Севооборот на огороде: что и после чего сажать

Высаживая всевозможные агрокультуры, следует учитывать, какие у них на этих землях были предшественники. Последовательность одних растений эффективна, а других нежелательна. От грамотно организованного чередования посевов во многом зависит урожайность.

Зачем нужен севооборот?

Севооборотом называют чередование культур, высаживаемых на одном месте. Подобный подход просто необходим, так как при выращивании постоянной агрокультуры на конкретном участке (грядке) наблюдается снижение всхожести и урожайности.

Севооборот важен по следующим причинам:

• Разным культурам нужны различные вещества из почвы. Если грамотно организовать севооборот, то у выращиваемого растения будут другие нужды по сравнению со своим предшественником.
• Высаживаемые культуры отражаются на пахотном слое почвы. Это касается ее структуры, строения, плотности. Грамотный севооборот позволяет поддерживать почву в хорошем состоянии.
• При выращивании постоянной культуры меняется микрофлора почвы, теряется ее биологическая активность, растения быстрее поражают вредители и заболевания. Грамотная организация севооборота предупреждает это.

Какие культуры и после чего высаживать в огороде?

Не надо изучать все характеристики культур, чтобы самостоятельно определить возможную последовательность посадок. Можно воспользоваться следующими рекомендациями:

• для пасленов лучше выбирать место, где прежде выращивали тыквенную культуру, раннеспелую или цветную капусту, морковь, репу, зелень или траву на удобрение;
• раннему картофелю лучше выделить место, которое раньше отдавалось цветной или обычной раннего сорта капусте, луку, чесноку, тыквенным, бобовым и сидератным удобрениям;
• среднюю или позднеспелую капусту эффективно размещать после тыквенных, моркови, бобовых, раннего картофеля, репы;
• для ранней или цветной капусты подходит земля, где сидели тыквенные, бобовые, лук, чеснок или сидераты;
• свеклу лучше вырастить после тыквенных, раннего картофеля, зелени, пряных трав и зеленых удобрений;
• для тыквенных культур выбирать участки, занятые раньше обычной (раннее созревание) или цветной капустой, луком, чесноком, кукурузой или бобовыми;
• морковь или репу стоит высадить на грядки, где росла цветная или огородная капуста (сорт не имеет значения), рано высаживаемая картошка, тыквенные, зелень, пряные травы или сидераты;

• для лука с чесноком лучше, когда до них сажали раннюю или цветную капусту, тыквенные, сидератные удобрения, бобовые, ранний картофель;
• для высадки бобовых культур хороши участки, где высаживали тыквенные, лук, цветную капусту, раннюю картошку, чеснок;
• зелень урожайна после ранней и цветной капусты, тыквенных культур, чеснока, лука, сидератов и бобовых;
• пряности лучше приживаются после цветной и ранней капусты, тыквенных культур, чеснока, лука, сидератов и бобовых.

Такие сочетания наиболее благоприятны. Возможны и другие чередования культур, но севооборот тогда будет менее эффективен.

Можно выделить также несколько нейтральных сочетаний, когда чередование культур не отражается на урожайности, но и не улучшает ее. Это касается следующих моментов:

• после кукурузы участок лучше занять капустой, свеклой, пасленами, зеленью, репой, морковью или пряными травами;
• капусту, если она не ранняя, и тыквенные культуры допускается садить после зеленых удобрений;
• до средней и поздней капусты допускается лук, чеснок, зелень, пряные травы;
• томаты подойдут для земли, которую раньше засаживали ранней картошкой;
• ранней и цветной капусте подойдет земля после зелени и пряных трав.

Что после чего не рекомендуется сажать в огороде?

Организуя севооборот, следует учесть, что определенных последовательностей высадки стоит избегать:

• пасленам плохо после культур своего же рода и раннего картофеля;
• ранний картофель не сажают повторно на одном месте, а также после пасленовых;
• капусту среднего или позднего сорта не растят, если ей предшествовала капуста цветная или белокочанная (любой сорт) и свекла;
• аналогично ограничивают раннюю и цветную капусту, не сажают ее и после раннего картофеля;
• свеклу не сеют повторно на том же месте, а также после капусты среднего или позднего созревания;
• огурцы, кабачки, тыква плохо чувствуют себя после средних и поздних сортов капусты, пасленовых, репы, моркови;
• бобовые плохо растут на одном месте второй год, а также после кукурузы;
• зелень не стоит высаживать после средней и поздней капусты, репы или моркови;

• морковь и репа плохо растут после свеклы;
• лук и чеснок лучше не культивировать после зелени, пряных трав, репы или моркови;
• пряности не переносят таких предшественников, как капуста средних и поздних сортов, репа, морковь.

Основные правила севооборота

Для осуществления правильного севооборота необходимо следовать правилам:

• Не высаживать последовательно культуры, подверженные одним вредителям и болезням.
• Не чередовать на одной грядке овощи, относящиеся к одному семейству. Это касается и большого, и малого (сезонного) севооборота.
• При смене культур опираться на их влияние на почву. Если культура истощает почву и уплотнят ее, то после нее нужно растение, которое будет рыхлить землю и обеспечивать органику.
• Перемежать культуры, потребляющие питательные вещества в разном количестве.
• Высаживать бобовые для обогащения почвы азотом.
• Если у культуры длительный срок созревания, то не высаживать ее повторно на одном месте минимум 3 года. У этого правила есть исключения – возможна повторная высадка картошки, клубники, фасоли и томатов.
• Высаживать растение на прежнее место только после выращивания на нем сидератов.

Повышение урожайности за счет чередования культур

Хороший урожай можно получить за счет правильной организации севооборота не только по годам, но и в течение одного текущего года. Это обеспечивает получение урожая разных культур с участка.

Получение нескольких урожаев с одного участка зависит от периодов вегетации. Первую посадку посвящают раносозревающим видам:

• луку;
• редиске;
• салату;
• шпинату;
• ранней капусте;
• раннему картофелю;
• пучковой моркови или свекле.

После сбора урожая ранней культуры можно высадить средне- или поздеспелые растения. С правильным севооборотом на одной грядке можно получить урожай от 3-4 культур.

Чтобы получить урожай раньше, можно прибегнуть к подзимнему посеву и сделать временные укрытия из пленки или утеплителя.

Для высокой урожайности нужно не только правильно организовать севооборот, но и своевременно и грамотно закладывать удобрения, избавляться от сорняков, не забывать о профилактике болезней и вредителей. Только комплексный подход обеспечит хороший результат.

Правильная организация севооборота необходима для участков любых размеров. Важно учитывать, с какой последовательностью можно высаживать различные культуры. От правильного чередования растений зависят не только количественные показатели урожайности, но и качество продуктов.