Loading Posts...

Самое важное о вишне Молодёжная — ботанические особенности, правила выращивания

Вишня Молодёжная входит в группу кустарниковых плодово-ягодных растений, предназначается для выращивания в условиях Средней полосы России. Характеризуется стабильными ежегодными, но средними урожаями с красивыми и ароматными плодами чуть больше среднего размера. Благодаря кустообразности вишни, деревца не занимают много места в саду. Считаются неприхотливыми.

История селекции

Разработкой занимались на территории Всероссийского СТИ (селекционно-технологический институт) садоводства и питомниководства в 1978 году. Но в Государственный реестр Российской Федерации внесли лишь в 1993 году.

Над выведением сорта трудилось два автора – Сатарова Санья Насатдиновна (агроном и помолог) и Еникеев Хасан Каримович (специалист, изучающий косточковые культуры и доктор биологических наук).

Для скрещивания использовалось два сорта:

  • вишня Владимирская – высота 250 см;
  • вишня Любская – достигает до 200 см.

В 2016 году в Тамбовской области (около Мичуринска) были проведены полевые испытания с вишней Молодёжная, которая успешно перенесла мороз в -38 градусов. Поэтому даже в Подмосковье дерево не нуждается в утеплении. Доказательством послужила обратимость процессов с незначительным повреждением древесины и почек.

В это же время сорт испытывали и на устойчивость к заболеваниям, в результате чего выявили, что к клястероспориозу и коккомикозу она высокая (2 балла из 6 возможных), к монилиозу средняя (2,5 балла).

Описание вишни

Узнать вишню Молодёжная легко по внешним признакам, ароматическим и вкусовым качествам. Но для это важно изучить все параметры сорта.

Высота и размеры взрослого дерева

Культура считается низкорослой, так как в высоту варьируется от 200 до 250 см, поэтому выглядит как массивный кустарник. Другие характерные черты:

  • ветви – немного гибкие, поникающие вниз, отличаются переплетённостью между собой, но тяжесть плодов их не ломает;
  • крона – раскидистого типа;
  • листья – насыщенного зелёного оттенка и среднего размера, нижняя часть светлее верхней;
  • края листовой пластины – имеют незначительные зубцы, размеры которых одинаковые;
  • цветки – в диаметре 2,5-3 см, белого оттенка;
  • соцветия – состоят из нескольких бутонов (3-7 шт.);
  • кора – изначально светло-коричневая, потом становится более тёмной;
  • тычинки и пестики – находятся на едином уровне, поэтому способны самоопыляться.

Высота и размеры взрослого дерева

Плоды и их вкусовые характеристики

Ягоды обладают гармоничным привкусом, который успешно сочетает в себе сладость и лёгкую кислинку. Сахар содержится 9,5 г на 100 г продукта. Уникальность вкуса заключается в конфетных нотках. При этом сухих веществ всего 17,5%, что говорит о повышенной сочности мякоти. Другие особенности плодов:

  • диаметр – 0,9-1,1 см;
  • вес – от 4 до 6,5 г;
  • мякоть костянки – сочная и нежная, мясистая;
  • цвет кожицы – тёмно-бордовый;
  • оттенок мякоти и сока – тёмно-красный;
  • форма – широко округлая, слегка приплюснутая по двум сторонам;
  • кожица – уплотнённая, поэтому не растрескивается при транспортировке, но разжёвывается легко;
  • косточка – размер средний, от мякоти отделяется легко.

Плоды и их вкусовые характеристики

Дегустационная оценка высокая – из 5 возможных баллов – 4,5. Плоды крепятся к плодоножке прочно, поэтому не осыпаются даже при перезревании, вплоть до момента, пока ягоды не преобразуются в сухофрукт.

Использование в лекарственных целях

Вишня содержит огромное количество полезных веществ, но в отличие от других сортов, Молодёжная характеризуется повышенной концентрацией кумарина и оксикумарина. Эти элементы необходимы для разжижения крови, профилактики варикоза и тромбоза.

Рекомендуется сорт при артритах и инфекционных заболеваниях, но самое важное – сок необходимо употреблять при анемии. Потому что содержание железа превышает количество вещества в яблоках.

Основные характеристики

Чтобы сорт вишни был адаптирован под ваши климатические условия и давал заявленный урожай, а ягоды набирали достаточно сладости, внимательно ознакомьтесь с главными характеристиками.

Применение

Молодёжная вишня обладает хорошими показателями лёжкости и транспортабельности, благодаря чему плоды используют для продажи. В домашних условиях из них делают соки и компоты, джемы и варенья. Из мякоти получается полезнейший морс, наливка и даже вино. Плоды не только замораживают, но и консервируют на зиму, сушат.

Сроки цветения и созревания

Это среднепоздний сорт, у которого завязи формируются на всех побегах – как старых, так и однолетних. Но есть особенность – на самых верхних почках бутоны не образуются. Расцветает куст в мае, а урожай снимают после 10 июля. Созревание ягод дружное и ежегодно стабильное.

Цветение

Засухоустойчивость, морозостойкость

Устойчивость к засухе и морозу высокая – растение нужно поливать после посадки, а в дальнейшем достаточно увлажнения только при цветении и во время засухи. Но для повышения урожайности делайте это трижды в год. Максимальная зимняя температура, при которой не страдают побеги равна -35 градусам.

Ветви и почки не боятся возвратных заморозков.

Климатические условия

Рекомендуемый регион выращивания – Центральная часть России (московские селекционеры адаптировали вишню под область своего проживания). Несмотря на это, сорт быстро распространился по всей территории страны, поэтому успешно выращивается как на юге, так и в Средней полосе, Сибири, на Урале и т. д.

Урожайность

Нельзя сказать, что урожайность находится на высоком уровне, так как с одного куста можно собрать всего 10-13 кг или с 1 гектара от 8 до 10 тонн. Но это не пугает садоводов, потому что качество плодов полностью “перекрывает” этот недостаток.

Урожайность

Специалисты рекомендуют для повышения урожайности ежегодно весной обрезать деформированные и уже старые побеги, чтобы оставались только самые сильные ветви.

Периодичность плодоношения

Начало плодоношения зависит от климатических условий – на юге оно начинается на 3-й год после посадки, в Средней полосе лишь на 4-й. После достижения взрослого возраста урожай снимают ежегодно, вплоть до возраста в 16-20 лет.

Самоплодность и опылители

Куст полностью самоплоден, поэтому не нуждается в дополнительных опылителях. Но цветоводы выяснили, что при наличии таковых растений рядом урожайность значительно возрастает (на 60%). Лучшими опылителями считаются не только вишни, но и черешни, которые расцветают в такое же время.

Рекомендуемые сорта:

  • Тургеневская;
  • Любская;
  • Норд Стар;
  • Вузовская;
  • Морозовка;
  • Шубинка и т. д.
Вишня Молодёжная сама может выступать в роли опылителя.

Достоинства и недостатки

Положительных сторон у сорта много. Например:
стабильность урожаев;
вкусовые качества;
самоопыляемость;
товарность внешнего вида;
длительность хранения;
транспортабельность (на дальние расстояния);
стабильность плодоношения каждый год;
отличная устойчивость к засухе;
морозостойкость и переносимость возвратных заморозков;
удобство сбора урожая из-за кустовидности;
компактность
Негативных качеств мало:
необходимость в обрезке;
средняя степень устойчивости к заболеваниям/вредителям.

Благоприятные условия для выращивания и посадки

Саженцы проще всего приживаются при весенней посадке, когда температура воздуха стабилизируется до показателей в +14-15 градусов. Можно сажать и осенью, но исключительно при тёплых климатических условиях.

