Груша Детская получила своё название из-за незначительного размера плодов и повышенной сладости. Это не сорт, а гибрид, поэтому обладает отличными характеристиками – выносливостью, устойчивостью к болезням/вредителям, морозам и засухе. Синонимом сорта является – Detskaya.
История селекции и регионы выращивания
Точный год выведения гибрида неизвестен, но есть информация, что это произошло несколько десятков лет назад. Оригинаторами считается несколько учёных – Петров Ю. А., Ефимова Н. В. Работы осуществлялись в селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства.
Рекомендуется для посадки на юге, в Центральной части России и в Средней полосе. Сорт применяется в массовой промышленности на территории Таджикистана, Узбекистана, Кыргызстана, Армении, в Европе и т. д.
Внешний вид дерева
Это высокорослое растение, достигающее высоты в 500 см. При этом размер сезонного прироста равен 45-55 см. Характерные черты дерева:
- крона – изначально, в молодом возрасте высоко сферическая, но потом становится пирамидальной;
- побеги – мощные, но не многочисленные;
- ветки – имеют лёгкую опушённость сверху;
- листья – тёмно-зелёные, блестящие, гладкие;
- форма листовой пластины – овальная и укороченная, с заострением сверху;
- кора – сначала оливково-жёлтая, затем светло-коричневая.
Плоды и их вкусовые характеристики
Груши довольно сладкие и сочные, кислинка в них отсутствует полностью. Созревание не дружное, поэтому наслаждаться плодами можно длительное время. Срок хранения в холодильнике – не превышает 30 дней.
Отличить плоды можно по следующим признакам:
- вес – 75-80 г;
- форма – укороченная грушеобразная, вокруг чашечки находятся перлы (бугристые возвышения);
- плодоножка – средне-длинная и средне-толстая;
- семечки – коричневые;
- цвет кожицы – светлый жёлтый, с одной стороны присутствует оранжево-розоватый румянец;
- оттенок мякоти – классический кремовый.
Назначение сорта Детская универсальное и более того – только эти груши можно консервировать на зиму в цельном виде из-за скромных параметров. Из мякоти готовят двем, варенье, цукаты, сухофрукты, используют для соусов, кондитерских изделий, заморозки.
Опылители груши Детской
Поскольку гибрид является самоопыляемым, ему не требуются опылители. Однако для увеличения урожайности рекомендуется посадить несколько различных деревьев, цветущих одновременно, на участке. В качестве опылителей часто используют грушу сорта Чижевская, Лада и Кафедральная.
Урожайность
Одно дерево может дать 25-35 кг плодов за сезон, а средняя урожайность с 1 га составляла 4,7-4,8 т в годы испытаний. Грушу Детскую часто используют в селекции для разработки новых скороспелых сортов, так как она считается ультраранним сортом.
Срок созревания
Это раннеспелый сорт, поэтому собирать первые фрукты можно в последних числах июля. Плодоносить груша Детская начинает на 4-5-й год, принося сочные и ароматные плоды в течение 1,5 месяцев.
Оптимальные условия для выращивания
Сорт неприхотлив в выращивании, но для успешной посадки и получения достойного урожая нужно соблюдать несколько правил:
- Оптимальное время – осень, так как при весенних работах растение затрачивает энергию не на укоренение, а на наращивание надземной части.
- Выбор подходящего места имеет важное значение для успешной посадки саженца груши Детской. Этот вид предпочитает расти на хорошо дренированной, плодородной почве с глубоким расположением грунтовых вод.
- В случае тяжёлой глинистой почвы необходимо её улучшить, добавив песок, перегной и минеральные удобрения при перекопке. Это не только усовершенствует структуру почвы, но и сделает её более плодородной.
- Корни грушевых деревьев имеют хорошо развитую систему, проникающую вглубь почвы на 6-8 метров. Поэтому при поверхностном расположении грунтовых вод существует опасность для корневой системы из-за возможного загнивания.
- Садовые груши обычно прививают на айву или дикую семенную грушу. Сроки первого созревания и высота дерева зависят от прививки. Например, при использовании айвы первые плоды появляются через 3 года, а высота кроны достигает 5 метров.
Если же привить на грушёвом подвое, первый урожай можно собрать только через 5 лет, а дерево вырастет более 5 метров. Важно, чтобы место прививки было тщательно подготовлено: без щелей, пятен и наростов.
Посадка и уход за грушей Детская
Выбирая место для посадки, надо отдать предпочтение плодородной почве с хорошей дренажной системой и уровнем pH от 6,2 до 6,7. Перед окончательной посадкой саженца необходимо аккуратно обработать почву, возможно, применяя специальные гербициды. Деревья рекомендуется высаживать в рядах с интервалом в 200 см минимум.
Другие особенности выращивания:
- Полив следует осуществлять регулярно, чтобы почва всегда оставалась влажной, за исключением случаев продолжительной засухи или выращивания на песчаных землях. При наличии возможности, установка системы орошения будет наилучшим вариантом.
- Сорт требует комплексного удобрения для оптимального роста и развития. Правильное внесение подкормок положительно сказывается на качестве листьев и вкусе плодов.
- Сначала необходимо корректировать уровень кислотности почвы и обеспечить достаточное количество основных микроэлементов в почве, таких как азот (N), фосфор (P), калий (K) и магний (Mg). Для деревьев данного сорта требуется 150 кг калия, 120 кг азота, 30 кг магния и 20 кг фосфора на гектар в течение сезона.
Внесение этих элементов питания играет ключевую роль на этапах формирования почек и плодоношения. Недостаток микроэлементов может привести к различным проблемам, включая недоразвитие и опадение цветов, деформацию листьев, появление некротических пятен, а также нарушение процесса азотфиксации в растениях. - Бор является важным элементом для этого сорта. Недостаточное питание может привести к низкой урожайности и деформации плодов.
- Листовое подкормление рекомендуется проводить в период сухой и солнечной погоды (при оптимальной температуре 12-26 градусов).
- Обрезка деревьев проходит через несколько ключевых этапов. Сначала после посадки выполняется процедура формирования ствола и выбора 5 основных ветвей для создания каркаса дерева. В последующие годы осуществляется формирование кроны и проведение санитарной обрезки.
- Удаление веток, стремящихся к формированию дополнительного ствола, боковых отростков, повреждённых и засохших побегов, осуществляется в начале весны.
- В летний период следует обрезать отростки, растущие вертикально и направленные внутрь кроны, известные как «волчки».
- При подрезке важно избегать повреждения нижней части кроны, поскольку это может нарушить баланс и структуру дерева. Также не рекомендуется удалять молодые ветки, так как они могут принести плоды в будущем.
- Сбор плодов производится за несколько дней до их полной зрелости. Плоды следует собирать вместе с плодоножками и хранить в прохладном и тёмном месте с высокой влажностью. Помещение нужно периодически проветривать. Фрукты необходимо регулярно проверять на гниль.
Защита от холодов
Груша Детская обладает зимостойкостью на уровне других среднероссийских сортов, выдерживая низкие температуры зимой и весенние заморозки. Взрослые деревья хорошо переносят жару и засуху. Однако, недостаток железа, цинка, марганца и бора может снизить морозостойкость дерева.
Для того чтобы груша сорта Детская хорошо перенесла зимние холода, необходимо принять несколько мер предосторожности:
- Рекомендуется обернуть ствол дерева специальным утеплителем или соломой, чтобы защитить его от морозов.
- Стоит убедиться, что корни груши покрыты слоем сухих листьев или сена, чтобы сохранить тепло и защитить их от замерзания.
- Необходимо следить за правильным поливом груши в зимний период. Не стоит переусердствовать с влагой, так как это может привести к обмерзанию корней. Лучше всего поливать грушу утром, чтобы вода успела впитаться и не успела замёрзнуть к вечеру.
Важно обратить внимание на состояние дерева перед наступлением зимы. Перед заморозками рекомендуется провести обрезку дерева и удалить все больные или поврежденные ветви. Это поможет груше лучше пережить зимний период.
Болезни и вредители
Это дерево обладает высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям, но требует обработки от других болезней. Для этой цели широко применяются фунгициды на основе серы. Против насекомых эффективны инсектициды, доступные в большом ассортименте в магазинах.
Для сохранения дерева наилучшим образом начинать с профилактики:
- Осенью следует убирать и сжигать все опавшие листья. В это время года деревья опрыскивают 5% раствором мочевины, а для обработки стволовой зоны используют раствор с концентрацией 7%.
- Когда почки начинают раскрываться, подготавливают раствор бордоской жидкости с концентрацией 3-4%. Можно дополнительно использовать 10 г азофоски или 40 г препарата на основе оксида меди, разводя 6 г на 10 л воды.
- После цветения необходимо провести ещё одну обработку.
В случае благоприятных условий для развития паршивости (высокая влажность, низкая температура) количество обработок может достигать 6. Необходимо соблюдать интервалы в две или три недели.
Достоинства и недостатки сорта груши Детская
Среди положительных качеств садоводы особенно выделяют следующее:
Недостаток один – необходимость формировки кроны, обрезки. Некоторым садоводам не нравится мелкость груш, но другие этот показатель считают достоинством.
Отзывы о груше сорта Детская
Груша сорта Детская требует особого внимания и заботы в зимний период, чтобы она могла радовать своими вкусными плодами и в следующем сезоне. Но в остальное время считается неприхотливой культурой. Она отличается нежным вкусом и сочной мякотью, крепким иммунитетом и высокими показателями урожайности, что делает её любимой у многих садоводов.
Автор публикации
