Тыква Арахисовое масло — мускатный сорт с чудесным вкусом и приятным ароматом. Её грушевидные плоды очень крупные и лёжкие, представляют собой не только питательную, но и декоративную ценность.
Описание тыквы Арахисовое масло
Растение у тыквы Арахисовое масло мощное и плетистое. Основная плеть достигает в длину 4-5 м, от неё отходит несколько плетей второго и третьего порядка. Листья крупные, пятилопастные. Семенная камера небольшого размера и находится в утолщенной части плода.
Краткое описание плодов:
- Цвет коры: сначала светло-зелёный, по мере созревания становится кремово-бежевым.
- Цвет мякоти: оранжевый.
- Форма: грушевидная или в виде песочных часов.
- Длина плода: 40 см.
- Мякоть: плотная и хрустящая.
- Кора: тонкая.
- Вес: 1,5-4 кг.
На одном растении формируется и вызревает до 30 полноценных плодов.
Кто и когда вывел сорт?
Сорт Арахисовое масло принадлежит к семейству мускусных тыкв и является продуктом немецкой селекции. Родоначальником современных «ореховых» тыкв считается сорт Баттернат Сквош (Butternut squash), выведенный американским селекционером Чарльзом Леггетом в 1944 году, и полученный вследствие скрещивания тыкв Gooseneck squash и Hubbard.
После выведения Баттернат Сквош орехово-масляные тыквы начали своё победное шествие по всему миру. В каждой стране селекционеры создают сорта подобного рода. Тыква Арахисовое масло, выведенная в Германии считается в России одним из лучших мускатных сортов и выращивается практически на всей территории страны.
Вкус и назначение плодов
Мякоть у тыквы Арахисовое масло очень сладкая, плотная и маслянистая, с однородной консистенцией. Она приятно пахнущая, причём в аромате чувствуются арбузные нотки. В мякоти отсутствуют волокна. Вкусовые качества у этой тыквы отличные. Содержание каротина — до 36 мг%. Это в несколько раз больше, чем в моркови.
Плоды имеют универсальное назначение, их употребляют свежими, а также используют для всех видов переработки. Эта тыква идеально подходит для кулинарии, из её мякоти готовят соки, детское и диетическое питание.
Характеристики
Тыква Арахисовое масло относится к раннеспелым сортам. Средняя урожайность — 6-10 кг/кв.м. Сорт устойчив к большинству распространённых инфекций. Сорт имеет невысокую устойчивость к засухе и холоду.
Плюсы и минусы
У сорта Арахисовое масло есть достаточно много достоинств, благодаря которым он сохраняет популярность долгое время. Но, прежде чем посадить эту тыкву на своём огороде, рекомендуется ознакомиться со всеми её плюсами и минусами.
Посадка
Чтобы вырастить хорошую тыкву, крупную и вкусную, нужно не только хорошо ухаживать за растениями, но и правильно произвести посадку. Высаживают тыкву прямым посевом в грунт или рассадой. Первый вариант используется преимущественно на юге, второй — в остальных регионах.
Выбор и подготовка участка
Сорт предпочитает тёплые солнечные участки, ровные или немного возвышенные. Лучше всего эта мускатная тыква будет расти на чернозёмных, супесчаных и лёгких суглинистых грунтах. Не подходят для неё закисленные почвы, глинистые и переувлажнённые.
Почву под посадку готовят с осени. Землю вспахивают или перекапывают. Под перекопку вносят компост, перепревший навоз, куриный помёт, перегной или биогумус, также рекомендуется добавить в грунт древесную золу и минеральные удобрения — суперфосфат и сульфат калия.
Подготовка семян
Семена, высаживаемые в грунт или на рассаду, рекомендуется подготовить. Это позволить повысить их всхожесть и получить на выходе крепкие, здоровые растения. Если производитель уже провёл предпосевную подготовку, то остаётся только прорастить семена.
При использовании самосбора рекомендуется провести целый цикл подготовительных мероприятий:
- Калибровка и сортировка — отбирают семена одной величины. Это можно сделать вручную. Отобрать качественные экземпляры помогает солевой раствор — все невсхожие семена всплывают наверх.
- Прогревание — его можно провести в духовке или на солнце. В течение 5-6 часов. Солнечные лучи обеззараживают семена, предотвращают развитие грибковых заболеваний.
- Замачивание и проращивание. Семена погружают в тёплую воду на 10–12 часов. Набухшие семена можно высевать, предварительно подсушив. Или их проращивают — пока не появятся небольшие ростки.
Схема посева
На юге тыкву в открытый грунт сеют 10–15 мая, когда почва прогреется до +14…+16 °С. В более северных регионах – в конце мая или даже в начале июня.
Особенности посева:
- Семена, как и рассаду, высаживают только в тёплую землю, прогретую до +14…+16 °С, воздух должен прогреться до +18…+23 °С.
- Под посадку на участке копают лунки глубиной 5-10 см. Оптимальная схема посева для сорта Арахисовое масло — 80х80 см, также подойдёт и более «просторный» вариант — до 100х100 см.
- В каждую лунку выкладывают по 3-5 семечек. Острыми концами вниз. Между соседними семенами соблюдают интервалы 3-5 см.
- Глубина посева зависит от плотности грунта. В лёгкие грунты тыкву сеют на 8-10 см вглубь, в тяжёлые — на 4-5 см.
- Семена присыпают рыхлым грунтом, слегка уплотняют его. И сразу поливают лунки тёплой водой из лейки, делают это аккуратно, чтобы не вымыть из грунта посаженные семена. Поливы продолжают до появления всходов.
- Посевы прикрывают полиэтиленовой прозрачной плёнкой. Всходы появляются обычно через 6-8 суток, после этого укрывной материал сразу снимают или прорезают в ней отверстия для ростков.
Выращивание и высадка рассады
Семена на рассаду сеют за 20-25 дней до предполагаемой высадки. В Подмосковье посев производят с 20 апреля по 5 мая, высаживают рассады в открытый грунт в начале июня. На юге России рассаду сеют гораздо раньше – в середине марта, а на грядки растения высаживают в последние недели апреля. В Сибири и на Урале рассаду высаживают в конце июня.
Особенности выращивания рассады тыквы Арахисовое масло:
- Тыква крайне негативно реагирует на пересадку. Пикировать рассаду не требуется. Поэтому высаживают семена сразу в отдельные ёмкости 300-500 мл.
- Семена заглубляют на 2-3 см в предварительно увлажнённую почву примерно. Острыми концами вниз. Сверху семена присыпают рыхлым грунтом и увлажняют тёплой отстоянной водой.
- Посадочную тару с посевами тыквы сразу выставляют на самое солнечное место в помещении. Если света мало, включают фитолампы.
- Закаливать тыкву начинают сразу, как только появятся всходы. Рассаду выносят на улицу, когда температура воздуха не ниже +18 °С. Закаливание начинают с 1 часа, каждый день время пребывания на воздухе увеличивают на 1 час.
Особенности высадки рассады в грунт:
- Под посадку копают лунки глубиной около 15 см. Её размер должен быть примерно на 5 см больше, чем торфяной стакан или земляной ком, с которым будут высаживаться растения.
- В каждую лунку вносят удобрения, например, пару столовых ложек древесной золы и пару горстей (250 мл) перегноя.
- Пересаживают саженцы тыквы методом перевалки, стараясь не тревожить корни. Корневую шейку заглублять не требуется. После высадки растения поливают тёплой отстоянной водой и мульчируют сухой соломой.
- Если ночью температура опускается ниже +15 °С, посадки временно прикрывают плёнкой. Или каждый саженец накрывают пластиковой 5-6-литровой бутылкой с обрезанным дном.
Особенности ухода
Сорт Арахисовое масло неприхотлив, как и культура в целом, единственное, чего она не переносит — холода. Ко всем остальным превратностям погоды эта тыква относится довольно терпимо.
Полив и рыхление
Тыква Арахисовое масло относится к умеренно влаголюбивым сортам. В среднем её поливают один раз в 7-10 дней. Примерно за месяц до уборки урожая тыкву перестают поливать, чтобы плоды не были водянистыми и не гнили во время хранения.
Грядки на следующий после полива (или дождя) день рекомендуется рыхлить. Для стимулирования образования придаточных корней растения рекомендуется также окучивать слегка увлажнённой почвой. Сначала грядки рыхлят на глубину 8-10 см, позднее, когда у растений будет 5-6 настоящих листьев — на глубину 6–8 см.
Подкормки
Тыкву подкармливают поочерёдно органикой и минеральными удобрениями. Через 2 недели после высадки на грядки растения подкармливают настоем навоза. Впоследствии тыкву каждые полмесяца подливают травяным настоем.
Когда на растениях появляются завязи, с органики переходят на минеральные составы. Вносят монофосфат (10 г на 10 л воды). Между подкормками делают интервалы в 2-3 недели.
Болезни и вредители
Сорт Арахисовое масло имеет высокий иммунитет к большинству заболеваний тыквенных культур и очень редко поражается гнилями. Для защиты растений от болезней можно применять биологические фунгициды — Гамаир, Алирин-Б, Глиокладин и т. п.
Наиболее опасными вредителями для сорта Арахисовое масло являются слизни и улитки. Для борьбы с ними устраивают «барьеры» из гравия, горчицы, специальных гранулированных препаратов.
Сбор урожая
Сбор урожая приходится на август-сентябрь — в зависимости от способа выращивания и климатических условий. Важно собрать плоды до периода дождей, сырости и заморозков. Тыквины срезают острым секатором, отделяя их от стебля вместе с плодоножкой (длиной 10 см).
Плоды протирают сухими тряпками, убирая остатки земли и влаги. Отбраковывают экземплярами со следами гнили и прочими дефектами. На хранение тыквы закладывают в сухие помещения. Оптимальная температура: +10….+12 °С. Плоды рекомендуется обернуть бумагой. Складывать их лучше на пол, в один слой.
Отзывы
Тыква Арахисовое масло — один из самых старых и проверенных сортов, надежных и урожайных. Выращивание этой тыквы позволяет гарантировано получить хороший урожай довольно крупных и очень вкусных плодов.
Автор публикации
Хорошо, что в своих статьях Вы указываете о возможности использования овоща для детского и диетического питания, для многих это важно. Изучив статью, решила посадить этот сорт. Действовала по указанному в Вашей статье принципу выращивания и в итоге получила здоровый урожай вкусных и витаминных тыквин. Спасибо за труд!