Арбуз «Волгоградец КРС 90» — это среднеранний сорт для теплиц и открытого грунта, выведенный специально для южных регионов. Среди его особенностей — стабильная урожайность (до 322 ц/га), устойчивость к засухе и болезням (мучнистая роса и антракноз), а также крупные, сладкие плоды с толстой корой, которые отлично переносят транспортировку.
История сорта и основные особенности
Арбуз «Волгоградец КРС 90» появился на свет благодаря работе группы селекционеров: Ховрина А. Н., Клименко Н. Н., Костенко А. Н. и Быковского Ю. А. В Государственный реестр селекционных достижений этот гибрид был включён в 2010 году, и с тех пор успел заслужить доверие фермеров и дачников в двух основных регионах — Северо-Кавказском и Нижневолжском.
Оригинаторы позиционировали его прежде всего для выращивания в теплицах. На практике он показывает хорошие результаты и в открытом грунте на богаре (без искусственного полива) в засушливых зонах. Это делает сорт универсальным решением для южных регионов с нестабильным увлажнением.
Ключевые особенности и устойчивость
Главная отличительная черта сорта — сочетание засухоустойчивости с крепким иммунитетом к мучнистой росе и антракнозу. В условиях жаркого южного лета, когда болезни полевых бахчевых культур активизируются особенно сильно, «Волгоградец КРС 90» чувствует себя уверенно. Дачники ценят его за то, что он не требует постоянных обработок фунгицидами (средствами от грибковых болезней), а значит, можно получить экологически чистый урожай.
Сорт демонстрирует резистентность (полную невосприимчивость) к двум самым распространённым грибковым заболеваниям бахчевых. Это снижает риск потери урожая даже в дождливые сезоны, когда инфекция распространяется особенно быстро.
Стабильность урожая
Ещё один значимый плюс — стабильная урожайность. Даже в неблагоприятные по погоде годы сорт редко подводит. Показатели урожайности варьируются в зависимости от региона и условий:
| Регион выращивания | Урожайность (на богаре) |
| Северо-Кавказский регион | 163-322 ц/га |
| Нижневолжский регион | 115-295 ц/га |
Разброс в цифрах объясняется различиями в климате: в более засушливой Нижневолжской зоне урожайность может быть ниже, но остаётся коммерчески значимой. Для сравнения: средняя урожайность многих столовых сортов арбуза в аналогичных условиях составляет 150-250 ц/га.
Период от всходов до сбора плодов составляет 65-78 дней, что относит «Волгоградец КРС 90» к группе среднеранних сортов. Это позволяет получать товарные плоды уже во второй половине лета, что особенно ценно для фермеров, работающих на ранний рынок.
Описание внешнего вида
Плод: размер, форма и окраска
Плоды у Волгоградца КРС 90 имеют среднюю величину. Их масса варьируется от 3 до 5,7 кг, хотя при хорошей агротехнике отдельные экземпляры могут дотягивать до 8 кг. Форма плода широкоэллиптическая, немного приплюснутая с боков — классическая для южных арбузов. Окраска фона светло-зелёная, а рисунок представляют собой широкие, шиповатые полосы тёмно-зелёного цвета, которые разбегаются по всей поверхности. Дополняет картину очень слабая пятнистость, которая становится заметной только при близком рассмотрении.
Кора: защита и транспортабельность
Кора толстая, что является большим плюсом для транспортировки. Если вы планируете везти урожай с дачи в город или продавать излишки на рынке, этот сорт точно не треснет в дороге. Толстая корка — это не только защита при перевозке, но и причина, по которой арбуз может дольше храниться. В прохладном погребе или холодильнике плоды лежат без потери вкуса до 3-4 недель.
Мякоть: цвет, структура и вкус
Мякоть окрашена в насыщенный тёмно-красный цвет, по структуре — средней плотности, не рыхлая, но и не слишком жёсткая. Такая консистенция обеспечивает приятное хрустящее ощущение при надкусывании. Вкус сладкий, без кислинки, с характерным арбузным ароматом. Дегустационная оценка варьируется от хорошей до отличной, что для раннего гибрида — очень достойный показатель.
Как вырастить и защитить растение
Сорт «Волгоградец КРС 90» относится к среднеранним: от появления всходов до сбора первых плодов проходит 65-78 дней. Для южных регионов это позволяет получать урожай уже в середине июля. Однако есть важный нюанс: оригинаторы рекомендовали выращивать его в теплице. В открытом грунте на Северном Кавказе и Нижнем Поволжье он тоже растёт, но только при условии, что весна выдалась тёплой и без возвратных заморозков.
Для дачников из более северных областей (Подмосковье, Средняя полоса) этот гибрид подходит исключительно для тепличного выращивания. В парнике он успевает вызреть даже при коротком лете. Сроки посева на рассаду — конец апреля, высадка в теплицу — конец мая-начало июня, когда почва прогреется до +15°C на глубине 10 см.
Особенности посадки и формирования куста
Пошаговая инструкция по посадке и уходу:
- Подготовьте лунки на расстоянии 70-90 см друг от друга. Для теплицы оптимальная схема — 70×70 см, чтобы растения не затеняли друг друга.
- В каждую лунку добавьте горсть перегноя и 1 столовую ложку золы. Это обеспечит стартовое питание на первые 2-3 недели.
- Высаживайте рассаду в пасмурную погоду или вечером, чтобы избежать солнечных ожогов. Заглубляйте до семядольных листьев.
- Поливайте только тёплой водой (+20…+25°C) строго под корень. Холодная вода из шланга вызывает корневые гнили — это критично для арбузов.
- После полива обязательно рыхлите почву на глубину 5-7 см, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням.
- Когда появятся первые завязи размером с куриное яйцо, проведите подкормку настоем коровяка (1:10) или комплексным минеральным удобрением для бахчевых.
- За 10-14 дней до сбора урожая полностью прекратите полив — это повышает сахаристость мякоти.
Учитывая засухоустойчивость сорта, в открытом грунте полив можно сократить до одного раза в 5-7 дней, ориентируясь на состояние листьев. Если в жаркий полдень листья слегка поникают — это нормально, но если они остаются вялыми к вечеру, требуется полив.
Профилактика болезней в условиях теплицы
Устойчивость к антракнозу у «Волгоградца КРС 90» действительно высокая, но это не значит, что можно забыть о профилактике. Перед цветением опрыскайте растения 1% бордоской жидкостью. Это защитит их не только от антракноза, но и от бактериальной пятнистости.
Контроль за развитием плодов
Сорт формирует плоды массой от 3 до 5,7 кг, а при благоприятных условиях — до 8 кг. Чтобы получить крупные экземпляры, на каждом растении оставляйте не более 2-3 завязей. Лишние побеги и женские цветки удаляйте, когда завязь достигнет размера грецкого ореха. Это особенно важно в теплице, где площадь питания ограничена.
Если вы заметили, что плод перестал расти, а листья вокруг него пожелтели — проверьте, не подгнивает ли плодоножка. При высокой влажности в теплице это случается чаще. В таком случае подложите под арбуз кусок фанеры или сухой соломы, чтобы он не касался влажной земли.
Урожай: когда собирать и как использовать
Определить зрелость арбуза «Волгоградец КРС 90» несложно, если знать несколько признаков. У полностью созревшего плода корка становится матовой, а полосы — более контрастными. Хвостик (плодоножка) подсыхает, а при постукивании слышен глухой звук. Ещё один верный признак — небольшое жёлтое пятно на боку, которым арбуз лежал на земле.
Сбор урожая проводят выборочно, по мере созревания. В среднем с одного куста можно получить 2-3 полноценных плода. Если вы выращиваете в теплице и хотите получить более крупные экземпляры (до 8 кг), нормируйте завязи: оставляйте не более 2-3 на растении, остальные удаляйте, когда они достигнут размера грецкого ореха.
Использование в кулинарии и переработка
В кулинарии «Волгоградец КРС 90» универсален. Его едят свежим, режут в фруктовые салаты, делают сок, варят арбузный мёд (нардек). Толстая корка позволяет использовать плоды для засолки и маринования — это отличная закуска к мясу. Мякоть средней плотности хорошо держит форму при нарезке, не расползается в кашу, что важно для красивой подачи на стол.
Несколько идей для переработки урожая:
- Арбузный сок с мякотью — прокрутите мякоть через соковыжималку, добавьте немного лимонного сока и сахара по вкусу. Храните в холодильнике до 3 дней.
- Цукаты из корок — снимите зелёную кожуру, нарежьте белые корки кубиками, отварите в сахарном сиропе и высушите в духовке при 50°C.
- Маринованные арбузы — нарежьте плоды дольками, залейте горячим маринадом (вода, уксус, соль, сахар, перец горошком) и закатайте в банки. Зимой это напомнит о лете.
Сбор семян и особенности гибрида
Если вы оставите часть урожая на семена, помните: это гибрид (КРС — гибридная аббревиатура), поэтому собранные семена не передадут родительских свойств. На следующий год придётся покупать посевной материал заново. Зато вы точно будете знать, что получите растения с заявленной устойчивостью к болезням и засухе, а не «кота в мешке».
Достоинства и недостатки сорта
Отзывы
Часто задаваемые вопросы
Автор публикации
