Loading Posts...

Яблоня Строевское: российский зимний

📋 Основные характеристики
Назначение
универсальное
Тип роста
среднерослый
Высота дерева
3 м
Регионы выращивания
Центральный, Центрально-Черноземный и Нижневолжский регионы
Авторы / оригинатор
Е. Н. Седов, З. М. Серова, В. В. Жданов, Е. А. Долматов, Всероссийский НИИ селекции плодовых культур
Получен при скрещивании
814 – свободное опыление
🍎 Плоды
Размер плода
средний
Вес плода (г)
150-170 г
Форма плода
среднеуплощенные, конические, слаборебристые, малоскошенные
Окраска
золотисто-желтая, покровная окраска по большей части плода в виде сливающихся полос и размытого румянца малинового цвета
Кожица
гладкая, блестящая
Подкожные точки
многочисленные, серые, хорошо заметные
Мякоть
белая, зеленоватая, плотная, крупнозернистая, сочная
Транспортабельные яблоки
да
👅 Вкус и аромат
Вкус
десертный, кисло-сладкий с явным преобладанием сладости
Аромат
умеренный
Дегустационная оценка
4,4 балла
Химический состав
сумма сахаров – 9,0%, титруемых кислот – 0,52%, содержание аскорбиновой кислоты – 8,7 мг/100г, Р-активных веществ – 433 мг/100г
🌳 Дерево
Крона
широкопирамидальная, средней густоты
Побеги
средней толщины, коленчатые, дугообразно изогнутые, граненые, бурые, сильно опушенные, чечевички на побеге мелкие, малочисленные
Листья
крупные, продолговатые, удлиненно-яйцевидные, длиннозаостренные с винтообразно скрученной верхушкой, светло-зеленые с желтоватым оттенком, морщинистые, блестящие с грубой нервацией
Цветки
плоской формы, среднего размера; лепестки розовые с более яркоокрашенными прожилками, округлые, несомкнутые, рыльца на одном уровне с пыльниками, цветоножка средней длины, сросшаяся колонка пестика не опушена
📅 Созревание и плодоношение
Сроки созревания
зимние
Съёмная зрелость
в условиях Орловской области 15-20 сентября
Период потребления
с 15 октября до 20 февраля
📊 Урожайность и хранение
Урожайность
в возрасте 8-11 лет - 117 ц/га
🌱 Выращивание
Расстояние при посадке (м)
5 м
🛡️ Устойчивость к болезням и вредителям
Устойчивость к парше
иммунность (ген Vf)
❄️ Зимостойкость и климат
Зимостойкость
высокая
Морозостойкость
‑40 ºС
Борьба с болезнями и вредителями яблони Строевское2хранение яблони Строевское17Подкормки яблони Строевское11Полив яблони Строевское12Технология посадки яблони яблони Строевское16дренаж яблони Строевское6За неделю до посадки важно хорошо удобрить почву яблони Строевское7на ветке яблони Строевское8яблоки яблони Строевское20плоды яблони Строевское10цветение яблони Строевское18дерево яблони Строевское4Джонатан яблони Строевское5Рождественское яблони Строевское13Чаровница яблони Строевское19Спартан яблони Строевское15Дарунак яблони Строевское3Антей яблони Строевское1Свежесть яблони Строевское14
Назначение
универсальное
Срок созревания
зимние
Вес плода
150-170 г
Форма плода
среднеуплощенные, конические, слаборебристые, малоскошенные
Окраска
золотисто-желтая, покровная окраска по большей части плода в виде сливающихся полос и размытого румянца малинового цвета
Мякоть
белая, зеленоватая, плотная, крупнозернистая, сочная
Назначение
универсальное
Срок созревания
зимние
Вес плода
150-170 г
Форма плода
среднеуплощенные, конические, слаборебристые, малоскошенные
Окраска
золотисто-желтая, покровная окраска по большей части плода в виде сливающихся полос и размытого румянца малинового цвета
Мякоть
белая, зеленоватая, плотная, крупнозернистая, сочная

Строевское – зимостойкий сорт яблони, ценящийся за хорошую продуктивность и отличные вкусовые качества плодов. Яблоки крупные, с сочной, сладкой мякотью и приятной кислинкой. Культура отличается хорошей лёжкостью и высоким уровнем транспортабельности, что делает её востребованной для выращивания в различных регионах с разным климатом.

История селекции и районирование

Работа началась в конце 1970-х годов. В 1981 году на опытной станции Всероссийского НИИ селекции плодовых культур был получен первый сеянец-гибрид под номером 814, который после свободного опыления выделили в самостоятельную разновидность. Её авторами считаются Долматов Е. А., Седов Е. Н., Серова З. М. и Жданов В. В.

Первые плоды были собраны в 1991 году и получили высокую оценку специалистов.

К 1995 году сорт отнесли к числу элитных, а в 1998 году он был направлен на производственные испытания в хозяйства Средней полосы России. Осенью 1999 года на выставке ВДНХ-ЭКСПО Строевское удостоился звания финалиста и получил Золотую медаль.

В 2001 году его официально включили в Государственный реестр для выращивания в следующих регионах:

  • Центральный округ;
  • Центрально-Чернозёмный район;
  • Нижневолжский край России.

Описание яблони Строевское с фото

Важно изучить ключевые качества культуры, чтобы получать обильные урожаи. Ниже представлены основные особенности яблони и её положительные черты.

Крона

Деревья сорта Строевское – среднерослые, отличаются быстрым ростом и формируют широкопирамидальную, умеренно загущённую крону. Характеристики растения:

  • Кора – гладкая, серого цвета. Плодоношение смешанного типа: яблоки завязываются как на кольчатках, так и на копьецах.
  • Побеги – средней толщины, бурого оттенка, хорошо опушённые, с коленчатой или гранёной формой и характерной дугообразной изогнутостью. Чечевички мелкие и немногочисленные. Почки конические, прижатые, с опушением.
  • Листья – крупные, светло-зелёные, иногда с желтоватым тоном. Форма удлинённо-яйцевидная с острым кончиком и спиралевидным закручиванием. Поверхность морщинистая, глянцевая, с выраженным грубым жилкованием. Листья вогнуты по центру, края волнистые, зубчатые. Черешки средней длины, толстые и опушённые.
  • Крона – довольно раскидистая, поэтому при посадке рекомендуется соблюдать расстояние между деревьями не менее 4 м.
    дерево яблони Строевское4
  • Цветки – собраны в щитковидные соцветия по 4-6 штук. Бутоны светло-розовые, цветки плоские, с округлыми, не смыкающимися лепестками насыщенно-розового цвета. Цветоножки короткие, пестики на уровне пыльников, сросшиеся, без опушения.
    цветение яблони Строевское18

Описание плодов

Яблоки в основном средние по размеру, но встречаются и более крупные экземпляры. Отличительные черты плодов:

  • масса – в среднем составляет 110-120 г, максимальная – до 170-180 г;
  • форма – коническая, слегка уплощённая и немного скошенная, с гладкой блестящей поверхностью без выраженных рёбер, восковой налёт почти не заметен.
  • оттенок кожуры – на момент сбора урожая яблоки окрашены в зеленовато-жёлтый цвет, который со временем переходит в насыщенный золотисто-жёлтый тон;
  • покровная окраска – представлена размытым румянцем красновато-малинового оттенка с расплывчатыми полосами;
  • подкожные точки – крупные, светло-серые;
  • плодоножка – тонкая, слабооржавлённая, чашечка закрытая, блюдце узкое, бороздчатой формы;
  • семенные камеры – закрытые, а семена узкие, конические, светло-коричневого цвета.

плоды яблони Строевское10

Яблоки сорта Строевское отличаются отличной лёжкостью и устойчивостью к транспортировке, что делает сорт подходящим как для домашнего использования, так и для коммерческого выращивания.

Характеристика яблони Строевское

Среди ключевых особенностей разновидности особое внимание уделяется вкусовым качествам плодов, уровню урожайности и устойчивости к морозам. Эти показатели важны как для частных садоводов, так и для промышленных хозяйств. Ниже представлены основные параметры.

Вкусовые качества

Одним из главных достоинств культуры является превосходный вкус. По результатам дегустации яблоки получили высокую оценку – 4,4 балла из 5. Внешняя привлекательность тоже на высоком уровне и составляет около 4,5 балла.

яблоки яблони Строевское20

Строевское относится к столовым разновидностям. Вкус яблок сладкий с освежающей кислинкой, мякоть белая, плотная, сочная, с умеренным ароматом. Химический состав плодов включает:

  • простые сахара – около 9%;
  • кислоты – до 0,52%;
  • витамин C – более 8,5 мг на 100 г;
  • P-активные вещества – свыше 430 мг на 100 г.

Фрукты употребляют преимущественно в свежем виде – благодаря хорошей лёжкости вкус становится насыщеннее с течением времени. Сначала мякоть слегка зеленоватая, затем приобретает классический белый цвет. Плоды подходят для переработки – из них делают повидло, соки и другие заготовки.

Созревание и плодоношение Строевского

Разновидность отличается быстрым ростом и ранним развитием. Деревья, при условии хорошего ухода и благоприятной погоды, радуют щедрыми урожаями.

Начало плодоношения

Яблоня сорта Строевское характеризуется поздней отдачей плодов. Первые единичные яблоки появляются лишь на 4-5 год после посадки. Опытные садоводы советуют удалять бутоны в этот период, чтобы растение направило силы на развитие кроны и укрепление корневой системы.

на ветке яблони Строевское8

Первый полноценный урожай, достигающий 10-15 кг с дерева, обычно формируется на 8-9 год выращивания в открытом грунте.

Сроки цветения

Растение зацветает в мае. Точные сроки распускания бутонов зависят от климата и текущих погодных условий: обычно цветение начинается в первой или второй декаде месяца, но в холодную весну может сдвинуться до конца мая.

Продолжительность цветения составляет около 10-14 дней, что обеспечивает достаточно времени для опыления пчёлами.

Цветки у этого сорта крупные, собраны в компактные соцветия, имеют уплощённую форму и мясистые лепестки. Они белые с нежным розовым оттенком, ароматные, густо покрывают ветви, придавая дереву декоративный вид.

Плодоношение и прирост

Деревья отличаются быстрым ростом и уже за несколько лет достигают своей максимальной высоты. Среднегодовой прирост составляет 45-60 см за один вегетационный сезон. Плодоношение развивается ещё активнее.

Уборку урожая проводят во второй половине сентября или в начале октября. Спешить не нужно – плоды крепко держатся на ветвях и редко опадают, разве что при повреждении вредителями.

Однако лёжкость у сорта ограниченная: в условиях специализированного хранения яблоки сохраняются до марта, а без него – не дольше конца декабря. После этого срока мякоть становится рыхлой и теряет вкусовые качества, поэтому фрукты рекомендуется употребить или переработать заранее.

Урожайность и факторы, влияющие на неё

Строевское ценят за хорошую продуктивность при промышленном и любительском выращивании. С взрослых деревьев в возрасте 8-10 лет собирают в среднем около 129 ц с 1 га. Урожайность с одного дерева может превышать 50 кг спелых плодов.

На показатели влияют следующие факторы:

  • качество посадочного материала (здоровые саженцы, соответствующие сортовым признакам);
  • тип и плодородие почвы (предпочтительны суглинки с хорошим дренажем);
  • регулярность агротехнического ухода (обрезка, полив, подкормки, рыхление, защита от болезней и вредителей);
  • климатические условия региона (в тёплых областях плодоношение может наступить раньше);
  • наличие опылителей и активность насекомых во время цветения;
  • состояние кроны и степень её загущенности, от чего зависит доступ света и воздуха к плодовым образованиям.

Морозостойкость и устойчивость к заболеваниям

Яблоня характеризуется хорошей морозостойкостью. В испытаниях, проводимых при температуре до -40°C (в контролируемых условиях), не зафиксировано значительного подмерзания глубоких слоёв коры и камбия.

Почки пострадали лишь частично (оценка 1,2 балла из 5 возможных), а повреждение древесины ветвей составило 1,6 балла – это говорит о высокой зимостойкости сорта.

Культура демонстрирует устойчивость к распространённым заболеваниям и вредителям. Однако для поддержания здоровья дерева и сохранения урожая рекомендуется проводить профилактические обработки весной:

  • до распускания почек;
  • после цветения.

Особенно важно уделять внимание защите от парши и плодожорки, используя биопрепараты или современные системные фунгициды и инсектициды.

Опылители яблони Строевское

Одним из существенных недостатков разновидности является её неспособность к самоопылению. Чтобы дерево дало полноценный урожай, рядом необходимо высадить яблони других сортов, которые могут выступить в роли опылителей.

При этом не требуется, чтобы деревья были схожи по характеристикам – главное, чтобы их сроки цветения совпадали.

Хорошими опылителями для Строевского считаются зимние сорта, цветущие во второй половине мая, такие как:

  • Кандиль орловский;
  • Имрус;
  • Память воину;
  • Ветеран.
Высаживание «соседей» допустимо даже на 1-2 года позже основного сорта, но при условии, что они будут присутствовать на участке ко времени цветения. Без них рассчитывать на стабильный и обильный урожай не стоит.

Подвои и подвиды

Выращивание яблони Строевское из семян не позволит получить хороший урожай в будущем, да и сроки плодоношения при этом значительно затягиваются. Поскольку сорт и так характеризуется поздней отдачей плодов, оптимальным решением будет использовать карликовый подвой для прививки.

Это значительно ускорит появление первых яблок. Для таких целей отлично подойдут карликовые подвои Г-134 и 3-17-38, которые хорошо совместимы с разновидностью и обладают высокой зимостойкостью.

Посадка яблони Строевское

Правильный выбор места напрямую влияет не только на рост растения, но и на качество будущего урожая. Для этого сорта лучше всего подходит плодородная почва с нейтральной или слабокислой реакцией, без избытка щелочи. Оптимальным вариантом будут дерново-подзолистые, серые лесные грунты или чернозём.

Основные требования:

  • За неделю до посадки важно хорошо удобрить почву, чтобы вещества равномерно проникли и земля осела. Используйте смесь из органики и минеральных растворов: на 4 кг перегноя или компоста возьмите 1,5 кг Суперфосфата, 2,5 кг фосфорной муки, 1 кг древесной золы и по 150 г сернистого и хлористого калия.
    За неделю до посадки важно хорошо удобрить почву яблони Строевское7
    Свежий навоз использовать не стоит – он разлагается медленно и может вызвать переувлажнение и ухудшить приживаемость саженца.
  • Чтобы защитить яблоню от излишней влаги, участок должен иметь хорошую дренажную систему – это особенно важно при высоком уровне грунтовых вод. Культура плохо переносит застой влаги в корнях.
    дренаж яблони Строевское6
  • Освещённость – ещё один важный фактор. Дерево любит солнечные места, и тень негативно влияет на рост и плодоношение. Идеальное место – хорошо освещённый участок с умеренным или высоким уровнем солнечного света.

Технология посадки яблони сорта Строевское стандартная:

  1. Выкопайте посадочные ямы размером 80×100 см, выдерживая между ними расстояние около 4 м.
  2. На дно уложите слой мелких камней для дренажа.
  3. Приготовьте плодородную смесь из садовой земли, торфа, перегноя и песка в пропорции 2:1:1:1.
  4. Установите саженец по центру, засыпьте и так, чтобы корневая шейка оставалась на 5-7 см выше уровня почвы.
  5. Увлажните отстоянной водой и замульчируйте приствольный круг.

Технология посадки яблони яблони Строевское16

Рекомендации по уходу

За молодыми яблонями требуется тщательный уход для успешной адаптации к новым условиям. Выполняйте простые агротехнические мероприятия:

  • Полив. В первый год увлажняйте растение раз в две недели, затем постепенно уменьшайте частоту до трёх раз за сезон. Взрослым деревьям достаточно орошения весной и осенью, а в засушливые периоды объёмы и частоту поливов увеличивайте.
    Полив яблони Строевское12
  • Подкормки. По удобрениям дерево неприхотливо, но регулярные подпитки повышают урожайность. Ранней весной вносите раствор перепревшего навоза (разведение 1:10), в конце весны полезен перегной, во время цветения – минеральные вещества.
    Перед морозами применяйте органические подкормки для укрепления культуры.
    Подкормки яблони Строевское11
  • Обрезка и формирование. Структурирование кроны начинайте с однолетних саженцев: ствол обрезайте, оставляя высоту 70-90 см, чтобы сформировать боковые ветви. Между ними должно быть 40-50 см, а ветви располагайте ярусами, не допуская роста внутрь кроны. Верхушки веток укоротите для ограничения ширины кроны.
    Ежегодно выполняйте санитарную обрезку, удаляя больные и повреждённые побеги.

Сорт достаточно морозостойкий и не требует обязательного укрытия зимой, но при понижении температуры ниже -40°C лучше защитить дерево дополнительным укрытием.

Сбор и хранение

К съёму яблок приступайте в период с 15 по 20 сентября. Для хранения используйте деревянные ящики или другие ёмкости, помещая их в погреба или подвалы с такими условиями:

  • полная темнота;
  • температура от 2 до 8 градусов Цельсия;
  • влажность около 70%;
  • регулярное проветривание.

хранение яблони Строевское17

Без соблюдения этих условий плоды остаются свежими до конца февраля, а при правильном хранении будут пригодны до поздней весны.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт имеет высокую резистентность к заболеваниям и насекомым. Тем не менее, важно принимать профилактические меры:

  • для предотвращения мучнистой росы обрабатывайте растение коллоидной серой (80 г на 10 л воды);
  • борьба с монилиозом включает своевременное удаление и уничтожение поражённых плодов.

Борьба с болезнями и вредителями яблони Строевское2

Яблоня редко страдает от насекомых-вредителей, поэтому дополнительные защитные мероприятия обычно не требуются, за исключением случаев, когда рядом растут заражённые плодовые культуры.

Похожие сорта

Яблоня Строевское имеет несколько аналогичных сортов, схожих по внешнему виду, вкусу плодов и устойчивости к неблагоприятным условиям. Ниже представлены похожие разновидности:

  • Свежесть – дерево высотой около 5 м с шарообразной кроной. Не поражается паршой, хорошо переносит морозы. Плоды имеют бочкообразную форму, сладкие с лёгкой кислинкой.
    Свежесть яблони Строевское14
  • Антей – компактное растение высотой 2,5 м с шарообразной кроной. Морозостойкий зимний белорусский сорт. Яблоки крупные, сладкие с кислинкой.
    Антей яблони Строевское1
  • Дарунак – среднерослое дерево высотой 4 м. Позднезимняя урожайная разновидность, устойчивая к парше и низким температурам. Неприхотлива в уходе. Фрукты багряного цвета, сладкие с кислинкой.
    Дарунак яблони Строевское3
  • Спартан – среднерослый высокоурожайный сорт. Не подвержен парше и выдерживает сильные морозы. Плоды среднего размера, сочные и сладкие.
    Спартан яблони Строевское15
  • Чаровница – зимостойкая культура, плодоносит с 7-го года. Умеренно устойчива к парше. Яблоки небольшие, ароматные, сладкие с кислинкой.
    Чаровница яблони Строевское19
  • Рождественское – дерево высотой около 3 м. Быстро вступает в плодоношение, высокоурожайное. Редко поражается паршой и стойко переносит зимние холода. Фрукты с ярким румянцем, но быстро осыпаются.
    Рождественское яблони Строевское13
  • Джонатан – растение, достигающее до 3 м в высоту. Устойчиво к парше и мучнистой росе. Плоды вкусные, сочные, сладкие с кислинкой, ярко-алого багряного цвета.
    Джонатан яблони Строевское5

Положительные и отрицательные стороны

высокая урожайность;
насыщенный вкус;
отличная лёжкость;
хорошая транспортабельность;
устойчивость к зимним морозам;
крепкий иммунитет.
начало плодоношения только с 7-го года;
необходимость наличия опылителей для полноценного урожая;
раскидистая крона, требующая много места.

Отзывы

Пушнина Екатерина Валерьевна, 32 года.
Яблоня сорта Строевское действительно проявила себя как очень зимостойкая. Прошлой зимой стояли сильные морозы до -40 градусов, и я очень переживал за молодое дерево. Но всё оказалось зря: кора осталась целой, веточки не пострадали.
Nadejda@Durova.
О Строевском можно говорить только хорошее. Яблоки красивые, блестящие, с приятным ароматом и хрустящей мякотью. Они хорошо хранятся даже в обычном подвале или нише. Мякоть крупнозернистая и сладкая, плоды отлично подходят для повидла и джемов, хотя мы чаще едим их свежими.
Константин, 44 года, г. Екатеринбург.
Яблоки этого сорта очень вкусные, долго сохраняются и одинаково хороши как свежими, так и в варенье или пюре. Урожай всегда радует. Яблоня компактная, собирать плоды удобно. Думаю, с выбором сорта я не ошибся.
Скрыть
Добавить свой отзыв
Имя, город
Оценка (обязательно)
Если звезды не реагируют - обновите страницу.
Ваш отзыв

Яблоня Строевское сочетает в себе надёжность и отменные вкусовые качества, что делает её популярной среди начинающих и опытных садоводов. Сорт устойчив к болезням и морозам, а яблоки сохраняют качество долгое время. Для стабильного плодоношения требуются опылители, а правильный уход обеспечивает богатый урожай вкусных фруктов с ярким ароматом.

Автор публикации

не в сети 1 год
Юлия Швец
457
Публикации: 1287Комментарии: 1
Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Loading Posts...
Войдите на сайт и вы сможете:
Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля