Роза «Крем де ля Крем» — элегантный чайно-гибридный сорт немецкой селекции 2002 года. Крупные махровые цветки (10–12 см) светло-жёлто-кремового оттенка с карамельными нотками и бокаловидной формой. Цветёт повторно, 10–14 дней, аромат лёгкий. Куст высотой 80–100 см. Разберём плюсы, минусы и уход.
История сорта
Роза Крем де ля Крем появилась в 2002 году в Германии. Авторство принадлежит известной селекционной фирме W. Kordes & Sohne, питомнику с мировым именем, который подарил садоводам немало устойчивых и красивых сортов. Название переводится с французского как «сливки общества» или «лучшее из лучшего», что само по себе намекает на амбиции создателей.
Интересно, что сорт создавался в рамках программы Kordes по выведению роз, устойчивых к черной пятнистости и мучнистой росе. Для чайно-гибридной группы, представители которой традиционно считаются капризными, это стало важным шагом вперед. Именно поэтому новинку быстро оценили не только в Европе, но и в России.
Отечественные садоводы полюбили ее за нежный кремово-карамельный оттенок, который выгодно выделяется на фоне ярких, но порой «кричащих» собратьев по группе. В 2000-х годах роза прошла испытания в различных климатических зонах и подтвердила свою относительную морозостойкость. Сегодня Крем де ля Крем — частый гость на выставках и в каталогах, а также популярный выбор для срезки в небольших частных хозяйствах.
Описание сорта
Крем де ля Крем относится к группе чайно-гибридных роз. Это классика, которая сочетает изящную форму цветка с достаточно крепким кустом. Главная фишка сорта — окраска. Светло-жёлто-кремовый фон с оттенками карамели делает цветок похожим на десерт. При этом основной цвет всё же жёлтый, а кремовые и карамельные нюансы проявляются в зависимости от освещения и стадии раскрытия.
Куст компактный: высота 80–100 см, ширина около 60 см. Это важно учитывать при планировании посадок — сорт не займёт много места, но и не потеряется в миксбордере (смешанном цветнике из разных растений). Назначение широкое: срезка, штамбовая форма (выращивание в виде деревца с очищенным от побегов стволом), одиночные и групповые посадки, контейнеры, клумбы, бордюры. Универсальность — ещё один плюс в копилку сорта.
Зона USDA — 6 (от -23° до -18°). Это значит, что в средней полосе и на юге России сорт зимует относительно спокойно, а вот в Сибири и на Северо-Западе потребуется серьёзное укрытие. Ниже приведена сводка ключевых характеристик, чтобы вы могли быстро оценить, подходит ли роза для вашего участка.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Группа | Чайно-гибридные |
| Страна селекции | Германия |
| Год селекции | 2002 |
| Синонимы | Creme de la Creme |
| Окраска цветка | Светло-жёлто-кремовый с оттенками карамели |
| Основная окраска | Жёлтая |
| Диаметр цветка | 10–12 см |
| Тип цветка | Махровый |
| Тип цветения | Повторное |
| Продолжительность цветения | 10–14 дней |
| Аромат | Легкий, едва ощутимый |
| Высота куста | 80–100 см |
| Ширина куста | 60 см |
| Зона USDA | 6 (от -23° до -18°) |
Как видите, сорт не претендует на гигантские размеры, но его цветки действительно крупные. При выборе места помните: в тени окраска теряет карамельные нотки и становится более бледной. Это не ошибка, а особенность сорта.
Отдельно стоит сказать о форме цветка. Бокаловидная форма — это когда лепестки плотно сложены в бутон, напоминающий по очертаниям бокал или кубок. По мере раскрытия цветок становится более плоским, но сохраняет аккуратную геометрию. Именно за эту форму и любят сорт флористы — в срезке бутоны долго держат форму и не разваливаются.
Ещё один нюанс — повторное цветение. Первая волна обычно самая обильная, затем куст делает паузу и выдаёт вторую волну. Продолжительность жизни одного цветка на кусте составляет 10–14 дней, что для чайно-гибридной розы считается хорошим показателем. Срезка в стадии полураскрытого бутона позволяет любоваться цветком в вазе до двух недель.
