Loading Posts...
Растения 25.11.2025986 0

Крыжовник Садко: российский сорт с десертным вкусом

Крыжовник Садко — проверенный и надёжный сорт, хорошо зарекомендовавший себя в регионах со сложными климатическими условиями. Этот колючий крыжовник имеет отличный агротехнические и вкусовые характеристики, и станет отличным приобретением для любого сада.

История создания крыжовника Садко

Сорт Садко выведен российскими селекционерами из Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства. Он был получен путём скрещивания крыжовника Лада и Сеянца 329-11. Причём от первого сорт Садко унаследовал высокую морозостойкость.

В Государственный реестр селекционных достижений сорт Садко был внесён в 1997 году и рекомендован для Дальневосточного региона. Этот крыжовник можно выращивать практически во всех регионах страны. Изначально сорт выводился для местности с теплыми зимами и незасушливым летом, позднее он был рекомендован и для регионов с суровыми зимами.

Описание сорта

Кусты среднерослые, мощные, со слабораскидистой (иногда сжатой) кроной. В высоту куст достигает 1,2 м. Побеги прямостоячие, крепкие, покрыты редкими и короткими шипами, со временем начинают клониться к земле.

Крыжовник Садко красный

Молодые побеги формируются прямыми, длинными, имеют среднюю толщину. Именно у оснований молодых побегов наиболее часто встречаются колючки. Листья ярко-зелёные, среднего размера, гофрированные, с зубчатыми краями, осенью они становятся красными.

Описание ягод:

  • Цвет — от светло—красного до тёмно-красного.
  • Форма — от округлой до овально-грушевидной.
  • Вес — в среднем 3,5-4,5 г (есть экземпляры 6-7 г).

Крыжовник Садко2

Ягоды у крыжовника Садко выглядят по-настоящему привлекательно. Они покрыты восковым налётом, сквозь который хорошо видны четкие линии прожилок. Кожица у ягод плотная, но эластичная.

Вкус и применение

По вкусу крыжовник Садко относится к столовым сортам. Вкус у него кисло-сладкий. Его дегустационная оценка — 4 балла по 5-тибалльной шкале. В составе ягод сахаров — 7,5%, кислоты — 2,2%.

Сорт имеет универсальное назначение, его ягоды употребляют в свежем виде, используют для заготовок, замораживают. Из них, в частности, получаются хорошие соки, компоты, джемы, варенья, вина, настойки.

После тепловой обработки и при консервации ягоды крыжовника Садко сохраняют первоначальный цвет — это особенность сорта.

Основные характеристики

Крыжовник Садко имеет среднепоздние сроки созревания. Обычно ягоды начинают поспевать в середине июля. Средняя урожайность сорта — 100-150 ц/га. С одного взрослого куста собирают примерно 13-15 кг ягод.

Крыжовник Садко

У сорта высокая морозостойкость, кусты способны выдерживать без укрытий морозы до -35°С. Этот крыжовник также отличается высокой засухоустойчивостью, легко переносит засушливое лето, его ягоды не вянут и не пекутся даже при сильной жаре.

Плюсы и минусы Крыжовника Садко

У Садко, наряду с достоинствами, есть и ряд недостатков. Насколько они критичны, каждый садовод решает индивидуально.

крупноплодность
не требуются опылители;
нетребовательность к грунтам;
хорошо переносит транспортировку;
высокая морозостойкость;
легко адаптируется к разным климатическим условиям;
стойко переносит перепады температуры;
ягоды не меняют цвет после варки;
быстро восстанавливаются повреждённые части куста, находящиеся под землёй;
универсально применение;
высокая товарность ягод;
устойчивый иммунитет к большинству болезней;
высокая побеговосстановительная способность;
практически не требуется обрезка.
шиповатость (но она довольна слабая);
несколько кисловатый вкус;
плотная кожица;

Особенности посадки крыжовника Садко

Крыжовник Садко будет хорошо расти и плодоносить, если обеспечить его благоприятными условиями. При заболоченности, в тени и при неблагоприятном соседстве кусты будут чахнуть и могут даже погибнуть.

Как выбрать участок?

К условиям произрастания сорт не особенно требователен, он может благополучно расти на глинистых и суглинистых грунтах, на песчаных и супесчаных. Кусты предпочитают солнечные, хорошо освещённые участки, но будут расти и в полутени. Но, стоит помнить, что чем меньше солнца, тем кислее ягоды.

Критерии выбора участка для посадки
  • ✓ Уровень грунтовых вод должен быть не ближе 1.2 м к поверхности.
  • ✓ Участок должен быть защищён от северных ветров и сквозняков.

Крыжовник Садко не стоит высаживать на кислых грунтах, также не подходят участки заболоченные, с застоем влаги. Участок должен быть защищён от сквозняков и северных продувных ветров. Грунтовые воды не должны подходить к поверхности земли ближе, чем на 1-1,2 м.

