Сливовые сады, расположенные на территории Ставрополья, занимают площадь в 280 гектаров. Это наиболее распространённая косточковая культура, выращиваемая в промышленных масштабах.
В садах, принадлежащих ООО «Интеринвест», на сегодня собрано уже 8 тонн сливы. В среднем хозяйство ежегодно получает урожай до 30 тонн.
Как отметила Елена Тамбовцева, возглавляющая отдел растениеводства регионального Минсельхоза, косточковые культуры, выращиваемые на территории края, предложены в сортах разного срока поспевания. Благодаря этому садоводы получают урожаи не только в летние, но и осенние месяцы. Она подчеркнула неприхотливость сливы в уходе. Но при этом деревья дают неплохие урожаи.
К сбору сливы планируют приступить также в хозяйстве «А.К. Сады Ставрополья», расположенном на землях Труновского округа. Всего за сезон планируется снять примерно 75 тонн сливы. Срок хранения плодов – не больше календарного месяца. По этой причине сливы либо сразу реализуются, либо отправляются на переработку.
Сергей Измалков, занимающий пост заместителя министра аграрного ведомства региона, отметил, что в 2021 году субсидирование затрат было произведено в отношении 23 сельхозпроизводителей края. Общая сумма государственной поддержки, поступившей на счета садоводов, составила свыше 481 миллиона рублей. При этом свыше 450 миллионов – это федеральные средства, а 29 миллионов рублей поступили из бюджетных средств Ставрополья.
Глава региона Владимир Владимиров поставил задачу оказывать всяческое содействие в закладке интенсивных и суперинтенсивных садов. Это позволит Ставрополью заложить крепкую экономическую базу в долгосрочной перспективе, т. е. минимум на 20-25 лет. В целях выполнения поставленной задачи садоводы края каждый год осуществляют закладку 600-800 гектаров новых садов. На эти цели государством выплачиваются субсидии.
Почти все сельскохозяйственные предприятия края, занимающиеся выращиванием фруктов в промышленных масштабах, имеют собственные плодохранилища. Общая мощность последних составляет 40 тысяч тонн. Их владельцами среди прочих являются:
- ООО «Интеринвест» – 5730 тонн;
- ООО «А.К. Сады Ставрополья» Труновского округа – 6500 тонн;
- ООО «Рассвет» Георгиевского округа – 5680 тонн.
В течение сезона сбора урожая – яблок, груши и сливы – хранилища функционируют без перебоев.
Как отметила Елена Тамбовцева, ягодоводы края завершили сбор клубники открытого грунта. Всего было получено 285 тонн ягоды. ООО «Мечта» завершило сбор вишни. Всего получили 17 тонн. В ближайшее время начнётся сбор черешни, а чуть позднее – яблок.
