Loading Posts...

Особенности необычной вишни сорта Чернокорка

Вишня сортовая Чернокорка популярна ни один десяток лет на просторах России и бывших стран СНГ. Она характеризуется повышенной сладостью, крупными размерами ягод и очень тёмной расцветкой кожицы. Но предназначается сорт для выращивания в тёплых климатических условиях – только так можно добиться идеального вкуса, цвета, размера и богатого урожая.

История разработки сорта

Вишня представляет собой сорт, созданный на Украине методами народной селекции. Точное время и место его происхождения остаются неустановленными. С 1974 года сорт официально включён в перечень сортов, рекомендованных для культивирования в Северо-Кавказском регионе Российской Федерации.

Внешнее описание сорта

Скелетная структура растения отличается уникальной способностью – может иметь внешний вид дерева или куста, в зависимости от способа формирования кроны. При этом сорт относится к кустовому.

Дерево

Куст средней высоты достигает до 250 см, в редких случаях значения доходят до 300 см. Особенности растения:

  • крона – разветвтлённая, не склонная к загущению;
  • её форма – округло-плоская;
  • побеги – пониклого типа, но очень прочные;
  • кора – тёмно-бурая;
  • листовая пластина – эллипсовидная и овальная, с зазубренными краями и ярко выраженными жилками, с острым концом;
  • цвет листьев – на наружной стороне поверхность тёмно-зелёная, на внутренней светло-зелёная;
  • цветки – белоснежные, крупного размера и широко-раскрытого типа, формируются в одном соцветии по 2-6 шт.;
  • лепестки – в количестве 5 ед.

Дерево

Плоды и их вкусовые характеристики

Вкус войлочной вишни сладкий, но присутствует лёгкая кислинка в послевкусии. Описание плодов:

  • вес – варьируется от 3,7 до 4,5 г;
  • форма – овально-плоская;
  • консистенция мякоти – уплотнённая;
  • кожица – глянцевая и тонкая;
  • цвет кожуры – очень тёмный бордовый, а при потребительской зрелости почти чёрный, но издалека смотрится именно так;
  • мякоть – с повышенной сочностью;
  • оттенок мякоти и сока – бордовый и красный соответственно;

  • косточка – небольшая, занимаемая 6-7% от общего веса ягоды;
  • отделяемость семени от мякоти – отличная, что обычно несвойственно для войлочных сортов;
  • плодоножка – средняя по длине и толщине, прочно удерживает ягоду от осыпания;
  • тип отрыва плода – мокрый.

чернокорка

Несмотря на тонкость кожуры, она довольно прочная, поэтому лёжкость и транспортабельность на высоком уровне. Оценка вкуса после официальных дегустаций составляет 4,5 балла.

Преимущества и недостатки

Как и других растений, у этого дерева есть свои плюсы и минусы. Следует начать с недостатков, потому как самым главным считается малый уровень иммунитета к заболеванию к грибку, из-за которого могут пострадать в итоге все культуры на приусадебном участке. Садоводы упоминают о самобесплодности и о том, что высокая выносливость сорта к холодам применима лишь к южным районам.

К преимуществам вишни Чернокорка можно отнести:

Большой размер ягод, обладающих ещё и превосходными вкусовыми характеристиками.
Высокий уровень выносливости к морозам в рекомендованных к культивированию районах.
Достаточно прочное прикрепление плодов к плодоножке.
Регулярно высокий уровень урожайности.
Плоды обладают универсальностью в назначении.
Небольшой рост растения, что упрощает значительно сбор урожая.
Растянутый период плодоношения.
Высокий уровень выносливости к засушливому периоду.
Стоит ещё отметить, что вишня Чернокорка – гриот. Поэтому сок, приготовленный из этих плодов, отличается не только полезными качествами, но и прекрасным вкусом и внешним видом.

Вишня Чернокорка: характеристика сорта

Чтобы вырастить дерево, нужно соблюдать индивидуальные особенности при посадке и уходе. Особого внимания среди характеристик заслуживает способность побегов самовосстанавливаться после повреждений и подмерзания. Но есть и другие особенности, о которых нужно узнать заранее.

Устойчивость к зиме и засухе

Вишня Чернокорка отличается выносливостью к холодам, однако она может выдержать лишь краткосрочные заморозки. Продолжительные холода могут пагубно сказаться на молодых особях, поэтому данный сорт лучше адаптирован к климатическим условиям южных территорий.

vishnja-chernokorka

В более холодных районах его выращивание нежелательно.

Чернокорка выказывает прекрасную адаптацию к аридным условиям (нехватке влажности в грунте и воздухе), требуя полива только в случае месячного отсутствия осадков. Тем не менее, осенняя влагозарядка остаётся необходимым мероприятием, способствующим успешной зимовке.

Сроки цветения и созревания

На юге цветение вишни Чернокорка наступает в период с 20-го апреля до 10-го мая, в зависимости от температурного режима. Зреют ягоды к концу июня или началу июля, что соответствует средним срокам для тёплых регионов. Плодоношение продолжается на протяжении двух-трёх недель.

