Loading Posts...

Вишня Чернокорка: украинский сорт с темными ягодами

Вишня сортовая Чернокорка популярна ни один десяток лет на просторах России и бывших стран СНГ. Она характеризуется повышенной сладостью, крупными размерами ягод и очень тёмной расцветкой кожицы. Но предназначается сорт для выращивания в тёплых климатических условиях – только так можно добиться идеального вкуса, цвета, размера и богатого урожая.

История разработки сорта

Вишня представляет собой сорт, созданный на Украине методами народной селекции. Точное время и место его происхождения остаются неустановленными. С 1974 года сорт официально включён в перечень сортов, рекомендованных для культивирования в Северо-Кавказском регионе Российской Федерации.

Внешнее описание сорта

Скелетная структура растения отличается уникальной способностью – может иметь внешний вид дерева или куста, в зависимости от способа формирования кроны. При этом сорт относится к кустовому.

Дерево

Куст средней высоты достигает до 250 см, в редких случаях значения доходят до 300 см. Особенности растения:

  • крона – разветвтлённая, не склонная к загущению;
  • её форма – округло-плоская;
  • побеги – пониклого типа, но очень прочные;
  • кора – тёмно-бурая;
  • листовая пластина – эллипсовидная и овальная, с зазубренными краями и ярко выраженными жилками, с острым концом;
  • цвет листьев – на наружной стороне поверхность тёмно-зелёная, на внутренней светло-зелёная;
  • цветки – белоснежные, крупного размера и широко-раскрытого типа, формируются в одном соцветии по 2-6 шт.;
  • лепестки – в количестве 5 ед.

Дерево

Плоды и их вкусовые характеристики

Вкус войлочной вишни сладкий, но присутствует лёгкая кислинка в послевкусии. Описание плодов:

  • вес – варьируется от 3,7 до 4,5 г;
  • форма – овально-плоская;
  • консистенция мякоти – уплотнённая;
  • кожица – глянцевая и тонкая;
  • цвет кожуры – очень тёмный бордовый, а при потребительской зрелости почти чёрный, но издалека смотрится именно так;
  • мякоть – с повышенной сочностью;
  • оттенок мякоти и сока – бордовый и красный соответственно;
  • косточка – небольшая, занимаемая 6-7% от общего веса ягоды;
  • отделяемость семени от мякоти – отличная, что обычно несвойственно для войлочных сортов;
  • плодоножка – средняя по длине и толщине, прочно удерживает ягоду от осыпания;
  • тип отрыва плода – мокрый.

чернокорка

Несмотря на тонкость кожуры, она довольно прочная, поэтому лёжкость и транспортабельность на высоком уровне. Оценка вкуса после официальных дегустаций составляет 4,5 балла.

Преимущества и недостатки

Как и других растений, у этого дерева есть свои плюсы и минусы. Следует начать с недостатков, потому как самым главным считается малый уровень иммунитета к заболеванию к грибку, из-за которого могут пострадать в итоге все культуры на приусадебном участке. Садоводы упоминают о самобесплодности и о том, что высокая выносливость сорта к холодам применима лишь к южным районам.

К преимуществам вишни Чернокорка можно отнести:

Большой размер ягод, обладающих ещё и превосходными вкусовыми характеристиками.
Высокий уровень выносливости к морозам в рекомендованных к культивированию районах.
Достаточно прочное прикрепление плодов к плодоножке.
Регулярно высокий уровень урожайности.
Плоды обладают универсальностью в назначении.
Небольшой рост растения, что упрощает значительно сбор урожая.
Растянутый период плодоношения.
Высокий уровень выносливости к засушливому периоду.
Стоит ещё отметить, что вишня Чернокорка – гриот. Поэтому сок, приготовленный из этих плодов, отличается не только полезными качествами, но и прекрасным вкусом и внешним видом.

Вишня Чернокорка: характеристика сорта

Чтобы вырастить дерево, нужно соблюдать индивидуальные особенности при посадке и уходе. Особого внимания среди характеристик заслуживает способность побегов самовосстанавливаться после повреждений и подмерзания. Но есть и другие особенности, о которых нужно узнать заранее.

Критические параметры для успешного выращивания
  • ✓ Оптимальная кислотность почвы для вишни Чернокорка должна быть в пределах pH 6.5-7.0, что не указано в статье.
  • ✓ Расстояние между саженцами при посадке должно составлять не менее 3 метров для обеспечения достаточного пространства для роста корневой системы и кроны.

Устойчивость к зиме и засухе

Вишня Чернокорка отличается выносливостью к холодам, однако она может выдержать лишь краткосрочные заморозки. Продолжительные холода могут пагубно сказаться на молодых особях, поэтому данный сорт лучше адаптирован к климатическим условиям южных территорий.

vishnja-chernokorka

В более холодных районах его выращивание нежелательно.

Чернокорка выказывает прекрасную адаптацию к аридным условиям (нехватке влажности в грунте и воздухе), требуя полива только в случае месячного отсутствия осадков. Тем не менее, осенняя влагозарядка остаётся необходимым мероприятием, способствующим успешной зимовке.

Сроки цветения и созревания

На юге цветение вишни Чернокорка наступает в период с 20-го апреля до 10-го мая, в зависимости от температурного режима. Зреют ягоды к концу июня или началу июля, что соответствует средним срокам для тёплых регионов. Плодоношение продолжается на протяжении двух-трёх недель.

Самоплодность и опылители

Название Устойчивость к болезням Период цветения Требования к почве
Любская Высокая Апрель-Май Нейтральная
Лотовка розложистая Средняя Май Слабокислая
Дончанка Высокая Апрель Нейтральная
Мелитопольская ранняя Средняя Апрель Нейтральная
Аэлита Высокая Май Слабокислая
Шалунья Средняя Апрель-Май Нейтральная
Ярославна Высокая Апрель Нейтральная
Анадольская Средняя Май Слабокислая
Харитоновская Высокая Апрель-Май Нейтральная
Бессея Средняя Май Слабокислая
Щедрая Высокая Апрель Нейтральная
Гриот подбельский Средняя Апрель-Май Слабокислая

Отличается отсутствием самооплодотворения, что предполагает необходимость наличия культур-опылителей поблизости. При отсутствии кросс-опыления урожайность сорта может быть снижена до 5-7%. В список рекомендуемых доноров входят сорта вишни и черешни, в числе которых:

  • Любская;
  • Лотовка розложистая;
  • Дончанка;
  • Мелитопольская ранняя;
  • Аэлита;
  • Шалунья;
  • Ярославна;
  • Анадольская;
  • Харитоновская;
  • Бессея;
  • Щедрая;
  • Гриот подбельский.
Наблюдения некоторых начинающих садоводов о плодовитости Чернокорки без опылителей не соответствуют действительности, видимо, вблизи присутствуют необходимые сорта (в радиусе 40 м), о чём они не знают.

Урожайность, плодоношение

Первые урожаи вишни могут быть собраны по прошествии четырёх лет после посадки в саду, а полноценное плодоношение начинается на седьмой сезон. Урожайность зависит от множества факторов: качества опыления, агротехнических приёмов и климатических условий.

vishnya-chernokorka урожай

На юге, после короткой весны, зачастую стоит сильная жара, превышающая 30 градусов, что отражается на Чернокорке, несмотря на её устойчивость к засухе.

Особенности:

  • При наличии подходящих опылителей, правильной обрезке, подкормке и поливе при засухе, взрослое дерево способно давать до 60 кг плодов.
  • В случае же, если опыление происходит с помощью неизвестных сортов и вишня растёт без должного ухода, урожайность может сократиться до 30 кг. Тем не менее, это достаточно хороший показатель для небольшого дерева вишни.

Сорт Чернокорка характеризуется стабильным плодоношением с тенденцией к увеличению урожайности, но по мере старения дерева количество собранных ягод уменьшается.

Климатические условия

Сорт отличается повышенным уровнем плодоношения и начинает приносить плоды раньше, особенно в тёплых южных районах страны. Его возможно культивировать на территории Полесья, при этом выбирают для посадки участки на возвышенностях или в направлении южных склонов.

В более жёстких климатических условий Центрально-чернозёмного района предпочтительна посадка на подножье слабо-наклонных холмов. Культивация Чернокорки наиболее результативна в южной части страны, поскольку выносливость к переменам температуры у этого разновидности вишни не является высокой.

Область применения ягод

Ягоды известны своим универсальным применением. Они так ароматны и вкусны, что при небольшом урожае их часто употребляют в свежем виде. Однако при обильном плодоношении из них создают всевозможные заготовки: варенье, компоты, соки и даже домашнее вино. Напитки алкогольные, созданные на основе этой вишни, в частности ликёры, заслужили особенную любовь из-за своего богатого аромата.

varenje-iz-zamorozhennoj-vishni

Хотя Чернокорка даёт сокатые ягоды, из которых из 10 кг можно получить до 6,5-7 л сока, этот сорт подходит для сушки. Но учтите, что прямые солнечные лучи могут навредить качеству, поэтому предпочтительнее использовать духовку или специализированные сушилки.

Устойчивость к болезням и вредителям

Несмотря на многочисленные преимущества, Чернокорка склонна страдать от коккомикоза, требуя многократные обработки для предотвращения развития заболевания. Более того, деревья привлекают вредителей, но борьба с ними обычно проще.

Особенности посадки

Почву под посадку готовят осенью, когда листья уже осыпались. Так времени будет достаточно, чтобы растение укоренилось до начала холодов, и с наступлением тепла оно сразу же вырастет в размерах. Посаженное в весенний период, может не выжить из-за короткой весны и последующей жары, которые характерны для юга, и даже усиленные поливы тут не помогут.

Посадка

Когда речь идет о выращивании вишни в климате умеренном, то здесь посадку следует осуществлять в начале весны.

Важные моменты:

  • Крайне негативно вишня откликается на высокий уровень грунтовых вод. Если они находятся ближе двух метров к поверхности земли, то необходимо предусмотреть дренаж либо выбрать для посадки участок с уклоном.
  • Посадку вишни на юге не следует производить, создавая земляные насыпи, потому что сильное испарение влаги за счёт высоких температур приведёт к нехватке воды даже при ежедневном поливе.
  • Вишневое дерево нуждается в достаточном количестве света и защите от ветра, который может быть как летним, так и зимним.
  • Почва под вишню должна отличаться рыхлостью и нейтральностью в плане кислотности, даже если это чернозём.
  • Рекомендуется посадить рядом с вишней какие-либо опыляющие сорта. Соседство с другими косточковыми культурами тоже будет полезным. Однако грецкие орехи, дубы, берёзы и вязы стоит высаживать на расстоянии, так же как и чёрную смородину, которая не переносит близости вишни. Кусты с экспансивными корневыми системами, например малина или облепиха, будут соперничать за питание и влагу.
  • После адаптации саженца стоит мульчировать приствольный круг, это поможет защитить корни от перегрева и сохранить влагу.
  • Оптимально сажать однолетние саженцы ростом до 80-95 см, или двухлетние до 100-115 см, так как более высокие растения могут быть перекормлены азотом или стимуляторами.

Последующий уход за культурой

На что обратить внимание при выращивании Чернокорки:

  • Полив молодого саженца должен быть обильным в течение первой осени и последующего сезона, а затем производится по надобности, особенно в засушливые и жаркие летние периоды.
  • Для поддержания бодрости и плодовитости вишни используют как органические (навоз, компост, торфофекалии, перегной), так и минеральные удобрения, преимущественно с высоким содержанием азота и калия, а фосфор вводят в ограниченных дозах, но его роль не следует недооценивать.
Предупреждения при уходе
  • × Избегайте использования свежего навоза в качестве удобрения, так как это может привести к ожогам корневой системы.
  • × Не проводите обрезку в период активного сокодвижения, чтобы не ослабить дерево.

Обрезка

Ключевым аспектом выращивания вишни Чернокорка является своевременное осуществление формирующего укорачивания побегов до наступления сокодвижения, а также проведение санитарной обрезки по мере необходимости для предотвращения загущения кроны и, как следствие, заболевания грибковыми инфекциями.

Болезни и вредители

Самыми опасными и распространёнными бедами для этой культуры являются:

  • Коккомикоз. Признаки – изменение оттенка листвы на жёлтый, образование на листовых пластинах пятен, в течении некоторого времени разрастающихся и формирующихся в дырки. Чтобы избежать появление данного заболевания, следует вовремя убирать опавшие листья, производить формирующие и санитарные процедуры обрезки и профилактические обработки в виде опрыскивания.
    Для лечения требуется провести обработку дерева по зелёному конусу после опадения листвы средством, содержащим медь. Перед приходом морозов нужно опрыскать культуру раствором железного купороса.
  • Монилиоз. Признаки – цветки и стебли растения высыхают, плоды начинают деформироваться и на коре дерева появляются трещины. Профилактика и способы лечения идентичны предыдущему варианту.
  • Вишнёвая тля. Поражает новые листочки и стебли, высасывая их соки. В итоге все вегетативные органы растения деформируются, приобретают липкость, после чего увядают и засыхают. В качестве профилактики от этих вредителей проводят борьбу с муравейниками, защитниками и распространителями этого вредного насекомого, а также производят на постоянной основе обрезку.
    При нашествии большой колонии, требуется провести обработку растения инсектицидами.
  • Вишнёвая муха. Насекомые поражают ягоды изнутри. В результате они размягчаются, начинают гнить и опадать. Для профилактики делают регулярные обрезки, убирают все опавшие листья и перекапывают в осенний период приствольный круг. Для избавления требуется произвести обработку растения инсектицидами.

Вредители

Сбор урожая и условия его хранения

Плоды хорошо держатся на плодоножке и не опадают от сильного ветра или случайных воздействий, поэтому весь урожай можно собрать за один приём. Свежие ягоды хранятся в холодильнике не более 7 дней.

Особенности зимовки дерева

Для увеличения устойчивости вишен к зимним холодам, начиная со второй половины лета, их подкармливают минеральными удобрениями, осенью проводят обильный полив и мульчируют приствольные круги, используя навоз, торф или опилки. Молодые стволы оберегают от вредителей и холода, обматывая их защитными материалами, например, соломенными пучками или плотной бумагой.

Способы размножения

Размножение вишни происходит тремя способами:

  • Семенным.
  • Прививкой.
  • Черенкованием.
Сравнение методов размножения
Метод Время до первого плодоношения Сложность
Семенной 5-7 лет Низкая
Прививка 3-4 года Высокая
Черенкование 4-5 лет Средняя

kak-privit-vishnyu

Последние два вида размножения требуют от садовода опыта и квалификации, потому что строение войлочной вишни отличается от других косточковых:

  • Живой (камбиальный) слой под корой дерева очень тонкий, он быстро окисляется от воздействия воздуха или воды и легко пересыхает. Кора тоже нежная и чувствительная, поэтому работать с побегами необходимо быстро и чётко, качественными инструментами.
  • У вишни Чернокорки все почки простые и делятся на два типа: они могут быть только генеративными (цветочными) или вегетативными (ростовыми), причём вид можно точно определить после распускания.

Отзывы

Ирина Клюева, 32 года, Псков.
Самая хорошая войлочная вишня, только бы её и оставили в саду, но из-за самобесплодности вынуждены сажать и другие сорта. Часто дерево поражается коккомикозом, но мы долгие годы уже приловчились, как избежать проблемы – весной дважды обрабатываем бордоской жидкостью и столько же раз опудриваем древесной золой.
Игорь, Усиков, 57 лет, Казань.
Очень высокоурожайный сорт – мы со взрослых деревьев снимает около 65-75 кг. Используем ягоды для себя и продажи. Особенно вкусное получается вино и ликёр. А в уходе сорт неприхотливый.


Скрыть
Добавить свой отзыв
Имя, город
Оценка (обязательно)
Если звезды не реагируют - обновите страницу.
Ваш отзыв

Вишня Чернокорка является древовидно-кустарниковым сортом, при выращивании которого достаточно придерживаться классических схем ухода. Не забывайте о весенней профилактике болезней, не допускайте переувлажнения и сажайте кусты в самых солнечных местах.

Часто задаваемые вопросы

Какой тип почвы оптимален для Чернокорки?

Как часто поливать взрослое дерево в засушливое лето?

Какие подвои совместимы с этим сортом?

Можно ли выращивать Чернокорку в Подмосковье с укрытием?

Какие сорта-опылители подходят для Чернокорки?

Как защитить цветки от весенних заморозков?

Чем обработать дерево от монилиоза?

Когда собирать урожай для транспортировки?

Какой срок хранения свежих ягод в холодильнике?

Почему у Чернокорки мельчают плоды?

Как правильно формировать кустовую крону?

Какие органические удобрения лучше вносить осенью?

Как размножить Чернокорку корневой порослью?

Можно ли сушить ягоды этого сорта?

Какие вредители чаще всего атакуют этот сорт?

Автор публикации

не в сети 3 месяца
Алина Акимова (Степаненко)
11K
Публикации: 1182Комментарии: 159
Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Loading Posts...
Войдите на сайт и вы сможете:
Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля