Loading Posts...
16.09.202021 0

В Краснодарском крае произвели 12,1 тысяч тонн сыров

В Краснодарском регионе растут показатели производства сыра. Только за первое полугодие сыроделы увеличили объёмы почти на 30%.

производство сыра

В первом полугодии 2020 года в крае произвели на 27,2% больше сыра, чем за тот же период в 2019 году.

Рост показателей выводит Краснодарский край в первую десятку лидеров по производству сырной продукции в стране. Первые места традиционно занимают:

  • Алтайский край, где уже произвели около 50 тысяч тонн сыра;
  • Московская и Брянская область, где объёмы в 2020 году превысили 25 тысяч тонн.

В РФ в первом полугодии изготовили 368,5 тысяч тонн сырной продукции, что почти на 10% больше, чем в 2019 году. Более 80% сыра производится в 20 субъектах РФ.

Помимо Краснодарского края, активно наращивают производство и в Воронежской области. За 6 месяцев 2020 года в регионе изготовили 25,5 тысяч тонн сыров, что на 51,5% выше, чем было в 2019 году.

Рост сырной отрасли в России наметился ещё в 2018 году благодаря строительству новых сыроваренных заводов из-за продовольственного эмбарго. В будущем рост производства неминуемо приведёт к снижению цен на продукцию.

Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля