Обзор сорта груши Красавица Черненко (или Русская красавица)

У сорта «Красавица Черненко» есть и второе название, её часто зовут «Русской красавицей». В обеих версиях отмечено главное отличие растения – красота плодов. Вкус груш вполне соответствует их внешней привлекательности. Узнаем, каковы особенности выращивания этого теплолюбивого сорта, и при каких условиях можно получить достойный урожай.

Сорт груши «Красавица Черненко»

Плоды спелой груши зеленоватые, иногда с легким румянцем, крупные, удлиненно-грушевидные, бугристые

О селекции сорта

Выведением этого самоплодного сорта занимались селекционеры ВНИИГиСПР им. Мичурина. Название «Красавице Черненко» дано в честь её создателя. Сорт районирован в Центральном регионе с 1996 г., но также получил широкое распространение на Северном Кавказе, в Нижнем Поволжье, Украине, Белоруссии, Приднестровье, Средней Азии.

Рекомендуем также прочесть статью, которая расскажет о самых популярных сортах груш.

Описание и основные характеристики «Красавицы Черненко»

Описываемый сорт относится к осенним. Основные характеристики растения:

• Дерево. Относится к сильнорослой категории. Высота – до 5 м. Крона пирамидальная.
• Побеги. Редкие, гладкие, незначительно изогнутые, со слабо выраженной коленчатостью. На ветвях много мелких образований. Ветки растут вверх.
• Кора. Ровная, без шероховатостей. Цвет – коричневый.
• Почки. Большие, коричневые, конусовидные, прижаты к побегам.
• Листья. Широкие, тёмно-зелёные, немного вогнутые. Основание – клиновидное. Края – в мелких зазубринах. Черешки средней длины и толщины, без опушения.

Цветёт сорт в конце мая-начале июня. Закладка почек на разных частях дерева происходит в разное время. Первые цветы распускаются на кольчатках – это короткие плодовые ветки, затем зацветают придаточные ветки (копьеца), последними зацветают однолетние побеги. Сроки цветения зависят от климатических особенностей региона. Сбор урожая – в начале осени или в конце августа.

Чтобы сформировать правильную крону, в течение пяти первых лет жизни ветки отгибают от ствола на угол 50 градусов.

Плоды груши и плодоношение

Характеристики плодов:

• вкус — кисловато-сладкий, с лёгким ароматом;
• форма — удлинённая, грушевидная, присутствует бугристость;
• кожица – толщина средняя, имеется слабый восковый налёт;
• мякоть — белого цвета, немного маслянистая, плотная и сочная;
• окраска — при достижении спелости плоды зеленоватые, с незначительным покраснением, при потребительской спелости становятся зеленовато-жёлтыми с красно-бурым румянцем;
• семена — вытянутой формы, коричневые.

Плоды содержат:

• сахара – 9,8%;
• витамина С – 5,7 мг в 100 г;

Сорт сохраняет активное плодоношение в течение 30 лет. А срок жизни дерева – около 50 лет. Длительность жизни и способности плодоносить зависят от агротехники. Средний урожай с дерева – 120-140 кг в год. Может достигать 200 кг с дерева.

Достоинства и недостатки

В «красавице» превосходный вкус плодов сочетается с требовательностью к условиям произрастания В таблице 1 – плюсы и минусы сорта, на которые следует обратить внимание садоводам.

Таблица 1

Главный фактор, заставляющий садоводов высаживать «Русскую красавицу» – великолепные по вкусу плоды и высокая урожайность. Но прежде чем сделать выбор в пользу этого сорта, следует оценить риски – слишком сильно зависит плодоношение «красавицы» от климатических условий. Помимо низкой морозостойкости, садоводов отпугивает перспектива долгого ожидания – первые плоды удаётся получить только на 6-8 год жизни. Ещё 3-4 года приходится ждать хороших урожаев.

Какие достоинства имеет сорт груши «Русская красавица» сможете узнать в видео ниже:

Опыление

Сорт самоплоден, но для повышения урожайности ему нужны опылители. Предпочтение отдают сортам со средним сроком цветения. Идеальный опылитель для «Красавицы Черненко» – сорт «Любимица Яковлева».

Место посадки

Слабая морозостойкость не позволяет «красавице» расти в местности с суровым климатом. Сорт чувствует себя неуютно в большинстве регионов страны. Ареал ограничен севером Московской области. В южных регионах груша также чувствует себя неважно, из-за засух ухудшаются вкусовые характеристики плодов – их кожица становится грубой и горчит.

«Красавица Черненко» районирована в регионах:

• Центральном;
• Центрально-Чернозёмном.

Для благополучной зимовки в средней полосе России, дерево утепляют.

Под посадку выбирают участки:

• хорошо освещённые, солнечные;
• защищённые от ветра и сквозняков;
• без неровностей – чтобы не застаивалась дождевая вода;
• расположенные на южной, юго-западной или юго-восточной стороне;
• незатенённые – до ближайшей посадки должно быть не менее 4-5 м;
• предпочтение отдаётся лёгким и рыхлым почвам, приветствуется содержание глины в почве – она способствует задержке воды.

По растениям, произрастающих на участке, можно определить – подходит он для груши или нет. «Красавицу Черненко» не рекомендуется садить на участке, где растёт:

• Подорожник, мята, хвощ, лютики, вереск. Они свидетельствуют о повышенной кислотности почвы. Лучшие грунты для – груш слабокислые. Для понижения кислотности в почву добавляют известь. Количество извести, вносимой в почву, определяется степенью кислотности почвы.
• Хвощ и осока. Они указывают на близость залегания грунтовых вод – для груши такой вариант нежелателен. Деревья не рекомендуется высаживать вблизи построек, заборов, прочих конструкций, способных отбрасывать тень.
• Можжевельник. Данное растение – источник и переносчик многих заболеваний, опасных для груши.

Время высадки саженцев зависит от климатических условий:

• в регионах с умеренным климатом – конец апреля или начало мая;
• в южных регионах – конец сентября или начало октября.

Только в местности с ёклиматом растение успевает укрепиться до холодов и пережить зиму.

Подготовка к высадке «Русской красавицы»

Что надо сделать перед высадкой:

• Подрезать самые большие корни на 10 см.
• Отрезать верхушку. Саженец после обрезки корней и верхушки становится похож на обычную палку. Его длина – примерно 70 см.
• Корни опускают в ведро с тёплой водой. Выдерживают 1 час.
• Подготавливают смесь, смешав землю, извлечённую при копке ямы, с золой (1:1). Добавляют воду – столько, чтобы смесь приобрела сметанообразную консистенцию. В ней замачивают корни. Теперь деревце подготовлено к высадке.

Технология посадки

Порядок посадки грушевого саженца:

1. В яму наливают ведро воды с 2 ст. л. доломитовой муки. Затем вливают ещё два ведра воды.

2. В яме делают бугорок из:
   • земли;
   • дёрна;
   • навоза – 2-3 ведра;
   • сульфата калия – 3 ст. л;
   • суперфосфата – 250 г.
3. В бугорок ставят колышек высотой 1,5 м – на расстоянии 3-5 см от центра. Он должен стоять с южной стороны от саженца – чтобы служить не только опорой, но и защитой от солнца.
4. Деревце ставят так, чтобы между шейкой и грунтом было 3-5 см.
5. Корни саженца, равномерно распределив по холмику, засыпают землёй.
6. Вокруг ямы выкапывают канавку – до 8 см вглубь, и поливают. На один саженец – 20 л воды.
7. Дерево привязывают к колышку, используя какой-либо эластичный материал. Проволокой привязывать саженец нельзя – можно повредить дерево.
8. В заключении почву приствольного круга посыпают мульчей.

Уход за деревом

Сорт считается нетребовательным к уходу, но для достойной отдачи – 50-60 кг груш с одного дерева, необходим комплекс агротехнических мер.

Полив и побелка

Груши не переносят излишнего увлажнения. Избыток влаги часто вызывает гниль корней. Вместе с тем «Русская красавица» не любит засуху – её поливают несколько раз за сезон, по 30-40 л за раз. Порцию делят на 2 части – одну на утро, вторую – на вечер.

Порядок полива:

• Первый раз дерево поливают весной, перед цветением.
• Второй раз – после того как дерево отцветёт. От этого полива зависит, насколько крепки и здоровы будут завязи.
• За лето дерево поливают еще 2-4 раза – по мере надобности. Почва под деревом должна намокнуть на 50-60 см вглубь.
• Последний раз грушу поливают осенью.

Режим полива и нормы воды зависят от возраста дерева:

• 1-й год. Молодым деревцам требуется частое увлажнение. Их поливают еженедельно – по 10-15 л.

• 2-5-й год. Поливают раз в 2-3 недели по 20-25 л.

Политую почву чуть позднее рыхлят и сыплют мульчу, чтобы сохранить влагу. Рекомендуемый способ увлажнения — дождевание.

Побелка проводится дважды в год – осенью и весной. Цель мероприятия – защитить дерево от мышей, насекомых, морозов и термических ожогов. Ствол и ветви первого яруса обрабатывают составом, защищающим его от грызунов и насекомых. Ингредиенты:

• известь – 2 кг;
• порошковая глина – 1 кг;
• медный купорос – 300 г;
• вода – 7 л для взрослых деревьев и 12 л для молодых.

Подкормка

После высадки саженца подкормку не проводят. Регулярное внесение удобрений начинается со второго года. Подкармливают дерево дважды в году – весной и осенью. Органику вносят раз в три года, минеральные – ежегодно. В таблице 2 – способы и сроки подкормки груши.

Таблица 2

Обрезка

«Красавица Черненко» относится к сильнорослой группе. Дерево нуждается в регулярной обрезке.

Первую обрезку проводят на втором году жизни дерева. Время обрезки – весна, до распускания почек. Как проводят обрезку:

• 1-й год. Обрезают все побеги, оставив только 3-4 сильных побега – их уменьшают на 30%. Главный проводник обрезают на 20-25 см.
• 2-й год. Процедуру повторяют, формируя 2-й ярус кроны из двух-трех веток – их обрезают на 20-25%. Остальные побеги вырезают.
• 4-й год. Создают третий ярус из 1-2 побегов. Главный проводник снова обрезают – чтобы дерево не росло слишком высоким. Излишний рост часто мешает дереву правильно развиваться. Расстояние между соседними ярусами – 40-60 см.

• 5-й год. Проводится прореживание кроны – чтобы предотвратить загущение и осветлить крону.
• 8-10-й год. Омолаживающая обрезка — обрезание концов ветвей на 30%, и обрезают главный проводник – на 40%. Дерево становится меньше ростом, лучше противостоит ветрам, за ним удобнее ухаживать.

Чтобы остановить рост дерева и проредить крону, можно убрать всю её верхнюю часть.

С целью продления сроков плодоношения, ветви дерева загибают, начиная с 2-х лет. Как правило, между побегами и стволом – острый угол, таким ветвям трудно плодоносить. Садовод, отгибая ветки до 60-70 градусов, облегчает процесс плодоношения.

Чтобы отогнуть ветви, используют один из двух способов:

• привязывают грузы, оттягивающие ветви;
• привязывают к верёвке, которую укрепляют на кольях, вбитых в землю.

Осенью, в конце октября, проводят санитарную обрезку. Растению требуется 2-3 недели до морозов – чтобы восстановить силы. При санобрезке удаляют ветви:

• сухие;
• деформированные;
• повреждённые.

Все обрезанные ветки сжигают. Для обрезки используют обеззараженный инструмент. Раны покрывают варом. Вместо садового вара можно использовать краску.

Подготовка к зиме

Сорт переносит мороз до минус 25 °С, поэтому без утепления не обойтись:

• Из под деревца убирают листву, сорняки, ветки, прочий сор.
• Чтобы уничтожить насекомых, вскапывают грунт возле деревца.
• Мульчируют грунт (опилки/торф) – 15-20 см. С приходом весны мульчу отгребают.
• Окрашивают известковым раствором ствол и толстые ветви.
• Для утепления ствола берут еловый лапник или мешковину. Для закрепления утеплителя используют смесь глины и навоза (1:1).
• Снег стряхивают с веток – чтобы не поломались. Под деревом должна быть снеговая подушка толщиной 40-50 см.

Болезни и вредители

Сорт устойчив к парше и плодовой гнили. Но вредители и болезни могут существенно снизить урожайность. Какие проблемы возможны и как им противостоять – в таблице 3.

Таблица 3

Сбор и хранение груши

«Красавица Черненко» – столовый сорт, поэтому её плоды лучше употреблять свежими. Хоть плоды поспевают в сентябре, приступать к сбору можно чуть раньше, в конце августа – пока груши жёлтые, и не приобрели характерного румянца. Фрукты, снятые с дерева немного недоспевшими, лучше лежат.

Собирают груши только при сухой погоде. При сборе важно не поломать плодоножки – тогда плоды хранятся долго, около двух месяцев. На хранение груши закладывают в погреб или в холодильник. Плоды не должны иметь повреждений. Оптимальная температура для хранения 1-3 °С.

Плоды «Красавицы Черненко» годятся для заготовок, из них готовят варенье, джем, варят компоты, делают пастилу и цукаты. В переработку пускают только плотные, немного недоспевшие груши – тогда они сохранят сладость и упругость. Для сушки сорт не подходит.

Транспортабельность

Плоды достаточно транспортабельны, но лучше переносят перевозку недоспевшие экземпляры. Чем спелее груши, тем они мягче, и тем хуже они транспортируются – мнутся, давятся, портятся.

Чтобы при перевозке груши не повредились, их при укладке в тару – плетёные или деревянные ящики, пересыпают сухими опилками или сеном.

Отзывы о сорте

«Красавица Черненко» заслужила признание садоводов благодаря высоким вкусовым качествам плодов. Этот сорт неприхотлив, но требует определенных условий произрастания. При выполнении всех агротехнических требований, сорт успешно плодоносит не только в южных регионах, но и в средней полосе.

Автор публикации

не в сети 5 лет

Марина Черницкая

503

Публикации: 471Комментарии: 1