Тыква Абрикосовая: желтая мускатная тыква

Абрикосовая тыква успешно приживается на дачных участках нашей страны. Она привлекает огородников не только нежным, сладким вкусом и красивой яркой окраской, но и крепким иммунитетом к болезням и стойкостью к неблагоприятным погодным условиям. Плоды созревают рано, а семена быстро прорастают, что делает эту разновидность очень востребованной.

Где выращивают?

Тыква сорта Абрикосовая пользуется популярностью благодаря неприхотливости и способности адаптироваться к различным климатическим условиям. Её успешно возделывают как в южных регионах, так и в Средней полосе.

Максимальная урожайность достигается в следующих местах: побережье Чёрного моря, Урал, Восточная Сибирь, Средняя Азия. Кусты хорошо растут в Подмосковье, обеспечивая огородников качественными овощами.

Описание плодов и растения

Относится к однолетним бахчевым культурам семейства тыквенных и является травянистым растением. Сорт культивируют преимущественно для употребления в пищу, реже – для кормовых целей. Ключевым преимуществом является высокое содержание масла в семенах.

Характеристика сорта Абрикосовая:

• Куст – длинноплетистый, с побегами длиной 7-8 м. Требует формирования или подвязки.
• Стебли – мощные, пустотелые.
• Корневая система – разветвлённая, уходит на глубину до 3,5 м.
• Листья – насыщенного зелёного цвета, среднего размера, слабо рассечённые.
• Плоды – массой около 6-7 кг, толщина мякоти 5-7 см.
• Семена – среднего размера, покрыты зеленоватой плёнкой.

Применение в кулинарии

Характеризуется мякотью бежевого или светло-жёлтого цвета с характерным абрикосовым привкусом. Блюда, приготовленные из этой тыквы, оставляют приятное сладкое послевкусие.

Отличительные особенности:

• Абрикосовая тыква ценится за высокое содержание масла в семенах и относится к десертным сортам.
• Она активно используется в кулинарии как в свежем виде, так и после термической обработки.
• Из овоща готовят соки, пюре, овощные гарниры, салаты, а ещё применяют для украшения основных блюд.

Молотые семена служат ингредиентом для соусов и домашней выпечки, придавая блюдам необычный вкус и приятный аромат.

Особенности голосеменных тыкв

Это разновидность тыквенных растений, отличительной чертой которых являются семена, не покрытые плотной оболочкой. На них заметна лишь тонкая плёнка, что делает их удобными для употребления в пищу без дополнительной очистки.

Этот тип стал популярным благодаря уникальным характеристикам:

• Высокое содержание масла. Семечки богаты высококачественным маслом, которое используется как в пищевых, так и в косметических целях.
• Пищевое и десертное назначение. Мякоть обладает нежным вкусом и подходит для приготовления десертов, пюре, супов, соков и гарниров.

Семечки голосеменных тыкв используют в свежем, жареном или молотом виде. Они популярны в выпечке, соусах и в качестве полезного перекуса.

Ключевые характеристики

Абрикосовая, несмотря на множество достоинств, не отличается высокой продуктивностью. Основные особенности:

• Представляет собой плетистый куст с многогнёздными завязями. Будучи однодомным, оно опыляется пчёлами. Для повышения качества опыления высаживайте рядом медоносные растения, травы или кустарники, что позволяет увеличить урожай до 5 плодов с одного куста.
• В северных регионах и зонах с умеренным климатом завязи нормируйте, оставляя не более трёх на одном кусте. Это способствует увеличению размеров плодов, которые могут достигать веса 8 кг.
• В южных регионах с обилием солнца и жаркой погодой урожайность значительно выше. В таких условиях допускается сохранение всех завязей, и овощи могут вырастать до 10-14 кг.

Тыквенное масло, получаемое из семян, содержит витамины, белки и более 50 макро- и микроэлементов, включая:

• фосфор;
• железо;
• кальций;
• магний;
• цинк;
• селен.

Правила посадки

Урожайность культуры напрямую зависит от климатических условий, так как это теплолюбивое растение нуждается в большом количестве света. Для возделывания рекомендуется выбирать открытый, солнечный, защищённый от ветра участок, расположенный с южной стороны.

Как выбрать семена для посадки, когда и как сажать?

Приобретайте посевной материал у проверенных производителей, например, «Семко», «Семена Престиж» и «Русский Огород». Обратите внимание на срок годности – он должен быть не менее одного года на момент покупки.

Голосемянную тыкву чаще всего выращивают через рассаду, поскольку отсутствие защитной оболочки делает семена уязвимыми к грибковым и бактериальным инфекциям.

Следуйте рекомендациям:

• Высеивайте семечки в конце марта, чтобы уже через две недели получить первые всходы. Срок выращивания рассады составляет 30 дней, после чего саженцы с четырьмя листьями вы сможете пересадить в открытый грунт (при благоприятной погоде) или в теплицу.
• Используйте индивидуальные торфяные стаканчики, так как растение плохо переносит пикировку. При высадке ёмкость разрезайте, чтобы корни быстрее адаптировались к почве.
• Подготовьте почву: смешайте 10 кг торфа и 5 кг песка. Для улучшения питательных свойств добавьте перепревший компост, 500 г древесной золы на 1 кг смеси, чтобы подавить развитие патогенной микрофлоры. Перед использованием прокалите грунт до 25°C.
• Выберите крупные семена, промойте их и дезинфицируйте в растворе марганцовки, борной кислоты, перекиси водорода или зольном растворе. Для увлажнения поместите их на мокрую марлю или в ёмкость с минимальным контактом с водой, чтобы предотвратить гниение.

Приступайте к посеву:

1. Наполните стаканчики подготовленной почвосмесью.
2. Полейте грунт кипятком и дайте остыть.
3. Сделайте углубление 3 см и поместите семя.
4. Засыпьте землёй и слегка увлажните.
5. Накройте плёнкой, чтобы создать парниковый эффект.

Поддерживайте температуру около +30°C. Ежедневно проветривайте почву, чтобы избежать появления грибка и чёрной ножки. Если на стеблях появляется гниль, замените почву и повторите посев. Сильные и здоровые саженцы пересаживайте на грядки или теплицу после завершения периода роста рассады.

Как ухаживать за рассадой?

Когда появятся ростки, снимите плёнку. Обеспечьте культуре полноценный уход, соблюдая простые агротехнические приёмы:

• Увлажняйте 1 раз в неделю с помощью лейки с мелким распылителем или поливайте под корень.
• Рыхлите почву после каждого орошения, чтобы разрушить земляную корку – это важно для улучшения аэрации.
• Подкормите минеральным комплексом или стимулятором роста, например, Гумат калия (5 мл на 10 кустов).

Обеспечьте рассаде освещение 10-12 часов в день. Если растения сильно вытягиваются, сократите до 8 часов. Регулярно проветривайте почву, чтобы избежать излишней влажности. Перед посадкой закалите рассаду: в первые дни выносите на улицу на 1 час, постепенно увеличивайте время, затем оставьте на сутки на огороде.

Как высаживать?

В южных регионах рассаду перемещайте в открытый грунт в середине мая. Для успешного выращивания подготовьте участок и соблюдайте определённые агротехнические правила:

• Осенью внесите в почву перегнивший компост для повышения плодородия, добавьте нитрофоску для предупреждения появления вредителей.
• Весной распределите калийные, азотные и фосфатные удобрения. Проверьте кислотность почвы и поддерживайте её нейтральный уровень (5,5-6,5 рН).
• Придерживайтесь интервала между растениями – 60х60 см.

Пошаговая инструкция:

1. В каждую лунку уложите слой песка и древесной золы.
2. Опустите саженец или торфяной стаканчик, заглубляя его до уровня нижнего листа.
3. Присыпьте землёй и тщательно увлажните тёплой водой (до 1 л под каждый куст).
4. При необходимости накройте саженцы плёнкой для защиты от холодов.

Оптимальная температура для развития саженцев – +18…+20°C. При низких температурах в мае организуйте обогрев теплицы.

Уход за тыквой

Абрикосовая отличается неприхотливостью, поэтому уход за ней не вызывает сложностей. Выполняйте несколько простых процедур:

• Поливайте растения раз в неделю при сухой погоде или реже в условиях повышенной влажности. Для поддержания оптимального уровня мульчируйте грунт.
• При недостаточном развитии кустов вносите фосфатные и калийные удобрения.
• Для подкормки подходит раствор с сорной травой и пекарскими дрожжами.

В теплицах проводите искусственное опыление для хорошего урожая.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Абрикосовая может быть подвержена некоторым трудностям, с которыми нужно бороться своевременно, чтобы сохранить здоровье растения. Основные болезни и паразиты, способные поразить культуру:

Сбор урожая абрикосовой тыквы: сроки и хранение

Когда плоды достигают технической зрелости, что обычно происходит через 100-110 дней после появления всходов, можете приступать к уборке урожая. Признаки зрелости: плотная кора и изменение цвета с зелёного на оранжевый с тёмно-зелёными полосами.

Правила сбора:

• Выполняйте мероприятие в сухую погоду.
• Срезайте целые спелые овощи вместе с плодоножкой, стараясь не повредить лиану.
• Складывайте собранные плоды в ящики или тележки, застеленные мягким материалом, чтобы не повредить кору.
• Храните урожай в помещении при температуре +2-5°С и влажности воздуха 85-90%. Вентиляция должна быть хорошей. В таких условиях тыква сможет храниться 3-4 месяца.

При повышении температуры срок сокращается, так как происходит интенсивное дыхание, потеря массы и ухудшение качества плодов.

Положительные и отрицательные стороны

Перед посадкой культуры на участок внимательно ознакомьтесь со всеми её особенностями, даже минусами. Тыква Абрикосовая имеет такие достоинства:

Среди отрицательных качеств огородники отмечают чувствительность к низким температурам при прямом посеве на постоянное место и невысокие показатели продуктивности.

Отзывы

Абрикосовая тыква – сорт, сочетающий в себе множество положительных качеств. Прекрасно переносит перепады температур и редко болеет. Культивар заслуженно остаётся одним из самых востребованных, поэтому подходит для новичков и опытных огородников. При своевременном уходе удастся укрепить иммунитет и добиться желаемых результатов.

Часто задаваемые вопросы

Автор публикации

не в сети 11 месяцев

Юлия Швец

457

Публикации: 1266Комментарии: 1