Аромат у сорта слабый, едва уловимый. Это не тот случай, когда розу сажают ради запаха. Если вам нужен насыщенный аромат — стоит присмотреться к другим сортам. Зато лёгкий запах не перегружает композицию и не вызывает аллергии у чувствительных людей.
При выборе саженца обращайте внимание на количество побегов — у здорового двухлетнего растения их должно быть не менее трёх, а корневая шейка (место перехода корня в стебель) должна быть плотной, без признаков гнили. Это поможет избежать разочарования в первый же сезон.
Цветки и их особенности
Бокаловидная форма цветка — классика чайно-гибридных роз. Бутон раскрывается медленно, сохраняя элегантную чашу несколько дней. Диаметр 10–12 см позволяет отнести цветок к крупным. Махровость выражена хорошо: лепестки плотно набиты, но не создают ощущения «тяжёлого» цветка. Края лепестков слегка волнистые, что добавляет объёма.
Окраска и её изменчивость
Окраска — главный козырь сорта. Светло-жёлто-кремовый тон с карамельными переливами особенно хорош в утреннем и вечернем свете. В полдень, под прямыми лучами, цветок может казаться почти белым. На стадии полуроспуска карамельные оттенки проявляются ярче. Именно за эту изменчивость сорт ценят флористы — букеты получаются «живыми», а не статичными.
Такая игра оттенков связана с особенностью пигментации лепестков: жёлтые тона слабеют при ярком освещении, а кремовые и карамельные нюансы, наоборот, проявляются сильнее в мягком свете. Для садовода это означает, что место посадки влияет на восприятие цвета: на открытом солнце куст будет смотреться более светлым, в лёгкой полутени — более насыщенным и тёплым.
Стойкость в срезке
Срезка держится в вазе 10–14 дней. Это средний, но стабильный показатель, который делает сорт востребованным для составления букетов. Чтобы продлить жизнь цветов, меняйте воду каждые два дня и подрезайте стебли под углом. Не ставьте вазу рядом с фруктами — этилен, выделяемый спелыми плодами, ускоряет увядание лепестков.
Бокаловидная форма бутона — ещё одно преимущество для срезки. Цветок раскрывается постепенно, и букет сохраняет декоративность дольше, чем сорта с быстро раскрывающимися цветками. При срезке в стадии полуроспуска бутон дойдёт до полного раскрытия уже в вазе, и вы сможете наблюдать всю динамику цветения.
Плотная набивка лепестков обеспечивает не только визуальный объём, но и устойчивость цветка к механическим повреждениям при транспортировке. Это особенно важно при перевозке букетов на дальние расстояния — лепестки меньше мнутся и сохраняют форму.
Аромат и цветение
Аромат у Крем де ля Крем лёгкий, едва ощутимый. Это не тот сорт, ради которого стоит сажать розу исключительно ради запаха. Интенсивность слабая. Если вам нужен насыщенный парфюм, лучше выбрать другие сорта. Зато отсутствие сильного запаха — плюс для тех, кто не переносит резкие цветочные ароматы или страдает аллергией.
Слабость аромата объясняется особенностями селекции: при выведении этого сорта акцент делали на декоративность цветка и устойчивость к болезням, а не на запах. Уловить его можно только в безветренную тёплую погоду, подойдя к цветку вплотную. В прохладные утренние часы аромат практически исчезает, а в жаркий полдень может появиться лёгкий сладковатый оттенок.
Особенности цветения
Цветение повторное. Первая волна обычно приходится на начало лета, затем куст отдыхает и выдаёт вторую волну ближе к концу августа. Продолжительность цветения одного цветка — 10–14 дней. Это довольно долго для чайно-гибридной розы. Куст не осыпается мгновенно, что позволяет дольше любоваться посадками.
В жаркое засушливое лето цветение может быть менее обильным. В прохладную погоду, наоборот, цветки держатся дольше, а окраска становится более насыщенной. На юге сорт цветёт почти непрерывно, но с короткими паузами. В средней полосе — две чёткие волны. На Северо-Западе из-за короткого лета вторая волна может быть слабой, поэтому не стоит ждать от куста фейерверка.
Бокаловидная форма цветка сохраняется почти до полного раскрытия, что важно для срезки: бутоны можно срезать на стадии полураскрытия и они отлично стоят в вазе. Крупный махровый цветок диаметром 10–12 см не теряет форму даже после дождя — лепестки плотно сложены и не разваливаются.
| Регион | Первая волна | Вторая волна | Особенность |
|---|---|---|---|
| Юг России | Конец мая | Июль — сентябрь | Почти непрерывное цветение с короткими паузами |
| Средняя полоса | Начало июня | Конец августа | Две чёткие волны с заметным перерывом |
| Северо-Запад | Середина июня | Слабая, август | Вторая волна может быть неполноценной |
| Урал и Сибирь | Конец июня | Август, краткая | Требуется укрытие, вторая волна сокращена |
Из таблицы видно, что чем севернее регион, тем короче период декоративности. В условиях короткого лета стоит заранее подготовиться к тому, что основную красоту куст покажет именно в первую волну.
Срезку для букета лучше проводить в утренние часы, когда цветки максимально насыщены влагой. Стебель обрезают под острым углом на высоте не менее 10 см от земли — это сохраняет силы куста для следующей волны. Если срезать слишком низко, куст ослабнет и вторая волна наступит позже или будет слабее.
Растение: описание
Куст прямостоячий, слегка раскидистый, высотой 80-100 см при ширине около 60 см. Побеги крепкие и упругие, не гнутся под тяжестью крупных махровых цветков. Это важное преимущество перед многими чайно-гибридными розами, которые после дождя «клюют носом» и теряют декоративность. Крем де ля Крем держит форму даже в непогоду.
Шипы стандартные для культуры, не агрессивные, но при обрезке перчатки всё же не помешают. Листва тёмно-зелёная, полуглянцевая, создаёт выигрышный контраст со светло-жёлто-кремовыми бутонами. Куст выглядит декоративно даже в период между волнами цветения.
Использование в ландшафте и контейнерах
Благодаря компактным размерам и прочным побегам сорт отлично подходит для штамбовой формы. На подвое растение образует аккуратную плотную «шапку» правильной формы. В контейнерной культуре чувствует себя неплохо, но есть нюанс по объёму посадочной ёмкости.
Для нормального развития корневой системы нужен горшок объёмом не менее 10-12 литров. В меньшей таре корни быстро заполнят весь ком, что приведёт к угнетению куста, измельчанию цветков и частым болезням из-за пересыхания субстрата. При пересадке в контейнер обязательно предусмотрите дренажный слой не менее 3-4 см из керамзита или битого кирпича.
Для бордюров и клумб ширина 60 см — удобный параметр. Растения высаживают через 40-50 см друг от друга, чтобы получить плотную непрерывную линию. В миксбордерах роза не заглушает соседей, но и не теряется среди них. Единственное ограничение — тенистые участки: там куст вытягивается, побеги становятся тонкими, а цветение заметно слабеет.
При выращивании в контейнере на зиму горшок либо заносят в непромерзаемое помещение, либо прикапывают в грунт и укрывают. Оставлять на балконе нельзя — корни вымерзнут.
Учитывайте эти особенности при выборе места: солнечный участок с защитой от сквозняков раскроет потенциал сорта полностью, а полутень допустима только на юге, где солнце бывает слишком агрессивным.
Правила посадки
Посадка Крем де ля Крем мало чем отличается от стандартной агротехники чайно-гибридных роз, но есть нюансы, связанные с окраской и компактностью куста. Место должно быть солнечным: минимум 6 часов прямого света. В полутени сорт выживет, но карамельные оттенки пропадут, а цветение станет скудным.
Почва — плодородная, рыхлая, с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6,0–6,5). Застой воды губителен. Если грунтовые воды близко, сажайте на приподнятую грядку или дренажный холм.
Пошаговая инструкция для открытого грунта
- Выкопайте яму 50×50×60 см. Для штамбовой формы глубина увеличивается до 70 см, чтобы опора держалась устойчиво. В южных регионах яму делают чуть шире (60×60 см), так как корни активнее разрастаются в стороны.
