Добрый день, дачники и огородники. Готовы ли вы к новому дачному сезону?
Возможно, у кого-то уже пробиваются первые росточки, тянутся своими малюсенькими листиками к солнышку. А у кого-то уже, как говорит мой муж, «рассада колосится». Я еще ничего не сеяла. Но запасаюсь семенами, проверяю на всхожесть.
Хочу рассказать, как мы приспособились получать салатики и другую зелень, а также редиску пораньше.
Март у нас в Сибири можно считать зимним месяцем, иногда ночами бывает больше 20 мороза. На даче есть теплица и уже в середине или в конце марта мы занимаемся первыми посадками. Теплицы у нас зимой стоят с закрытыми дверями, в течении зимы мы накидываем в них снег.
Ближе к моменту посадок прикрываем землю укрывным материалом или тёмной плёнкой, под ними почва быстрее нагревается.
Вскапываем, высеваем семена. Делаем бороздки, проливаем фитоспорином или слабым раствором марганцовки, семена заделываем в почву и прикрываем укрывным материалом.
Если уж совсем холодно, то ещё и полиэтиленовой пленкой сверху накидываем. Примерно через неделю — две из почвы начинают появляться первые всходы.
В это время важно их не запарить под укрытием. Конечно, в идеале их нужно открывать днём, а на ночь прикрывать. Но мы весной приезжаем на дачу не каждый день, раз в неделю и на выходных. Днём в это время бывает тепло, солнышко нагревает воздух и почву, в теплицах начинают прорастать сорнячки, хотя ночами ещё морозно. А иной год и в апреле, мае выпадает снег.
Что мы выращиваем в теплице
Редиску-самый первый весенний овощ.
Стараемся выращивать ранние сорта, такие как 18 дней, Французский завтрак, Заря, Жара, Ранний красный. Они растут быстро, жару в теплице не любят. Чтобы не уходили в стрелку нужно сеять пораньше, как только всходы появятся, укрывной материал нужно убрать. Редиске требуется обильный полив, если ростки будут испытывать недостаток влаги, то толку с редиски не будет, корнеплоды не будут наливаться, редиска выкинет цветонос и распустятся цветочки. Вместо сочной, хрусткой редисочки получится букетик.
В теплице ставим ёмкости с водой, если на участке ещё снег не растаял, наполняем им ёмкости. Но в основном воду привозим из дома. Вода на дачном участке появляется только в мае. Первую редисочку мы срываем в начале мая.
Высаживаем в теплицы лук репчатый, для посадки использую некрупные луковицы. Предварительно дома замачиваю луковички в тёплой воде, затем заворачиваю в мокрую ткань и держу в холодильнике, лук быстрее образует корешки. В теплицу луковки высаживаю уже укоренённые.
Мы привыкли круглый год употреблять в пищу зелёный лук, всю зиму выращиваем на подоконнике, а с конца марта лук уже растёт в теплице.
Вскоре появятся первые ростки лука батуна, шнит — лука и лука слизуна на огороде. А пока земля не оттаяла лучок будет расти в теплице.
Следующая культура, которая идеально подходит для выращивания в теплице ранней весной -шпинат.
Он тоже, как и редиска удаётся в прохладе. Если посеять в середине марта, уже в начале мая можно собирать урожай. Выращиваем такие сорта — Крепыш, Жирнолистный, Матадор, Союз-F1. Когда в теплице жарко шпинат быстро уходит в цвет.
Кресс-салат просто создан для выращивания ранней весной, всходы появляются быстро, сочная пряная зелень с горчичным привкусом нарастает за 2-3 недели. Сеем сорта Весенний, Забава, Обильнолистный.
Листовые салаты — Обжорка, Изумрудное кружево, смесь салатных культур-Фризл Сизл, в которую входят такие культуры как салаты Тайфун, Кармен, кресс — салат Ванька кучерявый, индау сорт Худей вкусно, капуста китайская Краса востока, горчица сарептская Частушка.
Очень нравится эта смесь. Высаживаю её и в открытый грунт, за лето несколько раз.
Также каждый год высеваю Японскую зелень, состоит она из китайской листовой капусты Ласточка, из японской капусты Мизуна, входит в эту смесь амарант овощной Крепыш, горчица салатная Волнушка. Смесь растёт быстро через две — три недели после всходов можно срезать зелень, в которой много витаминов и микроэлементов.
Ещё в теплице весной растёт руккола, кориандр, укроп, базилик.
Базилик сею позже в конце апреля, потом рассаживаю между томатами, считается, что базилик улучшает вкус томатов.
В середине апреля я сею семена цветов, капусту, в конце апреля кабачки, тыквы, кукурузу, арбузы, подсолнухи и все эти ящики с рассадой растут в теплице.
Основные тепличные культуры-помидоры, перцы, огурцы высаживаем с конца апреля-середины мая. К этому времени урожай зелени и редиски убираем. Но некоторые кустики салатов оставляю по краю грядки между кустами томатов, перцев.
Чтобы первая весенняя зелень быстро росла высевать семена нужно в плодородную почву. Мы обычно осенью после сбора урожая томатов, огурцов, перцев, делаем генеральную уборку в теплицах, перекапываем почву, добавляем перегной, древесную золу, фосфорно-калийные удобрения. Можно почитать тут. За зиму почва отдыхает, а весной отдохнувшая, богатая питательными веществами земля готова к выращиванию нового урожая.
Автор публикации
