Поздней созреваемости сорт, славящийся повышенной продуктивностью и товарными качествами, имеет название Осенний гигант. Его структура соковитая, а текстура нежная, но с лёгкой остринкой, благодаря чему редис употребляется в свежем виде. Он считается нетребовательным и неприхотливым, поэтому возделывается как в огороде, так и в защищённом грунте.
Представление о сорте
Осенний гигант – это сортотип (не гибрид) редиса, разработанный Кузнецовым А. В. и Дулиным В. К., работающих в ООО “Поиск”. В первой половине 2010 года он был допущен к земледелию.
Сортовые признаки:
- Средние показатели продуктивности составляют от 4,5 до 9-10 кг/кв. м, а товарные качества находятся на высоком уровне.
- Корнеплоды заглубляются на 1/4 своей длины, что является нормой.
- Поспевание редиса одновременное и занимает от 20 до 30 суток максимум.
- Этот сорт обладает конкурентоспособной холодостойкостью и отличной адаптивностью к условиям разного климата, что позволяет успешно культивировать его во всех областях страны.
- Хранить корнеплоды этого сорта можно до 5 месяцев.
Особенности вкуса, растения и корнеплодов
Редис характеризуется наполовину прямостоячей розеткой. Листовые пластины имеют обратно-яйцевидную форму и зелёный цвет, а черешок лишён антоциановой окраски.
Описание редисок:
- Корнеплоды данного сорта крупные, эллиптические, достигают длины 6-8 см и диаметра 5-6 см.
- Головка выпуклая, поверхность гладкая, окрашена в белый цвет.
- Масса плодов варьируется от 50 до 100 г.
- Мякоть нежная и соковитая, тоже белая, с приятным вкусом и лёгкой остротой.
Посадка
Корнеплоды лучше развиваются в возвышенных грядах высотой более 20-25 см. Важно, чтобы грядка была расположена в хорошо освещённом и защищённом от ветра месте. Для посева семян редиса подходит лёгкая, рыхлая суглинистая почва. В песчаной земле редиска тоже растёт, но требует чрезмерно частого полива.
Посев семян в грунт осуществляется в такие периоды:
- II декада апреля-II декада мая – под укрытие;
- I декада июня – в открытый грунт.
Сроки посева зависят от региона и погодных условий. Осенью грядку перекапывают, разбивают комки земли и вносят на 1 кв. м 45-55 г Суперфосфата, 15-20 г калийной соли и 5-7 кг перегноя. Семена высаживают в бороздки глубиной не более 1-2 см. Промежуток между соседними канавками должен быть не менее 10 см, а интервал в ряду – 5 см.
Подготовка семян:
- Перед посадкой семена замачивают на сутки в воде или влажной ткани, что позволяет им немного набухнуть.
- Затем их обеззараживают, погружая в насыщенный раствор марганцовки, после чего тщательно высушивают.
Посев семян:
- На грядке сделайте бороздки и щедро полейте их тёплой водой.
- Семена присыпьте рыхлой почвой и слегка утрамбуйте. Поливать не нужно, достаточно слегка присыпать торфом или перегноем.
Уход за редисом
Уходовые мероприятия стандартны. Относительно увлажнения придерживайтесь следующих правил:
- Редиска очень любит влагу. После посева её нужно поливать ежедневно, утром или вечером. Если забыть увлажнить подросшую редиску, она станет очень горькой.
- Нерегулярный полив и застой воды могут привести к растрескиванию плодов и гниению корневой системы.
- После каждого полива грядку аккуратно рыхлят, стараясь не повредить ростки.
- Вода используется только тёплая и обязательно отстоянная.
Подкормку проводят в начале формирования корнеплодов, используя минеральные препараты с высоким содержанием калия и фосфора. Можно применять монофосфат калия или растворить 1 ст. л. нитрофоски в 10 л воды. Также можно использовать настой крапивы или навоза.
Болезни и вредители
Редис устойчив к цветушности и заболеваниям, а также не подвержен нападениям вредителей. Но если рядом растут заражённые растения или существует иск слишком частых дождей, обязательно проведите весной профилактическую обработку инсектицидами и фунгицидами.
Отзывы
Осенний гигант характеризуется устойчивостью к стрелкованию и цветушности, а также обильным формированием ботвы. Он противостоит различным заболеваниям и обладает морозостойкостью. Идеально подходит для употребления как в сыром виде, так и в составе салатов. При хранении сохраняет свои вкусовые качества и свежесть в течение 4-5 месяцев.