Когда поспеет ежевика?

Сроки созревания ежевики в Краснодарском крае

В Краснодарском крае ежевика начинает поспевать в зависимости от сорта и погодных условий. Вот основные периоды:

• Ранние сорта (Натчез, Арапахо) – с середины июня 🌞
• Среднеспелые сорта (Торнфри, Честер) – с начала июля ✅
• Поздние сорта (Трипл Краун) – с конца июля до августа ⏳

Факторы, влияющие на созревание

• Температура: жаркая погода ускоряет созревание
• Осадки: дождливое лето может задержать процесс
• Местоположение: в низинах ягоды поспевают раньше

Важно! Полная спелость наступает, когда ягоды легко отделяются от плодоножки и приобретают глубокий черный цвет с глянцевым блеском.

Советы по сбору

• Собирайте утром после высыхания росы
• Используйте неглубокие контейнеры, чтобы ягоды не мялись
• Проверяйте спелость на вкус – сладкий насыщенный вкус без кислинки

🌱 Подсказка: В особенно жаркие годы сбор может начаться на 7-10 дней раньше обычных сроков!