Тыква Баттернат известна на рынке уже более 50 лет, но до сих пор не теряет своей популярности. Она ценится за аккуратные, небольшие плоды, отличный вкус и ярко выраженный аромат. О способах выращивания, борьбе с возникающими трудностями и уходе за сортом вы можете узнать во время прочтения этой статьи.
Происхождение
Относится к искусственно выведенным сортам. Баттернат был получен американскими учёными в 60-х годах прошлого века путём скрещивания Африканской и Мускатной тыкв. На сегодняшний день культура широко распространена в Европе. Несмотря на свою теплолюбивость, сорт успешно выращивается не только в южных, но и в северных регионах.
Описание и характеристики
Основными особенностями являются:
- Форма. Грушевидная – продолговатая сверху и расширенная к низу.
- Цвет. В зависимости от степени созревания, имеет нежный или насыщенный оранжево-жёлтый окрас. Внутри более бледного оттенка.
- Куст. Плети могут достигать 2,5 м в длину. Листья крупные, зелёные.
- Вкус. Мякоть сочная, с ярко выраженным ароматом и лёгким ореховым привкусом.
Характеристики представлены в таблице:
Вес, кг | Сроки созревания, дней | Хранение, месяцев | Урожайность, кг на 1 кв. м. | Время высадки на рассаду, месяц | Время пересадки в грунт, месяц | Время высевания семян в грунт, месяц |
1,5-2,5 | 80-90 | до 6 | 15 | 5 | 5-6 | 6 |
Особенности агротехники
Получить хороший урожай тыквы можно только в случае соблюдения некоторых рекомендаций.
Условия и подготовка грядки
Что нужно делать:
- Выбрать место. Оно должно быть с южной стороны, чтобы почва хорошо прогревалась. Идеальным будет суглинистый грунт. Желательно сажать тыкву с задней стороны дома, чтобы защитить урожай от сильных ветров.
- Подготовка. Осенью землю перекапывают и удобряют навозом. За месяц до высадки вносят полведра перегноя, смешанного с 2 стаканами золы, и накрывают плёнкой. Перед посадкой снова вскапывают.
- Культуры-предшественники. Подойдёт участок, где раньше росли картофель, лук или капуста.
Не следует сажать тыкву в землю, в которой раньше росли бахчевые. В ней могли остаться заболевания и вредители, которые наносят растениям вред.
Подготовка семян
Какие действия предпринять:
- Просушка. В течение месяца держите семечки рядом с батареей или печью, чтобы они прогрелись.
- Сортировка. Уберите мелкие и пустые семена. Для этого наполните стакан водой, насыпьте туда семечки и удалите всплывшие.
- Защита. На 30 минут опустите семечки в раствор марганцовки низкой концентрации.
- Закаливание. Заверните во влажную ткань и спрячьте в холодильник на 2-3 суток.
Выращивание рассады
Как это происходит:
- Выбор ёмкости. Лучше используйте горшочки из торфа или отдельные пластиковые стаканчики.
- Грунтосмесь. Заполните ёмкости питательной смесью для рассады из магазина.
- Посадка. Проделайте отверстие глубиной 4-6 см и положите в него 2 семечки.
- Завершение. Присыпьте семена землёй. Увлажните почву с помощью распылителя. Накройте прозрачной плёнкой. Снимите её, когда появятся всходы.
- Пикировка. После появления всходов прищипните более слабый росток.
Уход за рассадой
Что требуется:
- Правильное место. Перенесите ёмкости на хорошо освещаемый подоконник.
- Температура. До появления ростков поддерживайте в пределах 23-25 градусов, затем снизьте до 18-22.
- Увлажнение. Поливайте водой комнатной температуры по мере пересыхания почвы.
Пересадка в грунт
Каковы правила:
- Время. Делать это нужно, когда почва хорошо прогреется, а растения достигнут 15 см в высоту.
- Приготовление. Хорошо увлажните почву.
- Высадка. Выкопайте лунку глубиной около 5 см. Возьмите стаканчик разрушьте дно и стенки, стараясь не повредить корни. Торфяной горшок закапывают в землю вместе с саженцем.
Аккуратно пересадите растение. Присыпьте землёй.
- Схема. Расстояние должно быть не менее 60 на 70 см.
На севере производится посадка в теплицу.
Посев в открытый грунт
В этом случае лучше сделать лунки заранее, при подготовке почвы.
Порядок:
- проделайте отверстия в земле по схеме, как при высаживании рассады глубиной около 5 см;
- посадите по 2 семечки;
- присыпьте почвой, полейте;
- при холодной или ветреной погоде – накройте плёнкой;
- после прорастания, ростков более слабое растение уберите.
Такой способ подходит исключительно для южных регионов.
Уход
Баттернат нуждается в хорошем уходе.
Поливы
Рекомендации:
- Частота. В жарких регионах производится до 4 раз в неделю, если климат более прохладный, может быть достаточно 1-2 раз.
- Вода. Должна быть комнатной температуры, лучше брать отстоянную.
- Способ. Поливать тыкву под корень.
- Количество. Около 5 л на тыкву.
Нельзя допускать как пересыхания почвы, так и переувлажнения.
Прополки и рыхление
Производятся по мере появления сорняков. Когда сформируются плети, делать это нужно более аккуратно, чтобы не повредить растение. Обычно прополку проводят до полива, а рыхление – после.
Подкормки
Нужно сделать не менее 3 подкормок для тыквы:
- 1-ая. При пересадке в грунт. Перегной, смешанный с землёй.
- 2-ая. Как только образуются завязи. Коровяк, разведённый с водой в пропорции 1 к 3.
- 3-я. Появление плодов. Любая органика.
Формирование куста
Рекомендуется прищепить центральный побег и отращивать 2-3 боковые плети. Чтобы плоды были более крупными, оставляют не более 2 завязей на плеть.
Возможные трудности
Среди проблем, которые могут возникнуть:
- Разрастание. Кусту требуется большая площадь. Лучше всего поставить на участке шпалеру.
- Температура. В теплице и на грядке должна поддерживаться в пределах 15-25 градусов. Без тепла тыква плохо растёт.
Вредители и болезни
Для Баттерната особенно опасны:
- Мучнистая роса. Приводит к усыханию листьев. Для профилактики опрыскать раствором медного купороса (1%).
- Белая гниль. Растения покрываются белыми пятнами, которые со временем чернеют. Поражённые участки нужно срезать и присыпать золой.
- Корневая гниль. Относится к грибковым заболеваниям. Она возникает, когда условия полива не соблюдаются в достаточной мере. Растение начинает гнить, начиная с корня и затем погибает.
- Паутинный клещ. Высасывает соки из листов, а затем окутывает их пеленой из паутины. В результате этого урожаи гибнут. Поможет опрыскивание чесночным настоем.
- Бахчевая тля. Из-за паразита листья гниют и скручиваются. Заводится при наличии на участке сорных растений, поэтому рекомендуется уделять особое внимание их своевременному удалению. Также лучше обработать тыквы слабым мыльным раствором.
Сбор урожая
Технология заключается в следующем:
- Время. В сентябре, до наступления заморозков. Лучше выбрать тёплый, солнечный день.
- Способ. Обрезать острым ножом, сохранив 5 см плодоножки.
- Место хранения. Хранить тыкву в сухом, прохладном месте.
Плюсы и минусы
Среди преимуществ:
- Польза. В мякоти содержится много витаминов и важных элементов, поэтому Баттернат применяется в диетическом и детском питании.
- Вкусовые качества. Можно есть в любом виде, даже в сыром.
- Удобство. У овощей тонкая шкурка, которая легко счищается.
- Семена. Сосредоточены в нижней части овоща, верхушку составляет мякоть.
- Опыление. При правильном формировании кустов тыквы не нуждаются в искусственном опылении.
Отзывы
Узнать больше о тыкве Баттернат помогут отзывы людей, которые уже выращивали эту разновидность культуры:
Чтобы получить хороший урожай тыквы Баттернат, нужно правильно выбрать участок, своевременно подготовить рассаду и не забывать о качественном уходе. Только при условии выполнения всех рекомендаций можно вырастить вкусные и полезные овощи.