Горох Детский сахарный отличается стручками крупного размера и повышенными показателями урожайностью. Предназначается для культивации при суровых климатических условиях, характеризуется и другими положительными качествами, которые выгодно отличают сорт от остальных гороховых культур.
Кто и когда вывел сорт?
Разработкой занимались отечественные селекционеры – М. Н. Гулькин, В. Г. Качайник и Н. В. Настенко. Официально сорт разрешили к выращиванию совсем недавно – в 2015 году, после того, как внесли его в Государственный реестр нашей страны.
Плюсы и минусы
Несмотря на недавность селекции гороха, он успел обрести популярность среди огородников и потребителей, потому что все они по достоинству его оценили. Этому способствовали лучшие стороны и качества сорта:
Критичных недостатков у Детского сахарного гороха нет, но некоторые огородники указывают на необходимость высадки исключительно на солнечном пространстве и в максимально плодородную землю.
Описание растения и плодов
Растение обладает довольно длинными стеблями, длина которых варьируется от 55 до 70 см, а при очень благоприятных условиях и больше. Другие характерные черты куста:
- листья – средние по размеру, зелёного классического оттенка, но поверхность имеет восковой налёт;
- цветки – большие и белые;
- расположенность нижнего ряда стручков – около 30 см от поверхности грунта;
- тип стеблей – вьющийся, поэтому требуется подвязка к опорной конструкции.
Горошины крупные, поэтому тысяча семян весит в среднем 200 г. Другие показатели:
- форма – немного изогнутая;
- длина стручка – 10-11 см;
- ширина – 1,2-1,3 см;
- особенность верхушки – с заострением;
- цвет кожицы при полной зрелости – светло-зелёный;
- пергаментный слой – отсутствует;
- количество бобов в одном стручке – 89 шт.
Вкусовые характеристики и назначение
Не зря горох назван сахарным и детским одновременно, потому что он обладает повышенной сладостью и нежной текстурой мякоти горошин. Более того, можно употреблять и лопатки, но в молодом возрасте, пока они ещё не огрубели.
Созревание и урожайность
Это среднеранний сорт по срокам созревания, потому что стручки можно срывать уже через 55 дней после появления первых ростков. В прохладных регионах период слегка сдвигается – урожай снимают через 65 суток. С 1 кв. м можно собрать от 1,8 до 2,2 кг.
Особенности посадки
Для выращивания гороха сорта Детский рекомендуется выбрать период с 25-28 апреля по 9-12 мая, когда дневная температура не опускается ниже +12 градусов, а ночью не ниже +2 градусов. Этот сорт гороха лучше всего растёт после зерновых и других культур, таких как помидоры, картофель, свёкла и огурцы. Он предпочитает солнечные места и легкие проницаемые грунты с нейтральным уровнем кислотности.
Иные требования:
- Для успешной посадки рекомендуется выбрать плодородные участки с хорошим освещением и защитой от ветра.
- Перед посадкой следует удобрить и разрыхлить грунт.
- Если уровень кислотности грунта не нейтрален, его можно скорректировать с помощью щелочных смесей.
Выращивание производится с помощью семенного материала, потому что бобы легко укореняются в открытых грядках и стремительно начинают расти. Перед посевом следует подготовить семена для посадки:
- Выбор семян является важным этапом подготовительных мероприятий. Для начала необходимо отсеять неподходящие образцы, которые не пригодны. Посадочный материал помещается в ёмкость, заполненной водой, и вымачиваются до набухания. Пустые горошины будут всплывать на поверхность – их нужно удалить.
- После отбора производится дезинфекция семян. Для этого они могут быть замочены в растворе марганцовки. Продолжительность процедуры обеззараживания не должна превышать 25-30 минут.
- Также рекомендуется обработать горошины любым стимулятором роста перед посевом. Это поможет ускорить и улучшить прорастание и развитие растений.
Параллельно с подготовкой семян необходимо удобрить и прорыхлить почву. Это поможет предотвратить распространение болезней и вредителей, а также снизить кислотность почвы и улучшить показатели урожайности.
При посадке семян следует соблюдать определённую схему:
- между рядами рекомендуется оставлять промежуток до 28-30 см;
- между семенами в ряду – 13-16 см;
- глубина посадки должна быть примерно 4,5-6 см.
- ✓ Оптимальная глубина посадки семян должна быть не менее 4,5 см для защиты от птиц.
- ✓ Расстояние между растениями в ряду должно быть не менее 13 см для обеспечения достаточного пространства для роста.
Тонкости агротехники
Полив является важной составляющей ухода за культурой. Он необходим для поддержания оптимального уровня влажности почвы и обеспечения нормального роста и развития растений. Для горошка рекомендуется проводить полив периодически, соблюдая определенный график:
- В среднем, достаточно проводить полив горошка один раз в неделю. Но в период засухи или высоких температур, рекомендуется увеличить частоту полива до 1 раза в 5 суток. Во время дождей дополнительное увлажнение не требуется так как вода поступает достаточно из природных источников.
- Наиболее эффективным методом увлажнения горошка является капельный полив. Он позволяет доставлять воду непосредственно к корням растений, избегая нежелательного высыхания почвы.
- Допустимо использовать мелкую лейку, расходуя около 10 литров воды на 1 кв. м посевной площади.
- Особое внимание следует уделить поливу горошка в период его цветения, так как растение требует более интенсивного увлажнения. Поэтому полив нужно проводить трижды в неделю.
- Перед посадкой внесите в почву компост или перегной из расчёта 5 кг на 1 кв. м.
- Через 2 недели после всходов подкормите растения раствором коровяка (1:10).
- В период цветения внесите фосфорно-калийные удобрения для улучшения плодообразования.
Что нужно делать ещё:
- Для обеспечения хорошего урожая горошка важно рыхление междурядий после каждого полива. Это позволяет создать аэрированную почву, что благотворно влияет на рост.
- Если времени на рыхление междурядий нет, можно воспользоваться мульчированием. Для этого между рядами горошка надо распределить траву, солому или опилки. Мульча служит защитным слоем, удерживающим влагу в почве и предотвращающим её быстрое испарение.
- Для удобрения используйте калийную соль и Суперфосфат, берите по 10 г каждого продукта, растворяйте в ведре воды. Первую дозу полезной смеси вносите незадолго до цветения, затем повторяйте каждые 14 суток. Настой крапивы – отличный вариант подкормки.
- Важно своевременно удалять сорные травы. Горошек из-за своей плетистой структуры быстро сплетается с растущими сорняками, что делает их удаление затруднительным.
- После всходов на грядках ставят опоры. На опоры прикрепляются плети. Стебли фиксируются, когда достигают длины в 13-18 см.
- × Избегайте переувлажнения почвы, так как это может привести к развитию грибковых заболеваний.
- × Не используйте свежий навоз для удобрения, так как это может вызвать чрезмерный рост листвы в ущерб плодоношению.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сладкий “ребяческий” горох обладает устойчивостью к большинству распространённых болезней. Однако излишняя влага, обусловленная переувлажнением грядок, может спровоцировать появление пагубных инфекций, в числе которых мучнистая роса и гниль.
Что касается встречаемости вредителей, они дают о себе знать нечасто. Но существует вероятность нападения гороховой зерновки. В борьбе с этим назойливым паразитом эффективен инсектицид под наименованием Абзац.
Обзор отзывов
Горох Детский сахарный отличается безупречными вкусовыми качествами, ранним сроком сбора урожая и относительной нетребовательностью. Он одинаково популярен среди дачников и потребителей, способен длительно храниться, поэтому транспортируется на дальние расстояния. Главное для успешного выращивания и получения достойного урожая – обеспечение растений максимально солнечным участком.
Часто задаваемые вопросы
Автор публикации