Самоплодность и опылители

Отличается отсутствием самооплодотворения, что предполагает необходимость наличия культур-опылителей поблизости. При отсутствии кросс-опыления урожайность сорта может быть снижена до 5-7%. В список рекомендуемых доноров входят сорта вишни и черешни, в числе которых:

  • Любская;
  • Лотовка розложистая;
  • Дончанка;
  • Мелитопольская ранняя;
  • Аэлита;
  • Шалунья;
  • Ярославна;
  • Анадольская;
  • Харитоновская;
  • Бессея;
  • Щедрая;
  • Гриот подбельский.
Наблюдения некоторых начинающих садоводов о плодовитости Чернокорки без опылителей не соответствуют действительности, видимо, вблизи присутствуют необходимые сорта (в радиусе 40 м), о чём они не знают.

Урожайность, плодоношение

Первые урожаи вишни могут быть собраны по прошествии четырёх лет после посадки в саду, а полноценное плодоношение начинается на седьмой сезон. Урожайность зависит от множества факторов: качества опыления, агротехнических приёмов и климатических условий.

vishnya-chernokorka урожай

На юге, после короткой весны, зачастую стоит сильная жара, превышающая 30 градусов, что отражается на Чернокорке, несмотря на её устойчивость к засухе.

Особенности:

  • При наличии подходящих опылителей, правильной обрезке, подкормке и поливе при засухе, взрослое дерево способно давать до 60 кг плодов.
  • В случае же, если опыление происходит с помощью неизвестных сортов и вишня растёт без должного ухода, урожайность может сократиться до 30 кг. Тем не менее, это достаточно хороший показатель для небольшого дерева вишни.

Сорт Чернокорка характеризуется стабильным плодоношением с тенденцией к увеличению урожайности, но по мере старения дерева количество собранных ягод уменьшается.

Климатические условия

Сорт отличается повышенным уровнем плодоношения и начинает приносить плоды раньше, особенно в тёплых южных районах страны. Его возможно культивировать на территории Полесья, при этом выбирают для посадки участки на возвышенностях или в направлении южных склонов.

В более жёстких климатических условий Центрально-чернозёмного района предпочтительна посадка на подножье слабо-наклонных холмов. Культивация Чернокорки наиболее результативна в южной части страны, поскольку выносливость к переменам температуры у этого разновидности вишни не является высокой.

Область применения ягод

Ягоды известны своим универсальным применением. Они так ароматны и вкусны, что при небольшом урожае их часто употребляют в свежем виде. Однако при обильном плодоношении из них создают всевозможные заготовки: варенье, компоты, соки и даже домашнее вино. Напитки алкогольные, созданные на основе этой вишни, в частности ликёры, заслужили особенную любовь из-за своего богатого аромата.

varenje-iz-zamorozhennoj-vishni

Хотя Чернокорка даёт сокатые ягоды, из которых из 10 кг можно получить до 6,5-7 л сока, этот сорт подходит для сушки. Но учтите, что прямые солнечные лучи могут навредить качеству, поэтому предпочтительнее использовать духовку или специализированные сушилки.

Устойчивость к болезням и вредителям

Несмотря на многочисленные преимущества, Чернокорка склонна страдать от коккомикоза, требуя многократные обработки для предотвращения развития заболевания. Более того, деревья привлекают вредителей, но борьба с ними обычно проще.

Особенности посадки

Почву под посадку готовят осенью, когда листья уже осыпались. Так времени будет достаточно, чтобы растение укоренилось до начала холодов, и с наступлением тепла оно сразу же вырастет в размерах. Посаженное в весенний период, может не выжить из-за короткой весны и последующей жары, которые характерны для юга, и даже усиленные поливы тут не помогут.

Посадка

Когда речь идет о выращивании вишни в климате умеренном, то здесь посадку следует осуществлять в начале весны.

Важные моменты:

  • Крайне негативно вишня откликается на высокий уровень грунтовых вод. Если они находятся ближе двух метров к поверхности земли, то необходимо предусмотреть дренаж либо выбрать для посадки участок с уклоном.
  • Посадку вишни на юге не следует производить, создавая земляные насыпи, потому что сильное испарение влаги за счёт высоких температур приведёт к нехватке воды даже при ежедневном поливе.
  • Вишневое дерево нуждается в достаточном количестве света и защите от ветра, который может быть как летним, так и зимним.
  • Почва под вишню должна отличаться рыхлостью и нейтральностью в плане кислотности, даже если это чернозём.
  • Рекомендуется посадить рядом с вишней какие-либо опыляющие сорта. Соседство с другими косточковыми культурами тоже будет полезным. Однако грецкие орехи, дубы, берёзы и вязы стоит высаживать на расстоянии, так же как и чёрную смородину, которая не переносит близости вишни. Кусты с экспансивными корневыми системами, например малина или облепиха, будут соперничать за питание и влагу.
  • После адаптации саженца стоит мульчировать приствольный круг, это поможет защитить корни от перегрева и сохранить влагу.
  • Оптимально сажать однолетние саженцы ростом до 80-95 см, или двухлетние до 100-115 см, так как более высокие растения могут быть перекормлены азотом или стимуляторами.

