В мире сельского хозяйства фасоль Журавушка занимает особое место, обогащая участки уникальными качествами и великолепным вкусом. Этот высокоурожайный сорт привлекает внимание агрономов своей неприхотливостью и великолепными плодами. Должный уход позволит получить крепкую культуру, которая порадует хорошим урожаем.
История выведения
Селекционер Журавкова Галина Петровна занималась выведением этого популярного сорта фасоли, за счёт чего было получено название. В 2001 году Журавушку внесли в российский Госреестр.
Описание сорта
Фасоль Журавушка относится к семейству спаржевых видов и представляет собой растение с рядом ярко выраженных преимуществ. Её бобы, обладающие отличными вкусовыми качествами, легко сохраняются и успешно переносят транспортировку.
Растение проявляет высокую и стабильную урожайность, а его крепкий иммунитет служит надёжной защитой от бактериоза. Сорт характеризуется невысокими требованиями к условиям выращивания, что делает её идеальным выбором даже для тех, кто не в состоянии обеспечить постоянный уход, за исключением регулярного полива.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Культура характеризуется компактными размерами, достигая в высоту 40-50 см. Листва имеет среднюю плотность, окрашена в зелёный оттенок. Тонкие стебли на компактном кустовом растении обладают гладкой поверхностью.
Бобы со слабоизогнутой формой и заострённой верхушкой закрепляются на высоте 19-21 см. Цветы имеют средние размеры и окрашены белый цвет. Плоды обычно достигают длины от 12 до 14 см и ширины от 0,9 до 1,1 см. Бобы Журавушка имеют однотонный зелёный цвет. Они отличаются выраженной сочностью и мягкостью.
Назначение и вкусовые качества
Плоды обладают нежным вкусом и приятными для употребления характеристиками. Форма семян эллиптическая, а цвет белоснежный. Масса 1000 семян составляет от 290 до 320 г. Фасоль этого сорта обладает универсальным назначением, пригодным для различных областей использования.
Плоды находят применение в консервации, заморозке, мариновании, а ещё при приготовлении разнообразных овощных блюд. Само растение представляет интерес для облагораживания ландшафта, озеленения балконов и террас.
Сроки созревания
Спаржевая фасоль сорта Журавушка отличается быстрым созреванием, что позволяет начать сбор урожая уже через 48-50 дней после появления всходов. В целом процесс созревания бобов простирается с июля по август, предоставляя возможность получения свежих и вкусных плодов на ранних стадиях лета.
Урожайность
Фасоль Журавушка проявляет впечатляющую урожайность, считающуюся довольно высокой. Среднее количество урожая с 1 кв. м земли колеблется от 0,9 до 1,3 кг плодов. Это делает сорт привлекательным выбором для тех, кто стремится получить обильный урожай на ограниченной площади.
Достоинства и недостатки
Отечественный сорт фасоли Журавушка обладает множеством положительных характеристик. У него есть много преимуществ:
Как и когда сажать?
Сажать фасоль Журавушка следует в зависимости от климатических условий и региона. В общих чертах процесс выглядит следующим образом:
- Время посадки. В тёплых регионах, где нет риска заморозков, фасоль обычно сеют в середине весны, когда почва прогреется до +10-15°C. В более холодных районах, где возможны заморозки, лучше подождать до последних весенних заморозков и почвенного прогрева.
- Подготовка почвы. Выберите солнечное место с хорошим дренажём. Фасоль предпочитает лёгкую, плодородную почву. Перед посадкой хорошо подготовьте почву, уберите сорняки и внесите компост или органическое удобрение.
- Глубина посадки. Сажайте семена фасоли на глубину около 3-5 см.
- Расстояние между растениями. Соблюдайте интервал между рядами примерно 40-60 см, а между растениями в ряду – 10-15 см.
- Уход. Регулярно поливайте, особенно в период цветения и формирования бобов. Внесите удобрения после появления ростков и повторите процедуру через 3-4 недели.
- Поддержка растений. Если растения становятся высокими, предоставьте им поддержку в виде опор.
Конкретные рекомендации могут немного различаться в зависимости от местности и климатических условий.
Агротехника выращивания и ухода
Регулярный, но умеренный полив является ключевым аспектом заботы о растениях, рекомендуемым в объёме 1-2 раза в неделю. Избегайте излишнего залива, так как это может негативно сказаться на здоровье культуры. При поливе используйте тёплую и мягкую воду, исключая применение холодной воды.
Другие рекомендации по уходу за фасолью Журавушка:
- После посадки фасолевые ростки обычно появляются через 5-7 дней. Примерно через 4 недели после этого внесите удобрение в почву, используя древесную золу. Для подкормки растений эффективно использовать минеральные компоненты и органические удобрения, такие как Суперфосфат.
- После увлажнения земли вокруг кустов фасоли проведите рыхление. Этот процесс может быть выполнен с использованием специальных инструментов или вручную. Соблюдайте осторожность и аккуратность при выполнении всех действий. Рыхление улучшает воздухопроницаемость почвы.
Регулярная пересадка фасоли Журавушка на новое место ежегодно помогает защитить культуру от различных заболеваний. Этот процесс предотвращает антракноз у пересаженных растений, обеспечивая успешное и здоровое развитие.
Устойчивость к болезням и вредителям
Фасоль проявляет высокую устойчивость к болезням и паразитам при строгом соблюдении агротехники. В случае неправильного ухода или неблагоприятных условий культура может столкнуться с рядом проблем:
- Мучнистая роса. Симптомы проявляются в виде образования белёсых или серых пятен на листве и стеблях. Требуется немедленное применение фунгицидов и медьсодержащих препаратов. При запущенном состоянии удалите и уничтожьте кусты вне участка.
- Корневая гниль. Симптомы: начальное загнивание кончика основного корешка, последующее поражение корневой шейки и системы корней. Налёт на растениях может быть розовым или белёсым. Применяйте фунгициды и соблюдайте меры профилактики.
- Мозаика. Сопровождается пятнами мозаичного типа на растениях, приводящих к не развитию и не выработке бобов. Лечение отсутствует, поэтому выкопайте и уничтожьте поражённые кусты
Против большинства заболеваний можно использовать фунгициды, биопрепараты или химикаты. Против вредителей (белокрылка, тля и ростковая муха) применяйте инсектициды, народные средства и биопрепараты.
Отзывы
Фасоль Журавушка предоставляет отличные возможности для успешного и урожайного сельского хозяйства. С соблюдением основных принципов агротехники, таких как регулярный и умеренный полив, подкормки, и меры борьбы с возможными заболеваниями и вредителями, можно обеспечить здоровый рост и обильное плодоношение культуры.
Автор публикации
