективны против многих насекомых.

Полезные советы

Важные моменты:

  • Если дыни выращены рассадным способом, растения сперва прикрывают от солнца. А если лето прохладное, приходится следить за температурой, чтобы вовремя укрыть посадки.
  • Не стоит убирать с грядок дуги, на которые натягивался укрывной материал. Вдруг зарядят дожди, тогда можно будет быстро накрыть дыни пленкой.
  • Плети во время завязывания плодов пришпиливают к почве – чтобы образовались дополнительные корни.
  • В теплицах дынные плети подвязывают к шпалерам.
  • Во время цветения все двери и окна в теплице должны быть раскрыты – чтобы залетали пчелы.
  • На растущие плоды одевают сетки и, подобно плетям, подвязывают к шпалере, чтобы не оборвались.
  • На открытой бахче под каждую дыню подкладывают что-нибудь твердое – фанеру, плитку, пластик и т.п. Это предотвращает гниение плодов.

Сроки и определение созревания

У сорта Колхозница вегетация короткая. Первые дыни поспевают через 60 дней после высадки рассады или после всходов. Более точные сроки созревания, в зависимости от времени высадки, каждый огородник может узнать по информации на пакетике – там обычно указаны графики сева-созревания.

Обычно начало сбора приходится на август месяц. Спелость дынь определить легко:

  • плоды пожелтели, они приятно пахнут;
  • подсохла плодоножка;
  • плод легко отрывается.

Уборка и хранение урожая

Особенности сбора и хранения дыни Колхозница:

  • Сорванные зеленые дыни складывают в темном и теплом месте. Где они дозревают 3-4 дня.
  • Плоды срезают, оставляя хвостик 3-5 см.
  • Спелые дыни раскладывают на брезенте. Их держат 10 дней под солнцем. Плоды кладут строго в один слой. Каждые 5 дней дыни перекладывают с боку на бок.
  • Дыни требуют аккуратности. Их нельзя кидать, класть друг на друга. Всякий дефект – трещина или ушиб, приводят к гниению плодов.
  • Целые плоды хранятся в подвале до января.
  • Лучший способ длительного хранения – подвешивание в сетке. Каждый плод подвешивается отдельно.
  • Оптимальные условия для длительного хранения – влажность 70-80 %, температура – от +1 до +3 °C.

Дыни во время хранения не должны соприкасаться друг с другом.

Дыни вкусны свежими, но если урожай большой, часть плодов пускают в переработку. Из них делают варенье, компоты, цукаты. Дынные дольки можно мариновать, вялить, замораживать.

Сбор урожая

Какая дыня слаще и вкусней – Колхозница или Торпеда?

Слаще однозначно Колхозница. А вот какой сорт вкуснее каждый решает сам. Колхозница сладкая и в меру сочная, Торпеда – водянистая, с кислинкой. Торпеда и Колхозница – дыни-конкурентки. О том, какой сорт лучше, спорят постоянно. Хранится Торпеда дольше, но в ней меньше полезных веществ. Остальные сравнительные критерии – в таблице 3.

Таблица 3.

Сравнительный параметр Торпеда Колхозница
Размер до 5 кг (это в России, на своей родине Торпеда набирает до 15 кг) до 2 кг
Форма удлиненная округлая
Вкус более водянистый более сладкий
Мякоть белая белая
Калорийность 35 кКал 30-32 кКал
Сроки созревания 95-110 дней 77-90 дней

Сказать, какой сорт лучше – сложно. Одним нравятся круглые дыни, другим по нраву вытянутые. Одни предпочитают крупную дыню – на целую семью, другие ценят порционные. Каждый выбирает свой вариант.

Отзывы

★★★★★
Арсений Д., Воронежская обл. Выращиваю Колхозницу много лет. Семена свои – отбираю с самых крупных дынь. Высаживаю в открытый грунт. Сорт скороспелый, поэтому никаких проблем с вызреванием нет. В августе уже едим урожай. Грибок досаждал первое время, сейчас обрабатываю посадки ХОМом, и проблема отпала.
★★★★★
Ольга Ш., Подмосковье. Посадила этот сорт первый раз. Написано было, что скороспелая. Сеяла семена сразу теплицу. Дыни выросли, но небольшие. Часть дынек были сладкими, другие – безвкусные. Одно растение дало всего по 1-2 дыньке. Думаю посадить в этом году рассадой.


Вписать свой отзыв
Ваше имя, город
Поставьте оценку:
Отзыв

Главное достоинство дыни Колхозница – ее доступность для большинства регионов России. Вырастить ее сможет любой огородник, если выполнит все требования агротехники и правильно сформирует кусты. Под открытым небом или в теплице – Колхозница в любом случае порадует вас урожаем крепких желтых дынь, сладких и ароматных.

Была ли статья полезна?
Да 0 Нет 0
Комментарии: 0 Скрыть Добавить комментарий

Напишите свой отзыв

Loading Posts...