Золушка относится к порционным разновидностям. Характеризуется компактными кустами и яркими, большими плодами. Овощ используют в различных блюдах, а сладкий, сочный вкус делает его отличным выбором для посадки на огороде. Культура получила интересное название, напоминающее о сказочной принцессе, посетившей бал на карете, которая превратилась в тыкву в полночь.
Описание куста и плодов
Тыква Золушка – это привлекательный сорт, выделяющийся ярким внешним видом и превосходным вкусом. Компактный кустовой тип роста делает его отличным выбором для небольших садовых участков.
Отличительные характеристики:
- У плодов округлая или короткоовальная форма.
- Масса овощей варьируется от 5 до 6 кг.
- Овощи окрашены в насыщенно-оранжевый оттенок, придающий декоративный вид, а тонкая кожура облегчает обработку.
- Сегментация выражена слабо.
- Мякоть ярко-жёлтого цвета, средней толщины, отличается сочной и хрустящей текстурой.
Основные характеристики
Сладкий вкус высоко ценится потребителями, а сочная и хрустящая мякоть делает её универсальной в кулинарии. Этот сорт идеально подходит для приготовления различных блюд. Овощ рекомендован для детского питания благодаря натуральному составу, а ещё используется для диетического и лечебного рациона взрослых.
Период от появления всходов до сбора плодов составляет 87-94 дня. Средняя урожайность достигает 3-4 кг с 1 кв. м, что свидетельствует о высокой продуктивности этой разновидности.
Выращивание и уход
Возделывание культуры не требует сложных навыков, что делает её отличным выбором, как для опытных огородников, так и для новичков. Она легко адаптируется к различным климатическим условиям и характеризуется устойчивостью к неблагоприятным факторам. Для щедрых урожаев важно соблюдать основные правила ухода.
Требования
Обеспечьте растениям оптимальные условия. Придерживайтесь рекомендаций:
- Культура предпочитает хорошо освещённые места с длительным доступом солнечного света. Затенённые участки могут замедлить рост и снизить продуктивность.
- Кусты хорошо растут на лёгких, плодородных почвах с нейтральной или слабощелочной реакцией (pH 6-7). Идеальным вариантом является суглинистый или супесчаный грунт, обогащённый органическими веществами.
- Участок под посадку выберите заранее, избегая мест с близким залеганием грунтовых вод. Осенью почву перекопайте, внесите органические удобрения – перегной или компост (5-7 кг на 1 кв. м). Весной грядки разрыхлите и, при необходимости, добавьте минеральные вещества.
- Не сажайте кусты на одном месте два года подряд или после других тыквенных культур (огурцов, кабачков, патиссонов). Хорошими предшественниками являются бобовые, капуста, картофель или лук.
Правильно выбранный участок и подготовленный грунт обеспечат активный рост растений и высокое качество урожая.
Посев семян
Для получения крепкой рассады тыквы Золушка важно правильно подготовить посадочный материал и обеспечить оптимальные условия для прорастания. Выполните несколько этапов:
- Отбор семян. Выберите крупные и полновесные семечки, без повреждений и признаков болезней.
- Прогревание. Перед посевом прогрейте их в течение 2-3 часов при температуре +50…+60°C. Это улучшит их всхожесть.
- Замачивание. Замочите семечки на 10-12 часов в тёплой воде (+25…+30°C) или слабом растворе стимулятора роста (Эпин, Гуми). Это ускорит прорастание.
- Закаливание. Для повышения устойчивости к перепадам температуры семена выдерживайте 2-3 дня в холодильнике при +2…+5°C.
Придерживайтесь дальнейших рекомендаций:
- Используйте отдельные торфяные или пластиковые горшочки диаметром 10-12 см, чтобы минимизировать стресс при пересадке.
- Подготовьте рыхлый и питательный субстрат: смесь садовой земли, перегноя и песка в пропорции 2:1:1. Можете добавить немного древесной золы или комплексного удобрения.
- Заглубите семена на 3-4 см. После посева почву аккуратно увлажните тёплой водой.
- До появления всходов поддерживайте температуру +25…+27°C. После этого снизьте до +20…+22°C днём и +16…+18°C ночью.
- Рассада нуждается в 12-14 часах освещения в сутки. При недостатке света используйте фитолампы.
Закаливание
Сразу после появления всходов приступайте к мероприятию. Для этого важно, чтобы температура воздуха на улице была не ниже +18°C. Сеянцы сначала выносите на свежий воздух на 1 час, постепенно увеличивая время пребывания на улице на час каждый день.
К моменту пересадки в открытый грунт растения уже могут оставаться на улице весь день. В случае холодных ночей накрывайте контейнеры плёнкой для защиты.
Высадка рассады
Перемещайте саженцы в открытый грунт, когда растения достигнут возраста 20-25 дней, а угроза заморозков полностью пройдёт.
Выполните следующие требования:
- Выкопайте лунки на расстоянии 70-100 см друг от друга, чтобы кустам хватало места для роста. Глубина ям должна быть чуть больше высоты стаканчика с рассадой, чтобы корни были полностью покрыты землёй. На дно каждой лунки насыпьте немного древесной золы или Суперфосфата для лучшего укоренения.
- Рассаду аккуратно извлеките из стаканчиков, стараясь не повредить корни. Если вы выращивали саженцы в торфяных горшочках, высаживайте вместе с ними. Помещайте растения в лунку так, чтобы корневая шейка была на уровне земли, затем засыпьте грунтом и слегка утрамбуйте.
- После посадки каждое растение обильно увлажните тёплой водой (+22…+25°C). Для сохранения влаги и защиты от сорняков участок замульчируйте торфом или перегноем.
Если в первые дни после высадки ожидается яркое солнце, сеянцы притеняйте, чтобы избежать ожогов. При необходимости над грядками установите временное укрытие из плёнки или агроволокна для защиты от внезапного похолодания.
Уход и формирование растений
Для повышения показателей продуктивности и получения качественных плодов правильно структурируйте кусты. Этот процесс включает удаление лишних побегов и регулирование количества завязей.
Основные правила формирования:
- Оставляйте 2-3 основные плети. Все остальные боковые побеги прищипните, чтобы растение не расходовало силы на избыточный рост.
- Основные плети прищипните, когда они достигнут длины 1,5-2 м, оставляя 2-3 завязи на каждой. Это способствует получению крупных плодов.
- Оставляйте не более 4-6 овощей на одном кусте. Лишние завязи удаляйте, чтобы куст направлял ресурсы на развитие оставшихся тыкв.
- Для улучшения освещённости плодов обрезайте старые или затеняющие листья, особенно те, которые закрывают завязи.
- Чтобы избежать загнивания овощей при контакте с влажной землёй, под каждый подкладывайте деревянную доску, солому или другой материал.
Структурирование тыквы позволяет растению оптимально использовать свои ресурсы и гарантирует получение крупных, сладких и сочных плодов.
Полив и подкормки
Тыква является культурой с умеренными требованиями к влаге и плохо реагирует на чрезмерное увлажнение. Поливы проводите в среднем каждые 7-10 дней. За месяц до сбора урожая их полностью прекратите, чтобы избежать избыточной водянистости овощей и снизить риск их загнивания при хранении.
Подкормку культуры начинайте спустя две недели после пересадки на грядки, используя настой навоза. Затем каждые 14 дней удобряйте травяным настоем. С момента образования завязей вносите на минеральные вещества: приготовьте раствор из 10 г монофосфата калия на 10 л воды. Подкармливайте дважды с интервалом 15-20 дней.
Положительные и отрицательные стороны
Перед тем, как приступить к выращиванию культивара, внимательно изучите его особенности, преимущества и недостатки.
Золушка привлекает внимание огородников такими достоинствами:
Среди отрицательных качеств сорта отмечают возможность ухудшения вкуса при избыточной влаге, необходимость регулярного формирования куста, подверженность атаке вредителей при отсутствии профилактики.
Отзывы
Тыква Золушка – идеальный вариант для тех, кто ценит стабильный урожай и универсальность в кулинарии. Она легко адаптируется к условиям выращивания, не требует сложного ухода и радует обилием крупных, вкусных плодов. Этот сорт – находка для огородников, стремящихся получить высокий результат при минимальных усилиях.
Автор публикации