Последующий уход за культурой

На что обратить внимание при выращивании Чернокорки:

  • Полив молодого саженца должен быть обильным в течение первой осени и последующего сезона, а затем производится по надобности, особенно в засушливые и жаркие летние периоды.
  • Для поддержания бодрости и плодовитости вишни используют как органические (навоз, компост, торфофекалии, перегной), так и минеральные удобрения, преимущественно с высоким содержанием азота и калия, а фосфор вводят в ограниченных дозах, но его роль не следует недооценивать.

Обрезка

Ключевым аспектом выращивания вишни Чернокорка является своевременное осуществление формирующего укорачивания побегов до наступления сокодвижения, а также проведение санитарной обрезки по мере необходимости для предотвращения загущения кроны и, как следствие, заболевания грибковыми инфекциями.

Болезни и вредители

Самыми опасными и распространёнными бедами для этой культуры являются:

  • Коккомикоз. Признаки – изменение оттенка листвы на жёлтый, образование на листовых пластинах пятен, в течении некоторого времени разрастающихся и формирующихся в дырки. Чтобы избежать появление данного заболевания, следует вовремя убирать опавшие листья, производить формирующие и санитарные процедуры обрезки и профилактические обработки в виде опрыскивания.
    Для лечения требуется провести обработку дерева по зелёному конусу после опадения листвы средством, содержащим медь. Перед приходом морозов нужно опрыскать культуру раствором железного купороса.
  • Монилиоз. Признаки – цветки и стебли растения высыхают, плоды начинают деформироваться и на коре дерева появляются трещины. Профилактика и способы лечения идентичны предыдущему варианту.
  • Вишнёвая тля. Поражает новые листочки и стебли, высасывая их соки. В итоге все вегетативные органы растения деформируются, приобретают липкость, после чего увядают и засыхают. В качестве профилактики от этих вредителей проводят борьбу с муравейниками, защитниками и распространителями этого вредного насекомого, а также производят на постоянной основе обрезку.
    При нашествии большой колонии, требуется провести обработку растения инсектицидами.
  • Вишнёвая муха. Насекомые поражают ягоды изнутри. В результате они размягчаются, начинают гнить и опадать. Для профилактики делают регулярные обрезки, убирают все опавшие листья и перекапывают в осенний период приствольный круг. Для избавления требуется произвести обработку растения инсектицидами.

Вредители

Сбор урожая и условия его хранения

Плоды хорошо держатся на плодоножке и не опадают от сильного ветра или случайных воздействий, поэтому весь урожай можно собрать за один приём. Свежие ягоды хранятся в холодильнике не более 7 дней.

Особенности зимовки дерева

Для увеличения устойчивости вишен к зимним холодам, начиная со второй половины лета, их подкармливают минеральными удобрениями, осенью проводят обильный полив и мульчируют приствольные круги, используя навоз, торф или опилки. Молодые стволы оберегают от вредителей и холода, обматывая их защитными материалами, например, соломенными пучками или плотной бумагой.

Способы размножения

Размножение вишни происходит тремя способами:

  • Семенным.
  • Прививкой.
  • Черенкованием.

kak-privit-vishnyu

Последние два вида размножения требуют от садовода опыта и квалификации, потому что строение войлочной вишни отличается от других косточковых:

  • Живой (камбиальный) слой под корой дерева очень тонкий, он быстро окисляется от воздействия воздуха или воды и легко пересыхает. Кора тоже нежная и чувствительная, поэтому работать с побегами необходимо быстро и чётко, качественными инструментами.
  • У вишни Чернокорки все почки простые и делятся на два типа: они могут быть только генеративными (цветочными) или вегетативными (ростовыми), причём вид можно точно определить после распускания.

Отзывы

Ирина Клюева, 32 года, Псков.
Самая хорошая войлочная вишня, только бы её и оставили в саду, но из-за самобесплодности вынуждены сажать и другие сорта. Часто дерево поражается коккомикозом, но мы долгие годы уже приловчились, как избежать проблемы – весной дважды обрабатываем бордоской жидкостью и столько же раз опудриваем древесной золой.
Игорь, Усиков, 57 лет, Казань.
Очень высокоурожайный сорт – мы со взрослых деревьев снимает около 65-75 кг. Используем ягоды для себя и продажи. Особенно вкусное получается вино и ликёр. А в уходе сорт неприхотливый.


Скрыть
Добавить свой отзыв
Имя, город
Оценка (обязательно)
Если звезды не реагируют - обновите страницу.
Ваш отзыв

Вишня Чернокорка является древовидно-кустарниковым сортом, при выращивании которого достаточно придерживаться классических схем ухода. Не забывайте о весенней профилактике болезней, не допускайте переувлажнения и сажайте кусты в самых солнечных местах.

Автор публикации

не в сети 3 часа
Алина Акимова (Степаненко)
10K
Публикации: 654Комментарии: 146
Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Loading Posts...
Войдите на сайт и вы сможете:
Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля