Loading Posts...

Основы выращивания груши Осенняя Яковлева

Груша Осенняя Яковлева входит в популярную группу сортов, посвящённых селекционеру Яковлеву П. Н. Характеризуется высокими показателями урожайности, но средним уровнем устойчивости к вредителям и болезням грибкового происхождения. Отличается от остальных смешанностью плодоношения и возможностью снимать плоды даже с чеканок на тонких побегах.

История селекции

Сорт был воплощён в жизнь в лабораториях Всероссийского научно-исследовательского института генетики и выбора плодовых культур, носящего имя И. В. Мичурина. За этим открытием стоят труды выдающегося специалиста П. Н. Яковлева, воспитанника и преемника Мичурина, при активном содействии С. П. Яковлева и З. Н. Цветаевой.

Груша яковлева

Есть случаи, когда сорт ошибочно упоминается как «Поздняя Яковлева» или «Зимняя Яковлева», это связано с тем, что при определенных климатических условиях, таких как прохлада и длительные осадки, сроки сбора урожая могут смещаться в сторону более поздних дат.

Осенняя Яковлева происходит от смешения генов старинного мичуринского сорта Дочь Бланковой (1906) и Бергамота Эсперена (Бельгия). Российский «родитель» проявляет себя высокими показателями роста и обильным плодоношением, которые были переданы и потомку. Сведения о зарубежном «предке» в открытом доступе не уточняются.

Испытание груши Осенняя Яковлева на государственном уровне проводилось с 1949 года, и к 1974 году она была включена в Госреестр Российской Федерации для Центрально-чернозёмного и Нижневолжского районов.

Описание груши Осенняя Яковлева с фото

Сорт послужил основой для создания ряда новых культурных растений, включая грушу Дебютантка, а также иных элитных форм. В разведении новых сортов Осенняя Яковлева выступает как источник высококачественных плодов.

Дерево

Растение относится к очень высокорослым грушам, высота которых достигает 12-15 м. Но если ежегодно проводить формирующую обрезку, то можно контролировать длину побегов, не позволяя им отрастать более, чем на 7-10 м.

Дерево

Характерные черты дерева:

  • форма кроны – округлого и широкого пирамидального типа со слабой загущенностью ветками;
  • побеги – отличаются значительной толщиной и шириной, особой выгнутостью, поэтому дерево считается раскидистым и пониклым. Несмотря на это, ветви могут удержать плоды, не опускаясь до самой земли;
  • облиственность – сильная;
  • тип срастания скелетных побегов – мощный;
  • побегообразование – стремительное;
  • цвет коры – с буроватым оттенком;
  • поверхность стеблей – имеет чечевички в небольшом количестве;

  • листва – классическая зелёная, немного выгнутая, с коротко-заострённой пильчатой зазубренность., с широким острым концом и клинообразным основанием;
  • черешок – длинный и прочный;
  • форма прилистников – шиловидная.
Плодоносить способны абсолютно все ветки, что является особым достоинством сорта.

Плоды

Плоды у Осенней Яковлева в большей степени средние, чем крупные – их вес варьируется от 130 до 250 г, на что влияют многие факторы – от климатических и погодных условий до строгого соблюдения агротехнических требований.

Плоды 2

Внешний вид груш:

  • форма – широкая грушевидная, но неправильная, а иногда и ромбообразная округлая;
  • поверхность – ребристо-бугристая;
  • цвет кожицы при неполной зрелости – зелёный, но с одной стороны присутствует красноватый румянец;
  • оттенок кожуры при технической спелости – жёлто-зелёный с карминным румянцем;
  • кожица – плотная, имеет крупные вкрапления бурого тона;
  • плодоножка – в меру толстая и длинная, но всегда прямая;
  • воронка – не имеет ржавчины, широкая;
  • блюдце – с мелким заглублением, но значительной шириной;
  • чашечка – открытая;
  • сердечко – широко-овальное;
  • косточки – большие, яйцеобразные, светлые коричневые;
  • семенные камеры – закрытого типа;
  • мякоть – уплотнённо-маслянистая, зернистость отсутствует;
  • текстура мякоти – сочно-нежная, тает во рту.

Плоды

Терпкость у груши отсутствует, что особенно нравится детворе.

Характеристики сорта

Чтобы заранее знать, как правильно выращивать сорт груши, внимательно ознакомьтесь с основными её характеристиками.

Вкусовые качества

Вкус – сладко-мускатный, поэтому сорту присвоено 4,9 балла по дегустационной оценке. В плодах этого грушевого дерева содержатся разнообразные полезные вещества: органические кислоты, пектин, танины, ферменты, натуральные сахара и фитонциды, а также ценный набор минералов – фосфор, кальций, кобальт, железо, кремний, калий и медь.

