Loading Posts...
02.09.20191983 0

Обзор сорта груши Красавица Черненко (или Русская красавица)

У сорта «Красавица Черненко» есть и второе название, её часто зовут «Русской красавицей». В обеих версиях отмечено главное отличие растения – красота плодов. Вкус груш вполне соответствует их внешней привлекательности. Узнаем, каковы особенности выращивания этого теплолюбивого сорта, и при каких условиях можно получить достойный урожай.

О селекции сорта

Выведением этого самоплодного сорта занимались селекционеры ВНИИГиСПР им. Мичурина. Название «Красавице Черненко» дано в честь её создателя. Сорт районирован в Центральном регионе с 1996 г., но также получил широкое распространение на Северном Кавказе, в Нижнем Поволжье, Украине, Белоруссии, Приднестровье, Средней Азии.

Рекомендуем также прочесть статью, которая расскажет о самых популярных сортах груш.

Описание и основные характеристики «Красавицы Черненко»

Описываемый сорт относится к осенним. Основные характеристики растения:

  • Дерево. Относится к сильнорослой категории. Высота – до 5 м. Крона пирамидальная.
  • Побеги. Редкие, гладкие, незначительно изогнутые, со слабо выраженной коленчатостью. На ветвях много мелких образований. Ветки растут вверх.
  • Кора. Ровная, без шероховатостей. Цвет – коричневый.
  • Почки. Большие, коричневые, конусовидные, прижаты к побегам.
  • Листья. Широкие, тёмно-зелёные, немного вогнутые. Основание – клиновидное. Края – в мелких зазубринах. Черешки средней длины и толщины, без опушения.

Цветёт сорт в конце мая-начале июня. Закладка почек на разных частях дерева происходит в разное время. Первые цветы распускаются на кольчатках – это короткие плодовые ветки, затем зацветают придаточные ветки (копьеца), последними зацветают однолетние побеги. Сроки цветения зависят от климатических особенностей региона. Сбор урожая – в начале осени или в конце августа.

Чтобы сформировать правильную крону, в течение пяти первых лет жизни ветки отгибают от ствола на угол 50 градусов.

Плоды груши и плодоношение

Характеристики плодов:

  • вкус — кисловато-сладкий, с лёгким ароматом;
  • форма — удлинённая, грушевидная, присутствует бугристость;
  • кожица – толщина средняя, имеется слабый восковый налёт;
  • мякоть — белого цвета, немного маслянистая, плотная и сочная;
  • окраска — при достижении спелости плоды зеленоватые, с незначительным покраснением, при потребительской спелости становятся зеленовато-жёлтыми с красно-бурым румянцем;
  • семена — вытянутой формы, коричневые.

Плоды содержат:

  • сахара – 9,8%;
  • витамина С – 5,7 мг в 100 г;

Сорт сохраняет активное плодоношение в течение 30 лет. А срок жизни дерева – около 50 лет. Длительность жизни и способности плодоносить зависят от агротехники. Средний урожай с дерева – 120-140 кг в год. Может достигать 200 кг с дерева.

Достоинства и недостатки

В «красавице» превосходный вкус плодов сочетается с требовательностью к условиям произрастания В таблице 1 – плюсы и минусы сорта, на которые следует обратить внимание садоводам.

Таблица 1

Достоинства

Недостатки

Самоплодность большая высота дерева
Высокое качество плодов неодномерность плодов
Не поражается паршой позднее плодоношение
Устойчивость к грибковым заболеваниям невысокая морозостойкость
Крупноплодность невысокая засухоустойчивость
Прочные молодые побеги крона склонна к вытягиванию
Высокая урожайность склонность к перегрузу
Долгий период плодоношения поражается мучнистой росой и бурой пятнистостью

Главный фактор, заставляющий садоводов высаживать «Русскую красавицу» – великолепные по вкусу плоды и высокая урожайность. Но прежде чем сделать выбор в пользу этого сорта, следует оценить риски – слишком сильно зависит плодоношение «красавицы» от климатических условий. Помимо низкой морозостойкости, садоводов отпугивает перспектива долгого ожидания – первые плоды удаётся получить только на 6-8 год жизни. Ещё 3-4 года приходится ждать хороших урожаев.

Какие достоинства имеет сорт груши «Русская красавица» сможете узнать в видео ниже:

Опыление

Сорт самоплоден, но для повышения урожайности ему нужны опылители. Предпочтение отдают сортам со средним сроком цветения. Идеальный опылитель для «Красавицы Черненко» – сорт «Любимица Яковлева».

