Томат Стерлядь F1 — перспективный гибрид, недавно выведенный российскими селекционерами. Он однозначно заинтересует любителей консервации и тех, кто выбирает выносливые сорта, не требующие кропотливого ухода.
Кто вывел томат Стерлядь?
Томат Стерлядь выведен российскими селекционерами из агрофирмы «Семена Алтая». Никаких подробностей о выведении этого сорта нет, известно лишь, что этот гибрид с оригинальным названием появился на рынке в 2020 году.
Описание сорта
Кусты у томата Стерлядь компактные, относятся к детерминантному типу растений. У кустов прочные и толстые стебли с ярко-зелёными листьями стандартной для культуры формы. На кустах образуется по 5-6 соцветий. Первая кисть формируется над 8-9 листом, а затем через каждые 2 листа.
Краткое описание плодов:
- Цвет плода: насыщенно-красный.
- Цвет мякоти: красный.
- Форма: удлиненная, цилиндрическая.
- Кожица: гладкая.
- Вес: 100-150 г.
Вкус и назначение плодов
Мякоть у томата Стерлядь сочная, у нее сладковатый вкус, гармоничный, с лёгкой, освежающей кислинкой и классическим помидорным ароматом. В мякоти мало жидкости, поэтому сорт идеально подходит для цельноплодного консервирования.
Плоды сорта Стерлядь используются не только для заготовок, их также можно употреблять свежими, сушить в сушилке, тушить и запекать. Гибрид также подходит для промышленной переработки.
Характеристики томата Стерлядь
Гибрид Стерлядь обладает достаточно хорошими агротехническими характеристиками, позволяющими выращивать его в самых разных условиях, и при этом получать высокие урожаи.
Урожайность
Томат Стерлядь F1 показывает довольно высокую урожайность. Она зависит от условий выращивания и ухода, и составляет 6-8 кг с 1 кв.м. Практика показывает, что в теплицах гибрид дает большие урожаи, чем в открытом грунте.
Сроки созревания
Гибрид Стерлядь F1 относится к раннеспелым томатам. От момента появления всходов до созревания первых помидоров проходит от 92 до 94 дней.
Морозостойкость и устойчивость к засухе
Гибрид отличается повышенной стойкостью к любым неблагоприятным условиям. Он хорошо справляется с негативными воздействиями любого рода, хорошо переносит похолодание, жару, засушливые периоды.
Иммунитет к болезням
Томат Стерлядь F1 обладает средней устойчивостью к грибковым заболеваниям и вредителям. Он редко поражается вертициллезом, фузариозом и разнообразными пятнистостями. При регулярном переувлажнении и на закисленных грунтах гибрид может поражаться корневыми гнилями и вирусными заболеваниями.
Плюсы и минусы
Прежде чем посадить новый сорт томатов на своём участке, необходимо ознакомиться со всеми его преимуществами и недостатками. В противном случае, ваши ожидания могут не оправдаться.
Особенности посадки
Томат Стерлядь, как и большинство представителей культуры, выращивают в основном рассадным способом. Это позволяет получить ранний урожай и максимально обезопасить растения на первоначальном этапе их жизни от воздействия холода, солнечной активности, болезней и вредителей.
Как подготовить семена?
Томат Стерлядь является гибридом, поэтому для посева используют только покупные семена. Обычно они продаются уже обработанные, продезинфицированные, остаётся их только прорастить.
Чтобы семена быстрее взошли, их проращивают во влажной ткани, марле, ватных дисках. Завернув в материю, их помещают в контейнер и держат там при температуре +22….+24 °С и неярком освещении. Как только семена пустят ростки — это обычно происходит через 2-3 дня, и затем их сразу же высаживают.
Как вырастить рассаду правильно?
На рассаду семена сеют в конце марта или в начале апреля — надо рассчитать так, чтобы к нужному сроку высадки получить готовый посадочный материал. Обычно на выращивание помидорной рассады уходит 60 дней.
Особенности выращивания рассады:
- В качестве посадочных емкостей можно использовать любую тару — контейнеры, индивидуальные стаканы, кассеты, торфяные горшки и т.д. В емкостях должны быть дренажные отверстия — для отведения лишней влаги.
- Посадочные емкости наполняют покупным субстратом или почвосмесью, приготовленной из грунта и различных добавок. Можно, например, получить питательную смесь листовой и дерновой земли, торфа, песка и перегноя.
- Почву разравнивают и увлажняют из пульверизатора. Затем в ней проделывают небольшие бороздки или лунки — в контейнерах и стаканах соответственно. Между соседними семенами соблюдают интервалы в 1 см. Глубина посадки — 1-1,5 см. Затем их присыпают землёй и снова увлажняют, опрыскивая из пульверизатора.
- Пока всходы не появились, посевы должны быть прикрыты плёнкой или стеклом. Оптимальная температура: +27 °С. Освещение — рассеянное. Как только появятся зелень, укрытие снимают, посадки переносят в более прохладное помещение — чтобы сеянцы не вытянулись. Затем температуру снова повышают.
- Через 2 недели сеянцы, выросшие в контейнерах, пикируют в отдельную тару. Рассаду, выращиваемую в стаканах, пересаживают в более объёмистые горшки. Лучше всего, использовать для пикировки биоразлагаемые торфяные стаканы — их высаживают в лунки вместе с саженцами, таким образом, корневая система не травмируется, растения быстро и хорошо приживаются на новом месте.
- Пересадку рассады в грунт производят, когда установится устойчивое тепло. Для разных регионов этот период наступает разное время. Воздух должен прогреться до +18 °С, почва до +14..+16 °С. Обычно высадку производят в мае-начале июня, в теплицы рассаду высаживают раньше на несколько недель.
Рассаду перед высадкой необходимо закаливать в течение примерно 2-х недель. Её приучают к более низким, чем в помещении температурам, вынося на свежий воздух. Время пребывания на улице увеличивают постепенно — с 15-20 минут до нескольких часов.
Выбор участка
Участок, на котором предстоит высаживать томат Стерлядь, должен быть хорошо освещённым и защищённым от сильных ветров. Важно, чтобы прямой солнечный свет падал как минимум 6-8 часов в сутки. Участок лучше выбирать ровный или на небольшой возвышенности, чтобы не было застоя влаги.
Томаты высаживают с соблюдением правил севооборота. Нельзя садить помидоры там, где росли паслёновые культуры — картофель, перец, баклажаны. Хорошими предшественниками считаются — лук, чеснок, кабачки, тыквы, огурцы, патиссоны, горох, чечевица, арбуз, дыня, кукуруза.
Подготовка почвы
Участок под посадку лучше приготовить с осени. После уборки растительных остатков его перекапывают, предварительно разбросав по всей его площади удобрения и другие компоненты, которые помогут улучшить качественные характеристики грунта.
Особенности подготовки почвы под посадку томата Стерлядь:
- Под перекопку вносят перегной или компост, суперфосфат и сульфат калия. В тяжёлые и глинистые грунты вносят песок, в закисленные — древесную золу, доломитовую муку, известь-пушонку.
- Почву также рекомендуется обработать препаратом «Здоровая земля», который предотвращает корневые гнили. Также можно использовать Фитоспорин для биологической поддержки почвы.
- Весной граблями разбивают большие комья, разравнивают поверхность и готовят под посадку ряды или посадочные лунки.
Высадка рассады в грунт
Высадку производят, когда нет сильной солнечной активности — утром, вечером или в пасмурную погоду.
Особенности высадки рассады:
- Под посадку готовят лунки. Примерный их размер — 15 см в глубину и 20 см в ширину. Оптимальная схема посадки: 40 х 40 см. На 1 кв. м должно расти 4-6 помидорных кустов.
- Минеральные удобрения в лунки добавлять не нужно. Во-первых, они были внесены под перекопку, во-вторых, они понадобятся томатам позднее — на этапе активного роста.
- В лунки можно добавить вещества, содержащие калий и фосфор — яичную скорлупу, костную муку, рыбные остатки.
- Саженцы аккуратно помещают в лунки, предварительно политые водой. Засыпают корни землёй, уплотняют его, и снова поливают тёплой отстоянной водой. Приствольную зону мульчируют сеном, соломой, свежескошенной травой и т.п.
Уход
Гибрид Стерлядь никакого особого ухода не требует, ему достаточно стандартных агротехнических мероприятий. Чтобы получить хороший урожай, томаты нужно регулярно поливать, подкармливать, вовремя опрыскивать.
Режим полива
Поливы производят по мере необходимости, в среднем — 2–3 раза в неделю. Важно соблюдать баланс — земля не должна ни переувлажняться, ни пересыхать. В жару частота поливов увеличивается.
Внесение подкормок
За период вегетации томаты удобряют 4-5 раз — примерно через каждые 2 недели. Для подкормки используют растворы коровяка или птичьего помёта, в которые добавляют древесную золу. Особенно важно вносить удобрения на этапе формирования завязей и созревания плодов.
Рыхление и прополка
Почву на грядках рекомендуется рыхлить после поливов и дождей, чтобы не образовывалась твёрдая корка, мешающая поступлению кислорода к корням. Одновременно с рыхлением, глубина которого не должна превышать 4 см, проводят прополку сорняков.
Подвязка
Томат Стерлядь F1 является низкорослым и в подвязке не нуждается. Формировать кусты рекомендуется в 2-3 стебля. Боковые побеги обрывают после достижения ими длины 3–5 см.
Болезни и вредители
Томат Стерлядь обладает отличным иммунитетом, но при неблагоприятных обстоятельствах может поражаться некоторыми болезнями, например, антракнозом и чёрной ножкой. Первое заболевание лечат при помощи Топаза, Квадриса и аналогичных препаратов, второе лечению не поддаётся.
Среди вредителей для сорта Стерлядь наибольшую опасность представляют тля и белокрылка, с которой помогает бороться препарат Искра. Избавиться от тли можно с помощью мыльного раствора.
Сбор и хранение урожая
Томат Стерлядь плодоносит практически до заморозков. Сбор плодов производят по мере их созревания. Срывать недозревшими их не рекомендуется. Чем дольше помидоры остаются на ветках, тем они вкуснее.
На хранение закладывают недозревшие плоды. Хранят их при температуре +20–25 °С. Оптимальная влажность воздуха — 80%. Помидоры укладывают в ящики или низкие коробки в 2-3 слоя, перекладывая их бумагой. При температуре +3…+5 °С плоды томата Стерлядь хранятся примерно 2 месяца.
Отзывы
Гибрид Стерлядь однозначно понравится любителям помидор-«сливок». Мясистые ароматные плоты идеально подходят как для консервирования целиком, так и для употребления в свежем виде. Этот новый сорт вынослив и неприхотлив, с его выращиванием легко справятся даже самые неопытные огородники.
Автор публикации