Посадка вишни

Особенности, которые нужно учесть для этого сорта:

  • Почва. Кислотность варьируется от 6,0 до 6,5 рН, структура – рыхлая, суглинистая или супесчаная, чернозёмная.
  • Место. Кусты любят обилие света, но могут произрастать и в полутени (несколько часов в день). Полностью исключаются сквозняки и северный ветер. Оптимальная сторона сада – юго-западная и южная.

  • Схема посадки. Глубина ямы – примерно 45 см, диаметр лунки – не менее 80 см. Расстояние от других посадок, ограждений и строений – 300 см.
  • Выбор саженца. Возраст – 2 года, высота – от 70 до 100-110 см.
  • Грунтовые воды. Должны залегать на расстоянии в 130-150 см от поверхности земли.
  • Состав субстрата для посадочной ямы. В равном соотношении садовый грунт и перегной. Для каждой ямы – хлористый калий – 70-80 г (можно заменить древесной золой – 450-500 г или сернокислым калием – 85-90 г), Суперфосфат – 600-700 г.
    Если нужно раскислить почву, внесите доломитовую муку или проведите известкование, если требуется закисление используется кислый торф.

Лучшие соседи

Немаловажно правильно подбирать соседствующие культуры – некоторые из них приносят пользу вишне, другие вред. А третья группа является нейтральной. Лучшие соседи:

  • черешня и вишня;
  • виноград и кизил;
  • жимолость и йошта;
  • разные виды смородины и крыжовник;
  • боярышник и барбарис;
  • сельдерей и петрушка;
  • чеснок и лук;
  • салат и горох;
  • настурция и бархатцы;
  • розмарин и тимьян;
  • шпинат и щавель;
  • базилик и укроп;
  • шалфей и ромашка;
  • мята и пижма.

К нейтральным относятся такие культуры:

  • редис и ревень;
  • фасоль и дайкон;
  • тыква и патиссоны;
  • арбуз и дыня;
  • бузина и тёрн;
  • огурцы и кабачки;
  • свёкла и морковь;
  • редька и репа.

Категорически нельзя рядом сажать следующие растения:

  • груши, айва и яблони;
  • ежевика, малина и шиповник;
  • абрикосы и персики;
  • черёмуха и облепиха;
  • миндаль и ирга;

  • хрен и фенхель;
  • подсолнухи и кукуруза;
  • капуста и картофель;
  • помидоры и баклажаны;
  • клубника и лапчатка.

Для повышения урожайности высаживайте рядом растения-сидераты – люпин, белую горчицу.

Особенности ухода

Уходовые мероприятия не сложные – с ними справится любой новичок. Учтите некоторые нюансы и тонкости относительно сортовых требований:

  • Полив. Увлажняйте приствольную зону по мере необходимости – когда начинает формироваться сухая корка на поверхности. Чтобы это реже делать, укладывайте любой мульчирующий материал.
  • Подкормки. Проводите на 4-й год после посадки. Весной удобрите аммиачной селитрой (на один куст 20 г) и мочевиной (30 г) – заглубите средства на 10 см, а надземную часть опрыскайте тоже мочевиной. Можно использовать ВИЭМ, Изумруд и подобное.
    Вторая подкормка нужна после сбора урожая – на 10 л воды 3 ст. л. Суперфосфата и столько же калия хлорида. Дважды в год вносите перепревший навоз или компост, так как культура любит органику (по 8-10 кг для куста).
  • Обрезка. Вырезайте старые побеги, укорачивайте куст на 50-55 см в самом верху.

обрезка вишни

Сбор и сохранение урожая

Чтобы получить хороший урожай и наслаждаться вкусом вишни, необходимо проводить сбор плодов вовремя и грамотно сохранять урожай. Сбор урожая – ответственный процесс, который требует внимания и тщательности:

  • Плоды следует собирать во время их полной спелости, чтобы сохранить весь вкус и питательные свойства.
  • Важно использовать правильные инструменты для сбора, чтобы избежать повреждения плодов и растения.
  • Лучше всего собирать вишню в сухую и солнечную погоду, чтобы избежать загрязнения ягод.
  • После сбора необходимо тщательно отсортировать ягоды, удалив все поврежденные и недозрелые.

Сбор и сохранение урожая

После сбора урожая необходимо правильно хранить плоды, чтобы продлить срок их свежести. Плоды можно заморозить, законсервировать, приготовить компот или варенье. Важно следить за условиями хранения, чтобы избежать порчи урожая:

  • Оптимальный температурный режим от +2 до +4 градусов.

  • Лучше хранить ее в плотно закрытых контейнерах или пакетах, чтобы избежать попадания влаги и пыли.
  • Рекомендуется упаковывать ягоды порциями, чтобы в случае необходимости можно было легко достать нужное количество.
  • Срок хранения варьируется от 2 до 3 недель.

Очень важным шагом в подготовке к зиме является замораживание вишни. Для этого ягоды следует вымыть, обсушить и распределить по лоткам или противням в один слой. Затем их нужно поместить в морозильник и дождаться полного замораживания. После этого ягоды можно упаковать в пакеты и хранить в морозильной камере.

Подготовка к зиме

Зимой растение находится в состоянии покоя, и правильная подготовка поможет ему пережить холодный период без ущерба для здоровья. Важно обеспечить растению достаточное укрытие от морозов, защитить корни от переохлаждения и обеспечить необходимым питанием.

Особенности:

  • Необходимо провести осмотр дерева и удалить все сухие и больные ветки. Обрезать лишние побеги, чтобы обеспечить правильное формирование кроны и улучшить освещение кроны.
  • Для защиты от морозов и перепадов температур рекомендуется укрыть ствол вишни с помощью специального материала или соломы. Это поможет предотвратить замерзание корней и сохранить растение от негативного воздействия холода.
  • Необходимо обеспечить вишне достаточное количество питательных веществ перед наступлением зимы. Для этого можно провести подкормку комплексными удобрениями, которые помогут укрепить иммунитет растения и повысить его устойчивость к болезням.
  • Важно обеспечить вишне достаточное количество влаги перед зимним периодом. Это позволит растению накопить запасы влаги, которые пригодятся ему во время засушливых зимних месяцев. Под один куст влейте 20-30 л воды.
Обязательно мульчируйте приствольный круг на высоту 15-20 см.

Болезни и вредители

Молодёжная подвержена различным болезням и вредителям, которые могут негативно сказаться на урожае:

  • Одной из наиболее распространённых болезней является монилиоз. Это грибковое заболевание, которое проявляется в виде коричневых пятен на листьях и плодах растения. Для профилактики монилиоза необходимо проводить регулярную обработку вишни специальными препаратами.
  • Ещё одной опасной болезнью является кладоспориоз. Это грибковое заболевание, которое приводит к увяданию листьев и плодов растения. Для борьбы с кладоспориозом необходимо уничтожать поражённые участки и обрабатывать растение фунгицидами.

  • Среди вредителей, которые могут нанести ущерб, следует выделить клещей и червецов. Клещи питаются соками растения, что приводит к его ослаблению и ухудшению урожая. Червецы же проникают в плоды вишни, делая их непригодными для употребления.

Болезни и вредители

Для защиты вишни Молодёжной от болезней и вредителей необходимо проводить регулярные осмотры растения, следить за его состоянием и своевременно принимать меры по борьбе с возможными проблемами.