Место посадки

Слабая морозостойкость не позволяет «красавице» расти в местности с суровым климатом. Сорт чувствует себя неуютно в большинстве регионов страны. Ареал ограничен севером Московской области. В южных регионах груша также чувствует себя неважно, из-за засух ухудшаются вкусовые характеристики плодов – их кожица становится грубой и горчит.

«Красавица Черненко» районирована в регионах:

  • Центральном;
  • Центрально-Чернозёмном.

Для благополучной зимовки в средней полосе России, дерево утепляют.

Под посадку выбирают участки:

  • хорошо освещённые, солнечные;
  • защищённые от ветра и сквозняков;
  • без неровностей – чтобы не застаивалась дождевая вода;
  • расположенные на южной, юго-западной или юго-восточной стороне;
  • незатенённые – до ближайшей посадки должно быть не менее 4-5 м;
  • предпочтение отдаётся лёгким и рыхлым почвам, приветствуется содержание глины в почве – она способствует задержке воды.

По растениям, произрастающих на участке, можно определить – подходит он для груши или нет. «Красавицу Черненко» не рекомендуется садить на участке, где растёт:

  • Подорожник, мята, хвощ, лютики, вереск. Они свидетельствуют о повышенной кислотности почвы. Лучшие грунты для – груш слабокислые. Для понижения кислотности в почву добавляют известь. Количество извести, вносимой в почву, определяется степенью кислотности почвы.
  • Хвощ и осока. Они указывают на близость залегания грунтовых вод – для груши такой вариант нежелателен. Деревья не рекомендуется высаживать вблизи построек, заборов, прочих конструкций, способных отбрасывать тень.
  • Можжевельник. Данное растение – источник и переносчик многих заболеваний, опасных для груши.

Время высадки саженцев зависит от климатических условий:

  • в регионах с умеренным климатом – конец апреля или начало мая;
  • в южных регионах – конец сентября или начало октября.

Только в местности с ёклиматом растение успевает укрепиться до холодов и пережить зиму.

Подготовка к высадке «Русской красавицы»

Что надо сделать перед высадкой:

  • Подрезать самые большие корни на 10 см.
  • Отрезать верхушку. Саженец после обрезки корней и верхушки становится похож на обычную палку. Его длина – примерно 70 см.
  • Корни опускают в ведро с тёплой водой. Выдерживают 1 час.
  • Подготавливают смесь, смешав землю, извлечённую при копке ямы, с золой (1:1). Добавляют воду – столько, чтобы смесь приобрела сметанообразную консистенцию. В ней замачивают корни. Теперь деревце подготовлено к высадке.

Корни саженца

Технология посадки

Порядок посадки грушевого саженца:

  1. В яму наливают ведро воды с 2 ст. л. доломитовой муки. Затем вливают ещё два ведра воды.
  2. В яме делают бугорок из:
    • земли;
    • дёрна;
    • навоза – 2-3 ведра;
    • сульфата калия – 3 ст. л;
    • суперфосфата – 250 г.
  3. В бугорок ставят колышек высотой 1,5 м – на расстоянии 3-5 см от центра. Он должен стоять с южной стороны от саженца – чтобы служить не только опорой, но и защитой от солнца.
  4. Деревце ставят так, чтобы между шейкой и грунтом было 3-5 см.
  5. Корни саженца, равномерно распределив по холмику, засыпают землёй.
  6. Вокруг ямы выкапывают канавку – до 8 см вглубь, и поливают. На один саженец – 20 л воды.
  7. Дерево привязывают к колышку, используя какой-либо эластичный материал. Проволокой привязывать саженец нельзя – можно повредить дерево.
  8. В заключении почву приствольного круга посыпают мульчей.

Уход за деревом

Сорт считается нетребовательным к уходу, но для достойной отдачи – 50-60 кг груш с одного дерева, необходим комплекс агротехнических мер.

Полив и побелка

Груши не переносят излишнего увлажнения. Избыток влаги часто вызывает гниль корней. Вместе с тем «Русская красавица» не любит засуху – её поливают несколько раз за сезон, по 30-40 л за раз. Порцию делят на 2 части – одну на утро, вторую – на вечер.

Порядок полива:

  • Первый раз дерево поливают весной, перед цветением.
  • Второй раз – после того как дерево отцветёт. От этого полива зависит, насколько крепки и здоровы будут завязи.
  • За лето дерево поливают еще 2-4 раза – по мере надобности. Почва под деревом должна намокнуть на 50-60 см вглубь.
  • Последний раз грушу поливают осенью.

Режим полива и нормы воды зависят от возраста дерева:

  • 1-й год. Молодым деревцам требуется частое увлажнение. Их поливают еженедельно – по 10-15 л.
  • 2-5-й год. Поливают раз в 2-3 недели по 20-25 л.

Политую почву чуть позднее рыхлят и сыплют мульчу, чтобы сохранить влагу. Рекомендуемый способ увлажнения — дождевание.

Побелка проводится дважды в год – осенью и весной. Цель мероприятия – защитить дерево от мышей, насекомых, морозов и термических ожогов. Ствол и ветви первого яруса обрабатывают составом, защищающим его от грызунов и насекомых. Ингредиенты:

  • известь – 2 кг;
  • порошковая глина – 1 кг;
  • медный купорос – 300 г;
  • вода – 7 л для взрослых деревьев и 12 л для молодых.

Подкормка

После высадки саженца подкормку не проводят. Регулярное внесение удобрений начинается со второго года. Подкармливают дерево дважды в году – весной и осенью. Органику вносят раз в три года, минеральные – ежегодно. В таблице 2 – способы и сроки подкормки груши.

Таблица 2

Вещество

Сроки

Как вносить?

селитра период цветения Под корень. Сухого вещества – 30 г/кв. м, в виде раствора – 1:50.
карбамид цветение Под корень. На 5 л воды берут 80-120 г.
нитроаммофоска май Под корень – 150 г на 30 л. На дерево – 3 ведра раствора.
мочевина  конец сентября Под корень – 600 г на 10 л воды.
минеральные удобрения начало осени Под корень – хлористый калий (1 ст. л.) и гранулированный суперфосфат (2 ст. л.) – на 10 л воды. Со временем пропорции веществ растут.

Подкормка груши

Обрезка

«Красавица Черненко» относится к сильнорослой группе. Дерево нуждается в регулярной обрезке.

Первую обрезку проводят на втором году жизни дерева. Время обрезки – весна, до распускания почек. Как проводят обрезку:

  • 1-й год. Обрезают все побеги, оставив только 3-4 сильных побега – их уменьшают на 30%. Главный проводник обрезают на 20-25 см.
  • 2-й год. Процедуру повторяют, формируя 2-й ярус кроны из двух-трех веток – их обрезают на 20-25%. Остальные побеги вырезают.
  • 4-й год. Создают третий ярус из 1-2 побегов. Главный проводник снова обрезают – чтобы дерево не росло слишком высоким. Излишний рост часто мешает дереву правильно развиваться. Расстояние между соседними ярусами – 40-60 см.
  • 5-й год. Проводится прореживание кроны – чтобы предотвратить загущение и осветлить крону.
  • 8-10-й год. Омолаживающая обрезка — обрезание концов ветвей на 30%, и обрезают главный проводник – на 40%. Дерево становится меньше ростом, лучше противостоит ветрам, за ним удобнее ухаживать.

Чтобы остановить рост дерева и проредить крону, можно убрать всю её верхнюю часть.

С целью продления сроков плодоношения, ветви дерева загибают, начиная с 2-х лет. Как правило, между побегами и стволом – острый угол, таким ветвям трудно плодоносить. Садовод, отгибая ветки до 60-70 градусов, облегчает процесс плодоношения.

Чтобы отогнуть ветви, используют один из двух способов:

  • привязывают грузы, оттягивающие ветви;
  • привязывают к верёвке, которую укрепляют на кольях, вбитых в землю.

Осенью, в конце октября, проводят санитарную обрезку. Растению требуется 2-3 недели до морозов – чтобы восстановить силы. При санобрезке удаляют ветви:

  • сухие;
  • деформированные;
  • повреждённые.

Все обрезанные ветки сжигают. Для обрезки используют обеззараженный инструмент. Раны покрывают варом. Вместо садового вара можно использовать краску.

Подготовка к зиме

Сорт переносит мороз до минус 25 °С, поэтому без утепления не обойтись:

  • Из под деревца убирают листву, сорняки, ветки, прочий сор.
  • Чтобы уничтожить насекомых, вскапывают грунт возле деревца.
  • Мульчируют грунт (опилки/торф) – 15-20 см. С приходом весны мульчу отгребают.
  • Окрашивают известковым раствором ствол и толстые ветви.
  • Для утепления ствола берут еловый лапник или мешковину. Для закрепления утеплителя используют смесь глины и навоза (1:1).
  • Снег стряхивают с веток – чтобы не поломались. Под деревом должна быть снеговая подушка толщиной 40-50 см.

Болезни и вредители

Сорт устойчив к парше и плодовой гнили. Но вредители и болезни могут существенно снизить урожайность. Какие проблемы возможны и как им противостоять – в таблице 3.

Таблица 3

Заболевания и вредители

Диагностика

Лечение и профилактика

Грушевая медяница На бутонах, почках, побегах появляется липкий серый налёт На стадии формирования бутонов дерево обрабатывают Фуфаноном. Осенью убирают листву и вскапывают почву.
Плодожорка Груши опадают не дозрев, внутри их – личинки Обрабатывают дерево до цветения и после цветения Искрой-М. За 3-4 недели перед уборкой урожая – Искрой-Д. Почву осенью тщательно перекапывают, собирают опавшие плоды.
Бурая пятнистость На листве появляются буроватые пятна До цветения дерево обрабатывают 3% бордосской жидкостью. Для профилактики тщательно перекапывают почву.
Мучнистая роса На молодых листьях, завязях и побегах появляется белёсый налёт, темнеющий со временем Дерево обрабатывают Бактофитом 4 раза за сезон, делая перерывы в 10-14 дней. До цветения опрыскивают Купросилом. После цветения – 2 раза за лето с перерывами в две недели.
Чёрный рак На ветках и стволе появляются ё трещины Поврежденные участки удаляют при помощи металлической щётки. Обрабатывают медным купоросом 2%, и покрывают садовым варом.

Сбор и хранение груши

«Красавица Черненко» – столовый сорт, поэтому её плоды лучше употреблять свежими. Хоть плоды поспевают в сентябре, приступать к сбору можно чуть раньше, в конце августа – пока груши жёлтые, и не приобрели характерного румянца. Фрукты, снятые с дерева немного недоспевшими, лучше лежат.

Собирают груши только при сухой погоде. При сборе важно не поломать плодоножки – тогда плоды хранятся долго, около двух месяцев. На хранение груши закладывают в погреб или в холодильник. Плоды не должны иметь повреждений. Оптимальная температура для хранения 1-3 °С.

Плоды «Красавицы Черненко» годятся для заготовок, из них готовят варенье, джем, варят компоты, делают пастилу и цукаты. В переработку пускают только плотные, немного недоспевшие груши – тогда они сохранят сладость и упругость. Для сушки сорт не подходит.

Сорт Красавица Черненко

Транспортабельность

Плоды достаточно транспортабельны, но лучше переносят перевозку недоспевшие экземпляры. Чем спелее груши, тем они мягче, и тем хуже они транспортируются – мнутся, давятся, портятся.

Чтобы при перевозке груши не повредились, их при укладке в тару – плетёные или деревянные ящики, пересыпают сухими опилками или сеном.

Отзывы о сорте

★★★★★
Корнеев Ж.Ю., 66 лет, Калужская обл. Сорт напомнил мне Память Яковлева, но у Красавицы вкус попроще. А вот плоды у неё очень крупные. Недостаток сорта – слабая способность к побегообразованию. Чтобы получить скелет дерева, приходится всё время подрезать ветки, но они все смотрят вверх. Единственный выход – пригибать ветки к земле.

Ещё недостаток – плохая морозостойкость. Если грянут морозы, а вы не потрудились утеплить дерево, запросто может погибнуть. Но бывает, и утепление не помогает, у меня груша погибла на 11-м году жизни. Склоняюсь к мысли, что этот сорт лучше высаживать не саженцем, а прививать на более морозостойкий подвой.

★★★★★
Веревкин О.Л., Дедовск. У «Красавицы Черненко» отличные плоды – вкус замечательный. Попробовав, решил посадить у себя на участке. Дерево плодоносит уже четвертый год. Груши разного размера получаются, но к вкусу претензий нет. Перед зимой приходится тщательно утеплять – иначе вымерзнет. Удобряю в основном органикой, «химию» только раз применял, во время посадки.


«Красавица Черненко» заслужила признание садоводов благодаря высоким вкусовым качествам плодов. Этот сорт неприхотлив, но требует определенных условий произрастания. При выполнении всех агротехнических требований, сорт успешно плодоносит не только в южных регионах, но и в средней полосе.

0
https://ferma.expert/rasteniya/derevya/grusha/grusha-krasavitsa-chernenko/

Автор публикации

не в сети 2 часа
Марина Черницкая
7
flagРоссия. Город: Новосибирск
Публикации: 249Комментарии: 1
Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Loading Posts...
Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля