Loading Posts...
13.05.2019493 0

Тулузские гуси – главные характеристики и условия содержания

Тулузские гуси пользуются большой популярностью среди фермеров во всем мире. Такой спрос объясняется высокими вкусовыми свойствами мяса и печени, а также нетребовательностью к условиям содержания и простотой в уходе.

Тулузские гуси

История происхождения породы

Тулузские гуси распространились по всеми миру из Франции – там они зародились. Селекционеры с особыми трудами смогли вывести чудо-птицу, которая обладает отличной продуктивностью. При этом они так же превышают почти всех остальных в своём роде птиц, в экономии средств на содержание.

Многие годы французские учёные скрещивали различные виды гусей в надежде создать тот самый, который будет превосходить все остальные породы и пользоваться спросом и вниманием у пастухов.

Спустя годы они всё же смогли вывести такую породу, и назвали её – Тулузская. Она была получена из двух пород гусей, одним из которых был обычный – серый. Через некоторое время Тулузские гуси начали своё распространение в Европе, Азии и Америке. В итоге, Тулузские гуси появились и в России, быстро завоевав первое место по популярности среди фермеров.

Описание и характеристики Тулузских гусей

Давайте познакомимся с этой породой поближе, чтобы понять, чем же они отличаются от остальных, и почему пользуются повышенным вниманием и любовью.

Внешний вид и телосложение

Эти птицы наделены яркими качествами с помощью которых их непросто спутать с другой породой. Высокие, тяжёлые гуси обладают ярко (молодые) и тёмно-серой (взрослые) окраской. Так же сложно не заметить широкую голову, которая оканчивается жёлто-оранжевым клювом. Создается впечатление, что голова будто плоская. Массивное и широкое тело. Сильные конечности, и средних размеров, длинная шея.

Окраска может меняться. Не редко, на конце конечностей из серого, цвет переходит в чёрный. Такое можно заметить на шее и крыльях. Случается, что появляются коричневые особи – очень редкий вид. Им даже дали отдельное название «Буфф-тулуза». У Российских фермеров зарегистрировано совсем не много примеров.

Гусей различают и по телосложению. С этими параметрами они делятся ещё на четыре группы:

  • Большие жировые складки на теле, животе, и «кошельком» на шее возле головы.
  • С «кошельком», но без жировых складок.
  • Без «кошелька», но с большой жировой складкой в области живота.
  • Без «кошелька», и без жировой складки.

Первая и вторая группа гусей выделяется меньше. Они малоподвижны, плохо плодовиты.

Весовые показатели

В настоящее время они являются одними из самых массивных птиц. Всё потому что, люди специально отбирали только самых мощных представителей вида. Тех, которые остались и сейчас. В среднем, гусаки тяжелее гусынь. Они набирают до 9-11 кг, а взрослая особь весит примерно 12 кг. Гусыни же меньше – в весе они отстают на 2 или 4 кг, и набирают 7-9 кг.

Гуси растут с чрезвычайной скоростью, чем и полюбились многим фермерам. Больше мяса, жира, а сам жир, хорошо накапливается, потому что порода малоподвижная. Фермеры используют это, и специально откармливают их.

Тулузские гуси

Яйценоскость

Яйценоскость породы радует. Она зависит от возраста гусыни. В первый год она может сбросить до 18-19 яиц. Во второй – 25 яиц. В третий год гусыня может сбросить более 40 яиц. Сами яйца крепкие, массивные, с белой скорлупой. Их вес может составлять 200-250 г.

Инстинкт матери у гусынь этой породы почти не развит, и охранять свои яйца она не способна. Поэтому, когда она сбрасывает яйца, приходится подкладывать их под гусынь других пород, чтобы те донашивали их. Либо, если нет других пород, оставьте яйцо в инкубаторе. Рождаемость низкая, при разведении молодых гусей оплодотворёнными яйцами оказываются около половины. Выживаемость не высокая, в среднем – немногим больше половины.

Особенности содержания и выращивания

Тепло и сухость – главное в их содержании, ведь гуси совсем не выносят холодных температур, выживая лишь при создании благоприятных условий.

Каким должно быть помещение?

Гуси чрезвычайно теплолюбивы и холод в помещении будет огромной проблемой. Избавьтесь от всех сквозняков, щелей, и дыр в стенах, которые будут пускать холод. Нормальной температурой к их содержанию является 20 градусов. Уровень влажности не должен быть слишком высоким, что тоже не повлияет на них положительно – не более 70 %.

Гуси имеют не слишком хороший иммунитет, и для его укрепления необходимо проводить в помещении ежедневные уборки, удалять помёт. Пол можно покрыть слоем соломы или торфа. Второй вариант будет качественнее, ведь он впитывает почти всю влагу с пола, но должен быть сухим всегда.

Зимой и в холода слой должен быть высоким – от 25 см. Перед тем, как застелить его, убедитесь, что не произойдёт ускоренное размножение бактерий и вредителей. Используйте нужные для этого средства, чтобы предотвратить распространение бактерий (гашёная известь). Если распространение инфекции уже произошло, воспользуйтесь отваром ромашки, череды и других трав. Раз в две недели купайте в нём гусей.

Маленькое по площади помещение не приветствуется, и по расчётам, на одно поголовье выделяется 1,5 кв. м площади. Выделите на комнату ещё половину кв. м, так как гуси растут очень быстро и нуждаются в свободном пространстве. Желательно, чтобы в месте, где вы их содержите, было несколько помещений. В одном помещении должно находиться не более 5-6 взрослых особей.

Содержание зимой

В холодное время года есть большая вероятность заболеть. У гусей болезни проходят намного сложнее, чем у человека, поэтому питание должно быть насыщено витаминами и питательными, органическими и минеральными веществами.

Подстилка должна быть более плотной и тёплой. Никакой влаги в помещении, так же как и в тёплое время года. Следите за температурой в помещении, где содержатся гуси. Не стоит забывать и о санитарных правилах, убирайте комнату от грязи и помёта раз в день.

Выгулы так же должны присутствовать в жизни птиц, но уже не такие длительные как летом и весной. Выводите гусей на улицу по часу иди два – максимум. Перед тем, как вывести их, начисто сметите весь снег, иначе им грозит обморожение и болезни. Внимательно следите за ними во время выгула, так как иммунитет у породы слабый.

Выгул и водные процедуры

Чтобы гуси правильно развивались, а так же укреплялась иммунная система, необходим ежедневный выгул. Лучше, если несколько раз в день. Обязательным должен быть доступ к солнцу и чистому воздуху, и желательно, чтобы рядом с этой территорией находились водоёмы.

Гуси этой породы должны принимать водные процедуры 3 раза в неделю. Есть случаи, когда гуси совсем не нуждались в водоёме, но в большинстве случаев – вода положительно влияет на состояние организма, хоть и не значительно.

Тулузские гуси

Разведение

Во время периода яйцекладки, гусыня ведёт малую жизненную активность. Период начинается в начале марта (конце февраля), и раз в день гусыня высиживает новое яйцо, обычно по утрам. Всего, в год выйдет около 40 яиц.

Материнский инстинкт полностью отсутствует у гусынь Тулузской породы. Они не могут оберегать яйцо, следить за ним, ухаживать, и высиживать. Для размножения она не делает абсолютно ничего. В этом случае помогает два способа: либо вы можете подложить яйцо под гусыню другой породы, либо воспользоваться инкубатором.

Способ с инкубатором более популярный, так как при нём яйца вылупятся быстрее, а в некоторых случаях, это даже повышает процент оплодотворяемости яйца. Можно подложить яйца под гусыню другой породы. Если это и не будет быстрее, то позволит намного эффективнее повысить численность гусей.

Для разведения гусей данной породы, стоит придерживаться следующих советов:

  • Обязательно соблюдение теплового режима, необходимого для проживания гусей.
  • Постоянная слежка за гусынями, вы должны присматривать за ними, и появившиеся яйца сразу пристраивать в нужное место – инкубатор или другую гусыню. Можете для этого использовать и другую птицу, к примеру, куры подойдут.
  • Не нарушать ход инкубационного периода, оставляя в покое яйца и гусыню.
  • Хорошее освещение в помещении, инкубаторе.
  • Сбалансированная прикормка для гусынь.
  • Особенный корм, применяющийся для новых птенцов.

Вес птенцов очень быстро увеличивается. По сравнению со своей взрослой жизнью, больший вес они набирают ещё в виде птенцов. К 9-ти месяцам вес составит 4 кг.

После рождения понадобится кормить их часто – 7 раз в день. В качества корма должна даваться только влажная пища. Отлично подойдёт нарубленная зелень. Это будет продолжаться на протяжении полутора месяцев. Дальше пойдёт 3-4 разовое питание, и плавно переходит к питание взрослых особей.

С недельного возраста можно начинать выводить птенцов на улицу, но только в тёплую погоду, и не надолго – 30 минут. Время пребывания на улице будет увеличиваться с возрастом гусят. По происшествии месяца можно допускать птенцов к водоёму, но только в тёплую воду – не менее 17 градусов.

Чем кормить гусей

Питание должно быть разнообразным и полноценным, правильно составленным, с учетом возраста птиц. Вносите в рацион витаминные и качественные пищевые продукты, ведь именно они повлияют на общие признаки гуся.

Взрослое стадо

Приём пищи гусей делится на два времени: утренний и вечерний. Утром, особи поедают намного меньше, нежели в вечернее время. Многие из них предпочитают кормиться на пастбище по утрам.

Для питания больше всего подходят зерновые культуры. Среди них можно выделить кукурузу, пшеницу и другие. Так же, птицы с радостью оценят овощи, особенно варёные.

Количество еды не так важно, как её минеральное богатство, витаминная насыщенность. Обратите внимание на эти показатели пищи, ведь это влияет на здоровье гуся, и будущий вкус его мяса.

Для гусей всегда должна быть доступна чистая вода. Таким же важным условием является правильная поилка, которую нужно подбирать с учетом особенностей данного вида. Желательно, чтобы она была продолговатой (прямоугольной) формы.

Тулузские гуси

Гусят

В первое время, после рождения и последующие недели, кормить гусят нужно от 7 до 8 раз в сутки. Питание должно быть насыщенным витаминами и состоять из специально приготовленных для гусят кормов. С каждой новой неделей сокращайте питание на 3-4 раза.

До одномесячного возраста можно кормить влажными крупами, пшеничными отрубями и варёными овощами. Молодняк не откажется от варёных яиц с примесью зелени. После 40-50 дней от рождения, можно плавно добавлять в пищу цельные крупы (кукуруза, пшеница).

Ежедневно, используйте в рационе зелень – свежая или вяленая.

Достоинства и недостатки Тулузской породы

Большинство фермеров любят породу за массу положительных качеств. К ним относят такие, как:

  • высокая скорость роста;
  • набор веса;
  • качество пуха и перьев;
  • запасы жира;
  • деликатес в виде печени;
  • скороспелость, особенно гуси с «кошельками»;
  • яйценоскость – 40 яиц в год.

Описываемая порода обладает следующими недостатками:

  • низкая выживаемость молодых птиц;
  • высокая требовательность к температурам;
  • высокая требовательность к пище;
  • малоподвижность;
  • низкий процент оплодотворённости яиц.

Смотрите в видео ниже обзор породы гусей «Тулузская»:

Отзывы

★★★★★
Ольга, 54 года, фермер, Минск. Гуси – просто чудо. Не так давно увидела их, и подумала, что не смогу не взять себе несколько. Тогда ещё мы, вместе с моими итальянскими друзьями поехали во Францию, предварительно, связавшись с ними. С выбором я не ошиблась, это я поняла, когда узнала о породе побольше. Что касается оплодотворяемости, так это правда – 50 %. Но это ничего, так как в год гусыня сбрасывает до 60 яиц и выходит, что вылупится где-то 30-35. Ещё узнала о том, что гусей откармливают, чтобы получить блюдо «фуа-гра». Эмоции положительные.
★★★★★
Константин, 31 год, экономист, Киев. Порода гусей из Франции. Есть лёгкие, и потяжелее. Гусаки достигают 12 кг, а гусыни по 9 кг. Гуси не высиживают яйца, но встречается и обратное, при том, что условия содержания приближены к естественным.


Вписать свой отзыв
Ваше имя, город
Поставьте оценку:
Отзыв

Тулузские гуси – это отличный выбор для любого фермера, более или менее имеющего опыт в этих делах. Содержание Тулузов не требует особых финансовых вложений или слишком большого внимания.

0
https://ferma.expert/pticy/gusi/porody-gusi/tuluzskie/

Автор публикации

не в сети 2 часа
Hadrianus Taylor
1
flagРоссия. Город: Казань
Публикации: 8Комментарии: 0
Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Loading Posts...
Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля