Свёкла Водан – отличный выбор для тех, кто хочет получать стабильный и качественный урожай с минимальными усилиями. Благодаря крепкому иммунитету, простоте в уходе, гибрид порадует качественными и вкусными овощами, которые характеризуются отличной лёжкостью и подходят для транспортировки на дальние расстояния. Главное – своевременная забота.
История происхождения
Выведен на базе крупного агрохолдинга Bejo Zaden, одного из старейших в Европе. Он появился в начале 2000-х годов, когда благодаря новым достижениям в области селекции активно создавались новые сорта овощей.
Представление о сорте
Выбор между раннеспелой свёклой и той, которая хорошо хранится, может оказаться непростым. Гибрид Водан сочетает оба этих качества. Описание сорта поможет лучше понять его характеристики и особенности выращивания.
Отличительные черты ботвы и плодов
Относится к раннеспелым сортам и обладает рядом отличительных особенностей. У растения мощная розетка листьев – они окрашены в тёмно-зелёный оттенок. У корнеплодов отсутствует кольцеватость.
Сорт подходит для выращивания в открытом грунте при условии правильной подготовки семян и почвы. Он зарекомендовал себя как один из самых урожайных гибридов, привлекающий овощеводов положительными качествами. Основные характеристики овощей:
- форма – округлая;
- вес – варьируется от 280 до 420 г;
- кожура – тонкая, тёмно-фиолетовая;
- мякоть – красная, сочная.
Свёкла содержит до 15,2% сухого вещества и 11,9% сахара.
Вкусовые качества, назначение
Культура получила высокую оценку дегустаторов, которые отметили её насыщенный и очень сочный вкус.
Она идеально подходит для употребления в свежем виде, для приготовления разнообразных блюд и салатов. Благодаря отличной лёжкости свёкла сохраняет вкусовые свойства при длительном хранении.
Созревание
Для достижения полной зрелости овощам достаточно 80 дней. Они вырастают крупные и сочные. При правильном уходе и соблюдении агротехники сроки существенно снижаются.
Урожайность
Средний показатель гибрида составляет 280-480 ц с 1 га. Это делает сорт популярным среди крупных агротехнических предприятий.
Подходящий климат и регион
Посадку свёклы Водан проводите в тёплую и солнечную погоду, когда почва прогреется и риск заморозков будет минимальным. Несоблюдение этих условий может привести к гибели всходов и ухудшению продуктивности.
Гибрид устойчив к холоду и засухе, что позволяет культивировать его в разных климатических зонах. Он включён в Госреестр для выращивания в Западно-Сибирском, Северо-Западном, Дальневосточном, Северо-Кавказском и Центральном регионах России.
Как сажать свёклу?
С выращиванием культуры смогут справиться как новички, так и опытные огородники. Неприхотливость сорта и его устойчивость к неблагоприятным условиям делают процесс доступным и легко выполнимым.
Время посадки
В открытый грунт высаживайте посадочный материал, когда установится стабильная температура +12-15°C. Сроки посева зависят от региона и обычно приходятся на период с середины апреля до конца первой декады мая.
Выбор места
Выбирайте для посадки светлые и южные склоны, так как затенение замедляет рост листьев и развитие корнеплодов. Благоприятными предшественниками являются паслёновые, зерновые, бобовые культуры, патиссоны и кабачки.
Какой должна быть почва?
Высокую продуктивность гибрид демонстрирует на окультуренных органикой нейтральных суглинках и супесях. Для формирования круглых корнеплодов требуется плотная земля с оптимальным уровнем кислотности и щёлочности 6-7 pH.
Как подготовить грядки?
Объём урожая зависит от правильной организации процесса. Осенью займитесь участком:
- Перекопайте, уберите камни и растительные остатки.
- Через две недели – снова вскопайте.
- Весной почву разрыхлите и выровняйте.
- На небольших огородах обработайте землю на глубину до 30 см.
Удобрение свежим навозом проводите на культурах-предшественниках не менее чем за 2 года до посадки свёклы, так как органика может стимулировать рост зелёной массы, но ухудшать вкус овощей.
Посадка семенами
Нет необходимости в предварительном замачивании посадочного материала, так как он уже обработан фунгицидами для предотвращения заболеваний и защиты от вредителей. Для получения богатого и качественного урожая следуйте по инструкции:
- Сделайте бороздки глубиной 2-3 см, оставляя между рядами расстояние около 50 см для обеспечения доступа света росткам.
- Разложите семена через каждые 10 см в проделанные лунки, полейте тёплой отстоянной водой, присыпьте землёй и снова увлажните.
В течение первых 2-4 недель грядки накрывайте плёнкой для удержания влаги и защиты от неблагоприятных погодных условий.
Рассадный метод
Для сбора раннего урожая свёклы рекомендуется использовать рассадный способ. Пошаговый алгоритм:
- Наполните небольшие стаканчики или кассеты (диаметр не менее 10 см) грунтом для овощей.
- Для дезинфекции полейте землю кипящей водой или крепким раствором марганцовки, затем, после остывания, сделайте лунки глубиной 2-3 см.
- В бороздки высаживайте семена.
- Разместите ёмкости на самом солнечном месте в доме.
- Примерно через 7-10 дней (при комнатной температуре) появятся первые всходы.
- Удалите лишние ростки, оставив только самые крепкие.
- Поливайте сеянцы по мере необходимости, когда почва высыхает.
- При пересадке на грядки перемещайте растения вместе с земляными комьями, чтобы не повредить корневую систему. Хорошо полейте саженцы и присыпьте землёй.
Для лучшей адаптации рассады к новым условиям, укрывайте её агроспаном. Этот материал защищает ростки от сильного солнца и ветра, сохраняя необходимую влагу.
Уход за свёклой
Правильная забота о культуре критически важна для достижения высокого урожая и качества корнеплодов. Выполнение стандартных агротехнических мероприятий способствуют оптимальному росту и развитию растения.
Полив
Орошайте саженцы раз в неделю, после чего рыхлите грунт и удаляйте сорняки – они привлекают вредителей, вызывают дефицит воды и микроэлементов, что негативно сказывается на росте культуры. Делайте это своевременно, чтобы избежать возможных трудностей.
Подкормка
Минеральные удобрения вносите в грунт весной. На 1 кв. м добавляйте 15 г аммиачной селитры, 30 г Суперфосфата и 10 г хлорида калия, корректируя дозу в зависимости от состояния почвы. На бедных участках требуется дополнительная подкормка после прореживания.
Другие меры по уходу
Чтобы молодые растения не мешали друг другу, многоростковый гибрид нуждается в прореживании. Процесс осуществляется в три этапа:
- когда появляется первый настоящий лист;
- после формирования 4-5 листьев;
- через 25-30 дней.
Мульчирование грядок прошлогодним сеном или скошенной травой эффективно снижает испарение влаги и подавляет рост сорняков, а при разложении нижнего слоя в почву поступают дополнительные питательные элементы.
Сбор урожая
Убирайте овощи в сухую погоду, когда они достигают биологической спелости. Полив прекратите за месяц до окончания вегетационного периода. Выкапывайте свёклу с помощью вил или аккуратно извлекайте за ботву.
Хранение
После сбора оставьте урожай на солнце вместе с листьями. Когда ботва подвинет, срежьте её, оставляя сантиметровый черешок. Держите головки в тёмном месте с хорошей вентиляцией при температуре 3-4°C и влажности до 90%.
Особенности выращивания и возможные трудности
Хотя уход за гибридом довольно прост, есть несколько факторов, которые могут препятствовать активному росту и развитию корнеплодов. Вот некоторые из них:
- Недостаток солнечного света, который может быть вызван затенением грядок или размещением рассады в помещении.
- Почва с повышенной кислотностью, на которой хорошо растёт хвощ, конский щавель, подорожник, мята и пырей.
Избыток влаги приводит к гниению растений. Причинами могут быть излишний полив, размещение грядки на низине или длительная посадка.
Борьба с заболеваниями, вредителями
Гибрид обладает генетической устойчивостью к большинству болезней, что значительно упрощает уход за ним. Сорт не восприимчив к церкоспорозу, пероноспорозу и мучнистой росе, что избавляет от необходимости тратить время на лечение.
Тем не менее, в низинах и на тяжёлых глинистых грунтах свёкла может подвергаться нападению корнееда, который поражает молодые всходы, вызывая гниение стебля, семядолей и корневой системы. Потери урожая могут составлять от 10 до 30%.
Для предотвращения распространения инфекций следуйте рекомендациям:
- Тщательно выбирайте участок для посадки и соблюдайте правила севооборота.
- Боритесь с засохшей коркой путём рыхления междурядий.
- Своевременно вносите микроэлементы, включая бор, и применяйте фосфорно-калийные удобрения.
В жаркие дни ботва может подвергаться атакам тли и свекловичной блошки. Представляет опасность и долгоносик, поскольку взрослые особи питаются листвой, а личинки повреждают корнеплоды.
Для борьбы с вредителями используйте народные средства: раствор йода или нашатырного спирта, настой чеснока и луковой шелухи. При массовом заражении применяйте инсектициды: Актара, Кинмикс и Актеллик.
Положительные и отрицательные качества
Перед посадкой незнакомой культуры, внимательно изучите её достоинства и недостатки. У свёклы Водан есть множество преимуществ:
Среди недостатков некоторые овощеводы отмечают многоростковость, нуждаемость в определённых свойствах почвы и хорошем освещении, необходимость соблюдения правил севооборота.
Отзывы
Свёкла Водан представляет собой один из самых привлекательных и продуктивных гибридов на рынке, заслуживший признание как у профессиональных агрономов, так и у любителей огородного дела. Отличается высокими показателями урожайности, отменным вкусом и устойчивостью к распространённым заболеваниям. Важно обеспечить культуре полноценный уход.
Автор публикации
