Фермерские хозяйства Ставрополья проявляют всё больший интерес к ягодной продукции. Интересуют аграриев не только привычные для края варианты (крыжовник, земляника, малина и смородина). Ягодоводы занимаются производством облепихи, ежемалины и ежевики.
Стараясь подстроиться под запросы потребителей, избалованных поставками зарубежных экзотических фруктов и ягод, местные аграрии вынуждены предпринимать шаги по освоению новых разновидностей ягодных культур. Одной из таковых стала голубика.
Первопроходцем в этом направлении выступило фермерское хозяйство Александра Фролова, расположенное на территории Кочубеевского округа. В 2020 году им было заложено 1,5 гектаров голубики разных сроков созревания.
В 2019 году фермер стал обладателем гранта в направлении «Агростартап» на сумму в 3 миллиона рублей. Средства государственной поддержки фермер использовал для покупки посадочного материала и оборудования. Кроме того, было построено помещение, в котором выполнялась первичная обработка урожая. В этом сезоне фермерское хозяйство собрало первый урожай голубики.
Александр Фролов отметил, что земляника давно перестала рассматриваться как нечто экзотическое. Чтобы выделиться и расширить бизнес, фермер принял решение заняться выращиванием голубики. На сегодняшний день на плантации высажено 3,3 тысячи кустов. В дальнейшем это число планируется увеличивать. Дополнительно фермер подумывает о строительстве цеха по заморозке и переработке полученного урожая.
Климатические условия Ставропольского края совсем не подходят для выращивания голубики, так как растение предпочитает расти на торфяниках. Оптимальный уровень рН, при котором растение хорошо растёт и плодоносит, равен или меньше 5.
Фермерское хозяйство Александра Фролова находится на землях Кочубеевского округа. Здесь преобладает уровень кислотности в 6-7 рН. По этой причине фермеру приходится регулярно заниматься закупками торфа, подсыпая его под кусты. Кроме того, голубика нуждается в обильном регулярном поливе минимум 1 раз в неделю.
Старания фермера не прошли даром. Голубичная плантация прижилась и в этом году дала свой первый урожай. Ягодовод планирует собрать не меньше 500 килограммов ягоды.
Фролов отметил, что при наличии грамотного бизнес-плана грантовая поддержка может стать отличным подспорьем. Для получения последней фермеру необходимо подать заявку в региональный Минсельхоз. Грант для начинающих фермерских хозяйств позволяет возмещать до 90% понесённых хозяйством затрат.
«Агростартап» является отличным вариантом поддержки начинающих предпринимателей, развивающих свой бизнес в сельской местности. Он даёт неплохой толчок к дальнейшему развитию хозяйства.
Новый вид государственной поддержки в формате грантовой выплаты «Агростартап» впервые появился в 2019 году. Выплачиваемые фермерам суммы позволяют выводить хозяйства на новый уровень. На получение этого формата государственной поддержки могут рассчитывать как владельцы К(Ф)Х, так и частных подсобных хозяйств, зарегистрированных на сельских территориях Ставрополья.