Размножение

Чтобы сохранить и увеличить количество этого сорта, необходимо знать различные способы размножения:

  • Один из самых распространённых способов размножения вишни Молодёжной – порослью. Для этого необходимо выбрать самые здоровые и сильные поросли, которые выросли у родительского дерева. После этого их следует выкопать и пересадить на постоянное место.
    Поросль
  • Второй способ – это размножение косточкой. Для этого надо собрать спелые ягоды, извлечь из них косточки и засеять их в грунт. После этого следует ждать появления всходов и ухаживать за ними.
    сеянец
  • Можно размножать и черенками.
    Для этого нужно выбрать здоровые и сильные побеги, отрезать их и посадить в подготовленный грунт. После этого следует обильно поливать и ухаживать за черенками, чтобы они успешно прижились.
    размножение
  • Ещё один метод – прививка. Для этого необходимо выбрать здоровое растение-подвой и на него привить отборные сортовые ветки вишни Молодёжной. После этого следует ждать, пока прививка успешно приживётся и начнёт плодоносить.
    прививка

Размножение вишни Молодёжной может происходить различными способами, но главное – следить за здоровьем растений, правильно ухаживать за ними и выбирать самые сильные и здоровые экземпляры.

Как определить, чего не хватает вишне?

Первым признаком того, что вишне не хватает определенных элементов, может быть изменение цвета листьев. Но есть и другие симптомы:

  • Если листья становятся жёлтыми или пожелтевшими, это может быть признаком нехватки азота. В этом случае необходимо удобрить почву азотсодержащими удобрениями.
  • Если они желтеют, а края становятся коричневыми или появляются пятна, это говорит о недостатке калия.
  • Если вишня не обильно плодоносит или плоды мелкие и не сочные, это может быть следствием недостатка влаги или неправильного уровня pH почвы. Важно регулярно поливать растение и контролировать кислотность.
  • Если замедленный рост или отсутствие цветения и плодоношения, то это вызвано нехваткой фосфора или калия. В этом случае необходимо удобрить почву соответствующими удобрениями.
  • Следует обратить внимание на общее состояние растения. Если вишня выглядит слабо и уныло, это может быть признаком недостатка микроэлементов, таких как железо, магний или цинк. В этом случае рекомендуется провести анализ почвы и дополнительно удобрить растение соответствующими препаратами.
  • Если вишня не цветет или цветение происходит слабо, возможно, ей не хватает фосфора. В этом случае рекомендуется использовать фосфорсодержащие удобрения для улучшения процесса цветения и образования плодов.

Зная признаки и причины нехватки элементов у вишни, можно своевременно принять меры по устранению проблемы и обеспечить растению всё необходимое для его здоровья и роста. Забота о вишне принесет вам обильный урожай вкусных и сочных ягод.

Отзывы о сорте

Ирина Новикова, 46 лет, Нижний Новгород.
Плоды созревают одновременно и легко собираются, что упрощает процесс ухода за деревьями. Кроме того, вишня Молодёжная хорошо переносит зимние морозы и не подвержена атакам вредителей. Для нашего региона это идеальный вариант.
Светлана Тимирязева, 47 лет, Калуга.
Вишня Молодёжная требует внимательного ухода и правильного обрезания, чтобы обеспечить хороший урожай. Плоды этого сорта могут быть склонны к растрескиванию при неблагоприятных погодных условиях, особенно когда лето слишком дождливое. Если погода нормальная, то и хранятся вишенки долго.
Михаил Ващенко, 56 лет, Воронеж.
Это отличный сорт для выращивания как в домашних садах, так и на промышленных плантациях. Я высаживаю сорт и дома, и в садах для продажи. Качественные плоды и надёжность делают этот сорт одним из лучших.


Скрыть
Добавить свой отзыв
Имя, город
Оценка (обязательно)
Если звезды не реагируют - обновите страницу.
Ваш отзыв

Только при правильном уходе и защите вишня Молодёжная сможет радовать вас обильным и качественным урожаем. Важно помнить, что правильный уход за вишней – залог её здоровья и урожайности. Регулярное проведение подкормок, полив и обрезка помогут вишне расти и развиваться правильно. Помните, что вишня должна находиться на солнечном месте и иметь хорошее дренажное устройство.

Автор публикации

не в сети 2 недели
Алина Акимова (Степаненко)
10K
Публикации: 715Комментарии: 146
Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Loading Posts...
Войдите на сайт и вы сможете:
Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля