Укроп сорта Грибовский очень популярен среди огородников. Это обуславливается его неприхотливостью в уходе и высокими показателями урожайности. Чтобы культура дала хороший урожай с сочной ароматной зеленью, следует ознакомиться с правилами ее выращивания.
Описание сорта, преимущества и недостатки
Укроп Грибовский относится к однолетним огородным культурам. В сравнении с другими сортами укропа этот готов к употреблению раньше всех: зелень можно собирать уже через месяц после появления первых ростков. Отличительная особенность ранних сортов, к которым относится Грибовский, – темная, но менее густая листва.
Побеги достигают в высоту 20-30 см. Соцветия крупные, имеют округлую форму с выпуклыми лучевыми отростками. Культура отлично переносит низкие температуры и стрессовые ситуации.
Как и любой другой сорт укропа, Грибовский имеет свои сильные и слабые стороны. Среди достоинств следует отметить следующие:
К недостаткам культуры можно отнести следующие:
Очевидно, что положительных сторон у укропа сорта Грибовский значительно больше, чем отрицательных. Именно поэтому ему отдают предпочтение многие огородники.
Посадка
Укроп Грибовский в большинстве случаев выращивают в открытом грунте. Некоторые огородники практикуют посадку в тепличных условиях, но такая мера требуется только при посеве в условиях холодного климата.
Для круглогодичного получения урожая укроп также выращивают на подоконниках в доме, однако такой способ не очень распространен. В каких бы условиях не происходила посадка культуры, следует учитывать несколько моментов.
Подготовка почвы и посадочного материала
Для укропа подходят солнечные, хорошо освещаемые участки земли. Важно, чтобы на этой территории до Грибовского не были высажены другие зонтичные культуры (в число которых входят сельдерей и морковь). Не рекомендуется даже соседство с ними по грядке.
Истощенные почвы готовят, начиная с осеннего периода. Их перекапывают, вносят необходимое количество компоста и суперфосфата. Весной опять совершают работы по рыхлению, на этом же этапе сразу формируют грядки. Рекомендуется не делать посадки слишком густыми, соблюдая между рядами расстояние в 20-25 см.
Семена для посадки укропа после их покупки предварительно готовить не нужно. Сразу можно открыть пачку и начинать посев.
Технология посадки
Посадка проводится в несколько простых этапов:
- Формируются и обильно поливаются водой борозды. Также рекомендуется припудрить их древесной золой.
- Семена углубляются в землю приблизительно на 1 см, соблюдается дистанция посадки в 6-10 см. Грибовский имеет довольно крупный посадочный материал, так что проблем возникнуть не должно.
- Посевы мульчируются. Поливать их не стоит.
Чтобы укроп в дальнейшем активно рос и развивался, необходимо учитывать несколько его особенностей:
- терпимое понижение температуры для Грибовского сорта – до -4 градусов;
- семена начинают прорастать при температуре +3 градуса;
- зелень хорошо формируется в интервале от +15 до +20 градусов.
Уход за культурой в открытом грунте
Выращивание укропа сорта Грибовский не требует выполнения каких-то сложных процедур. Нужно знать элементарные правила ухода, которые помогут получить отличный урожай.
Полив
Избыток влаги отрицательно сказывается на процентном содержании эфирного масла в укропе, что в свою очередь может привести к снижению уровня урожайности. Поэтому культуру следует поливать умеренно, не увлажняя слишком сильно.
В засушливый период достаточно орошать землю водой раз в день. При более прохладной и пасмурной погоде увеличить промежутки между поливами до 2-3 дней.
Подкормка
Если грядка для укропа была подготовлена предварительно и почва на ней достаточно насыщена, то подкормки не требуется – питательных веществ для этой скороспелой культуры и так будет достаточно. Но если рекомендации по подготовке грунта не были выполнены, то растение само запросит подкормку, показывая нужду своим нездоровым внешним видом.
В таком случае можно полить укроп раствором мочевины или коровяка. Также рекомендуется использовать азотсодержащие средства.
Рыхление и прополка
Сорт Грибовский дает хорошие всходы на почвах с хорошей аэрацией, поэтому после полива или дождя междурядья следует рыхлить. Первое рыхление осуществляют после появления всходов на глубину 4-7 см, последующие – на глубину 8-12 см.
Чтобы все питательные вещества попадали в зелень, а не расходовались на рост сорняков, грядку по мере необходимости нужно пропалывать. Это способствует развитию укропа еще и потому, что сорные растения уплотняют грунт и задерживают в почве влагу, что негативно сказывается на культуре.
Болезни и вредители
Сам по себе сорт Грибовский считается устойчивым ко многим заболеванием. Наиболее подвержен он болезням грибкового происхождения. В число наиболее распространенных входят следующие:
- мучнистая роса;
- фомоз;
- церкоспороз.
Спасти садовую культуру от таких заболеваний поможет соблюдение правил ухода и выращивания:
- Не стоит сажать укроп рядом с морковью и сельдереем, т.к. многие болезни он может перенять именно от этих растений. Лучшими предшественниками и соседями культуры считаются томаты, бобовые и огурцы.
- Чтобы заболевания не переходили растениям из поколения в поколение, не следует сажать укроп на одном и том же месте несколько лет подряд.
Среди вредителей наиболее активно поражают зелень следующие:
- тля;
- зонтичная моль;
- морковная листоблошка;
Важно помнить, что укроп очень хорошо впитывает нитраты, поэтому в борьбе с вредоносными насекомыми нельзя использовать ядовитые средства. Лучше всего применять проверенные народные методы – обработку настоем из апельсиновых корок, табачной пылью или отваром из табака.
Сбор и хранение урожая
Зеленая масса, пригодная для употребления, формируется у укропа сорта Грибовский довольно быстро, поэтому срок сборки ограничен по времени. Рекомендуется срезать укроп после появления 6-7 веточек. В этот период собираются листья зелени для свежего употребления, заморозки или сушки.
Далее у культуры начинается активное цветение, что затрудняет сбор зелени. Теперь можно собирать семена для посадки на будущий год или зонтики для приготовления маринада.
Для хранения всю свежую зелень собирают, отбирая листья с дефектами, и тщательно промывают под теплой водой, а затем просушивают. Теперь укроп готов к заморозке или дальнейшей сушке (именно в этих двух видах хранят урожай). Некоторые огородники также практикую засолку зелени путем чередования слоев веточек с солью.
Соблюдение несложных правил по посадке и уходу за укропом сорта Грибовский позволит огороднику в скором времени получить отличный урожай. Вкус и аромат своевременно и правильно собранной и заготовленной зелени будут радовать круглый год.