Предупреждения при посадке
  • × Не сажайте крыжовник вблизи деревьев с мощной корневой системой, таких как яблони или груши, чтобы избежать конкуренции за питательные вещества.
  • × Избегайте участков, где ранее росли малина или смородина, из-за риска заражения общими болезнями.

Выбор и подготовка саженцев

Для посадки саженцы рекомендуется покупать в питомниках или специализированных питомниках.

Признаки хорошего саженца:

  • Возраст — до 2-х лет.
  • Длина побегов — до 30 см.
  • Количество побегов — 3-4 шт.
  • Кора — гладкая, без дефектов, светлая.
  • Толщина побегов — до 5 мм, упругие и эластичные, не ломающиеся при сгибании.
  • Корни — мочковатые, хорошо развитые, с 2-3 одревесневшими корнями и множеством тонких корешков. Без пятен, плесени, следов повреждения насекомыми.
Подготовка саженцев к посадке
  • ✓ Используйте стимулятор роста корней при замачивании саженцев для улучшения приживаемости.
  • ✓ Обрезка побегов до 20-25 см стимулирует рост новых ветвей.

Перед высадкой саженцы на 24 часа замачивают в воде, предварительно добавив в неё стимулятор роста. Затем саженец извлекают из воды и обрезают все поломанные корешки (если таковые имеются), а побеги укорачивают до 20-25 см. Прямо перед высадкой корни погружают в глиняно-навозную болтушку.

Подготовка посадочной ямы

Участок под посадку готовят с осени, а яму можно выкопать и подготовить за пару недель до посадки. Осенью под перекопку вносят органические и/или минеральные удобрения, при необходимости раскисляют известью и разрыхляют песком.

Особенности подготовки посадочной ямы для крыжовника:

  1. Выкопайте яму размером 50х70 см. На чернозёмных грунтах величина углубления может быть меньше — 40х40 см. Если высаживается много кустов, между ними выдерживают интервалы в 1 м, между рядами — 1,5 м.
  2. На дно ямы насыпают дренажный материал (керамзит, битый кирпич и т.п.), сверху — перегной или компост (15-20 л), к ним добавляют суперфосфат (200 г), калийную соль (30 г) и древесную золу (300-400 г). Затем засыпают верхний, плодородный слой почвы, полученный при копке ямы. Всё тщательно перемешивают.
    Если грунт плотный, можно добавить к почвосмеси ещё 10 л песка или торфа. Яму прикрывают и оставляют для настаивания и оседания грунта.

Процесс высадки крыжовника

Высадку крыжовника Садко производят по общепринятой технологии. Делают это весной — с первой декады апреля по третью декаду мая, или осенью — со второй декады сентября по третью декаду октября. Точные сроки высадки зависят от конкретных климатических условий.

посадка

Как производится посадка:

  1. Из ямы извлекают треть питательной смеси, смешанной с грунтом. Затем заливают в яму 10 л воды.
  2. Саженец помещают в яму строго вертикально и засыпают корни землёй, уплотняют её, чтобы убрать пустоты между корнями. После посадки корневая шейка должна оказаться на 7–8 см ниже уровня земли.
  3. Высаженный крыжовник поливают 10 л воды. Она должна быть тёплой и отстоянной.
  4. Приствольный круг мульчируют торфом или перегноем. Толщина слоя — около 2 см.

Как ухаживать правильно?

Чтобы получить качественный и обильный урожай при выращивании крыжовника Садко, важно вовремя и правильно за ним ухаживать. Особенно важны поливы и подкормки, профилактические опрыскивания.

Советы по уходу за крыжовником
  • • Регулярно проверяйте кусты на наличие вредителей, особенно в период вегетации.
  • • Используйте органическую мульчу для сохранения влаги и подавления сорняков.

Полив

Несмотря на устойчивость к засухам, пренебрегать поливами не рекомендуется. Особенно важно поливать кусты во время цветения и формирования завязей, в эти периоды им требуется больше воды, чем обычно. В среднем под одно взрослое растение выливают по 20 л воды. В жару крыжовник поливают каждую неделю, в нормальную погоду реже.

полив

На этапе созревания ягод поливы сокращают — это необходимо для того, чтобы плоды набирали сахаристость, были сладкими. После поливов приствольные кругли рыхлят и пропалывают. При желании грунт под кустами мульчируют — сеном, соломой, перегноем и т.п.

Подкормки

Удобрения под крыжовник начинают вносить на второй год после посадки. Крыжовник подкармливают сначала органикой, а на третий год — древесной золой и суперфосфатом. В дальнейшем удобрения вносят 1 раз в 2-3 года.

Нормы удобрения для крыжовника Садко:

  • суперфосфат — 10 г;
  • сернокислый калий или калийная селитра — 15 г;
  • мочевина — 10 г.

Обрезка

Ежегодно у кустов вырезают старые, отплодоносившие ветки, также удаляют все сухие, больные, поломанные побеги. Лучшее время для этого мероприятия — вторая половина осени. При обрезке используют острозаточенный, продезинфицированный инструмент.

Ошибки при обрезке
  • × Не оставляйте пеньки при обрезке старых ветвей, чтобы избежать заболеваний.
  • × Избегайте чрезмерной обрезки молодых побегов, это может снизить урожайность.

Побеги обрезают до здоровых тканей. Чтобы ветки не перекрещивались, обрезку проводят на внешнюю почку. Неживые и больны побеги вырезают до основания (на кольцо) и уничтожают. Срезы делают ровными и гладкими, их обязательно обрабатывают садовым варом.

Зимовка

В южных регионах сорт Садко в зимних укрытиях не нуждается. В суровом климате мульчируют приствольные круги торфом, компостом или перегноем. Толщина слоя — 10 см. Затем землю прикрывают лапником, а куст обворачивают материалом, пропускающим воздух. Главное, не стягивать стебли слишком туго, иначе они могут сопреть.

В снежные зимы оптимальное укрытие для крыжовника — снег, который нагребают поверх нетканого материала. Если морозы очень сильные, рекомендуется дополнительно присыпать укутанные кусты сухой травой (слоем около 8 см).

Болезни и вредители

Крыжовник Садко очень устойчив к американской мучнистой росе и пятнистости, но против других заболеваний ему требуется профилактическая обработка, например, бордоской жидкостью. Для борьбы с болезнями можно использовать Топаз, медный купорос или другие инсектициды.

Обработку проводят в солнечную погоду. Чтобы получить желаемый эффект, важно, чтобы не пошёл дождь в течение 12 часов. Иначе вещества не успевают проникнуть в растительные ткани.

Наиболее опасна для крыжовника Садко побеговая тля, также ей могут угрожать паутинные клещи, пилильщики и огнёвки. Для профилактики рекомендуется опрыскивать кусты Фуфаноном, причём делать это надо ещё до распускания почек. Для борьбы с насекомыми-вредителями используют Актеллик, Карбофос и прочие инсектициды.

Сбор урожая

Собирают крыжовник в сухую погоду, на юге — в середине июля, в центральных регионах на 2–3 недели позже. Сначала обрывают плоды, которые растут на внешних ветках. Чтобы оборвать ягоды на побегах, расположенных внутри куста, ветки немного пригибают к земле.

сбор урожая

Собирать ягоды рекомендуется в состоянии технической спелости. Их складывают в ёмкости партиями по 3-3,5 кг, не более. Тару заполняют на 80% объёма. Ягоды с признаками повреждений сразу отбраковывают. Хранят крыжовник Садко в тёмных, прохладных помещениях не более 3-х недель.

Отзывы

Светлана О., Иркутская обл.
Мне нравится сорт крыжовника Садко, потому что ягоды у него красивые, крупные и сладкие, с приятной кислинкой. Шипов у него немного, они редкие и маленькие, поэтому собирать урожай не сложно. Сорт выносливый, неприхотливый, чтобы кусты не болели, достаточно стандартных профилактических опрыскиваний.
[/ads_custom_box]

Дмитрий К., Подмосковье.
Крыжовник Садко растёт у меня на участке уже восьмой год, он неприхотливый и требует минимум внимания. Обрезку провожу весной, а потом ещё раз, когда образуются завязи. Такой приём позволяет увеличить количество ягод. Вкус мне кажется немного кисловатым, поэтому я в основном использую ягоды для заготовок, в них кислинка как раз нужна.


Скрыть
Добавить свой отзыв
Имя, город
Оценка (обязательно)
Если звезды не реагируют - обновите страницу.
Ваш отзыв

Крыжовник Садко — перспективный и интересный сорт, который однозначно понравится любителям красных сортов. Сочетание неприхотливости с урожайностью и отличными вкусовыми характеристиками делает этот сорт достойным конкурентом другим отечественным и зарубежным сортам.

Часто задаваемые вопросы

Какой тип почвы оптимален для этого сорта, кроме стандартного «плодородного»?

Насколько критично отсутствие воскового налёта на ягодах?

Какие соседи-растения повысят урожайность?

Какой минимальный интервал между кустами допустим для компактной посадки?

Можно ли размножать семенами без потери сортовых качеств?

Какие ошибки при обрезке приводят к снижению урожая?

Какой месяц лучше для посадки в южных регионах?

Какие натуральные подкормки увеличивают сахаристость ягод?

Как защитить куст от возвратных заморозков во время цветения?

Почему осенью листья краснеют раньше срока?

Какие вредители чаще атакуют этот сорт, несмотря на колючки?

Какой срок хранения свежих ягод в холодильнике?

Можно ли выращивать в контейнерах на балконе?

Какие сорта-опылители повысят урожайность?

Почему ягоды мельчают на 4-5 год даже при подкормках?

Автор публикации

не в сети 6 лет
Марина Черницкая
517
Публикации: 617Комментарии: 1
Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Loading Posts...
Войдите на сайт и вы сможете:
Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля