Под засадку овощными культурами в Ставропольском крае в 2021 году планируется выделить примерно 11 тыс. гектаров. Весенние полевые работы уже начаты.
Первыми провели посадки лука-репки и озимого чеснока. На текущий момент аграрии Ставрополья приступили к посадке картофеля. Всего под него планируется отвести более 5,4 тыс. гектаров. Бахчевые культуры займут площади в 800 гектаров. Затем выполнят посадку других овощных культур:
На сегодня завершена посадка на 1,3 тыс. гектаров, что составляет 10% от всех запланированных площадей. В частности, ООО «Агро» и К(Ф)Х Черкашин, расположенные на территории Изобильненского округа, высадили почти 260 гектаров лука. Хозяйства Благодарненского округа засадили зеленные культуры на 1 тыс. гектаров.
Аграрии Ставропольского края в 2020 году вырастили почти 350 тыс. тонн овощных культур – практически 250 тыс. тонн открытого и 94 тыс. тонн закрытого грунта.
Как отметил Вячеслав Дридигер, первый замминистра земельного ведомства региона, самообеспеченность овощами в регионе в 2020 году достигала 87%. Огурцами, луком и томатами жители края обеспечены на 100%. В 2021 году планируется увеличить валовый сбор овощных культур за счёт вовремя начатых агротехнических работ.
