Курочки Амераукана – одни из самых редких домашних птиц, несущих яйца голубого, оливкового и зеленого цвета. Половое созревание наступает в возрасте 5-ти месяцев, а большое количество принесенных за год яиц заставляет удивляться даже опытных фермеров.
История происхождения породы
Неопытные птицеводы иногда заблуждаются и путают этих пернатых с другими более известными курами Араукана. Это совершенно разные домашние птицы, они отличаются историей происхождения, продуктивностью и требовательностью к условиям содержания. Однако, одно общее у птиц есть – они очень похожи друг на друга.
Порода птиц Араукана является предком Амераукана. Над породой, рассматриваемой в данной статье, длительное время работали американские ученые. Работы начали проводить в 1970 году. Селекционеры соединяли кур американского происхождения с бесхвостыми особями Араукана.
На этих работах селекция не остановилась, и в 1984 году данная разновидность закрепилась, ученые смогли полностью утвердить стандарт. Несмотря на выдающиеся показатели по яйценоскости, курочки также славятся нежным и необычным на вкус мясом, поэтому породу принято относить к мясо-яичной группе.
Достоинства и недостатки
Американская порода, как и иные представители домашних птиц имеет достоинства и недостатки при разведении, их следует учитывать.
Преимущества породы кур Амераукана:
- удивительные и уникальные яйца разного цвета;
- сочное и нежное мясо;
- нетребовательность в уходе;
- возможность содержания в северных регионах;
- неприхотливость в питании.
Недостатки породы кур Амераукана:
- отсутствие инстинкта насиживания;
- слишком драчливый характер.
Описание и характеристики
Американские ученые не смогли остановиться на выведении лишь одного окраса данной породы кур, и природе они подарили 8 различных расцветок, о которых речь пойдет дальше. Помимо разноцветных птиц встречаются еще и миниатюрные Амерауканы, их называют бентамками, то есть карликовыми птицами.
Бентамки породы Амераукана не отличаются от своих больших братьев ничем, кроме размеров самих птиц и яиц, которые они приносят.
Внешний вид
Полноценно картина внешнего вида будет ясна лишь при знании весовых параметров птицы. Петушки при хорошем уходе и условиях достигают 3,5 кг, несушки на 1-1,5 кг меньше. Карликовые Амерауканы весят до 1 кг.
Какие встречаются окрасы
Селекционеры при разведении смогли создать множество окрасов, однако не все из них прошли отборку на стандартизацию. Официально утвердили только 8 разновидностей:
- белую;
- черную;
- серебристую;
- пшеничную;
- пшенично-голубую;
- красно-коричневую;
- голубую.
порода кур “Амераукана” окрас белый
порода кур “Амераукана” окрас чёрный
порода кур “Амераукана” окрас серебристый
порода кур “Амераукана” окрас пшеничный
порода кур “Амераукана” окрас пшенично-голубой
порода кур “Амераукана” окрас красно-коричневый
порода кур “Амераукана” окрас голубой
Признаки кур Амераукана
Особи данной породы имеют две главные особенности, отличающие их от других кур – наличие бороды и массивных бакенбард. Птицы смотрятся очень гордо и высокомерно, а бакенбарды делают их вид более аристократическим.
Цвет глаз красный, клюв крепкий изогнутый. Гребень большой гороховидной формы, в середине он немного выше, чем в начале и конце. Мочки ушей среднего размера, красного оттенка. У самцов они более выраженные.
Хвост маленький, мускулатура крыльев развита, птицы могут летать. На ногах отсутствует перьевой покров, постановка не узкая. Цвет лап зависит от окраса самой курицы. Несушка приносит яйца разного окраса: голубые, зеленые, синие. Случаются и розовые экземпляры.
Наличие развитых и длинных крыльев – проблема для птицевода. Особи обожают летать, поэтому перелететь перегородку для них не проблема, фермер должен это учитывать при строении курятника и дворика для выгула.
Характер и поведение
Несушки ведут себя более или менее скромно и тихо, но вот петушки такими чертами характера похвастаться не могут. Они очень задиристые и агрессивные. Ведут себя самцы по-хамски, вред наносят не только владельцам, но и своим несушкам.
Чтобы самцы не навредили курочкам, их держат отдельно от самочек. Агрессия – это не единственный недостаток породы, особи очень любознательны, они постоянно бегают по участку, пытаются везде отыскать еду, интересуются всем и всеми.
Обожают летать, поэтому постоянно рвутся на волю. За представителями породы необходимо постоянно следить, чтобы они ничего не натворили.
Продуктивность и скорость созревания
Клуш данной породы птицеводы зачастую выбирают не столько по продуктивности, как по получению необычных разноцветных яиц. Некоторые фермеры назвали несушек – пасхальными курочками. Созревание у птиц ранее – в 5 месяцев, иногда первые яйца могут принести раньше или позже. Всё зависит от условий их содержания и ухода за пернатыми.
Показатели яйценоскости не самые рекордные, но они неплохие. За год одна несушка может принести больше 200 яиц, масса одного – до 70 г.
Материнский инстинкт
Практически все чистокровные породы обладают инстинктом насиживания, но порода Амераукана – исключение. Птицы огорчают своих создателей, они приносят красивые яркие яйца, но высидеть свое потомство не могут. В ходе селекционных работ данная характеристика была утеряна, и сейчас насиживание для птиц проблематично.
Халатные «мамочки» не охотно садятся на яйца, сидят на них примерно пару минут и начинают бегать по всему курятнику. Они могут заниматься в этот момент всем, чем угодно, только не высиживанием потомства. Однако это еще полбеды.
После появления на свет малышей курочки начинают относиться к своим «деткам» враждебно, в исключительных случаях наседки заклевывают птенчиков. Из-за подобного поведения взрослых особ, малышей содержат в других помещениях.
Условия содержания и ухода
Порода домашних птиц Амераукана популярна у птицеводов благодаря своей морозостойкости. Пернатые быстро привыкают к холодам, они не нуждаются в дополнительном отоплении курятника. Птицы без проблем переносят минусовую температуру и стужу.
В видео ниже смотрите обзор породы кур «Амераукана» с описанием их яиц:
Птичник
Не стоит забывать, что особи данной породы очень активные и любопытные. Несмотря на их небольшой размер туловища, куры породы Амераукана нуждаются в большом помещении.
Алгоритм подготовки курятника перед заселением кур:
- Обработайте специальными дезинфицирующими средствами курятник и весь инвентарь.
- Сделайте напольное покрытие из глины, а сверху уложите сено или солому. Если в помещении укрывной материал уже лежит, то замените его.
- Потолок и стены утеплите и побелите. Побелка поможет избавиться от вредных бактерий и немного улучшит микрофлору в помещении.
- Соорудите участок для отдыха, еды и прогулок.
- Установите отдельные емкости для пищи и воды. Регулярно мойте их и убирайте.
- Установите температуру в курятнике от +18 до +28 градусов по Цельсию. Влажность сохраняйте на отметке 60-70 %.
- Установите насесты, их можно расположить высоко – птицы смогут на них взлететь.
- Несушкам обязательны гнезда, их соорудите из ящиков, на дно которых уложите солому или сено.
- Проветривайте курятник, так как в помёте кур содержится небольшая доля аммиака, которая вредит их дыхательной системе.
Порода кур Амераукана обожает свежий воздух, поэтому для них необходимо соорудить выгульный дворик. Он не просто создаст птицам место для развлечений, но и защитит пернатых от хищных птиц и зверей.
Вольер для прогулок огородите сеткой, чтобы птицы не смогли её перелететь, иначе они доберутся до вашего сада и огорода. Соорудите навес над выгульным двориком, он защитит пернатых от проливного дождя и ярких солнечных лучей.
Питание летом дополняется уличным кормом, в него входит свежая зелень и червяки. Чтобы представители породы кур Амераукана могли до него добраться, выгульный дворик устанавливают на открытой почве, в которую и высеивают зелень.
Лучше курятник строить на возвышенности, чтобы талые и дождевые воды его не затапливали.
Хотя уход за пернатыми Амераукана не составляет особого труда, некоторые проблемы могут появиться. Главную опасность составляет самец, он пугает несушек и не дает им нормально жить. Петуха пересаживают в отдельную клетку. Причиной его ярой агрессии служит неверное расселение поголовья. Птицеводы рекомендуют заселять не более 8 голов на 1 кв. м.
Питание и питье
Куры породы Амераукана требовательны к рациону питания не более, чем другие домашние птицы. Особых требований к питанию они не предъявляют. Но необходимо следовать простым правилам по кормлению взрослых пернатых, и они смогут поразить птицевода своей продуктивностью.
Правила по построению правильного рациона птиц:
- Несушки и петухи не склонны к ожирению, поэтому кормите их вдоволь, не переживая об этом. Птицы очень активные, поэтому всё, что они успели скушать за сутки, очень быстро переваривается. Если несушки кушают всего 2 раза в день, то позаботьтесь о том, чтобы пища была достаточно калорийная, и энергии пернатым хватило на долгое время.
- Летом количество приемом корма сократите до 2-х раз, так как птицы днем гуляют на свежем воздухе, питаясь уличным кормом. Зимой количество приемов пищи увеличьте до 3-х или 4-х раз.
- Если пернатые не имеют летом доступ к сочным травам, то зелень им приносите ежедневно. На зимний период времени траву подсушивайте или гранулируйте, чтобы ежедневно пернатые питались пищей, богатой на минералы и полезные компоненты.
- Не опасайтесь давать им зерна с большим содержанием жира. Отлично наполняют рацион: кукуруза, жмых подсолнечника, семена подсолнечника, пшеница, овес и ячмень.
- Поставьте в курятнике и в выгульном дворике емкости с чистой и свежей водой. Ежедневно её меняйте. Посуду всегда мойте и не оставляйте в ней остатки еды, летом эти процедуры осуществляйте как можно чаще.
Линька и перерыв в яйцекладки
Линька – это стандартное нормальное явление, свойственное каждой породе кур. Происходит она каждый год осенью. Длится около 2-х месяцев, иногда затягивается до 3-х месяцев. Особенность линьки у Амераукана в том, что полинявшие они довольно скоро возобновляются и приносить яйца начинают уже с зимы.
Во время линьки у птиц яйцекладка останавливается.
Птицы осенью кажутся жалкими и несчастными, но это на самом деле не так, куры не испытывают большого дискомфорта или боли. В этот период породу следует качественно кормить, чтобы они не начали клевать друг друга.
Частые болезни
Работы опытных американских селекционеров уже сделали породу такой, что при рождении у нее вырабатывается стойкий иммунитет ко многим заболеваниям. В мире не встречаются какие-то особые болезни, атакующих конкретно эту разновидность домашней птицы.
Несушки породы Амераукана страдают не так от заболеваний вирусного или инфекционного происхождения, как от атак различных паразитов. Поэтому главные профилактические меры должны направляться на дезинфекцию курятника и всего поголовья.
Основные симптомы больной птицы: плохой аппетит или полное его отсутствие, изменение цвета помёта, плохая яйцекладка, чрезмерная раздражительность или апатия.
Разведение
Как только взрослому стаду исполнилось 1 год уже пора задумываться о разведении нового поколения. Птицевод должен осознавать, что максимальный продуктивный период длится от 1-го до 2-х лет, затем яйцекладка становится не такой активной, а качество мяса значительно ухудшается.
Правила выбора яиц для инкубатора
Если вы приняли решение заняться разведением Амераукана у себя на участке, то следует понимать и грамотно отбирать яйца для инкубатора. Покупка подходящего яйца чистокровной породы выйдет у вас в 200 рублей за штуку. Останавливайте выбор на тех экземплярах, что крупнее.
Главные моменты выбора яиц для инкубатора:
- Возраст яиц – от 2 до 7 суток после снесения.
- Должно иметь яйцо стандартную овальную форму.
- Хорошо просветить его практически невозможно, поэтому проверьте на наличие трещин при качественном освещении.
- До помещения в инкубатор, эмбрион в яйце уже развивается. Будьте с ним предельно осторожны, чтобы оно не упало и не разбилось.
- Зародыш гибнет при температуре от +5 до +8 градусов по Цельсию. Если яйца подверглись данной температуре, то использовать их для инкубатора нельзя.
Прочтите статью об особенностях инкубации куриных яиц в домашних условиях.
Уход за цыплятами
Вырастить цыплят породы Амераукана намного проще других разновидностей кур. Молодняк уже рождается с оперением, у них теплый пушок, который защищает малышей от переохлаждения и сквозняков. Цыплята очень активные, у них отменный аппетит, поэтому растут быстро и хорошо развиваются.
Многие птицеводы уверены, что продуктивность в дальнейшем зависит от ухода за молодняком в первые два месяца после рождения. В это время у цыплят полностью формируется скелет и мышечная масса. Спустя 2,5 месяца массу птицы начнут набирать в два раза быстрее, чем ранее. Спустя 3 месяца после рождения они станут употреблять очень много корма.
В этот период необходимо следить за каждой птицей, чтобы никто не был обижен, каждой несушке доставалась еда и вода, набирать массу они должны примерно одинаково.
Промышленное разведение курочек породы Амераукана предусматривает искусственное разделение молодняка на больших и маленьких особей. Сортировка пернатых на такие группы поможет заводчику добиться полноценного и равномерного развития стада.
Без осуществления данного мероприятия некоторые птицы останутся голодными и не вырастут такими как хотелось бы. Некоторые особи станут чрезмерно агрессивными и бойкими, в больших группах начнут появляться лидеры, которые станут поедать пищу быстрее слабых цыплят. Всё это негативно повлияет на общую массу поголовья. Спустя 5 месяцев куры начинают приносить яйца.
Птицеводы доказывают, что чем больше несушка, тем быстрее она начинает откладывать яйца, и тем крупнее они получаются.
Главные советы по уходу за цыплятами:
- Для стимулирования развития молодняка первые два дня оставляйте свет включенным, затем чередуйте 2 часа «ночи» с 4 часами «дня».
- Курятник птенчиков постройте просторным и проветриваемым. Чтобы сэкономить время на его уборке содержите молодняк в клетках. В них поставьте поилки и кормушки. Как сделать кормушку самостоятельно, написано тут.
Об изготовлении поилки своими руками, рассказывается в этой статье.
Рацион молодняка
Меню цыплят Амераукана стандартное. Основу рациона составляют корма с большим содержанием белка и кальция. В первые дни малышей кормят отварным яйцом перемешанным с манной крупой, затем добавляют зелень и специальные витамины.
К возрасту в 1,5 месяца питание дополняют отварными овощами. Наличие хорошего аппетита и стабильного развития кроется не только в продуктах питания, но и в его режиме. С первого дня молодняк кормят каждые два часа. Около 18 дней после рождения — 5-6 раз в день, после переводят на 3-4-х разовое питание.
Обязательная составляющая — чистая и свежая вода, чем больше молодняк её пьет, тем лучше. Взрослые куры и малыши очень чувствительны к качеству воды, поэтому она должны быть кипяченой и охлажденной.
Молодняк очень крепкий, но до определенного возраста малышей содержат в тепле. Первые 7 дней температура до +32 градуса по Цельсию, следующая – до +30 градусов, таким образом снизить показатель необходимо до +26 градусов.
Отзывы фермеров о курах породы Амераукана
Курочки породы Амераукана – уникальные домашние птицы, они отличаются своенравным темпераментом и драчливостью, но зато приносят красивые, необычного цвета яйца.
Автор публикации
У меня такие курочки есть — среди остальных выделяются дружелюбием, быстро становятся ручными. Насчет драчливости петуха — не заметила. В выводе было несколько петушков, ни один не был драчливым (в отличие от других пород и помесей пород). Все амероукана-петьки степенные, важные. Одного себе оставляли так прям ручным был, у ноги дочки как собачка ходил, постоянно с кошками и собакой рядом гулял, — компанию их искал)).
Очень любопытные — это да. Неинтересно им просто в вольере гулять, нужно обязательно вылезти и к людям — под ногами путаться. С ухеями не сравнить — вот те диковатые, как их не приручай. А амероукана общения ищут, а если с ними разговаривать — внимаательно слушают, как будто понимают.
По наседке не согласна с описанием. Из всех наседок в этом году (карликовая декоративная курочка, адлерская и амероукана — самая спокойная). И в гнезде ответственно сидела, и яйца давала смотреть (декоративная в панику впадала, а адлерская дралась — только в перчатках к ней). И цыплят вывела — дает на руки брать, сама ведет к людям, тогда как 2 другие клуши как воспитали своих цып, что те просто так в руки не дадутся.
В общем красивая порода, по характеру нравится, яйца бирюзовые, необычные. Один минус — мелковаты. Крупнее, чем у декоративной курочки, но на порядок меньше, чем у адлекской и кур породы Кубанской красной (вот у этих яйца так яйца — в стандартную ячейку не помещаются))).