Среди большого количества сортов грецкого ореха вы можете подобрать наиболее подходящий для выращивания на участке. Выбирайте разновидность, которая лучше всего подходит под ваши критерии и соответствует желаниям. Ниже представлены характеристики и описание сортов грецких орехов.
Описание грецкого ореха
Грецкий орех – листопадное растение, характеризующееся большими размерами и имеющее хорошо развитые корни. Плоды формируются в виде сухих костянок. При созревании орехи подсыхают и начинают растрескиваться. В зависимости от сортовых особенностей дерева, варьируется размер и форма орешков.
Орех – влаголюбивая культура, полноценно развивающаяся и способная давать хорошие урожаи при выращивании в тёплых климатических условиях. Растение предпочитает грунт с хорошей влагопроницаемостью.
Грецкий орех Идеал
Сорт был выведен в 1947 году агрономами из Ферганы, которые хотели изучить скороспелую и выносливую разновидность культуры. Сортовой представитель славится возможностью выращивания в различных регионах России.
Характеристики Идеала:
- В сравнении с другими сортами взрослое дерево невысокое – достигает 4-5 м в высоту.
- У растения кора окрашена в серо-бурый оттенок, а скелетные ветки и плодоносящие побеги – в коричневый цвет.
- Листья крупные, заострённые, овальной конфигурации, зелёного оттенка.
- Цветки мелкого размера, окрашены в белый цвет с зелёным отливом, опыляются ветром.
- У плодов тонкая скорлупа, ядра крупные и легко извлекаются. Вес одного ореха варьируется в пределах 11 г.
- Спустя 2-2,5 года после посадки на дереве начинают появляться первые завязи.
Преимущества Идеала:
- Растение славится высоким показателем морозостойкости, не боится температуры до -35 градусов.
- Орехи созревают очень рано.
- Дерево преобладает компактными размерами, за счёт чего возле него можно высаживать другие культуры.
- Сорт отлично растёт на любом виде почвы.
- Характеризуется высокими показателями урожайности – с одного взрослого дерева получают около 100 кг плодов.
Отрицательные качества:
- Имеет маленький срок жизни (не более 50 лет).
- Низкая устойчивость перед возвратными заморозками.
Чандлер
Чандлер был выведен в университете Калифорнии в 1979 году. Это один из самых популярных сортов у калифорнийцев. Поскольку разновидность была получена в этой стране, выращивание данного ореха более распространено в Америке, нежели в странах Евразии.
Характеристики Чандлера:
- Дерево вырастает крупным, оно может достигать до 28 м в высоту и около 1,8-2,0 м в ширину.
- Растение характеризуется мощными ветвями, густо покрыто вытянутыми, эллиптическими листьями светло-зелёного окраса.
- Плоды имеют овальную конфигурацию. Ядро светлое, приятное на вкус, легко отделяется от скорлупы. Вес орешка варьируется в пределах 12-16 г.
- В среднем с 1 га собирают 40-50 ц орешков.
Достоинства сорта:
- раннее плодоношение;
- высокий иммунитет к болезням и насекомым;
- отменная урожайность;
- хорошая лёжкость и транспортабельность;
- стойкость к засухе.
Астаховский
Родиной появления первых саженцев сорта Астаховский является Брянская область. Над выведением работал российский селекционер А. И. Астахов. Сорт был получен путём селективного отбора. Подходит для выращивания в Московской области и Центральном регионе.
Характеристики Астаховского:
- Дерево среднерослое, достигает до 10 м в высоту. Имеет крону округлой конфигурации. Ветви отходят под острым углом. Кора серого цвета.
- Листья круглые, с гладкой поверхностью, удлинённые, окрашены в зелёный оттенок.
- Цветки зелёного цвета, а внутри них липкие кремовые пестики с двумя лопастями.
- Плоды прочно крепятся к черешкам, отличаются продолговатой формой и выполнены в светло-коричневом цвете. Ядро легко отделяется. В среднем один орешек весит 23,5 г.
- Одно взрослое дерево за сезон приносит до 35 кг плодов.
У сорта много достоинств:
- высокая урожайность;
- стойкость к морозам и весенним заморозкам;
- повышенные показатели устойчивости к заболеваниям и вредителям;
- скороплодность.
Недостатков у Астаховского несколько:
- особенности его выращивания ещё не до конца изучены;
- позднее плодоношение – на 6-7 году развития.
Скороплодный Левина
Грецкий орех Скороплодный выведен воронежским селекционером И. П. Левиным. Это низкорослый сорт, способный плодоносить уже на 3-4 году развития в условиях Чернозёмья.
Характеристики сорта:
- Дерево вырастает небольшим, достигает 4-5 м в высоту. Плодоносит гроздьями по 4-6 орешков.
- Листья крупные, округлой конфигурации, окрашены в зелёный оттенок.
- Орешки вырастают средними, весят от 8 до 14 г. Ядро легко отделяется.
- У сорта имеется отличительная особенность – «бумажная» скорлупа, которую без труда можно раздавить пальцами.
- В среднем с одного взрослого растения собирают около 15-20 кг плодов.
Преимущества:
- высокий показатель стойкости к болезням и вредителям;
- устойчивость к морозам;
- крупноплодность;
- лёгкое извлечение ядер.
Недостатком сорта Скороплодный является невысокий показатель урожайности.
Урожайный
Это сеянец от свободного опыления местной формы грецкого ореха. Дерево среднерослое, достигает до 6 м в высоту.
Характеристики сорта:
- Крона широкая, овальная.
- Уже на 4 году развития растение начинает плодоносить. Плоды созревают в конце сентября. В среднем орешки весят 8-10 г.
- Плоды вкусные, сладкие. Скорлупа тонкая, за счёт чего ядро легко от неё отделяется.
- Один взрослый орех способен дать около 25-30 кг спелых плодов.
Плюсы ореха Урожайный:
- длительный срок жизни – до 100 лет;
- стойкость к морозам и засухе;
- нетребовательность к почве и уходу;
- отменные вкусовые качества плодов;
- лёгкое отделение ядра.
К минусам сорта относят недостаточно крупные плоды.
Великан
Грецкий орех Великан был выведен специально для выращивания в регионах с холодным и засушливым климатом. Название было получено за счёт крупных плодов. Великан является одним из самых популярных разновидностей грецкого ореха.
Характеристики сора:
- Дерево высокое, мощное, имеет широкую раскидистую крону. Вырастает до 5-6 м в высоту.
- Плоды крупные, округлой конфигурации. Орехи с тонкой скорлупой, ядро легко отделяется от неё. Один орешек весит около 10-15 г.
- Как правило, в соплодии около 3-4 орехов. Мужские цветки собраны висячими серёжками, женские расположены группами на верхушке растения.
- Одно взрослое растение даёт около 40-90 кг плодов.
У Великана много преимуществ:
- компактная крона;
- стойкость к распространённым заболеваниям;
- адаптация к окружающей среде;
- высокие показатели стойкости к морозам;
- орехи очень вкусные, жирные;
- обильное плодоношение и высокая урожайность.
Скороплодный Иван Багряный (или Садко)
Карликовое растение, имеющее несколько названий – Иван Багряный и Садко. Сорт был выведен украинским селекционером Л. С. Шугиным. Учёный планировал вывести вид, который можно будет выращивать в Московской области, и у него получилось.
Растение характеризуется компактными размерами – вырастает до 4 м в высоту. Плоды формируются средними, созревают гроздьями до 8 штук. Вес одного орешка – 15-16 г. Преобладает отменными вкусовыми качествами. Полноценное плодоношение происходит на 4-5 году развития.
Достоинства сорта:
- стойкость к заболеваниям и вредителям;
- низкорослость;
- нетребовательность к почве и уходу;
- скороплодность;
- высокие показатели стойкости к морозам и засухе;
- отличные параметры урожайности.
На данный момент не зафиксировано очевидных недостатков сорта.
Песчанский
Грецкий орех Песчанский является сеянцем от свободного опыления местной формы. Над селекцией работал В. М. Ждан. В 1988 году сорт был принят на государственное испытание. Рекомендуется для выращивания в Северо-Кавказском регионе.
Характеристики сорта Песчанский:
- Дерево среднерослое, полувертикальное, среднерастущее. Растение достигает до 10 м в высоту. Крона широкая, пирамидальной конфигурации. Наблюдается средняя облиственность. Побеги усреднённой толщины, прямые, окрашены в зелёно-коричневый оттенок.
- Листья среднего размера, продолговатой формы, с матовой поверхностью и ровным краем. Листва окрашена в зелёный оттенок.
- Дерево ежегодно плодоносит. Орешки крупные, в среднем весят около 15 г. Плоды округло-овальной формы с заострённой верхушкой и широким клиновидным основанием.
- Скорлупа тонкая, плотная. Ядро с лёгкостью отделяется, обладает кремовым оттенком.
У сорта имеются некоторые преимущества:
- стойкость к морозам и засухе;
- устойчивость к заболеваниям и вредителям;
- отменные вкусовые качества;
- выраженный аромат.
Существенных недостатков у сорта Песчанский замечено не было.
Грецкий орех Кочерженко
Над выведением сорта работал украинский селекционер И. Е. Кочерженко. Биолог-генетик сумел вывести высокоэффективный модификатор из сорта Идеал.
Характеристики ореха Кочерженко:
- Взрослое дерево достигает до 4 м в высоту. Славится мощной и крупной корневой системой.
- Это ранний, скороплодный сорт, начинающий приносить первые плоды уже на 2-3 году развития. Максимальный урожай начинается на 6 год после посадки.
- Листья крупные, окрашены в изумрудный оттенок.
- Плоды вырастают довольно крупные, круглые, с тонкой скорлупой. Ядро окрашено в светло-коричневый оттенок, вынимается легко. В среднем вес одно ореха – 14 г.
У Кочерженко много преимуществ:
- неприхотливость к климатическим условиям выращивания;
- высокие показатели урожайности (растение возрастом 20 лет даёт около 40 кг плодов);
- повышенная стойкость к заболеваниям, вредителям, морозам;
- отменные вкусовые качества плодов;
- непрочная оболочка, не создающая трудностей при очищении ядра.
Карлик
Сорт Карлик является скороплодным грецким орехом, характеризующимся гроздевидным плодоношением. Исходя из названия становится понятно, что это карликовое растение. Существует несколько разновидностей данного сорта – ни отличаются лишь весом плода и немного внешним видом скорлупы.
Карлик 3
Растение характеризуется средним сроком созревания. Дерево медленнорастущее, имеет средние размеры и среднезагущенную крону округлой конфигурации. Ветви отходят от ствола под углом, приближённым к прямому, располагаются достаточно компактно.
Прочие характеристики:
- Кора дерева окрашена в светло-серый оттенок, а побеги зелёного цвета.
- Листья средние, овально-удлинённые, с матовой поверхностью и волнистым, цельным краем. Листва светло-зелёного колера.
- Плоды имеют средний размер и яйцевидную форму. Скорлупа тонкая, гладкая и прочная. Ядро отделяется легко, окрашено в белый оттенок. В среднем один орех весит 12 г.
- Сорт славится хорошей урожайностью – в период полного плодоношения растение приносит около 28 ц с 1 га.
Карлик 5
Разновидность со средним сроком созревания и компактными габаритами. Ничем не отличается от разновидности Карлик 3, однако плоды вырастают несколько меньших размеров – в среднем один орешек весит 10,5 г.
Критерии выбора сортов
Каждый садовод выбирает сорт орехов под свои потребности, принимая во внимание условия выращивания и климатические особенности. Существует множество критериев, которым должна соответствовать тот или иной сорт, подобранный для выращивания на конкретном участке.
Критерии выбора грецкого ореха:
- Зимостойкие сорта. Это очень важный фактор для выращивания в средней полосе России. Для южной культуры данные климатические условия считаются суровыми, потому не каждая разновидность может прижиться, даже при условии организации хорошего укрытия.
Только несколько сортов могут соответствовать высоким требованиям переменчивого климата средней полосы. - Латеральные виды. Иначе характеризуются как разновидности с боковым типом плодоношения. Считаются идеальными вариантами для работы селекционеров.
К преимуществам относят способность плодов формироваться не только на верхушках созревших побегов, но и на молодых ветвях. Таким образом, существенно повышаются показатели урожайности с подобным типом образования завязей. - Скороплодные разновидности. При посадке культуры на своём участке садовод мечтает поскорее получить первые урожаи. Если вас волнует этот момент, выбирайте для посадки скороплодные сорта, которые радуют плодами уже на 4 году развития. У таких разновидностей отменные вкусовые качества.
- Низкорослые сорта. Благодаря компактным размерам и при условии небольшого участка вы сможете высадить большее количество. К тому же такая особенность существенно облегчает процесс сбора урожая. Несмотря на небольшие размеры, такие разновидности приносят хорошие урожаи.
- Поздние виды. Сорта с поздним сроком созревания подходят для выращивания в регионах с тёплым климатом, к примеру, в Краснодарском крае. В противном случае вы получите недозревшие плоды.
К положительным качествам относят сопротивление заболеваниям и вредителям, отменную лёжкость и отличные вкусовые качества. Поздние разновидности, как правило, не являются скороплодными.
- Сорта для разных регионов России. Помимо всех прочих характеристик, селекционеры вывели виды, подходящие для посадки в конкретном регионе. В таких сортах чаще заложены генетические показатели, которые обеспечат хорошее созревание в конкретной местности. К таким характеристикам относят стойкость к морозу или засухе, сопротивляемость болезням и нападкам вредителей.
- Другие критерии. Кроме перечисленных факторов при выборе грецкого ореха обратите внимание на размер плодов, раскидистость кроны, толщину скорлупы и способ образования завязей.
Грецкий орех является теплолюбивой южной культурой. Однако селекционеры постарались и вывели множество морозостойких, скороплодных видов, которые можно выращивать в различных районах России. Главное, научиться правильно подбирать сорт, в соответствии с климатическими особенностями.
Автор публикации