По составу Осенняя Яковлева отличается: сахаристость составляет 8-9%, кислотность колеблется в пределах 0,07-0,08%, содержание аскорбиновой кислоты – 11-12 мг на 100 г продукта, катехинов – 38-38,8 мг на 100 г.

Сроки созревания

Фаза сбора урожая груши наступает во второй половине летнего периода. Отмечается она как осенний сорт, так как зрелость плодов наступает к середине или концу осени.

Урожайность

Плодоношение приходится на пятый год жизни дерева, однако не редкость, что плоды появляются и позже. Со зрелого дерева можно получить 33-40 кг урожая, что подчёркивает высокую продуктивность.

Урожайность

Зимостойкость

Несмотря на обширный ассортимент грушевых сортов, Осенняя Яковлева выделяется отличной степенью зимостойкости. Создатели сорта утверждают, что деревья способны выдерживать заморозки до -32-35 градусов Цельсия, если осуществлена должная подготовка к зимнему периоду.

Опылители груши Осенняя Яковлева

Информации о потребности в опылении для данного вида плодовых деревьев в авторитетных источниках не обнаружено. Однако, благодаря знаниям, накопленным энтузиастами садоводства, сорт Осенняя Яковлева оценивается как частично способный к самооплодотворению.

цветение

Для обеспечения высоких показателей урожайности рекомендуется культивировать в непосредственной близости друг с другом разновидности, которые совпадают по периодам цветения и созревания. Среди опылителей наиболее эффективно действуют груши селекции Августовская и Лада.

Дистанция взаимного опыления грушевых деревьев составляет обычно от 50 до 65 м. Вероятность достижения адекватного опыления остаётся велика, поскольку сорта с позднелетним и позднеосенним сроком плодоношения могут располагаться на соседних территориях.

Области культивации

Условия Среднего Черноземья и Центральной полосы подходят для культивации сорта груши. Иногда эти деревья можно найти в Сибири. Растут они в Московской, Ярославской, Рязанской областях, а также встречаются в Беларуси, на Украине, на территории Молдовы, Казахстана и Эстонии.

Оптимальный климат для этого сорта – умеренно-континентальный с несуровыми зимами.

Устойчивость к болезням и вредителям

Плодовый сорт обладает средней степенью устойчивости к грибковым инфекциям и атакам вредителей. Садоводы советуют проводить профилактические обработки для предотвращения заболеваний. Особую опасность представляет парша. Заражённые паршой плоды нужно либо сжечь, либо закопать, а листья можно компостировать, покрыв землёй.

болезни

Основные меры профилактики от грибков и насекомых-вредителей включают в себя:

  • уборку и утилизацию опадающей листвы и обрезанных веток путём сжигания;
  • глубокую осеннюю перекопку приствольного круга;
  • своевременное избавление от сорняков, мульчирование почвы вокруг стволов;
  • очистку и обработку специальными средствами любых повреждений на коре;

  • регулярное прореживание кроны, чтобы обеспечить доступ света и воздуха;
  • известкование стволов и оснований нижних ветвей с добавлением медного купороса;
  • осенью рекомендуется очищать стволы от повреждённой древесины;
  • предупредительные опрыскивания фунгицидами;
  • против парши используется раствор горчицы: разведите 55-75 г порошка в 10 л воды и аккуратно опрыскайте землю у основания деревьев.

Чтобы предотвратить заражение груши паршой, рекомендуется использовать качественный посадочный материал, в том числе саженцы и черенки из проверенных питомников.

Достоинства и недостатки

Садоводы многих стран особенно выделяют ряд следующих положительных качеств:
отличная морозостойкость;
выносливость перед засухой;
урожайность;
безупречные вкусовые качества и наличие мускатных ноток;
лёжкость;
транспортабельность;
богатый химический состав;
высокая оценка по официальной дегустации;
стабильность плодоношения.
Но есть и минусы:
поддаётся парше и другим заболеваниям/вредителям без должного ухода;
высота дерева, создающая неудобства при сборе плодов;
поздний срок плодоношения;
необходимы сильные обрезки каждый год.

Правила посадки

Саженцы груш данного вида подходят для высадки как в весеннее, так и в осеннее время. Оптимальный срок для осенней посадки приходится на последние дни октября или первые ноября, когда условия способствуют укреплению корневой системы перед морозами.

Правила посадки

Пока температура земли остаётся выше +4 градуса, корни продолжают расти. Однако есть опасность, что при слишком поздней посадке растения могут переохладиться. Когда приходит весна, посадку начинают задолго до того, как растение выходит из покоя – это происходит обычно в интервале между мартом и апрелем.

Индивидуальные требования сорта по посадке:

  • Для качественного роста предусмотрено распределение груш на расстоянии 4-5 м в ряду и 2-3 м между рядами, если саженцы привиты на семенные подвои.
  • Землю готовят заранее, выкапывая яму за 12-16 дней до посадки.
  • Размер ямы должен превышать корневой ком на 25-35 см в глубину и 35-45 см в ширину.
  • Верхний плодородный слой земли отделяют от подземного, чтобы использовать их по-отдельности. На дно ямы помещают плодородный грунт для хорошего приживания корней. Если грунт обеднённый, то к нему добавляют смесь торфа и перегноя для обогащения.
  • После того, как корни груши размещены в яме ровно и без перегибов, саженец аккуратно ставят на правильную глубину – почти на 14-16 см выше уровня земли, и присыпают грунтом из второй кучи.

Сформируйте почвенный валик вокруг молодого деревца, чтобы создать водоприёмник.

Особенности ухода

Непосредственно после высадки дерево поливают: достаточно 5-8 л воды на растение. Защитный грунтовой вал формируется вокруг ствола осенью и выравнивается в марте. Весной вокруг ствола рекомендуется разместить не меньше 10 кг навоза, но так, чтобы он не касался самого дерева.

уход

Дальнейший уход заключается в следующем:

  • В мартовские дни актуальной становится санитарная обработка крон: необходимо вырезать отмирающие ветви и придать остальным более компактную форму. Такие действия диктуются желанием контролировать интенсивность прироста растения и формирования коры. Регулировка объема кроны стимулирует образование плодоносящих элементов и способствует зарождению новых ростков.
    При обрезке заключительного этапа акцентируют внимание на ветках с прошлогодними бутонами, узнаваемыми по вечнозелёным плодовым наростам. Процесс формирующей обрезки направлен на предотвращение избыточного уплотнения листового покрова.
  • В летний сезон, особенно в период зноя, следует обеспечить растения достаточным поливом, чтобы земля вокруг них не покрывалась сухой коркой.
  • С наступлением осени стволы покрывают защитной белой известью, которая не только богата полезными элементами для груши, но и служит барьером против различных недугов. Оголенные участки ствола окунают в защитный состав из железного сурика.
  • Весной необходимо производить серию обработок. Первое опрыскивание приходится на период пробуждения и распускания почек, что помогает обезвредить грибки и насекомых-вредителей.
    Следующая обработка проводится после появления цветочных бутонов, при этом применение инсектицидов и фунгицидов типа Фьюри, Строби и Инта-Вир считается наиболее эффективным.
  • В мае осуществляют подкормку деревьев: наиболее ценной добавкой для груши является мочевина, хотя иногда используют и нитрат. Не стоит игнорировать и микроэлементы: медный купорос и водный раствор борной кислоты благотворно воздействуют на растение.
    Для возрастных деревьев прибегают к засыпке под корень, сопровождаемой удалением сорняков и внесением азотных удобрений в приствольный круг. Данный процесс позитивно влияет на почвенный состав, способствуя её защите от пересыхания, вызванного ростом трав.
Иногда для балансировки почвенного азота вносят сидераты, которые распадаясь к осени, оставляют деревьям необходимое количество питательных веществ.

Сбор и хранение

Чтобы урожай сохранял свои вкусовые и товарные характеристики, плоды лучше всего собирать в начале осени, когда они ещё немного недозрелые. В таком виде они могут быть сохранены свежими до 75 дней, за которые плоды полностью созреют и приобретут золотистую окраску.

Сбор и хранение

Отзывы садоводов о груше Осенняя Яковлева

Евгений Кизилов, 57 лет, Нижний Новгород.
Выращиваю в саду несколько сортов груш, и в том числе Осеннюю Яковлева. Я никогда не обрезаю дерево сильно – только слегка, чтобы не было загущения, а урожай снимаю с высокого дерева специальными приспособлениями. Первое плодоношение у нас было аж на 6 год, но зато теперь дерево даёт отменные урожаи.
Василиса Мирова, 48 лет, Борисоглебск.
Это сорт в саду уже лет 18. Особых проблем не возникает, но чтобы дерево не болело весной трижды обрабатываю его бордоской жидкостью.


Скрыть
Добавить свой отзыв
Имя, город
Оценка (обязательно)
Если звезды не реагируют - обновите страницу.
Ваш отзыв

Груша Осенняя Яковлева – отличный сорт для промышленной и домашней культивации. Используется универсально – для приготовления повидла и варенья, компотов и соков, заморозки и сушки. Особенно важно, что юные побеги уже обладают потенциалом для высокопродуктивного плодоношения. Даже мелкие стебли груши данного вида способны обеспечить достойный уровень урожайности.

Автор публикации

не в сети 4 недели
Юлия Швец
420
Публикации: 233Комментарии: 1
Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Loading Posts...
Войдите на сайт и вы сможете:
Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля