Одна из самых частых проблем при выращивании яблок — появление на плодах чёрных точек. Важно вовремя найти причину возникновения точечной сыпи и устранить её, чтобы избежать потерь урожая в качестве и количестве.
Чем вызвано появление чёрных точек на яблоках?
Наличие чёрных точек на яблоках не только портит их внешний вид, но и лишает полезных свойств. Многие болезни, вызывающие такое поражение, опасны для человека. Чтобы не потерять урожай и не навредить себе, точно определите причину заболевания. Сделать это можно на основе сопутствующих симптомов.
Нехватка железа
Яблоки — один из самых насыщенных железом фруктов, рекомендуемых при железодефицитной анемии. Однако и само дерево может страдать от нехватки железа. Такое состояние называют хлорозом.
Симптомы:
- листва становится бледно-зелёной, затем желтеет;
- появляются чёрные точки сначала на листьях, а затем и на яблоках.
Причины развития железодефицита:
- недостаток азотного питания;
- засоление грунтов;
- повреждение корней;
- неспособность дерева нормально усваивать железо (обычно это случается на карбонатных грунтах).
Недостаток магния и марганца
Дефицит этих микроэлементов обычно называют пятнистым хлорозом. Заболевание проявляется прежде всего на листьях.
Симптомы:
- побледнение листвы, сначала верхушечной, затем старой;
- поражённые листья сморщиваются и опадают;
- появление тёмных пятен на листьях и плодах.
Причина нехватки магния, марганца и других элементов — особенности почв, нарушение агротехники, неправильная подкормка.
Парша
Парша считается самым распространённым заболеванием яблок. Вызывает его грибок, а первые симптомы заражения наблюдаются уже во время цветения.
Признаки:
- на листьях, поражённых паршой, можно разглядеть мелкие оливковые точки — в них размножаются конидии (споры);
- на ветках, на которых «приземлился» грибок, образуются утолщения, похожие на сыпь;
- листья, сильно поражённые паршой, опадают;
- поспевающие яблоки становятся местами плотными, кожура темнеет и трескается;
- плоды деформируются, теряют товарный вид, вкус, полезные свойства, покрываются корками и чёрными точками.
Грибок, вызывающий паршу, зимует в палой листве. Передаётся заболевание буквально по воздуху — споры переносятся вместе с ветром. Развитию парши способствует повышенная сырость, затяжные дожди. Достаточно двух влажных дней, чтобы парша распространилась по всему саду.
Причины развития парши:
- слишком густая посадка;
- дождливая погода;
- неправильный график полива;
- выращивание в саду одного сорта яблок;
- пренебрежение обрезкой кроны.
Бактериальный ожог
Заболевание носит инфекционный характер и вызывается бактериями. Поражает все части дерева. Заражение происходит стремительно, боритесь с заболеванием на начальном этапе.
Симптомы:
- листья скручиваются и усыхают;
- молодые побеги покрываются тёмными точками и засыхают;
- цветки становятся коричневатыми, далее чернеют и опадают;
- плоды покрываются точками, усыхают и в таком виде висят на дереве.
Причины развития бактериального ожога:
- повышенная влажность;
- бактерии разносятся насекомыми, мухами, птицами.
Кольцевая пятнистость
Болезнь вирусная, быстро передаётся и плохо лечится. Заражение происходит через посадочный материал, пыльцу, семена, прививку. Также вирус распространяют клещи.
Симптомы:
- появление кольцевидных пятен на листьях и побегах;
- плоды покрываются жёлтыми пятнами, которые со временем становятся чёрными.
Причины развития болезни:
- плотные, густые посадки;
- высокая влажность и жара;
- сорная растительность.
Чёрный рак
Это трудноизлечимое заболевание вызывается различными грибками и бактериями грамотрицательного типа. Оно распространено повсеместно, поражает не только яблони, но и груши, редко — вишни. При отсутствии лечения приводит к гибели дерева.
Рак поражает листья, плоды, кору — это самый опасный случай. Больное дерево погибает за 3-4 года.
Симптомы:
- на коре появляются тёмно-бордовые пятна, которые разрастаются со временем, вызывая её растрескивание;
- листья покрываются чёрными пятнами, постепенно усыхают и падают;
- на яблоках появляются чёрные пятна, потом плоды полностью чернеют, становятся сморщенными и сухими.
Причины развития чёрного рака:
- большой возраст яблони — у старых деревьев слабеет иммунитет;
- нарушение правил агротехнического ухода;
- наличие повреждений — порезов, ожогов, морозобоин, через которые внутрь дерева попадают грибки;
- болезнь может проникнуть через повреждения, которые наносят птицы и насекомые-вредители, через раны после обрезки.
Мухосед
Заболевание получило своё название из-за внешнего сходства с экскрементами мух. Болезнь относится к грибковой группе и поражает яблоки. Причины её возникновения практически такие же, как у парши.
Симптомы:
- Мелкие чёрные точки на плодах, которые, в отличие от следов мух, нельзя стереть или смыть.
- Со временем на месте точек вызревают бесцветные споры. Когда они созревают, вылетают из раскрывшихся пикнид.
Причины развития мухоседа:
- обилие сорняков — они удерживают влагу и служат средой распространения грибков;
- плохой уход за садом — болезнь обычно возникает на заброшенных участках;
- запущенные, загущенные кроны яблонь;
- перекорм азотными удобрениями;
- залуженная почва под деревьями;
- затяжная дождливая осень;
- обильная роса.
Чем опасны чёрные точки на яблоках для человека?
Никогда не ешьте яблоки, поражённые заболеваниями. Если на плодах имеются чёрные точки, лучше отказаться от их употребления, так как трудно дифференцировать болезнь — она может быть как опасной для человека, так и безопасной. Лучше не рисковать.
Неопасны для человека, например, такие заболевания, как рак и мухосед. А вот грибковые поражения несут нешуточную опасность. Но точных данных о вреде того или иного заболевания нет. Даже по поводу самого распространённой напасти — парши — нет точных сведений.
Что известно о вреде микотоксинов:
- Негативно влияют на внутренние органы человека. Степень вреда зависит от индивидуального состояния здоровья и иммунной системы.
- На поражённых плодах микотоксинов мало, они не могут нанести человеку ощутимый вред. Но эти вещества имеют свойство накапливаться в организме людей, и, если они поступают туда регулярно, могут спровоцировать разные заболевания и патологии.
- Если поражение плодов незначительное, их можно есть, предварительно очистив от кожуры. Так вреда организму вы не нанесёте.
Как бороться с чёрными точками на яблоках?
Меры борьбы с чёрными точками зависят от причин, которые их вызвали. Если дерево всё-таки болеет, несмотря на принятые меры, активно займитесь его лечением. Это даёт шанс на спасение части урожая, а зачастую и жизни самого дерева.
Что делать, если обнаружены признаки поражения:
- Идентифицируйте заболевание по имеющимся признакам.
- В соответствии с болезнью подберите эффективные средства. Если поражение незначительное, можно обойтись биопрепаратами или народными методами. При значительных заражениях приходится прибегать к химическим средствам.
Если яблоня заболела серьёзным системным заболеванием, вылечить его невозможно. Деревья с чёрной, потрескавшейся корой спасать бесполезно. Более того, они являются источником заразы. Их выкорчуйте и уничтожьте, иначе болезнь поразит все деревья в саду.
Профилактические меры
Наряду с индивидуальными методами борьбы, существует ряд универсальных профилактических мер, направленных на предотвращение всех возможных заболеваний. Их реализация не даёт 100%-ной гарантии, но существенно снижает риск поражения.
Меры профилактики чёрных точек:
- Регулярная борьба с сорной растительностью. Сорняки — одна из самых частых причин распространения заболеваний. Они служат местом вызревания многих грибков и привлекают насекомых, которые могут являться распространителями вирусных, грибковых, бактериальных болезней.
- Посадка сортов яблонь с высоким иммунитетом к заболеваниям.
- Своевременная уборка паданцев, подгнивших или поражённых болезнями плодов.
- Сбор и закладка на хранение только здоровых, качественных яблок, без признаков заболеваний.
- Обрезка сухих веток — источника болезнетворных грибков и вредителей.
- Утилизация отходов от яблони — уборка и сжигание опавшей листвы, обрезанных веток и т. п.
- Регулярное прореживание кроны, недопущение загущенности.
- Защита деревьев от механических повреждений, недопущение обламывания веток, нанесения ран.
- Тщательная перекопка приствольных кругов осенью.
- Своевременное внесение подкормок.
Профилактические опрыскивания:
- Обработка кроны бордоской жидкостью или медным купоросом 3%-ми. Опрыскивайте деревья 2-3 раза до наступления цветения. Когда дерево цветёт, обрабатывайте его по листу препаратом Скор.
- Во время вегетации рекомендуются профилактические опрыскивания 1%-ной бордоской смесью с добавлением медного купороса и извести (по 100 г на 10 л воды).
Первый раз деревья обрабатывайте, когда бутоны выдвигаются и обособляются, второй — после цветения, третий — через 2 недели после второго опрыскивания.
Осенние работы в саду
На осень приходится львиная доля профилактических работ. Если проигнорировать осенние мероприятия, к весне-лету в саду будут вспышки инфекционных заболеваний. Никакие весенние опрыскивания не спасут деревья от заражения, если вовремя не ликвидировать очаги возбудителей.
Что важно сделать осенью:
- Сорвите с дерева все плоды. Нельзя оставлять мумифицированные яблоки на ветках — в них полно инфекции и личинок.
- Листья, опавшие с дерева, сгребите граблями в кучи. Вывезите их на свалку. Или сожгите, если ни у кого не будет претензий по поводу дыма (говорят, он выделяет канцерогенные вещества). Использовать для компоста заражённую листву категорически запрещается.
- Все ветки, удалённые в ходе санитарной осенней обрезки, также утилизируйте.
- Очистите стволы от отслаивающейся коры. Оголённые места обработайте медным купоросом — разведите 1 ст. л. порошка в 1 л воды. Этим же раствором побелите стволы деревьев.
Устойчивые к заболеваниям сорта
Среди яблонь есть сорта, отличающиеся повышенной устойчивостью к болезням — ко всем или к каким-то определённым. Обычно подыскивают яблони, устойчивые к самым распространённым в садах заболеваниям — к грибковым.
Самые устойчивые к парше сорта:
- Орлик;
- Антоновка;
- Русский ренет;
- Шафранный пепин;
- Алый анис.
Новые отечественные сорта, отличающиеся повышенным иммунитетом ко всем заболеваниям:
- Яблочный Спас. Ранний сорт, урожайный, крупноплодный. Плодоносит на второй год после высадки. Ему не страшна парша, и он практически ничем не болеет. Выдерживает морозы до минус 45°С, стойко переносит перепады температур и другие экстремальные погодные условия.
- Сенатор. Высокоурожайный, стрессоустойчивый колоновидный сорт. Урожайность одного дерева — 15-16 кг. Плоды сладкие, ароматные. Сорт устойчив практически ко всем болезням и не боится вредителей.
- Свежесть. Устойчивость в нём выработана на генетическом уровне. Сорт не только не болеет, но и вредители его не поражают. Полноценно плодоносит уже на третий год высадки. Отличается вкусными плодами, с повышенным содержанием витаминов. Сорт устойчив к чёрному раку, не боится морозов.
- Диалог. Генетически устойчив к парше и другим яблочным болезням, не поражается вредителями. Выдерживает морозы до минус 38°С. Плодоносит на третий год. Одно дерево даёт до 12 кг яблок.
- Червонец. Самый нетребовательный сорт. Он способен расти и плодоносить на любых грунтах и практически в любом климате, разве что на Крайнем Севере он не выдерживает. Урожайность высокая, плоды красные, сочные и сладкие. Вредителями не поражается.
Чёрные точки всегда указывают на проблемы дерева — если яблоки покрылись ими, значит, яблоня больна. Избежать болезней помогают многочисленные профилактические мероприятия, но самый верный и надёжный способ предотвратить заболеваемость деревьев и порчу урожая — высаживать сорта, устойчивые к болезням на генетическом уровне.
Автор публикации
