Вишня Мценская — популярный технический сорт, который полюбился садоводам за раннее созревание, урожайность и отличную зимостойкость. Эта кисло-сладкая вишня идеально подходит для переработки, она неприхотлива и занимает на участке совсем мало места.
Происхождение сорта
Сорт Мценская — отечественный сорт, выведенный во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур. Он был получен путём скрещивания вишен Любская и Жуковская. Районирован в центральном регионе. В Госреестр сорт внесён в 2005 году.
Описание дерева
Вишня Мценская понравится садоводам и дачникам, выбирающим плодовые сорта с невысокими и компактными деревьями.
Краткое описание растения:
- Дерево — низкорослое, высотой около 2 м. Крона средне густая, имеет округло-овальную форму, немного приподнятая. Кора штамба и скелетных веток — бурая.
- Побеги — прямые, среднего размера, коричневого оттенка.
- Почки — конусовидные, сильно отклонённые от побега, длиной около 3 мм.
- Листья — овальные, темно-зелёного оттенка, с заострёнными верхушками и зазубренными краями. Поверхность матовая, немного вогнутая вниз, черешки антоциановые, длиной около 19 мм.
- Цветки — белые, собраны в соцветия по 3 штуки. Формируются на прошлогодних приростах и букетных веточках.
Описание плодов
Плоды у вишни Мценской привлекательные, округлые, размером примерно 16х14 мм. Средний вес — 4 г. Мякоть сочная, тёмно-красного цвета. Длина плодоножки — 4,5 см. Косточка округлая, составляет 6,60% от веса плода.
Вкусовые качества
На вкус вишня Мценская кисло-сладкая, довольно приятная. Дегустационный балл — 3,8.
В составе спелых вишен:
- сухих веществ — 15,8%;
- сахара — 10,6%;
- кислот — 1,9%.
Характеристики
Вишня Мценская была выведена специально для центральных регионов России, поэтому имеет агротехнические характеристики, оптимально подходящие для умеренного климата.
Основные характеристики:
- Зимостойкость — высокая.
- Средняя урожайность — 50 ц/га.
- Максимальная урожайность — 80 ц/га.
- Самоплодность — да.
- Долговечность — высокая.
- Устойчивость к болезням — хорошая.
- Засухоустойчивость — хорошая.
Зацветает вишня Мценская примерно в середине мая, а плоды у неё поспевают к третьей декаде июля. Причём созревают вишни дружно, что очень удобно для тех, кто использует их для заготовок или продажи. С одного дерева можно собрать за сезон 15-16 кг вишен.
Плюсы и минусы
Прежде чем высадить Мценскую вишню на своём участке, стоит не только ознакомиться с её характеристиками, но и оценить все её достоинства и недостатки.
Особенности посадки
Чтобы вишня Мценская благополучно росла и плодоносила, её важно правильно посадить. Необходимо подобрать удачное место, хороший посадочный материал и соблюсти технологию высадки.
Особенности посадки:
- Оптимальный возраст саженцев — 2 года.
- Сроки высадки зависят от климата, в южных регионах её проводят осенью, в центральных и северных — весной.
- Место посадки должно быть хорошо освещённым, желательно, чтобы оно располагалось на возвышенности. Необходимо, чтобы имелась защита от порывов ветра и сквозняков, которые крайне губительны для молодых вишен.
- Саженцы перед посадкой готовят — корни осматривают, обрезают повреждённые участки, а места срезов посыпают активированным углём — для уничтожения болезнетворных бактерий.
- Посадочные ямы готовят на расстоянии 100 см друг от друга. В них засыпают питательную почвосмесь, а также устанавливают колышек, который будет служить опорой молодому деревцу. После посадки корневая шейка должна оказаться выше поверхности земли на 3-4 см.
- Саженец аккуратно привязывают к колышку так, чтобы он оказался с северной стороны. Опора должна стоять строго вертикально, иначе дерево вырастет неровным. После посадки саженец обильно поливают и мульчируют.
Уход
Вишня Мценская считается неприхотливым сортом, но для получения солидных урожаев необходима определённая забота. Дерево надо вовремя поливать, подкармливать, обрезать, опрыскивать.
Особенности ухода:
- На расстоянии 30 см от ствола нагребают земляной вал, чтобы сформировать приствольный круг. Он позволит полноценно поливать дерево. Для поливов используют отстоянную водой. Норма воды — 20-30 л. За сезон взрослое дерево поливают 3 раза, молодое — чаще, кроме того, частота поливов зависит от погоды.
- В течение всего периода вегетации почву в приствольном круге рыхлят, причём делать это рекомендуется после каждого полива. Одновременно с рыхлением проводят прополку, так как сорняки не только поглощают питательные вещества и влагу, но и часто привлекают насекомых-вредителей.
- Первые 2-3 года вишню не подкармливают, так как ей хватает питательных веществ, заложенных в посадочную яму. Впоследствии дерево удобряют по стандартной схеме — весной вносят азот, летом и осенью — калийно-фосфорные составы. Подкормки вносят преимущественно в сухо (гранулированном) виде.
Важно не переусердствовать с подкормками, так как их переизбыток приводит к более существенному дискомфорту, чем дефицит. - С двухлетнего возраста начинают формирование кроны, подрезая ветки до нужной длины. Параллельно проводят санитарную обрезку, удаляя все больные, повреждённые и растущие внутрь побеги. Взрослым деревьям проводят омолаживающую обрезку.
- Дерево рекомендуется защищать от заморозков в регионах с суровыми зимами. Для утепления используют самые разные материалы — стекловату, рубероид, камыш, еловые лапы, плотную бумагу.
- Если ствол дерева повреждён грызунами или другими вредителям, место поражения зачищают ножом и покрывают садовым варом, чтобы не допустить проникновения инфекции внутрь коры.
Профилактика болезней и вредителей
Сорт обладает довольно хорошим иммунитетом, но имеет относительную устойчивость к коккомикозу и монилиозу. Может повреждаться вредителями при отсутствии профилактических опрыскиваний. Обработки проводят по стандартной схеме, используя современные инсектициды и фунгициды.
Применение
Сорт является техническим, поэтому используется преимущественно для переработки и приготовления различных заготовок. Их плодов готовят компоты, соки, вино, ассорти с другими фруктами. Вишня Мценская также подходит для заморозки, она после неё практически полностью сохраняет свои вкусовые качества.
Вишня Мценская создана специально для выращивания в умеренном климате и предназначена для переработки, поэтому рассчитывать на супер вкусные плоды не стоит. Сорт относится к техническим, поэтому подойдет тем, кто любит вишнёвые компоты, джемы и прочие виды заготовок.
Автор публикации
