Садоводы в различных регионах России высоко ценят колоновидный абрикос Звёздный. Это компактное дерево обладает преимуществом в экономии полезного пространства на участке и не вызывает особых трудностей при выращивании. При этом важно обеспечивать правильный уход, чтобы собирать хорошие урожаи.
История селекции
Абрикос Звёздный – результат отечественной селекции, что привнесло в мировой агротехнический реестр устойчивую к морозам и неприхотливую культуру. Исходно предназначенный для зон с умеренным климатом, этот колоновидный сорт вскоре завоевал популярность в различных регионах.
Где выращивается?
Абрикос Звёздный часто встречается в Московской области и Подмосковье. Тем не менее, благодаря его высокой устойчивости к морозам, этот сорт становится подходящим для посадки и в других регионах.
Описание внешнего вида
Абрикос характеризуется компактными размерами кроны и невысоким ростам. Миниатюрные габариты позволяют экономить место в саду, обеспечивая посадку рядом других сортов. Растение выбирают садоводы, которые ищут морозостойкий сорт, дающий хорошие урожаи и вкусные плоды. Абрикос Звёздный подходит для выращивания в регионах с умеренным климатом.
Дерево
Колоновидное дерево имеет прямой ровный ствол и вырастает до 2,5-3 м в высоту, побеги достигают не более 20 см в длину. Упругие и слабоподнятые побеги покрыты зелёными листьями овальной или сердцевидной конфигурации. Листья заострены вверху.
Плоды
Погремок относится к крупным сортам абрикосов, характеризующимся обилием плодов на побегах с весом от 55 до 65 г, иногда достигающих 100 г. Спелые абрикосы имеют золотистый или ярко-оранжевый цвет, а на солнечной стороне появляется привлекательный румянец.
Агробиологические характеристики сорта
Внешний вид плодов и декоративность плодов играют не последнюю роль при отборе абрикосовых сортов. Не менее важно обращать внимание на другие характеристики, оказывающие влияние на условия роста и особенности ухода. Урожайность и плодоношение стоят не на последнем месте.
Вкусовые качества
Сочные абрикосы отличаются гармоничным сочетанием кислого и сладкого вкуса. В южных регионах, где преобладают высокие температуры и обилие света, созревший урожай приобретает более выраженную сладость. При употреблении семенная косточка отделяется легко и быстро.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Абрикос Звёздный обладает частичной устойчивостью к засухе. Его корневая система, как и само дерево, имеет меньшие размеры по сравнению с традиционными видами. Эта культура требует регулярного полива, особенно в периоды засухи и высоких температур.
Дерево характеризуется высоким показателем морозостойкости. В регионах с тёплым климатом растения произрастают без укрытия, но в центральной полосе с умеренным климатом абрикос нуждается в укрытии. Сорт спокойно переносит морозы -35°C.
Если компактные растения выращиваются в горшках, их нельзя оставлять на улице зимой, так как корневая система может замёрзнуть. Эти растения следует переносить в прохладные помещения до весны.
Устойчивость к болезням и вредителям
Колоновидные абрикосы могут подвергаться различным заболеваниям. Абрикос Звёздный имеют высокую устойчивость и крепкий иммунитет. Агротехнические мероприятия позволят предотвратить развитие болезней и защитить дерево от нападок вредителей.
Самоплодность и необходимость опылителей
Это дерево относится к самоплодным сортам и не требует опылителей для плодоношения.
Период цветения и сроки созревания
Примерно в конце апреля – начале мая на деревьях появляются первые бутоны, окрашенные в розовый или белый цвет. Плодоношение начинается во второй половине лета. На упругих ветках, хоть и небольших, созревают сочные плоды. Абрикос Звёздный относится к среднеспелым видам по периоду цветения.
Урожайность и плодоношение
Компактные размеры дерева никак не сказываются на его плодовитости. После посадки плоды начинают созревать уже на 3-4 год. Одно дерево может приносить урожай в объёме от 15 до 20 кг.
Область применения плодов
Прежде всего, абрикосы предназначены для употребления в свежем виде, благодаря своим превосходным вкусовым качествам, что делает их очень популярными среди потребителей. Часто плоды используются при приготовлении вторых блюд и десертов.
При обильном урожае из них готовят вкусные соки, варенья, компоты, сухофрукты, джемы. Этот сорт абрикоса подходит для заморозки.
Многие садоводы выбирают колоновидные деревья в декоративных целях, создавая красивые живые изгороди в зоне отдыха. Важной особенностью компактных растений является возможность выращивания их в горшках, что позволяет создавать уникальные композиции на участке.
Химический состав плодов абрикоса
Фрукты данного вида не только радуют вкусом, но и обладают множеством полезных свойств для организма человека. Абрикосы характеризуются следующими положительными свойствами:
- Противовоспалительные: способность снижать воспаление в организме.
- Антиоксидантные: защита клеток от воздействия свободных радикалов благодаря высокому содержанию антиоксидантов.
- Бактерицидные: способность уничтожать бактерии и препятствовать их размножению.
- Обезболивающие: способность снимать боль и дискомфорт.
Плоды занимают ведущее положение по содержанию калия, что составляет приблизительно 10-12% от суточной нормы. В их составе присутствуют фосфор, магний, кальций, лимонная, яблочная и винная кислоты, пектин, дубильные вещества, каротин, сорбит, фруктоза и сахароза.
Научные исследования подтверждают, что регулярное употребление абрикосов способствует предотвращению развития многих заболеваний.
Преимущества и недостатки сорта
Особенностью колоновидных абрикосов является их уникальный внешний вид, отличающийся от традиционных деревьев, но по вкусу, размерам и облику плодов они полностью схожи. У абрикоса Звёздный есть множество достоинств:
Тем не менее, в агротехническом плане колоновидные абрикосы могут иметь и некоторые недостатки:
При выборе сорта для своего участка учитывайте как сильные, так и слабые стороны растения, чтобы избежать разочарований.
Способы размножения
Для размножения колоновидных абрикосов применяют два метода: семенной и прививочный. Получение компактного деревца из семян оказывается менее сложным, чем может показаться на первый взгляд. Очищенные и промытые косточки высаживают непосредственно в грунт осенью.
Чтобы сохранить всхожесть семян до осени, храните их во влажном песке. При подготовке почвы для посадки выбирайте нейтральную по уровню кислотности, хорошо удобренную минеральными и органическими добавками.
Семена закапывайте на глубину 7 см, тщательно мульчируя сверху. В следующем сезоне молодое растение достигает высоты до 1 м. Осенью перенесите его на постоянное место, а весной проведите прививку с плодоносным побегом.
Особенности посадки саженцев
Для сортовых абрикосов и гибридов существуют определённые требования, соблюдение которых является ключом к успешному прорастанию культуры. С момента посадки растений необходимо строго следовать правилам агротехники, чтобы обеспечивать ежегодный сбор высоких и стабильных урожаев.
Рекомендуемые сроки
Посадка саженцев абрикоса сорта Звёздный осуществляется как весной, так и осенью. Оптимальное время для этого – октябрь и апрель, особенно в южных регионах. В умеренных, более холодных климатических зонах посадку проводят весной, чтобы молодые растения имели достаточно времени на адаптацию и укоренение.
Успешное приживление саженцев важно для того, чтобы они хорошо перенесли зимний период покоя. В центральной полосе, где часто возможны возвратные заморозки, более предпочтительным временем является конец весны или начало лета.
Выбор подходящего места
Абрикосы и их гибриды требуют хорошо освещённого места, поскольку эти деревья нуждаются в обильном солнечном свете. Посадка в тени может привести к тому, что урожаи будут менее обильными, а плоды не такими сочными, ещё ограничит обильность цветения.
Колоновидному абрикосу не требуется много места. Для молодых растений подходит небольшой, хорошо освещённый участок, где отсутствуют холодные места и сквозняки. Дерево может успешно расти даже на небольшом расстоянии (15-20 см) от стен, при условии, что на него не падает тень.
Не высаживайте абрикосы в низинах, где могут задерживаться дождевые и талые воды. Идеальным местом будет участок у подножья пологого склона. Для успешного плодоношения абрикосы предпочитают рыхлые грунты с хорошей проницаемостью для влаги и кислорода.
Соседство с другими культурами
При выборе места для посадки абрикоса учитывайте не только подходящие условия, но и совместимость с другими культурами. Абрикосы не будут успешно произрастать на участках, где ранее выращивались:
- картошка;
- томаты;
- баклажаны;
- клубника;
- перец;
- малина.
Упомянутые культуры подвержены частым заболеваниям, таким как вертициллёз (увядание). Грибок, вызывающий это заболевание, может долгое время пребывать в почве и мгновенно заражать саженцы плодовых деревьев. Лечение поражённых саженцев обычно представляет собой сложную задачу.
Выбор и подготовка посадочного материала
Покупайте саженцы в специализированных питомниках или у проверенных поставщиков. Придерживайтесь рекомендаций:
- Предпочтение отдавайте 2-летним растениям, которые быстро адаптируются и начинают плодоносить.
- Высота саженца не должна превышать 1 м.
- Корни растения должны быть гибкими, хорошо развитыми, без наростов и повреждений.
- Кора должна быть однородной и без признаков заболеваний. Наличие следа от прививки является дополнительным плюсом.
- Не покупайте абрикосы, выращенные из косточки.
Подготовка участка
Подготовкой участка и ям для весенней посадки начните заниматься с осени. Сначала перекопайте почву с внесением удобрений, удалите сорняки и корни. Ямы для посадки делайте глубокими и широкими, не менее 60-70 см. На дно каждой лунки уложите дренажный слой высотой 40 см, используя щебень, керамзит или битый кирпич.
Сверху в яму добавьте калийную селитру, мочевину, Суперфосфат и древесную золу. Не выбрасывайте верхний слой почвы (около 30 см плодородного слоя), а смешайте его с перегноем и песком в равных частях. Из части этой смеси сформируйте холмик, в центре которого установите колышек для опоры.
Процесс посадки молодых саженцев
Когда на улице установится положительная температура и исчезнет риск возвратных заморозков, приступайте к посадке. Пошаговая инструкция:
- Саженец разместите в центре вырытой ямы около установленного колышка, осторожно расправляя корни.
- Засыпьте растение оставшимся питательным грунтом.
- Землю тщательно утрамбуйте, при этом корневая шейка должна оказаться выше уровня грунта на 5 см.
- Верхнюю часть почвы укройте мульчей, а вокруг ствола сделайте небольшое углубление для полива.
Молодое деревце прикрепите к опоре и обильно полейте водой. Используйте не менее 20 л на одно растение.
Правила ухода за абрикосовым деревом
Для обеспечения стабильного плодоношения и высоких урожаев колоновидного абрикоса необходимо предоставить ему правильный уход, включающий в себя выполнение основных агротехнических процедур, таких как регулярный полив, внесение удобрений, обрезка, подготовка к зиме и пр.
Профилактика и защита от вредителей и болезней
Абрикосы, как и другие растения, при ослабленном иммунитете часто подвергаются заболеваниям и атаке вредителей. Чтобы это предотвратить выполняются различные процедуры для укрепления растений.
Наиболее распространённые заболевания:
- Монилиоз. Проявляется в период активного роста и при продолжительных дождях и туманах. Листья и цветки увядают, побеги погибают, кора растрескивается. В случае отсутствия лечения или поражения летом, может наблюдаться гниение плодов.
- Клястероспориоз. Начинается с образования багровых пятен на листьях, которые затем превращаются в отверстия. Кора растрескивается, появляются камеди.
Среди вредителей, которые могут нанести вред абрикосам, особенно опасны тля и личинки плодожорки.
Для защиты абрикосов проводите профилактические обработки. Опрыскивайте деревья три раза в течение вегетационного сезона (два раза летом и один раз осенью перед утеплением). Используйте фунгициды: Скор, Хорус, Свитч.
При наличии болезней предварительно удалите все поражённые участки и плоды перед обработкой. Садоводы рекомендуют фунгициды Актеллик и Карбофос. В целях профилактики ствол дерева обработайте побелкой.
Полив
Колоновидные абрикосы обладают менее разветвлённой корневой системой по сравнению с традиционными деревьями. Это делает их не такими устойчивыми к периодам засухи, из-за чего требуется регулярный полив в случае недостатка естественных осадков.
Избегайте излишнего увлажнения, поскольку оно представляет большую опасность, чем недостаток влаги. Сорт абрикоса Звёздный обычно нуждается в поливе каждые две недели. Используйте не менее 30 л воды, предварительно отстоянной и подогретой.
Схема подкормки
Если во время посадки в грунт были внесены питательные вещества, то в течение первых 2-3 лет дополнительное удобрение не требуется. В последующем периодически проводите подкормки каждые 5-6 недель, чередуя органические и минеральные удобрения.
После оттаивания грунта аккуратно прорыхлите грунт в зоне ствола. В этот период внесите в грунт сульфат аммония или карбамид. Раз в 2 года удобряйте культуру перегноем в объёме 10-15 л на каждое растение. Перед утеплением в грунт добавьте древесную золу.
Обрезка и формирование кроны
Основной особенностью абрикосов является высокая активность почек, которые почти все проклёвываются после зимы. Плоды образуются преимущественно на букетных ветках и прошлогодних побегах.
У колоновидных абрикосов, по мере их роста, замедляются процессы развития. Цветки формируются на коротких побегах, и после отцветания они остаются полностью обнажёнными. Из-за короткого срока жизни букетных веточек обнажаются и старые побеги.
Чтобы не допустить снижения плодоносности поддерживайте рост в абрикосе с помощью регулярной обрезки:
- Формирующая обрезка является важным агротехническим мероприятием. Выбирайте безъярусную форму и оставляйте 5-6 основных ветвей с расстоянием не менее 40 см между ними. Остальные ветви удалите. Первую обрезку проводите после посадки.
- Если у растения нет дополнительных побегов при посадке, саженец укоротите, оставляя 80-90 см. Если уже есть боковые побеги, оставьте 2 из них, укорачивая остальные.
- В летний период следите за конкурентными побегами, удаляя их. Каждый последующий год укорачивайте ещё 3-4 побега с интервалом 35-40 см между ними, что способствует дальнейшему разветвлению.
В процессе формирования кроны нижние побеги не должны превосходить верхние. При появлении лишних побегов укорачивайте их, чтобы в будущем они стали плодоносными. После формирования кроны поддерживайте её, проводя ежегодное укорачивание для активного роста побегов.
Подготовка к зиме
Несмотря на высокую морозостойкость Звёздного колоновидного абрикоса, в более суровых климатических условиях рекомендуется проводить утепление. Это связано с тем, что корневая система растения не столь разветвлённая и глубокая.
Для обеспечения дополнительной защиты от низких температур проведите мульчирование толстым слоем вокруг абрикоса. Изготовьте каркас из доступных материалов, чтобы он окружал дерево, после чего ствол оберните утеплителем. Весной, с приходом первых потеплений, снимите утепление.
Сбор и хранение урожая
Абрикосы не дозревают во время хранения, поэтому дождитесь полного вызревания, по крайней мере, до технической зрелости, прежде чем собирать их с дерева. Урожай снимайте по частям, так как созревание бывает неравномерным.
Определение готовности к сбору можно провести визуально. Сначала плоды имеют зелёный оттенок, постепенно приобретая насыщенный золотистый цвет, а на солнечной стороне формируется красивый румянец.
В коммерческих целях абрикосы чаще всего снимают на стадии технической зрелости. При выборе плодов для хранения предпочтение отдавайте тем, у которых нет видимых повреждений. При правильных условиях хранения в прохладном помещении они могут сохранять свои вкусовые и товарные качества в течение 10-14 суток.
Отзывы
Выращивание абрикоса Звёздный представляет собой увлекательный и перспективный процесс для садоводов в различных регионах. Компактное дерево не только экономит пространство на участке, но и радует обильными и вкусными плодами. Стандартные агротехнические меры способствуют формированию здорового и урожайного дерева.