Георгины Крем де Кассис: пышный поздний сорт с лиловым двухцветным окрасом

Георгина сорта «Крем де Кассис» — изящная находка для ценителей нежных оттенков. Её пышные кусты высотой 85–90 см украшают светло-лиловые соцветия с более тёмной сердцевиной диаметром 10–15 см. Сорт устойчив к непогоде и долго стоит в срезке — не менее двух недель.

‹›

Историческая справка и описание

Георгин Крем де Кассис (Creme De Cassis) — результат работы нидерландских селекционеров. Нидерланды традиционно занимают лидирующие позиции в мировой селекции георгинов, и этот сорт — наглядное подтверждение высокого уровня местной школы. Точный год появления сорта в открытых источниках не указан, но само происхождение объясняет многие его свойства: европейские декоративные георгины исторически ориентированы на срезку и ландшафтный дизайн, а не на суровые зимовки.

Сорт относится к декоративной группе, то есть к классу, где ценится прежде всего форма и окраска соцветия, а не гигантский размер или причудливость лепестков. Среди декоративных георгинов Крем де Кассис выделяется не столько экстравагантностью, сколько благородной сдержанностью двухцветной окраски и способностью держать форму куста. Синоним названия — Creme De Cassis — встречается в каталогах европейских питомников наравне с русской транслитерацией.

Сорт многолетний, но это не значит, что корнеклубни зимуют в грунте. В условиях российского климата, даже на юге, их выкапывают — об этом подробно поговорим ниже. Назначение сорта универсальное: групповая посадка, бордюры и срезка. Именно в срезке он раскрывается особенно хорошо — об этом говорит и официальная характеристика устойчивости в вазе.

Что означает название и как сорт выглядит в саду

Название Creme De Cassis переводится с французского как «сливочный кассис» — так называют ликёр из чёрной смородины с характерным сливочно-лиловым оттенком. Окраска соцветий словно повторяет этот цвет: лепестки светло-лиловые, а сердцевинка заметно темнее, что создаёт эффект мягкого двухцветного градиента. Такой нюанс важен для дизайна: сорт не «кричит», а работает на контрасте с более яркими соседями по клумбе.

Куст мощный и пышный, среднерослый — высотой 85-90 см. Это удобная для сада «золотая середина»: растения не заваливаются от ветра, как высокорослые гиганты, но и не теряются в бордюре. Соцветия среднецветковые, диаметром 10-15 см, — их хорошо видно с расстояния, при этом они не требуют подвязки к мощным опорам. Аромат слабый, поэтому сорт смело можно сажать рядом с зонами отдыха, не опасаясь навязчивого запаха.

Ключевые особенности сорта

Чтобы понять, чем этот георгин отличается от десятков других декоративных сортов, удобно свести его главные характеристики в таблицу. Данные помогут сразу оценить, подходит ли сорт под задачи конкретного участка.

Из таблицы видно: сорт силён именно как декоративное и срезочное растение, а не как «неприхотливый многолетник для ленивого сада». Слабая зимостойкость (зона USDA 10, то есть от -1 до +4 градусов) — ключевой момент, который определяет всю агротехнику: без ежегодной выкопки клубней в российском климате не обойтись.

Почему сорт ценят за устойчивость в срезке

Официальная характеристика указывает, что в вазе соцветия стоят не менее двух недель. Для декоративного георгина это высокий показатель: многие сорта начинают вянуть уже на 3-5 день. Двухнедельная стойкость объясняется плотной структурой лепестков и прочным цветоносом — букет долго сохраняет форму и не осыпается.

Практический вывод для садовода: сорт имеет смысл высаживать не только «для красоты», но и с расчётом на срезку. Чтобы получить максимум от этой особенности, срезают соцветия в стадии полного раскрытия, а не бутонами, — тогда ваза держится дольше. Подробнее о технике срезки и хранения букетов речь пойдёт в соответствующих разделах.

Условия, которые сорт требует от участка

Крем де Кассис предназначен для открытого грунта. Место нужно солнечное, а почва — хорошо дренированная (то есть вода не застаивается после дождей). Это требование не случайно: при застое влаги клубни легко загнивают, а слабая зимостойкость делает сорт особенно уязвимым к переувлажнению в холодный период.

Посадку клубней проводят весной, заглубляя их на 10-15 см. Такая глубина — стандарт для среднерослых декоративных георгинов: она даёт клубням достаточно прохлады для прорастания и одновременно надёжно удерживает куст в грунте. Сорт устойчив к неблагоприятным погодным условиям, что в сочетании с поздним сроком цветения (июль-сентябрь) позволяет ему спокойно переносить капризы начала лета.

Растение и цветок: как выглядят

Куст у Крем де Кассис мощный и пышный — это одна из главных визуальных характеристик сорта, которую отмечают все, кто его выращивает. Высота среднерослая: 85-90 см. Такой габитус (общий вид и пропорции растения) делает георгин удобным для среднего плана цветника: он не заслоняет низкорослые растения и сам не теряется за высокорослыми соседями. Стебли крепкие, что важно для сорта, предназначенного в том числе для срезки.

Пышность куста обеспечивается не только обилием листвы, но и особенностью ветвления: боковые побеги отходят под широким углом, формируя раскидистую «шапку». Именно поэтому при посадке стоит выдерживать расстояние между растениями не менее 50-60 см — иначе соседние кусты сомкнутся, и проветривание ухудшится. Загущение же, в свою очередь, повышает риск грибковых заболеваний.

Соцветия и их особенности

Соцветия среднецветковые, диаметром 10-15 см. Это не гиганты, но и не мелочь — размер оптимален для букета: цветок не «тянет» вазу и не разваливается. Окраска двухцветная: лепестки светло-лиловые, а сердцевинка более тёмная. Такой перепад создаёт эффект глубины, из-за которого соцветие выглядит объёмнее, чем есть на самом деле.

Важный нюанс именно для этого сорта: тёмная сердцевинка лучше проявляется при полном раскрытии цветка. В полуроспуске соцветие может казаться почти однотонным, поэтому не спешите оценивать сорт по первым бутонам — дождитесь массового цветения. На ярком солнце лиловый оттенок выгорает слабее, чем у многих светлых сортов, но в жаркий полдень лепестки всё же бледнеют. Аромат слабый — для декоративных георгинов это норма, на запах в срезке никто особо не рассчитывает.

Ключевые характеристики сорта

Ниже — сводка основных параметров в компактном виде. Эти данные стоит держать в голове при планировании посадок и покупке посадочного материала: они помогают заранее оценить, впишется ли сорт в конкретный цветник и какие условия ему потребуются.

Из таблицы видно, что сорт балансирует между декоративностью и практичностью: средняя высота и умеренный размер цветка делают его универсальным для бордюров и букетов. А вот зона морозостойкости требует особого внимания — об этом ниже.

На что обратить внимание при выращивании

Обратите внимание на зону морозостойкости: USDA 10 — это фактически субтропики. Для средней полосы, Урала и Сибири это означает однозначное выкапывание клубней осенью. Даже в Краснодарском крае надёжнее не рисковать и убирать посадочный материал на хранение.

Крепкие стебли сорта выдерживают ветровую нагрузку лучше, чем у тонкостебельных георгинов, но при сильных порывах всё же стоит подстраховаться: установите невысокий колышек (60-70 см) и подвяжите куст в двух местах — у основания и в верхней трети. Это особенно актуально для открытых участков, где ветер гуляет свободно.

Сроки цветения

Крем де Кассис относится к поздней группе: отсчет декоративности начинается в июле и длится до сентября. В средней полосе пик приходится на вторую половину лета, когда ранние сорта уже теряют форму. Для цветника это удобно — куст подхватывает эстафету и не дает клумбе опустеть в августе.

Сроки напрямую зависят от накопленного тепла. В южных регионах, где сумма активных температур (показатель количества тепла за сезон) набирается быстро, первые бутоны раскрываются уже в конце июня — начале июля. В Сибири и на Северо-Западе старт сдвигается к концу июля, а в прохладное лето первые соцветия появляются только в августе. Общая продолжительность при этом не страдает: куст держит цвет до первых серьезных заморозков, а при их отсутствии — до конца сентября.

Поздний старт означает удлиненный период вегетации до цветения. При прямой весенней посадке клубней в грунт в холодных регионах растение может не успеть раскрыться в полную силу. Выручает предварительное проращивание клубней в горшках — так сорт получает фору в две-три недели и зацветает в привычные сроки даже в зоне рискованного земледелия.

Для срезки важно учитывать, что пик бутонов приходится на август-сентябрь. Срезать лучше утром или вечером, когда в тканях максимум влаги: так стебли дольше стоят в вазе. Позднее цветение удобно совпадает с сезоном школьных букетов и дачных заготовок.

Есть и обратная сторона: в регионах с коротким летом поздние сорта рискуют уйти под заморозки с нераскрытыми бутонами. Если осень обещает быть ранней, куст можно укрыть спанбондом (нетканым полотном) на ночь — это продлит цветение на одну-две недели.

Агротехника сорта

Выращивание Крем де Кассис в целом подчиняется общим правилам для георгинов, но у сорта есть свои акценты: мощный куст требует питания, поздний срок — раннего старта, а слабая зимостойкость — дисциплины в осенних работах. Разберём по шагам.

Место и почва

Местоположение — только солнечное. В тени георгин вытянется, соцветия измельчают, а двухцветная окраска потеряет контраст: тёмная сердцевинка «смажется». Почва — хорошо дренированная. Застой воды для корнеклубней губителен, поэтому низины и места с высоким уровнем грунтовых вод не подходят без подсыпки или дренажа.

Грядку готовят с осени: перекапывают на штык лопаты, вносят перегной или компост (примерно ведро на квадратный метр) и, если почва тяжёлая глинистая, добавляют песок и торф для рыхлости. Весной остаётся лишь разрыхлить верхний слой и выровнять поверхность.

Сроки и глубина посадки

Сроки посадки — весенние. В средней полосе клубни высаживают в грунт, когда минует угроза возвратных заморозков и почва прогреется до 10 °C на глубине 10 см. Ориентировочно — вторая половина мая. В южных регионах это конец апреля — начало мая, в Сибири и на Северо-Западе — конец мая — начало июня.

Глубина посадки — 10-15 см. Это стандарт для георгинов: слишком мелко — клубни пересохнут и куст будет шататься, слишком глубоко — задержится цветение и возрастёт риск загнивания при переувлажнении. В лунку полезно положить горсть песка или вермикулита — они создадут дренажную подушку вокруг клубня.

Предварительное проращивание

Для холодных регионов и для гарантированного цветения позднего сорта используйте предварительное проращивание. Оно даёт фору в 2-3 недели и позволяет отбраковать слабые клубни до посадки. Пошагово это выглядит так:

1. В начале апреля достаньте клубни из хранилища и осмотрите. Удалите подгнившие части, присыпьте срезы толчёным углём. Это нужно, чтобы остановить развитие гнили до посадки.
2. Посадите клубни в горшки объёмом 2-3 л в рыхлый питательный грунт, заглубив на 3-5 см. Не засыпайте шейку полностью — из неё пойдут побеги, и ей нужен доступ воздуха.
3. Поставьте горшки в светлое место с температурой 18-20 °C. Поливайте умеренно: переувлажнение в горшке опаснее, чем в грунте, потому что вода не уходит в нижние слои.
4. После появления побегов высотой 10-15 см и установления стабильно тёплой погоды высадите растения в грунт перевалкой, не разрушая ком. Заглубляйте так, чтобы корневая шейка оказалась на 2-3 см ниже уровня почвы.
5. Если заморозки вернулись, накройте посадки нетканым материалом на дугах. Для начинающих: перевалка означает, что растение переносят в грунт вместе с земляным комом, не оголяя корни.

При проращивании сорт пробуждается дружно, и к моменту высадки у вас уже будет крепкий кустик с 2-3 побегами — это заметно сокращает срок до первого цветения.

Полив и подкормки

Полив — регулярный, под корень, без попадания на листья. Норма — примерно 5-10 л на куст раз в 3-5 дней в зависимости от погоды. После полива полезно рыхлить почву или мульчировать — мощный куст потребляет много влаги, но застой у корней не переносит. Мульча из соломы или скошенной травы слоем 5-7 см решает сразу две задачи: сохраняет влагу и не даёт почве уплотняться.

Подкормки. Крем де Кассис — сорт с пышным габитусом, поэтому азотом увлекаться нельзя: получите зелёную массу в ущерб цветению. Схема простая: через 2 недели после посадки — комплексное удобрение с преобладанием азота для старта, в период бутонизации — фосфорно-калийное, в августе — только калий для поддержки цветения и вызревания клубней.

На бедных почвах полезно добавить внекорневую подкормку (опрыскивание по листу) раствором микроэлементов в июле — это поддержит яркость двухцветной окраски. Концентрацию готовят строго по инструкции к препарату, иначе можно обжечь листья.

Формирование куста и опора

Формирование. У мощных георгинов принято прищипывать верхушку после появления 3-4 пар листьев — это стимулирует ветвление и даёт больше соцветий. Для Крем де Кассис приём актуален: без прищипки куст может выдать один-два мощных стебля с крупными, но немногочисленными цветками. Пасынкование (удаление боковых побегов из пазух) для декоративных сортов не обязательно — пышность куста здесь скорее достоинство.

Оптимально оставить на кусте 3-4 сильных побега, остальные слабые вырезать у основания. Такая формировка даёт соцветия диаметром 10-15 см, заявленные для сорта, и не перегружает растение.

Опора. При высоте 85-90 см куст обычно держится сам, но в ветреных местах и при обильном цветении подвязка к колышку не помешает. В регионах с сильными ветрами (побережья, степи) опора обязательна. Колышек ставят при посадке, чтобы не травмировать корни позже, и подвязывают стебли мягким шпагатом в двух местах — у основания и на середине высоты.

Своевременное удаление увядших соцветий продлевает цветение до сентября и не даёт кусту тратить силы на образование семян. Срезают цветок вместе с частью цветоноса до первой пары листьев.

Выкопка и хранение на зиму

Зона морозостойкости USDA 10 (от -1 до +4 °C) прямо говорит: в открытом грунте Крем де Кассис не зимует ни в одном регионе России. Выкопка клубней — обязательное ежегодное мероприятие, и для позднего сорта есть важный нюанс по срокам.

Выкапывают георгины после первых заморозков, когда листва почернеет, но до устойчивых морозов. В средней полосе это обычно конец сентября — первая половина октября. В южных регионах — октябрь — начало ноября. В Сибири и на Северо-Западе — конец сентября, с оглядкой на прогноз: если ожидаются заморозки до -5 °C, лучше выкопать заранее, не дожидаясь полного отмирания ботвы.

Пошаговый порядок работ

Последовательность действий при выкопке важно соблюдать буквально, потому что ошибки на каждом этапе снижают шансы клубней дожить до весны.

1. Обрежьте стебли на высоте 10-15 см от земли. Слишком короткая обрезка («под корень») повышает риск попадания влаги в полую шейку и загнивания. Слишком длинная — мешает хранению.
2. Подкопайте куст вилами на расстоянии 25-30 см от стебля. Не тяните за стебель: клубни легко отрываются от корневой шейки, и такой посадочный материал уже не жизнеспособен.
3. Аккуратно извлеките гнездо, стряхните лишнюю землю, но не мойте клубни — вода способствует развитию гнили при хранении.
4. Просушите клубни в сухом проветриваемом помещении 2-3 недели при температуре 10-15 °C. За это время затягиваются ранки и формируется защитная пробковая ткань.
5. Уложите на хранение в ящики, пересыпав сухим торфом, вермикулитом или опилками. Температура хранения — 3-6 °C, влажность — около 70%. Подойдёт погреб, подвал, утеплённый гараж.

У этого сорта мощное и пышное строение куста, поэтому гнездо клубней формируется крупным, с большим числом разветвлений. Такое гнездо удобнее не разламывать сразу, а делить весной: при осеннем разделе открытые срезы на многочисленных клубнях дольше заживают и чаще загнивают при хранении.

Хранение в квартире

В городской квартире хранить клубни сложно: сухой воздух и тепло приводят к иссушению. Если другого места нет, используйте холодильник (отсек для овощей) или застеклённый балкон с контролем температуры. Периодически перебирайте посадочный материал и удаляйте подгнившие клубни.

Из-за слабой зимостойкости сорта даже кратковременное подмерзание клубней недопустимо, поэтому при хранении на балконе держите рядом термометр и при угрозе похолодания ниже 0 °C укрывайте ящики дополнительным слоем утеплителя.

Слабая зимостойкость сорта — не недостаток, а особенность европейской селекции. Просто планируйте осенние работы заранее и не оставляйте выкопку на последний момент.

Как защитить георгин от болезней

Крем де Кассис не числится среди сортов с повышенной восприимчивостью к болезням — в этом аспекте он ведёт себя как типичный представитель культуры. Основные угрозы стандартные: грибковые пятнистости, мучнистая роса, вирусные мозаики и гнили клубней при хранении. Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям у сорта заявлена как хорошая, что снижает риск развития болезней в дождливое лето, но не отменяет профилактику.

Почему пышный куст требует особого внимания

Ключевой момент для этого сорта — профилактика гнилей. Мощный пышный куст загущает посадки, а плохая вентиляция в сочетании с поливом на листья — прямая дорога к серой гнили и пятнистостям. Плотная листовая масса задерживает влагу внутри куста дольше, чем у компактных сортов, поэтому просушка идёт медленнее, а споры грибка получают благоприятные условия.

Чтобы этого избежать, придерживайтесь нескольких правил:

• Выдерживайте расстояние между кустами не менее 50-60 см — пышность сорта требует простора.
• Поливайте только под корень, утром, чтобы к вечеру листва успела просохнуть.
• Мульчируйте почву — это снижает разбрызгивание спор с земли при поливе.
• Удаляйте нижние листья, соприкасающиеся с почвой, — они первыми поражаются грибком.
• Осматривайте клубни при закладке на хранение и удаляйте любые подозрительные экземпляры — гниль распространяется быстро.

Особенно внимательно следите за нижним ярусом листвы у этого сорта: из-за густоты куста именно там скапливается влага, и первые признаки серой гнили (бурые пятна с серым пушком) появляются у земли, а не на верхушке. Заметив такие пятна, сразу срежьте поражённые листья и обработайте куст фунгицидом.

Вирусные болезни и вредители

Из вирусных болезней чаще всего встречается мозаика — пёстрая окраска листьев, деформация пластин. Лечения нет: растение выкапывают и уничтожают, чтобы не заражать соседние посадки. Профилактика — борьба с тлёй, которая переносит вирусы, и покупка посадочного материала у проверенных поставщиков.

Из вредителей досаждают тля, паутинный клещ и слизни. Тля и клещ — обработка инсектицидом или мыльным раствором при первых признаках. Слизни — сбор вручную, ловушки, барьеры из золы или крупного песка вокруг куста.

У сорта слабая зимостойкость (зона USDA 10, от -1 до +4 градусов), поэтому клубни обязательно выкапывают на зиму. При хранении в подвале или холодильнике регулярно перебирайте посадочный материал: даже один загнивший клубень заражает соседние за считаные недели.

Профилактические обработки

В дождливое лето полезна профилактическая обработка фунгицидом (например, медьсодержащим препаратом) в начале бутонизации. Не опрыскивайте в жару и по цветкам — только по листве в утренние или вечерние часы.

Из-за позднего срока цветения (июль–сентябрь) куст остаётся зелёным до первых холодов, и осенняя сырость становится для него дополнительным испытанием. Последнюю обработку проводите не позднее чем за три недели до выкопки клубней, чтобы препарат не накопился в посадочном материале.

Георгин в саду и на клумбе

Официальное назначение сорта — групповая посадка, бордюры и срезка. Бордюрный статус задаёт геометрию цветника: это средний план, линии вдоль дорожек, массивы одного сорта. Высота 85-90 см делает его универсальным — он не заслоняет низкорослые летники, но и сам не теряется в глубине миксбордера.

Где посадить и с чем сочетать

Двухцветная светло-лиловая окраска с более тёмной сердцевинкой — главный дизайнерский козырь. Лиловый тон прекрасно работает с белым, серебристым, тёмно-пурпурным и жёлтым. Классическая пара — куст рядом с белыми георгинами или белыми однолетниками (алиссум, лобелия) в бордюре.

Тёмная сердцевинка перекликается с пурпурными и бордовыми соседями, создавая оптическую глубину композиции. А вот с ярко-красными и оранжевыми партнёрами сорт спорит — лиловый уходит на второй план, и двухцветность теряется.

Плотность посадки и партнёры по сроку

В бордюре вдоль дорожки высаживайте группой из 5-7 кустов с шагом 50-60 см — получится плотная цветущая лента. Меньшее расстояние приведёт к загущению: пышные кусты сомкнутся, и середина посадки начнёт выпревать от недостатка воздуха.

В миксбордере учитывайте позднее цветение: соседи должны быть декоративны в августе-сентябре. Хорошие партнёры — рудбекия, гелениум, астры, декоративные злаки. Весенне-летние пионы и ирисы к моменту роспуска георгина уже отцветут — их листва останется лишь фоном.

Срезка

Для букетов сорт удобен: стебли крепкие, соцветия среднего размера, устойчивость в вазе — не менее двух недель. Срезайте в полуроспуске, когда соцветие раскрылось не полностью, — так букет стоит дольше. Меняйте воду каждые 2-3 дня и подрезайте стебли на 1-2 см — эти простые меры продлевают жизнь срезки.

Компактная таблица ниже поможет быстро сориентироваться при планировании посадки.

Из таблицы видно главное: сорт требует простора и не любит загущения, а сроки цветения сильно зависят от региона. Для дачников, которые хотят получить максимум от позднего сорта, совет простой: не сажайте его в тени и не загущайте посадки. В остальном это неприхотливый георгин с предсказуемым поведением — при стандартной агротехнике и обязательной выкопке на зиму он стабильно радует цветением во второй половине лета.

Достоинства и недостатки сорта

Отзывы

Часто задаваемые вопросы