Свекла Пабло – популярный гибрид с отменным вкусом

Свекла Пабло F1 – это гибридный сорт столового назначения родом из Голландии. Относится к среднеранним культурам со сроком вегетации в 1-2 месяца. Пользуется большой популярностью у жителей холодных регионов, поскольку является холодостойким растением и легко переносит заморозки. При этом свекла обладает сладким вкусом и может использоваться для любого вида переработки. Из нее можно готовить салаты, первые блюда, овощные гарниры и даже икру.

Описание характеристик

Гидрид Пабло выведен в Нидерландах компанией Bejo Zaden. С его основными характеристиками можно ознакомиться ниже:

Свойство	Описание
Назначение	Пабло пригоден для длительного хранения, переработки и употребления в свежем виде. Так, является популярным гибридным сортом свеклы столового назначения.
Срок созревания	Период вегетации (от появления первых ростков и до созревания полноценных корнеплодов) составляет в среднем 100-115 дней.
Урожайность	С 1 кв. м посевной площади можно собрать до 7 кг корнеплодов. В связи с высокой урожайностью, этот гибрид часто выращивается в промышленных масштабах на продажу.
Зона выращивания	Может выращиваться в любой климатической зоне, в том числе в регионах с холодным климатом, поскольку проявляет устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. Часто выращивается по всей территории России, Молдовы и Украины. Не требует высококачественной почвы и тщательного ухода.
Растение	Листья растения имеют средний размер, салатовый цвет, лиловые прожилки и волнистые края. Розетка получается среднерослой и прямостоячей. Растение устойчиво к недостатку влаги и стрелкованию.
Корнеплоды	Пабло плодоносит округлыми корнеплодами с тонкими хвостиками. Масса одного твердого плода в среднем составляет от 110 до 180 г, а диаметр – от 10 до 15 см. Корнеплоды имеют гладкую тонкую кожицу бордового цвета. Сама мякоть сочная, рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком, без вкраплений и светлых кольцевых делений, которые характерны для многих других сортов свеклы. Мякоть содержит большое количество сахара (около 18%) и бетаина (128,7 мг на 100 г), поэтому обладает насыщенным сладким вкусом. Сохраняет свой аромат и сладость даже после термической обработки.
Лежкость	Гибрид отличается высокой лежкостью – может храниться на протяжении нескольких месяцев без потери своей формы и вкуса. К тому же не поддается гниению и не покрывается плесенью.
Устойчивость к болезням	Пабло устойчив ко многим болезням, поражающим свеклу, в том числе к церкоспорозу.

Свекла Пабло ценится за высокую урожайность, достойный товарный вид и отменные вкусовые качества.

Сроки посадки

Свекла Пабло высаживается в конце весны – начале лета, приблизительно с конца апреля до первой декады мая или в первой трети июня. Опытные огородники рекомендуют при определении оптимальных сроков посадки ориентироваться по температурным показателям воздуха. Они должны держаться в диапазоне +18…+20°C.

К тому же хорошо должна быть прогрета сама почва – не менее +5…+7°C, но до 10°C. В целом, гибрид пригоден для раннего посева.

Если посадить свеклу позже, когда температура почвы достигнет 15°C, в дальнейшем всходы появятся с отсрочкой в неделю.

Выбор участка и подготовка почвы

Для выращивания культуры стоит выбирать участок, который хорошо освещается солнечными лучами. Дело в том, что при недостаточной освещенности наземная часть свеклы чрезмерно вытянется, а урожайность понизится.

Желательно, чтобы почва на участке была рыхлой суглинистой с нейтральной кислотностью. Если она повышена, то свекла будет чувствовать себя некомфортно, что отразится на качественных характеристиках корнеплодов.

Лучшими предшественниками свеклы являются следующие культуры:

• лук;
• томаты;
• картофель;
• огурцы;
• салат;
• редька;
• редис;
• чеснок;
• кольраби.

Нельзя выращивать свеклу на участке, где ранее росли такие культуры:

• морковь;
• капуста;
• мангольд;
• фасоль;
• шпинат;
• кукуруза.

Выбранный участок желательно подготовить еще осенью. Для этого после сбора предыдущего урожая необходимо полностью удалить растительные остатки и удобрить почву компостом или перегноем из расчета 5 кг на 1 кв. м посевной площади. При необходимости уровень кислотности можно понизить путем добавления 200-400 г извести на каждый квадратный метр участка.

Как подготовить семена?

Предварительной обработкой семян ни в коем случае нельзя пренебрегать, иначе растение вырастет слабым и будет подвержено различным заболеваниям, даже несмотря на то, что Пабло является устойчивым гибридом ко многим недугам, благодаря чему и выбирается для выращивания многими огородниками.

Предпосевная обработка семян проводится по такой инструкции:

1. Отобрать качественный материал и убрать пустотелые семена. Для этого их нужно на 20-30 минут замочить в соляном растворе, приготовленном из расчета 30 г соли на 1 л воды. Для посадки использовать только те семена, которые останутся на дне емкости.
2. Обеззаразить пригодные семена. Потребуется приготовить раствор из расчета 1,5 г борной кислоты на 1 л кипятка, а затем замочить в нем семена на 12 часов.
3. Замочить семена на сутки в растворе, приготовленном путем растворения в 1 л воды комнатной температуры 10 капель Энергена или 1 ч. л. суперфосфата. Данная процедура позволит повысить скорость прорастания растений в будущем.
4. Семена промыть, накрыть смоченной тканью и оставить на 2-3 дня при температуре 20°C. По мере высыхания посевной материал стоит увлажнять.

Только после такой обработки семена будут готовы к посадке.

Способы посадки

Посадить свеклу можно одним из двух способов – безрассадным или рассадным. Рассмотрим каждый из них отдельно.

Безрассадный

Посев подготовленных семян осуществляется по однострочной схеме:

1. Подготовить на участке борозды глубиной 2-3 см. Оптимальное расстояние между ними – 30-40 см.
2. Бросить в каждую лунку по 2 семени на расстоянии 7-10 см, а после засыпать землей.
3. Почву слегка увлажнить и взрыхлить, проведя тяпкой борозду на расстоянии 10 см от линии посева.

Каждая семечка свеклы дает от 2 ростков, поэтому в будущем потребуется выполнить прореживание насаждений. При появлении 2 листьев оставить между растениями 3-4 см, а при появлении 3-4 листьев – порядка 8-10 см. Прореживание лучше выполнять в вечернее время после полива или осадков.

Рассадный

Чтобы повысить приживаемость растения и уберечь его от возможных возвратных заморозков в будущем, некоторые огородники высаживают семена рассадным способом. Его суть заключается в том, чтобы семена предварительно высадить в специальные емкости, а на стадии рассады перенести в открытый грунт.

Сеять семена на рассаду необходимо за 3 недели до пересадки растения в открытый грунт. При этом следует придерживаться такой инструкции:

1. Подготовить емкости размером примерно 10х20х20 см.
2. В равных частях смешать крупнозерновой песок, торф и дерновую землю, чтобы получить питательный состав для выращивания рассады. На 10 кг подготовленной смеси внести 200 г древесной золы.
3. Наполнить субстратом емкости, чтобы между краем и грунтовой смесью оставалось расстояние в 2-3 см. В этой части каждой плашки следует сделать отверстие, чтобы не допустить скапливание влаги в почве.
4. Увлажнить субстрат и посеять семена на глубину 1-1,5 см и на расстоянии 3 см, а после присыпать землей.
5. Сбрызнуть субстрат водой и накрыть емкость стеклом или пленкой.

При выращивании рассады нет необходимости в пикировке, однако следует придерживаться ряда других правил по уходу за саженцами:

• До вырастания ростков рассада не требует освещения, но нуждается во влажной среде. В связи с этим нужно поливать субстрат по мере высыхания его верхнего слоя.
• Поддерживать в помещении температуру воздуха на уровне +22…+25°C. Как только появятся ростки, стекло или пленку убрать, а стаканчики переложить в светлое место.
• Обеспечить взрослой рассаде с 2 и более листками освещение с утра до 19 часов. Если свекла будет произрастать в затемненном месте, побеги получатся тонкими и слабыми, а продуктивность ощутимо снизится. Так, при необходимости дополнительное освещение следует обеспечить с помощью люминесцентных ламп, которые нужно установить на расстоянии 20 см от рассады.
• Не нужно подкармливать рассаду, так как субстрат содержит достаточное количество питательных веществ.
• За неделю до пересадки в грунт начать закаливание рассады. Каждый день выносить ее на свежий воздух на 3-4 часа, а после продлить время до 5 часов. Приемлемая температура воздуха – от +8 до 10°C. В квартире закаливание можно проводить на балконе или лоджии. При этом нельзя допускать прямого воздействия солнечных лучей на рассаду.

В открытый грунт можно пересадить саженцы с 5-7 листиками. При этом температура воздуха в ночное время должна держаться на уровне 15°C. Растения нужно сажать с комом земли на расстоянии 4-5 см. Между рядами же нужно оставить расстояние около 30 см.

Когда рассада примется, а корнеплоды увеличатся до 1,5-2 см, следует провести прореживание свеклы до интервала 10 см.

Ветер и солнце могут причинить вред неокрепшим и тонким растениям, поэтому их следует укрыть нетканым материалом. Для этого по периметру грядки нужно установить металлические дуги, на которые и натянуть защитную пленку. Ее можно убрать в июне по мере смыкания листьев ботвы.

Как ухаживать за посадкой?

Пабло – неприхотливый в выращивании гибрид, но для получения хорошего урожая следует придерживаться простых правил ухода:

• Полив. Пабло устойчив к длительному отсутствию влаги, но не нужно пренебрегать поливом растения. При прохладной погоде осуществлять его 1 раз в неделю, а при засушливой – 2-3 раза в неделю. В любом случае норма воды – 15-25 л на 1 кв. м участка. Перед поливом воду следует настоять в течение 1-2 дней. Выливать ее нужно под корень растения при помощи лейки или системы капельного орошения. Прекратить полив в середине августа, поскольку это будет способствовать увеличению объемов корнеплодов.
• Рыхление и прополка. После поливов или выпадения осадков почву в междурядьях следует рыхлить на глубину 5-10 см, поскольку образование почвенной корки вокруг растения приводит к понижению качества урожая. К тому же рыхление улучшает циркуляцию воздуха. Регулярно стоит осуществлять и прополку, особенно в начале прорастания рассады, поскольку в этот период она больше всего нуждается в свете, влаге и питательных веществах.
• Окучивание. Если корнеплоды полностью не прикрыты почвой, их нужно окучивать.
• Подкормка. Удобрения под свеклу вносятся 2-3 раза. Первая подкормка проводится после прореживания – на каждый квадратный метр вводится 10-15 г азотных удобрений (мочевины, натриевой или кальциевой селитры, сульфата аммония). При этом с азотными удобрениями не стоит перебарщивать, поскольку азот может проникать и накапливаться в корнеплоде, а потом негативно повлиять на организм человека. Вторая подкормка проводится через 2-3 недели после первой – на каждый квадратный метр вводится по 8-10 г хлорида калия и суперфосфата.

  Если листья свеклы покрываются красными пятнами, то это указывает на недостаток натрия в почве. В этом случае растение стоит поливать соленой водой (1 ст. л. на 10 л). За весь период выращивания достаточно провести 3 такие процедуры.

• Защита от болезней и вредителей. Свекла Пабло F1 проявляет устойчивость ко многим болезням, в том числе к церкоспорозу и стрелкованию. К тому же гибрид довольно редко поражается паршой или корнеедом. Чтобы совсем свести к минимуму вероятность поражения, следует своевременно удалять сорняки и вносить в почву калийно-фосфорные удобрения. Большую угрозу для свеклы представляют грызуны, которые могут навредить как ботве, так и корнеплодам. Чтобы их отпугнуть, посадочные борозды следует посыпать табачной пылью, золой или специальными препаратами. К тому же в борьбе с грызунами почву стоит глубоко перекапывать осенью и весной.

При грамотном уходе уже в середине августа – начале сентября можно получить отличный урожай – в среднем 2 кг с 1 кв. м участка.

Сбор и хранение урожая

Между появлением всходов и полным созреванием корнеплодов проходит около 100 дней. Крайне нежелательно затягивать со сбором урожая и передерживать свеклу в земле, поскольку это ухудшит ее вкусовые и товарные качества.

Определить готовность корнеплодов к уборке можно по ряду признаков. К ним относится:

• состояние нижней листвы (она начинает сохнуть, вянуть, желтеть и блекнуть);
• размеры корнеплодов (их диаметр достигает 10-15 см, а на кожице появляются характерные наросты).

Чтобы собрать урожай, корнеплоды стоит извлечь из грунта при помощи вил. Так можно убрать верхние слои почвы, не повредив саму свеклу. С извлеченных корнеплодов нужно обрезать листья, оставляя черенки размером не более 1 см, чтобы в зимний период не активизировался рост свеклы, что может стать причиной ее гибели.

Корнеплоды нужно очистить от грунта, поместить в ящики вместительностью 10-20 см и пересыпать песком слоем до 3 см. К тому же урожай можно хранить в ямах, ширина и глубина которых составляет 1 м. Перед закладкой корнеплодов дно стоит застелить досками. Свеклу нужно пересыпать песком, а после укрыть сухими листьями, торфом или соломой, а затем – слоем земли.

Хранить свеклу стоит при температуре 0…+2°C и влажности до 90%.

Видео: почему следует выбирать Пабло F1?

В следующем видео опытный огородник расскажет, почему каждый год старается вырастить свеклу Пабло:

Полезные свойства

Свекла Пабло богата витаминами, органическими кислотами и микроэлементами, а также содержит повышенное количество сахаров и бетаина, чем и обусловлены ее полезные свойства:

• выводит из организма радионуклиды, шлаки и токсины;
• благоприятно влияет на обменные процессы;
• нормализует работу органов желудочно-кишечного тракта;
• снижает уровень холестерина в крови при регулярном употреблении;
• укрепляет стенки сосудов и стимулирует кроветворение, поэтому овощ особенно рекомендован к употреблению при заболеваниях крови;
• сокращает воспалительные процессы и ускоряет заживление ран;
• предупреждает появление отечности благодаря выведению лишней жидкости.

Пабло F1 можно уверенно употреблять при анемиях, сердечно-сосудистых заболеваниях, язвенных поражениях, сбоях в работе пищеварительной системы, общем истощении организма и появлении характерных симптомов астении.

Противопоказания

Несмотря на все полезные свойства, Пабло F1 может угрожать здоровью, если употребляется при наличии таких показаний, как:

• нарушения обмена веществ (потребление свеклы в пищу нужно свести к минимуму, особенно при болезнях мочеполовой системы или почек, поскольку она богата щавелевой кислотой);
• сахарный диабет любого типа (особенно противопоказано употребление вареной свеклы, поскольку она содержит большое количество сахара);
• гастрит с пониженной или нулевой кислотностью и другие заболевания желудочно-кишечного тракта.

Свекла Пабло F1 – это среднеранний гибрид нидерландской селекции, который отличается высокой и стабильной урожайностью, повышенным содержанием сахара и бетаина, а также повышенной способностью выводить из организма радионуклиды и снижать уровень холестерина в крови. Столь полезный овощ на своей грядке может вырастить каждый дачник, воспользовавшись простыми правилами посадки и ухода за культурой.