Кастрация хорька в 5 месяцев, можно ли?

Я бы не советовал этого делать в 5 месяцев, потому как ещё семенники не успели сформироваться. Если кастрировать в 5 месяцев, то потом может быть умственное или физическое недоразвитие.

Прочтите внимательно вот эту статью – здесь подробно описаны все нюансы кастрации и того, почему нельзя раньше полового созревания проводить операцию. Об этом же есть информация и тут. Кстати, в этой статье написано и о стерилизации самцов, так что сможете определиться, что лучше сделать – стерилизацию или кастрацию. А здесь почитайте о признаках половой зрелости, чтобы точно распознать, когда именно проводить операцию.