- На дно уложите дренаж слоем 10 см: керамзит, щебень или крупный песок. Это нужно, чтобы корни не замокали. На тяжёлых глинистых почвах дренаж обязателен.
- Заправьте яму смесью: 2 части садовой земли, 1 часть перегноя, 1 часть торфа, 200 г костной муки и 50 г суперфосфата. Свежий навоз не используйте — он сожжёт корни.
- Саженец с открытой корневой системой замочите на 2–3 часа в воде с добавлением стимулятора корнеобразования (например, «Корневин»). Для контейнерных растений замачивание не требуется.
- Установите саженец так, чтобы место прививки оказалось на 3–5 см ниже уровня почвы. Это защитит от вымерзания и стимулирует рост собственных корней. Для штамбовой формы прививку не заглубляйте — она должна быть на уровне земли.
- Засыпьте корни, уплотните руками, полейте 10–15 литрами воды. Дождитесь впитывания и замульчируйте торфом или скошенной травой слоем 5 см.
При посадке в контейнер объём горшка подбирайте с учётом компактной корневой системы сорта: достаточно 10–15 литров для молодого растения и 20–25 литров для взрослого куста. На дно обязательно уложите дренаж, а почвенную смесь составляйте по тому же рецепту, что и для открытого грунта.
Сроки посадки по регионам
В Сибири и на Северо-Западе посадку лучше проводить весной (конец апреля — май), чтобы саженец успел укорениться до холодов. В средней полосе и на юге допустима осенняя посадка (сентябрь — октябрь), но не позже чем за 3 недели до устойчивых заморозков. При осенней посадке мульчирующий слой увеличивают до 8–10 см, а сам саженец дополнительно окучивают землёй на высоту 15–20 см — это защитит корни и нижние почки от резких перепадов температур.
Для штамбовой формы сроки сдвигаются: весеннюю посадку проводят, когда почва прогреется до 8–10 градусов, а осеннюю — не позже первой декады сентября, так как штамб хуже переносит подмерзание корневой шейки.
Как ухаживать
Уход за Крем де ля Крем в целом повторяет агротехнику чайно-гибридных роз, но имеет два принципиальных нюанса: куст компактный (высота 80-100 см, ширина около 60 см), а окраска цветка — светло-жёлто-кремовая с карамельными оттенками — напрямую зависит от питания и освещения. Именно поэтому стандартные операции здесь требуют поправок по нормам и срокам.
Полив
Поливают растение под корень, строго утром или вечером, чтобы капли на листьях не спровоцировали солнечные ожоги. Норма для взрослого куста — около 10 литров раз в 3-4 дня в жаркую погоду. В дождливое лето полив сокращают: переувлажнение для этого сорта опаснее засухи, поскольку застой воды у корней быстро приводит к грибным заболеваниям.
Воду льют не в центр куста, а по периметру проекции кроны (воображаемый круг под самыми длинными ветвями) — там сосредоточена основная масса всасывающих корней. После полива почву рыхлят на глубину не более 5 см: у чайно-гибридных роз корни залегают поверхностно, и глубокое рыхление их травмирует.
Подкормки
Первую подкормку дают весной, после снятия укрытия и стабилизации тепла. Используют азотное удобрение, например аммиачную селитру (20 г на 10 л воды). Через две недели вносят комплексное удобрение с микроэлементами — оно закрывает потребность в боре, магнии и железе, от которых зависит чистота кремового тона.
В период бутонизации акцент смещают на калий и фосфор: эти элементы усиливают карамельный оттенок и продлевают цветение, которое у сорта длится 10-14 дней. Последняя подкормка — не позже середины августа, иначе побеги не успеют вызреть и вымерзнут зимой.
Схема сезонных работ с учётом особенностей именно этого сорта выглядит так.
| Период | Действие | Особенность для сорта |
|---|---|---|
| Апрель | Снятие укрытия, обрезка | Дождаться стабильного тепла, не торопиться |
| Май | Первая подкормка азотом | Умеренный рост побегов — норма для сорта |
| Июнь | Полив, мульчирование, профилактика болезней | Проверять бутоны на тлю |
| Июль | Подкормка калием и фосфором | Усиливает карамельный оттенок |
| Август | Прекращение азотных подкормок | Побеги должны вызреть к зиме |
| Сентябрь-октябрь | Влагозарядковый полив, подготовка к зиме | Без осенней обрезки побегов |
Из таблицы видно, что критические точки — майская азотная подкормка и августовский запрет на азот. Пропуск второго срока — самая частая причина вымерзания куста, поэтому дату последней подкормки лучше отметить в садовом журнале.
Обрезка
Весной удаляют слабые, подмёрзшие и загущающие побеги — те, что растут внутрь куста и затеняют центр. Сильные ветви укорачивают на 4-6 почек: это стимулирует образование новых цветоносов. Летом срезают отцветшие бутоны до первой полноценной листовой пластины, чтобы куст не тратил силы на созревание семян.
Осенью побеги не обрезают: укорачивание перед зимой ослабляет растение и снижает его морозостойкость. Для сорта с зоной USDA 6 (от -23 до -18 градусов) вызревшие, но не тронутые осенней обрезкой побеги переносят холода заметно лучше.
Мульчирование и рыхление
Мульча из торфа или компоста слоем 5-7 см сохраняет влагу и сдерживает сорняки. Укладывают её, отступив 3-5 см от основания куста, чтобы не выпревала корневая шейка. Рыхление проводят после каждого полива, но не глубже 5 см.
Отдельного внимания требует профилактика: загущённый компактный куст хуже проветривается, поэтому весной и в июне полезно опрыскивать растения фунгицидом (средством от грибковых болезней) по инструкции производителя. Конкретные препараты и схемы обработок разобраны в следующем разделе.
Болезни и вредители: профилактика и защита
Крем де ля Крем обладает средней устойчивостью к болезням. Это не самый проблемный сорт, но и не «неубиваемый». Главные враги – чёрная пятнистость и мучнистая роса. Первая проявляется тёмными пятнами на листьях, вторая – белым налётом. Обе болезни связаны с повышенной влажностью и загущением куста.
Из-за средней устойчивости сорта к грибковым заболеваниям профилактические обработки нужно начинать рано, не дожидаясь первых симптомов. Особенно это важно в регионах с прохладным и влажным летом, где чёрная пятнистость может прогрессировать стремительно.
Профилактика грибковых заболеваний
Профилактика начинается с правильной посадки: не загущайте, поливайте под корень, не лейте на листья. Весной и в начале лета опрыскивайте куст бордоской смесью (1%) или современными фунгицидами («Скор», «Топаз»). Интервал – 10–14 дней, но не более трёх обработок подряд одним препаратом, чтобы не вызвать привыкание.
Первую обработку проводите при распускании почек, когда устанавливается стабильная температура выше +5 градусов. Вторую – через 10–14 дней, в фазе отрастания молодых побегов. Третью – перед бутонизацией. Если лето дождливое, добавьте ещё одну обработку после первой волны цветения.
Вредители и меры борьбы
Из вредителей чаще всего досаждает тля. Она скапливается на бутонах и молодых побегах. Эффективны «Актара», «Фитоверм» или мыльный раствор при слабом поражении. Паутинный клещ появляется в засушливое лето – поможет «Акарин» или «Битоксибациллин».
При использовании мыльного раствора приготовьте его из расчёта 100 г хозяйственного мыла на 10 л воды. Раствор должен быть свежим, опрыскивание проводите в вечерние часы, чтобы капли не вызвали ожоги на листьях под солнцем.
| Проблема | Признак | Мера |
|---|---|---|
| Чёрная пятнистость | Тёмные пятна на листьях, опадание | Удалить листья, обработать фунгицидом |
| Мучнистая роса | Белый налёт на листьях и побегах | «Топаз» или «Скор» по инструкции |
| Тля | Скопления на бутонах, липкий налёт | «Актара», мыльный раствор |
| Паутинный клещ | Тонкая паутина, бледные листья | «Акарин», опрыскивание водой |
| Ржавчина | Оранжевые подушечки на нижней стороне листа | Удалить поражённые листья, фунгицид |
При первых признаках любого заболевания удалите поражённые листья и побеги, не дожидаясь распространения инфекции на весь куст. Срезанный материал сожгите, не закладывайте в компост – споры сохраняют жизнеспособность и могут заразить новые посадки.
Осенние мероприятия
Осенью уберите все опавшие листья и сожгите их – там зимуют споры. Перекопка почвы вокруг куста на глубину 15–20 см также снижает численность вредителей.
При перекопке старайтесь не повредить корни растения – работайте садовыми вилами, а не лопатой. Комья земли не разбивайте, чтобы мороз проник глубже и уничтожил зимующих вредителей.
Укрытие на зиму
Зона USDA 6, к которой относится сорт, означает, что растение выдерживает морозы до -23°C. В средней полосе и на юге этого достаточно, чтобы роза перезимовала под лёгким укрытием. В Сибири, на Урале и Северо-Западе без серьёзной защиты не обойтись. Главная опасность — не столько мороз, сколько перепады температур и выпревание.
Куст компактный (высота 80–100 см, ширина около 60 см), что упрощает работу с укрывным материалом: не нужно сооружать громоздкие конструкции. Но у сорта есть особенность — при продолжительном цветении (10–14 дней) побеги продолжают расти до самых заморозков. Такие невызревшие приросты обязательно удаляют, иначе они становятся очагом инфекции под укрытием.
Подготовка куста
Подготовка начинается в конце сентября — начале октября. Прекращают полив, чтобы остановить ростовые процессы и дать побегам вызреть. Обрезают невызревшие побеги — те, что не успели одревеснеть и остаются зелёными на срезе. Удаляют листья с нижней части куста: они быстро запревают под укрытием и провоцируют грибковые заболевания.
Затем куст окучивают сухой землёй или торфом на высоту 20–25 см. Это защищает корневую шейку — самое уязвимое место розы. Окучивание проводят только сухим материалом: влажная земля при первых морозах превратится в лёд и повредит корни.
Выбор укрытия по регионам
Конструкция укрытия зависит от климата. В средней полосе поверх окучивания ставят каркас из дуг и натягивают спанбонд (нетканый укрывной материал) плотностью 60 г/м² в два слоя. В Сибири и на Северо-Западе добавляют слой лапника или сухих листьев, а сверху — ещё один слой спанбонда. Плёнку использовать нельзя: под ней растения выпревают из-за отсутствия воздухообмена.
| Регион | Тип укрытия | Особенность |
|---|---|---|
| Юг России | Окучивание + спанбонд в один слой | Достаточно для зоны USDA 6 |
| Средняя полоса | Окучивание + каркас + спанбонд 60 г/м² | Следить за проветриванием |
| Северо-Запад | Окучивание + лапник + спанбонд в два слоя | Важно защитить от влаги |
| Урал и Сибирь | Окучивание + сухие листья + лапник + спанбонд | Толщина укрытия до 40 см |
| Контейнерные растения | Перенос в подвал или прикопка | Температура 0…+5°C |
Для контейнерных растений, которые сорт хорошо переносит, есть два варианта: перенести в подвал с температурой 0…+5°C или прикопать горшок в саду на глубину 15–20 см и укрыть так же, как грунтовые кусты. Прикопка надёжнее, если подвал может промёрзнуть.
Весеннее открытие
Весной укрытие снимают постепенно. Сначала открывают торцы для проветривания, через неделю снимают спанбонд, ещё через несколько дней — лапник и окучивание. Не торопитесь: возвратные заморозки до -5°C могут повредить молодые побеги. Если после снятия укрытия обнаружили плесень на побегах, обработайте куст фунгицидом (средство от грибковых болезней) и удалите поражённые части до здоровой ткани.
Если зима малоснежная, накидайте на укрытие снег — он работает как дополнительный утеплитель. Но не утрамбовывайте его, иначе нарушите воздухообмен. В оттепели приоткрывайте торцы для проветривания, чтобы избежать выпревания корневой шейки.
Достоинства и недостатки сорта
Отзывы
Часто задаваемые вопросы
Автор публикации
