Loading Posts...

Первый урожай королевских шампиньонов собрали в комплексе «Богородские овощи»

ТД «Богородские овощи» сняли первый урожай королевских шампиньонов. Производители получили 15 тонн отборного гриба.

королевские шампиньоны

ТД «Богородские овощи», расположенный в городе Электросталь (Подмосковье), снял первый сбор королевских (с коричневым цветом шляпки) шампиньонов. Об этом стало известно из сообщения Сергея Воскресенского – и. о. главы Минсельхоза региона.

Руководство грибоводческого предприятия приняло решение о расширении ассортимента. Первая камера, предназначенная для выращивания новой разновидности шампиньона, была загружена грибным мицелием три недели назад. Предприятие уже собрало первую волну из 15 тонн отборных грибов. От обычных – с белой шляпкой – королевские отличаются цветом последней, а также обладают более выраженным вкусом и ароматом.

Для выращивания королевских шампиньонов выделена только одна из имеющихся 24-х камер. Столь незначительный объем, отведённый под эту разновидность грибов, обусловлен тем, что процесс пока ещё только проходит отработку. Дело в том, что выращивание королевских шампиньонов серьёзно отличается от классических с белыми шляпками.

Королевские шампиньоны от ТД «Богородские овощи» представлены в сетевых магазинах.

Воскресенский отметил, что на сегодняшний день специалисты грибного комплекса подбирают для королевских шампиньонов – отдельно для каждого этапа роста – оптимальные климатические условия. Это позволит получать заданную сортность и объём гриба.

«Богородские овощи» – молодые грибоводы, для которых производство коричневого шампиньона стало первым подобным опытом. Часть сотрудников грибоводческого предприятия уже имеет опыт работы с этой разновидностью грибов на других профильных комбинатах.

А вы любите королевские шампиньоны?
Да, больше обычных.
0%
Нет, предпочитаю с белыми шляпками.
50%
Не знаю, не пробовал(-а).
50%
Люблю и те, и другие.
0%
Пишу ответ в комментариях.
0%
Проголосовало: 4

Автор публикации

не в сети 4 дня
Овчинникова Татьяна
0
Публикации: 373Комментарии: 0
Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля